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[문상윤의 먹거리 이야기] ⑧부엌에 들어온 인공지능과 3D 프린터

5시간전
로봇이 볶고 튀기고, 프린터가 음식을 인쇄한다. 부엌에도 인공지능과 자동화가 들어왔다. 공상처럼 들리지만 상당 부분은 이미 현실이다. 다만 이 기술들의 진짜 쓸모는 흔히 떠올리는 화려한 인쇄 요리가 아니라 다른 곳에 있다. 부엌의 변화는 크게 세 갈래로 나타난다. 첫째는 조리 로봇이다. 튀기고 볶고 커피를 내리는 반복 작업을 기계가 맡아 일정한 품질을 유...
같은 제도, 다른 몸 활동지원은 장애인의 하루를 떠받치는 제도다. 그런데 그 하루의 조건이 매달 조금씩 달라지는 사람에게도 이 제도가 같은 방식으로 작동할 수 있는가. 신경근...
경기 동두천시는 추석 명절을 앞둔 지난 21일 자율방범대 연합대와 백마·독수리·올빼미·태풍·번개지대를 방문해 대원들에게 위문품을 전달했다고 밝혔다. 박형덕 시장은 각 방범초소에서 대원들의 활동 현황을 살펴보고 애로사항과 건의사항을 들었다. 이번 방문은 명절에도 지역 안전을 위해 활동하는 대원들에게 감사의 뜻을 전하기 위해 마련됐다. 박 시장은 “추석 명
경기도 특별사법경찰단은 추석을 앞두고 성수식품을 온라인으로 판매하는 업소를 집중 단속해 32건의 불법행위를 적발했다고 22일 밝혔다. 이번 단속은 지난 달 31일부터 이달 1...
이재명 대통령도 성공 사례로 언급했던 전남 강진군의 '반값여행' 국비 예산이 군의회에서 전액 삭감되면서 좌초 위기에 놓였다. 예산 삭감을 둘러싸고 집행부와 의회가 본회의장에서...
김희수 전 진도군수가 지난 6월 지방선거에서 재선에 실패한 후 남은 임기 1개월 동안 145건에 달하는 각종 공사와 계약 등을 발주하며 수십억원의 예산을 집행한 것으로 나타났...
유엔총회 고위급 회기 참석차 미국 뉴욕을 방문 중인 이재명 대통령은 22일 한반도 평화공존 비전을 제시하며 "무엇보다 가장 핵심적인 과제는 한반도의 오래된 전쟁을 ...
숯불돼지갈비 프랜차이즈 ‘명륜진사갈비’를 운영하는 명륜당이 가맹점 창업자금 지원을 명목으로 오너일가가 지분을 소유한 대부업체들에게 3000억원에 육박하는 자금을 저리로 내어주며 부당지원한 사실이 드러났다. 가맹희망자들에게는 특수관계 및 고리 대출 조건을 은폐·허위 제공한 사실도 적발됐다.공정거래위원회는 명륜당의 부당지원행위 및 가맹사업법 위반행위에 대해 시정명령과 함께 잠정 과징금 총 148억7200만원을 부과하고, 법인 명륜당과 창업주 이종근 회장을 검찰에 고발하기로 결정했다고 28일
강원특별자치도 양양군이 청년센터 조성과 청년정책위원회 출범을 통해 지역 청년을 위한 정책 추진 기반을 마련한다. 양양군은 기존 송이연어푸드디자인센터(양양읍 남문...
