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[문상윤의 식탁 위 이야기] ⑫버려지는 3분의 1

열두 번에 걸친 이 여정을 이제 마무리할 때가 되었다. 우리는 무엇을 사고, 무엇을 먹으며, 어떻게 사 먹는지를 차례로 들여다봤다. 그 모든 이야기의 끝에서 나는 우리 식탁의 가장 반대편에 놓인 풍경을 이야기하고 싶다. 바로 '버려지는 음식'이다. 우리가 애써 차린 밥상의 상당 부분이 입에 닿지도 못한 채 쓰레기가 된다. 이것은...
6.3 지방선거 투표지 부족 사태 관련 장외투쟁·선거소청을 이끌며 당 안팎의 선거 패배 책임론을 외면해온 장동혁 국민의힘 대표가, 당내에서 제기되는 '당 대표 폐지', '원내...
기장군의회와 기장군이 해안변 불법 시설물 실태를 점검하고 주민 숙원 사업인 '죽성~학리 간 도로 건설'의 차질 없는 추진을 위해 해상 현장 점검에 나섰다. 지난 28일 기장군...
학교는 교사의 일로 대표될 뿐, 교사 이외의 다양한 노동이 가진 가치나 고충은 교권 중심주의에 가려져 관심 밖, 배제된 존재로 방치돼있다. 또한 학교는 학생들에게 노동, 안전...
충남테크노파크가 우즈베키스탄자치공화국 카라칼팍스탄, K-ICT기업인협회와 손잡고 충남 기업의 중앙아시아 진출 지원에 나섰다. 충남TP는 28일 천안 본원에서 카라칼팍스탄자치공화국과 K-ICT기업인협회와 3자 업무협약을 체결하고 기술교류와 투자유치, 무역 활성화 등을 위한 협력체계를 구축했다. 이번 협약은 충남 기업의 해외시장 진출과
윤석열 전 대통령이 20대 대선 당시 허위사실을 공표한 혐의로 1심에서 유죄를 선고받아 국민의힘이 선거비용 약 397억 원을 반환할 위기에 놓인 가운데, 당내에서 "그럼에도 ...
불법 도박사이트에서 입금된 자금 1,500억 원 상당을 대포통장 등을 이용해 세탁·은닉한 조직이 경찰에 붙잡혔다. 이들은 대구와 광주지역 일대 오피스텔에 비밀 사무실을 차려놓...
대구는 오래전부터 더위로 유명한 도시다. 분지 지형에 열섬 현상이 겹치고 높은 습도까지 더해져, 여름이면 숨이 막히는 찜통이 된다. 1942년 대구가 기록한 40도는 이후 76년간 한반도 공식 최고기온으로 남아 있었다. 대구와 아프리카를 합친 ‘대프리카’라는 별명, 아스팔트 위에서 익
공직선거법 위반 혐의를 받는 안병윤 예천군수에 대해 경찰이 신청한 구속 영장이 기각됐다. 대구지법 상주지원 김혜림 영장전담판사는 3일 공직선거법 위반 혐의를 받는 안 군수의 ...
