제주테크노파크는 도내 식품기업과 함께 준비한 가정간편식 신제품이 오는 9월 출시된다고 24일 밝혔다. JTP는‘제주 지역성장 인재양성체계’ 과제를 통해 도내 식품기업이 지역 자원을 활용해 제품 경쟁력을 높일 수 있도록 맞춤형 컨설팅, 시제품 제작, 전문인력 양성을 지원해 왔다.사업에 참여한 ㈜잇더컴퍼니는 ‘제주 닭곰국’과 ‘제주 삼계탕’ 간편식 2종 개발을 마쳤다. 신제품 2종은 제주산 닭고기와 무를 주원료로 한 블록형 국물 요리다. 동결건조 공법을 적용해 원재료 특유의 영양과 식