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[문상윤 식품전문기자의 식품이야기] ⑥ 톡톡 터지는 달콤함, 옥수수로 즐기는 든든한 여름

장마 전선이 북상할 즈음 밭머리 간이 노점에는 김이 모락모락 나는 찰옥수수가 가장 먼저 모습을 드러낸다. 막 삶아 껍질째 묶은 한 봉지를 손에 들고 오다 보면 옥수수 잎사귀에서 올라오는 구수하면서도 은은한 단내가 여름의 시작을 알린다. 옥수수는 모양만 보면 단순한 간식거리 같지만 역사·영양·산업 어느 영역을 들여다봐도 그 존재감이...
더불어민주당 이성윤 의원은 28일, 윤 전 대통령 측의 서울 고검 지하주차장 비공개 출입 요구에 대해 "실로 오만하기 짝이 없는 특혜 요구"라며 "당장 구속해야 한다"고 촉구...
이재준 수원특례시장이 ‘연방제 수준의 지방분권’과 ‘지방주도형 국가균형발전’을 핵심으로 하는 새로운 성장 전략을 제시했다. 27일 전북연구원이 주관한 ‘전북백년포럼’ 특강에서...
인제군 장난감도서관 배송서비스가 확대되며 주민에게 호응을 얻고 있다. 인제군보건소 2층에 위치한 ‘인제 장난감도서관’은 장난감과 육아용품 공유를 통해 가정의 양육 부담을 덜고...
광주, 전남 지역에 올 들어 첫 폭염주의보가 발효됐다. 27일 기상청 등에 따르면 이날 오전 10시 기준 광주를 비롯해 전남 22개 시군 중 14개 시군에 폭염주의보가 내려졌다. 전남 14개 시군은 나주, 담양, 곡성, 구례, 장성, 화순, 보성, 여수, 광양, 순천, 장흥, 강진, 해남, 영암 등이다. 이날 오후 2시30분을 기준으로 기온은 광양 3
한일회담이란 무엇인가? 현재 한일 양국은 경제, 외교, 문화, 관광 등 다방면에 걸쳐 뗄래야 뗄 수 없는 관계가 되었다. 강제동원문제, 일본군 '위안부'문제, 독도 문제, 그...
경상북도의회 김희수 도의원이 대표 발의한 ‘경상북도교육청 학부모 교육 지원 조례 전부개정조례안’이 24일 열린 제356회 경상북도의회 제1차 정례회 본회의...
경기도가 도가 추진 중인 선제적인 주요 도정들이 국민주권정부 국정과제에 반영될 수 있도록 본격적인 대응에 나섰다.고영인 경제부지사는 1일 경기도의회 더불어민주당 대표의원실에서 김승원 더불어민주당 경기도당 위원장을 만나 ‘미래성장 3대 프로젝트’와 간병SOS프로젝트, 기후보험 등의 국민체감정책, GTX통합망 등 지역개발·균형발전 방안 등이 담긴 ‘경기도 현안 건의’를 전달하고 주요내용을 직접 설명했다.이번 건의는 경기도 미래 전략사업에 대한 정부·국회의 정책적, 재정적 지원을 확보하기 위한 대응 차원에서 이뤄졌다.경기도가 중점적으로
이재명 대통령을 피고인으로 하는 형사재판이 사실상 모두 잠정 중단된 가운데, 이에 대한 대법원 입장을 묻는 여야 정치권의 질의에 대해 천대엽 법원행정처장이 "개볖 재판부에서 ...