시프트업 주가가 반등세를 멈추며 힘이 빠졌다.3일 시프트업 주가는 전거래일 대비 1.74% 내린 3만 1050원에 장을 마감했다.이 회사 주가는 앞서
나무가 많을수록 여름철 도시는 더 시원한 것으로 나타났다.산림청 국립산림과학원은 서울시 25개 자치구를 대상으로 도시숲과 여름철 지표면 온도의 관계
에듀프레스 장재훈 기자 = 보건교사회가 학교보건법 개정을 촉구하고 나섰다. 현행 36학급 이상에서만 허용되는 보건교사 2인 배치 기준을 학생 수 800명 이상으로
부광약품이 일반의약품 시장 공략을 대폭 강화한다. 최근 제약업계 전반의 OTC 가격 인상 흐름 속에서 대표 해열진통제 '타세놀'의 약국 공급가를 전격 유
울진군과 지역 농협이 영덕군 농축협, 청송농협과 고향사랑기부제 상호기부를 통해 지역 상생협력 실천에 나섰다. 울진군은 지난달 31일 ‘울진군 농협-영덕군농축협·청
대한불교조계종이 총무원 주요 보직 인사를 단행했다.신임 총무부장에는 정문스님, 사회부장에는 진경스님이 각각 임명됐다.조계종은 3일 이 같은 인사 내용을 발표하고, 두 스님에게 임명장을 전달했다고 밝혔다.정문스님은 흥국사 주지로, 성타스님을 은사로 출가해 1979년 사미계를 받았다. 이후 연지암과 임허사, 보경사, 죽림사 등에서 주지 소임을 맡았으며, 조계종 총무원 사회부장과 기획실장을 역임했다. 중앙종회의원으로 여러 차례 활동했고 제17대 중앙종회의장을 지낸 바 있다.진경스님은 서울 법련사 주지로, 현호스
국방부는 3일 최근 1군단 관련 사안에 대한 점검 및 조사와 관련하여 현 한기성 군단장을 오늘부로 직무배제했다고 밝혔다. [서원일...
한국양봉학회는 오는 8월 27일부터 28일까지 이틀간 인천대학교 송도캠퍼스 교수회관 3층 대회의실에서 ‘제42회 한국양봉학회 하계학술대회’를 개최한다고 밝혔다. 이번 학술대회는 ‘양봉산업의 과학기반 혁신과 미래가치 창출’을 주제로 국내 양봉산업의 지속가능한 발전과 연구 성과를 공유하고 산·학·연 협력
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관절변형, 손목터널증후군, 이석증까지…'내 몸이 약해서 그렇겠지'라며 넘겼다
학교는 교사의 일로 대표될 뿐, 교사 이외의 다양한 노동이 가진 가치나 고충은 교권 중심주의에 가려져 관심 밖, 배제된 존재로 방치돼있다. 또한 학교는 학생들에게 노동, 안전...
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와룡면 마을복지추진단, 장수 어르신 위한 생신잔치 마련
안동시 와룡면 마을복지추진단은 7월 27일 태1리 태곡경로당에서 지역 장수 어르신 7명을 모시고 ‘오늘은 내가 귀빠진 날’ 생신잔치를 개최했다.‘오늘은 내가 귀빠진 날’은 홀몸 및 장수 어르신을 직접 찾아가 생신을 축하하고 이웃의 정을 나누는 마을복지 실행사업이다. 지난 5월 도곡리에서 첫 행사를 진행한 데 이어 이번에는 태1리 어르신들을 찾았다.이날 추진단은 생신상과 선물을 준비하고 축하 공연을 마련했다. 태1리 주민들도 음식을 보태고 행사 준비에 참여해 어르신들과 함께 식사를 나누며 마을잔치의 의미를 더했다.지난 5월 행사에서
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16년째 이어온 체육인재 육성... 강북구체육진흥협의회 장학금 전달
서울 강북구는 강북구체육진흥협의회가 지난 21일 미아동복합청사 대강당에서 '제16기 강북구체육진흥협의회 장학금 전달식'을 열고 지역 체육 인재 15명에게 총 2,250만원의 장학금을 전달했다고 밝혔다.강북구체육진흥협의회는 2011년부터 회원들의 회비를 재원으로 장학사업을 이어오며 체육 분야에서 성장 가능성이 높은 유·청소년을 꾸준히 지원하고 있다. 올해로 16년째를 맞은 이 사업을 통해 지금까지 총 199명의 학생에게 약 2억7천만원의 장학금을 지급했다.올해는 관내 학교 추천을 받은 학생 25
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구마모토 7.1 강진 피해… 쇼핑몰 붕괴 현장 밤샘 구조 계속
규모 7.1의 강진이 덮친 일본 구마모토현에서 밤샘 구조작업이 이어지고 있다. 대형 쇼핑몰 폭발·붕괴 현장에서는 직원 20∼30명의 연락이 끊긴 가운데 사망자와 부상자도 잇따라 확인되면서 피해 규모가 커지고 있다.일본 기상청에 따르면 지진은 28일 오후 4시 27분께 구마모토 지방 지하 16㎞에서 발생했다. 우키시와 히카와마치에서는 일본 진도 계급상 최고 단계인 진도 7이 관측됐다. 기상청은 이번 지진과 이후 이어지는 지진 활동을 ‘2026년 구마모토 지진’으로 명명했다.가장 큰 피해가 난 곳은 가시마마치의 대형 쇼핑몰이다. 지진
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AI 땜에 신입 안 뽑던 대기업들이 다시 채용을 늘리고 있다...왜?