코웨이가 수면을 위해 매트리스에 누우면 심박수와 호흡 등의 수면 데이터를 자동으로 측정해 분석하는 수면 관리 기능을 선보인다.코웨이는 수면 상태를 분석하고 맞춤형 솔루션을 제공하는 '비렉스 슬립 싱크'를 탑재한 매트리스 3종을 출시했다고 28일 밝혔다.'비렉스 슬립 싱크'는 별도의 애플리케이션 조작이나 웨어러블 기기 착용 없이 사용자가 눕는 순간부터 미세한 호흡 움직임과 심박수를 정밀하게 감지해 측정하는 것이 특징이다.측정된 수면 데이터는 매일 오전 9시 코웨이의 아이오케어
한국농어촌공사는 이달 27일부터 10월 10일까지 14일간 우간다 농촌진흥청과 지방정부 실무급 공무원 18명을 초청해 농산물 안전과 품질 관리 역량 강화를 위한 연수를 실시하고 있다고 28일 밝혔다.이번 연수는 한국의 농식품 안전 관리 경험과 기술을 공유하고, 우간다의 농산물 병해충 관리와 검역 역량을 높이기 위해 마련됐다. 공사는 한국국제협력단 글로벌 연수 사업의 시행 기관으로서 올해부터 2028년까지 해마다 한 차례 초청 연수를 진행한다.올해는 현장 실무를 담당하는 공무원들이 한국의 기술을
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자동차 금융 전문 에이전시 올타오토플랜은 AI 기반 모빌리티 차량 추천 플랫폼 ‘올타플랜 AI’를 선보인다고 밝혔다.기존 국내 자동차 장기렌트·리스 시장은 영업사원의 개인적인 주관이나 영업 이익 추구에 따라 고객이 불리한 조건으로 계약을 체결하는 ‘정보의 비대칭성’과 ‘휴먼 에러’가 고질적인 문제점으로 지적돼 왔다. 올타오토플랜은 이러한 문제를 해결하고 소비자의 알 권리와 선택권을 보장하기 위해 자체 개발 AI 시스템을 전면에 도입했다.‘올타플랜 AI’는 고객이 복잡한 자동차 스펙이나 금융 용어를 알지 못
게이밍 기어 브랜드 중 창립된 지 20년이 지난 브랜드들은 생각보다 많지 않다. 때문에 창립 후 특별한 기념일이 도래하면 특별한 제품을 선보이곤 한다.스틸시리즈도 자사의 25주년을 기념하기 위한 특별한 게이밍 기어를 공개했다. 이번 제품은 기존 '에이펙스 프로 Gen 3'의 특별 에디션인 '에이펙스 프로 Gen 3 LTD'이다.한 가지 옵션이 아닌 'Cyber'와 'Steel' 옵션 중 원하는 제품을 선택할 수 있도록 했다. 단순히 색상과 키캡 컬러만 다른 것이 아니라
포항시 북구청은 읍면지역 다방에서 벌어지는 ‘티켓영업’ 등 불법행위 근절을 위해 오는 29일부터 특별 지도·단속에 나선다. 28일 북구청에 따르면, 최근 읍면지역
문음미 기자 = 광주교통공사는 28일 서구 본사 대강당에서 광주교통공사 노동조합과 함께 ‘인권침해 없는 일터 조성을 위한 노사 공동
카카오게임즈는 28일 '도깨비의세계' 2차 사전 캐릭터명 선점이 조기 마감됐다고 밝혔다. 이 회사는 지난 22일 1차 캐릭터명 선점을 시작했
동아참메드가 세계 이비인후과 전문가들이 모이는 국제학술대회에서 주요 제품과 진료 솔루션을 선보이며 글로벌 시장 공략에 속도를 내고 있다.동아참메드는 지난 9일부터
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한국자동차튜닝협회, 국토교통부와 튜닝산업 활성화·제도 개선 위한 현장 간담회 개최
한국자동차튜닝협회는 9월 17일 세종 마이스 센터에서 국토교통부 자동차 튜닝 관련 업무 담당자와 협회 회원사 및 튜닝부품 인증제조사 관계자 등이 참석한 가운데 ‘튜닝산업 활성화 및 제도 개선을 위한 간담회’​를 개최했다고 밝혔다.이번 간담회는 튜닝산업 현장에서 발생하고 있는 다양한 애로사항과 제도 개선 의견을 정부에 전달하고, 자동차 안전을 기반으로 불필요하거나 불합리한 규제를 개선하는 한편 국내 튜닝산업의 경쟁력을 높이기 위한 민·관 협력방안을 논의하기 위해 마련됐다.특히 협회와
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영주시의회, 추석 명절 앞두고 비상근무 현장 찾아 근무자 격려
김만식 기자 = 영주시의회는 9월 23일 추석 명절을 앞두고 지역 내 주요 비상근무 현장을 방문해 연휴 기간 시민의 안전을 위해 근무하는 관계자들을
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가을, 성과로 말할 때다
봄에는 꽃이 핀다. 꽃은 그 자체로 목적이 아니라 열매를 맺기 위한 과정이다. 여름에는 나무가 키를 키우고 잎을 무성하게 펼친다. 그런데 가을이 되면 나무는 성장을 멈춘다. 대신 모든 것을 하나에 건다. 지금까지 키워온 열매를 가장 맛있게 만드는 일이다. 사과든 배든 감이든, 과일이 당도를 높이려면 반드시 필요한 조건이 있다.낮에는 뜨거운 햇살이 있어야 하고, 밤에는 서늘한 기온이 있어야 한다. 사막이나 캘리포니아처럼 낮과 밤의 온도 차가 극심한 지역일수록 과일은 설탕보다 달다. 편안함은 열매를 무르게 만들 뿐, 달게 만들지는 못한