광명지역신문=서인숙 기자> 경기도의회 최민 의원이 30일 과천 서울랜드 이벤트홀에서 열린 ‘2025 경기도보육인 연찬회’ 행사에서 경기도어린이집연합회로부터 감사패를 수상했다.이번 연찬회는 경기도 보육 현장에서 헌신하는 보육교사들을 격려하고, 사기 진작 및 단합을 위한 힐링의 시간을 제공하기 위해 마련된 자리로, 600여 명의 경기도 어린이집 관련 임직원들이 참석했다.최 의원은 0~2세 영아 급식비 지원 등 경기도 내 어린이집 영유아들이 균등한 교육과 복지 혜택을 받을 수 있도록 예산 확보에
비트코인 가격이 2025년 말 20만달러에 도달할 것이란 전망이 힘을 얻고 있다. 1일 블록체인 매체 코인텔레그래프는 비트코인 공급의 98%가 수익권에 진입하며 상승세가 지속될 가능성이 높아졌다고 보도했다.온체인 데이터 분석업체 글래스노드에 따르면, 비트코인 수익권 공급은 6월 22일 87%에서 일요일 기준 98%까지 증가했다. 이는 과거 데이터와 비교할 때 시장의 강세 신호로 해석될 수 있지만, 단기적으로는 조정 가능성도 있다. 실제로 1월부터 4월 사이 비트코인 가격이 10만9000달러에서
삼척시는 7월 1일 도계읍 도계파크골프장에서 개장식 및 개장기념 파크골프대회를 진행했다. 도계파크골프장은 도계읍 늑구리 105-4번지 일원에 총사업비 58억 원을 투입하여 18홀 규모로 PAR 66타, 코스 길이 1,580m로 전국에서 가장 긴 코스를 자랑하는 명품 구장으로 조성되었으며, 부대시설로는 관리사무실, 휴게실, 매점, 화장실 등을 갖추고 있다.같이 개최된 개장기념 파크골프대회는 지역 내 14개 클럽 소속 선수와 동호인 총 420명이 참가하여 18홀 샷건 방식으로 실력을 겨뤘다.시 관계자는 “도계파크골프장은 생활체육
학교안전공제중앙회는 6월 30일부터 8월 4일까지 시⸱도교육청에서 운영하고 있는 종합형, 소규모형 학생안전체험관 18개관을 대상으로 전시시설물 안전점검 컨설팅을 실시한다.안전점검 컨설팅은 교육부, 시⸱도교육청과 공제중앙회가 공동으로 추진하고 있는 ‘학생안전체험관 설립 운영 지원사업’의 일환으로 매년 추진하고 있다.정훈 이사장은 2023년 5월 취임 후 학생안전체험관 전시시설물의 안전관리 중요성에 공감해 제일 먼저 ‘학생안전체험관 안전
7월의 청주 하늘. 1일 오후 6시 무렵, 비를 머금고 잔뜩 찌푸렸던 구름이 잠시 물러가면서 모처럼 시리도록 푸른 하늘이 모습을 드러냈다. 청주시 흥덕구 복대동에서 바라본 청주의 동쪽 하늘./남연우기자
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국가유산청 국립무형유산원은 7월 12일부터 9월 20일까지 총 6회에 걸쳐 국립무형유산원 얼쑤마루 공연장에서 「2025 이수자뎐」을 개최한다. 국립무형유산원이 주최하는 상설 공연인 「이수자뎐」은 무형유산의 미래를 이끌 차세대 이수자들이 전통을 지키면서 동시에 현대 감각으로 재해석한 공연으로, 매년
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창원특례시 농업기술센터는 축산농가에 여름철 폭염대비 축사선풍기, 안개분무기, 냉난방기, 에어 제트팬, 측벽 배기팬 설치 지원으로 가축의 고온스트레스 저감을 위해 지원하고 있다고 밝혔다.축산농가의 폭염 피해를 예방하기 위해 2022년부터 현재까지 선풍기, 안개분무기, 냉난방기, 우사에어제트팬 등 다양한 물품 설치를 480건에 8억 6백만원 지원하였고, 더불어 가축피해 사전예방과 피해발생 구제를 위해 가축재해보험가입, 폭염대비 가축비타민제, 송아지 면역증강제, 사료첨가제 등 2억33백만원을 지원한다고 밝혔다.여름철 폭염은
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'검은사막' 새 지역 마계 '에다니아'로 대전환
펄어비스가 '검은사막'의 서비스 10년을 넘어, 다음 10년을 열어가기 위한 새 지역 마계 '에디니아'의 실체를 공개하는 등 대대적인 공세를 예고했다. 펄어비스는 이를위해 성장부터 전투까지 게임 전반의 편의성을 개선하는 등 대대적인 업데이트를 진행한다는 방침이다.펄어비스는 28일 대전컨벤션센터에서 '검은사막'의 오프라인 행사 '하이델 연회'를 갖고 향후 업데이트의 상세 계획을 밝혔다.펄어비스는 28일 대전컨벤션센터에서 '검은사막'의 오프라인 행사 '하이델 연회'를 갖고 향후 업데이트 방
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강원도, 2025 상반기 외국인 계절근로자 담당자 워크숍 개최
강원특별자치도는 지난 26일, 춘천시농업기술센터 내 상생교육센터에서 '2025년 상반기 외국인 계절근로자 담당자 워크숍'을 개최했다.올해 도내 외국인 계절근로자는 필리핀, 베트남, 라오스, 캄보디아 등 4개국과 체결한 MOU 등을 기반으로 상반기 9,191명이 배정되었으며, 2025년 6월 24일 기준 8,190명의 근로자들이 입국하여 도내 16개 시·군의 농가와 지역농협에 배정되어 농촌 현장에 활력을 주고 있다.이번 워크숍은 외국인 계절근로자의 안정적인 수급과 운영을 도모하고, 출입국 관리