경제적인 불확실성과 AI가 보다 많은 업무를 커버할 수 있다는 것을 이유로 가급적 채용을 꺼려온 미국 기업들이 달라졌다. 전통 대기업들은 물론 빅테크 기업들까지 채용 확대에 나서는 모습이다.월스트리트저널에 따르면 대형 철도 회사인 CSX, 구글 모회사인 알파벳이 최근 투자자들을 상대로 성장 목표를 맞추고 신기술 분야에서 기회를 잡기 위해 채용을 확대하겠다는 계획을 내놨다.일부 기업 경영진들은 AI 도입에 따른 비용과 기술적인 한계로 인해 직원을 늘릴 필요가 생겼다고 하고 있고, 해고를 했다가 재
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호산대 보건계열, 시신 해부학 실습…현장형 전문인재 양성 강화
호산대학교 보건계열 재학생들이 현장 실무 역량을 높이기 위한 심화 해부학 실습 과정을 이수했다.호산대학교는 물리치료과와 방사선과가 2026학년도 전문대학 혁신지원사업의 일환으로 진행된 비교과 프로그램 ‘인체 기초 이해 해부학실습 과정’을 성공적으로 마무리했다고 밝혔다.이번 교육은 지난
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현장 인력난에도 '고위직 대학 파견'…전남광주교육청, '승진 우회 통로' 논란
일선 학교와 교육지원청 등이 실무 인력 부족을 호소하는 가운데 전남광주통합특별시교육청이 지역대학에 서기관과 사무관등 고위직을 파견하면서 대학협력관 제도가 정원 외 승진 통로로 활용되는 것 아니냐는 의혹이 제기되고 있다. 3일 학벌없는사회를 위한 시민모임에 따르면 현재 전남광주 교육청은 전남대·조선대·순천대 등 7개 대학에 서기관 5명·장학관 2명·주무관
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봉화군, 홍고추 600t 수매 시작…농가 소득·브랜드 경쟁력 강화
봉화군은 3일부터 오는 9월 11일까지 봉화군조합공동사업법인이 지역 대표 특산물인 홍고추 계약재배 물량에 대한 수매를 실시한다고 밝혔다.이번 수매는 사전 출하 약정을 체결한 지역 내 189개 농가를 대상으로 진행되며, 약 600t의 홍고추를 수매할 계획이다. 수매된 홍고
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[화요광장] 대프리카, 유머를 넘어서야 할 때
대구는 오래전부터 더위로 유명한 도시다. 분지 지형에 열섬 현상이 겹치고 높은 습도까지 더해져, 여름이면 숨이 막히는 찜통이 된다. 1942년 대구가 기록한 40도는 이후 76년간 한반도 공식 최고기온으로 남아 있었다. 대구와 아프리카를 합친 ‘대프리카’라는 별명, 아스팔트 위에서 익
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재활용 처리시설로 버려진 절단 신체… 경찰, 요양병원 관계자 3명 검찰 송치
절단한 환자 다리를 잘못 배출… ‘폐기물관리법 위반’ 혐의 적용 병실서 다리 절단 행위… 의료법상 처벌 규정 없어 미입건 절단된 환자의 신체 관리를 소홀히 한 요양병원 관계자들이 검찰에 넘겨졌다. 3일 인천연수경찰서는 폐기물관리법 위반 혐의로 인천지역의 한 요양병원 소속 수간호사 A씨와 간호조무사 및 자원봉사자 등 3명을 불구속 송치했다고 밝혔다.