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[부고] 장철구(유신 부사장)씨 모친상
㈜유신 업무부 장철구 부사장 모친상■ 고 인 : 안삼노 님■ 빈 소 : 분당서울대학교병원 장례식장 9호실■ 발 인 : 2026년 9월 25일■ 장 지 : 이천 에덴낙원
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디에스엠알오 진대용 대표, 해병대 간부 자녀 장학금 지원
추석을 앞두고 포항 지역 기업인이 해병대 간부 자녀들의 미래를 위해 장학금을 내놓았다. 단순한 일회성 후원을 넘어, 군과 지역사회를 잇는 민·군 상생의 씨앗을 심겠다는 뜻도 함께 전했다.해병대 특수수색여단과 초록우산 어린이재단 경북지역본부, ㈜디에스엠알오는 22일 해병대 특수수색여단에
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'제주에서 만난 들꽃 이야기'...고은희 작가 식물 에세이 출간
제주 곳곳에서 만난 들꽃 452종을 사진과 글로 기록한 식물 에세이가 출간됐다.출판사 비아아트는 제주 토박이 고은희 작가의 첫 식물 에세이 '길에서 만난 들꽃이야기'를 29일 출간한다고 밝혔다.이 책은 고 작가가 지난 10여 년 동안 한라산과 오름, 올레길, 바닷가 등 제주 곳곳을 걸으며 직접 촬영한 들꽃 사진과 식물에 관한 이야기를 담은 기록집이다.조경 기사와 농부, 환경감시원 등 제주 자연과 밀접한 현장 경험을 쌓아온 고 작가는 2014년부터 블로그 ‘길에서 만난 들꽃이야기’를 운영하며 제주 들꽃과 자연 생태의 모
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경북도, 무주~성주~대구 고속도로 예타 통과 총력
경상북도는 9월 28일 국회 의원회관에서 ‘무주~성주~대구 고속도로 건설 예타 통과를 위한 국회 정책세미나’를 열었다. 영호남 숙원사업인 무주~성주~대구 고속도로의 예비타당성조사 통과를 위해 국회와 관계 지자체가 공동 대응에 나선 것이다.송언석, 정희용, 안호영, 이진숙 국회의원이 주최했고, 경상북도·전북특별자치도·대구광역시가 공동 주관했다.국회의원, 지자체 관계자, 교통 분야 전문가 등이 참석해 사업 추
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2027대구세계사격선수권대회 상징물 나왔다
2027대구세계사격선수권대회 조직위원회는 대회를 상징하는 엠블럼·마스코트·슬로건을 시민투표를 통해 최종 선정했다.2027대구세계사격선수권대회는 2028 LA 올림픽 출전권이 걸린 대회이자 국제사격연맹이 주최하는 세계 최고 권위의 사격대회이다.이번 대회는 2027년 10월 28일부터 11월 9일까지 대구국제사격장 등에서 개최되며, 90개국 2,000여 명의 엘리트 선수와 관계자가 참가한다. 대회 직후 11월 10일부터 15일까지는 40개국 200여 명의 선수와 관계자가 참여하는 월드컵 파이널 대회가 개
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제주시 직거래몰 '탐나는장터', 농수축산물 최대 40% 할인
제주시는 직거래몰 ‘탐나는장터’를 통해 추석맞이 기획전과 탐라문화제 특별기획전을 운영하며 제주산 우수 농수축산물의 소비 촉진과 지역 생산농가의 온라인 판로 확대에 나선다.추석맞이 기획전은 오는 10월 11일까지 진행된다. 구매금액에 따라 최대 40% 할인 혜택을 제공하며, 탐나는전 가맹업체 상품에는 10% 추가 혜택도 마련했다.소비자들은 제주산 농수축산물을 비롯해 친환경 먹거리와 지역 특산 가공품 등 다양한 품목을 합리적인 가격에 구매할 수 있다.탐라문화제 특별기획전은 오는 10월 17일부터 21일까지 시민복지타운에서 체험 부스를
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연인 일정까지 조율하는 AI 에이전트…편해졌지만 갈등도 생겼다
AI 에이전트가 일정 조율과 집안일 관리 등 커플 사이의 '보이지 않는 노동'까지 대신하기 시작했다. 편리함은 커졌지만 관계의 책임과 감정까지 기술에 맡길 수 있느냐는 새로운 질문도 나오고 있다.27일 IT 매체 비즈니스인사이더에 따르면 초대 기반 AI 비서 인스팅트는 이용자의 에이전트가 배우자나 연인 등 신뢰하는 사람의 에이전트와 직접 소통하는 '트러스티드 퍼슨' 기능을 도입했다. 일정 조율과 여행 계획, 반복적인 가족 업무 등을 두 사람이 일일이