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장기요양등급 갱신 유효기간 연장된다
사진제공 : 보건복지부 블로그  © 뉴스다임현 장기요양수급자인 65세 이상 어르신 및 65세 미만 노인성 질환자의 장기요양 등급 갱신 유효기간이 기
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7월 10일~11일 ‘예방수의학 50년, 원헬스와 미래건강’
한국예방수의학회는 오는 7월 10일~11일 서울대 호암교수회관에서 정기학술대회를 열고, 최신 예방수의학 연구동향 등을 교류한다. 이번 학술대회는 학회설립 50주년을 기념, ‘예방수의학 50년, 원헬스와 미래건강’을 주제로 했다. 농림축산검역본부와 공동 주최한다. 첫날 10일에는 대학원생, 젊은 과학자 연구발표 세션이
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정부, 돈가 정산체계 ‘새판’ 짜나
새 정부가 돼지가격 정산체계의 재편을 모색하고 있다. 농가 수취가격의 기준이 되고 있는 도매시장 가격의 보완 수준을 넘어, 새로운 정산방식의 도입까지 염두에 둔 듯한 행보를 보이고 있는 것이다. 농림축산식품부는 김종구 식량정책실장 주재하에 지난 6월24일 정부 세종청사에서 개최된 ‘농식품 수급유통 개혁 T/F’ 1차 회의에서 돼지등
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경기도, ‘중소기업 환변동보험 지원사업’ 수입기업까지 확대 시행
경기도가 7월 1일부터 ‘경기 중소기업 환변동보험 지원사업’ 대상을 수입 중소기업까지 확대 시행한다.앞서 도는 지난 2월부터 수출 중소기업을 대상으로 환변동보험 가입 보험료를 지원해왔으며, 5월까지 총 60개사에 8억4600만 원의 보험료를 지원했다. 이 중 24개사가 실제 환차손 발생에 따라 보험금 3억2500만 원을 수령했다.이번 지원 대상 확대는 글로벌 공급망 불안정, 수입 원자재 가격 급등, 환율 급변 등으로 환리스크에 노출된 수입 중소기업의 보호 필요성을 고려한 조치로, 지난해 12월 경기 비상민생경제회의에서 나온 기업 건
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아크인베스트, 코인베이스 주식 9500만달러 매도…역대 최고가 속 차익 실현
아크인베스트가 코인베이스 주식 4380만달러어치를 매도했다고 1일 블록체인 매체 코인데스크가 전했다. 캐시 우드가 이끄는 아크인베스트는 최근 3거래일 동안 총 27만984주를 매도하며, 9500만달러 규모의 차익을 실현했다.코인베이스 주가는 6월 26일 380달러를 돌파하며 사상 최고치를 기록했다. 이에 따라 아크인베스트는 ETF 내 보유 비중이 10%를 넘지 않도록 리밸런싱 차원에서 매도에 나섰다. 아크인베스트는 주가 상승 시 매도하고 하락 시 재매수하는 전략을 유지하고 있으며, 이
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동해해경, 경비함정 동원해 해양폐기물 긴급 수거... 해양사고 예방
동해안의 깨끗한 바다와 안전한 항해를 위해 동해해양경찰서가 발빠르게 움직였다. 동해해양경찰서는 지난 6월 26일, 민원 전화를 통해 묵호항 북동방 8.3km 해상에 부유중인 대형 해양 폐기물이 있다는 신고를 접수했다.신고를 접수한 동해해경은 즉시 경비함정을 현장으로 출동시켰으며, 현장에 도착한 경비함정 승조원들은 약 900m 길이의 폐기물을 안전하게 수거해 2차 해양사고를 예방했다.수거된 폐기물은 폐그물과 폐로프 종류로, 부유 상태로 장시간 방치될 경우 선박 추진기에 감기는 등 해상사고 위험이 높은 상태였다. 또한, 이 부
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"권력기관 태도 17년과 하나도 달라지지 않아…국민 변화 원해"
이춘석 국회 법제사법위원회 위원장이 1일 "법사위 회의를 진행하며 참 답답했다"며 "소위 권력기관이라 불리는 기관들의 답변 태도가 17년 전과 비교해 하나도 달라지지 않았다"...
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일론 머스크의 xAI, 100억달러 투자 유치…오픈AI에 맞불
일론 머스크가 이끄는 AI 스타트업 xAI가 100억달러 규모의 투자 유치에 성공했다. 모건스탠리는 이번 조달이 절반은 담보채권과 대출, 나머지 50억달러는 전략적 지분 투자로 이뤄졌다고 밝혔다. xAI는 이를 바탕으로 AI 인프라를 확장하고, ‘그록’ AI 챗봇을 개발하며 오픈AI와의 경쟁을 본격화할 계획이다.1일 경제매체 CNBC는 xAI가 테네시주 멤피스에 위치한 콜로서스 슈퍼컴퓨터에 이미 20만 개의 GPU를 설치했으며, 100만 개 규모의 GPU 센터를 추가