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대상 청정원이 전통 장류의 발효 기술과 현대 식품 과학을 결합한 신제품 ‘본된장’을 선보였다.대상은 청정원 순창의 발효 노하우를 담은 ‘본된장’을 출시했다고 15일 밝혔다. 이번 신제품은 소비자 조사와 관능 평가를 기반으로 개발된 차별화된 된장으로, 쿰쿰함 없이 깊고 깔끔한 장맛이 특징이다.대상은 제품 개발을 위해 전담팀을 구성하고 수차례 연구와 테스트를 거쳤다. 그 결과, 누구나 맛있다고 느낄 수 있는 조화로운 된장 맛을 구현했다. 특히 전통 된장 제조법에 최신 감각 과학 기술
강동구도시관리공단은 25일부터 26일까지 이틀 동안 강동구민회관에서「원주푸드 직거래 장터」를 개최한다고 밝혔다. 운영시간은 오전 10시 30분부터 오후 5시 30분까지다.이번 장터에는 원주시 지역 농가업체가 참여해 김치, 장류 등 원주시 농특산품과 가공품을 합리적인 가격에 선보인다.2009년 강원도 전통장류 품평회에서 금상을 수상한 ‘치악싸리골된장’은 알타리김치, 열무얼갈이김치, 청국장, 된장, 막장, 고추장, 재래간장 등 다양한 장류와 청국가루, 고추장메주가루를 판매한다.‘대궐농장’은 ‘대한민국 대한명인
영주시 안정면 소재 만포농산이 최근 안정면 행정복지센터에 3000만원 상당 생필품을 기부했다. 기부 물품에는 △고품질 참기름 20병 △전통 된장 20개 △소고기볶음고추장 30개 △즉석 미역국 48박스 △즉석 된장국 25박스 등 다양한 가공품이 포함됐으며, 기탁된 물품은 경북사회복지공동모금회를 통해 안정면 관내 사회복지시설과 독거노인 등 취약계층에 전달됐다. 정병우 대표는 “풍요와 나눔의 의미를 되새기는 추석을 맞아, 소외된 이웃들이 넉넉한 마음으로 따뜻한 명절을 보내시길 바란다”며, “작은 정성이지만 지역 사회에 온기를 더하는 계기
진교훈 서울 강서구청장이 26일 추석 명절을 앞두고 지역 전통시장을 찾아 장바구니 물가를 살피는 등 민생을 살폈다.진 구청장은 이날 방신전통시장과 송화벽화시장을 잇따라 방문해 상인들과 시장을 찾은 주민들의 애로사항을 청취했다.또 진 구청장은 과일 가게, 정육점 등 시장 점포 곳곳을 방문해 명절 물가를 살피고 모둠전, 떡 등 명절 성수품과 족발, 된장 등을 구매하기도 했다.진 구청장의 민생 행보는 계속된다. 29일에는 남부골목시장과 화곡본동시장을, 30일은 까치산시장, 1일에는 화곡중앙시장을
충남 금산군은 오는 23일까지 충남장애인부모회 금산지회와 연계해 발달장애인 대상 맞춤형 치유농업프로그램을 진행한다. 이번 프로그램은 된장, 고추장 등 전통음식을 함께 만들며 협동심·자립심·사회성을 키우도록 추진되며 메주를 이용해 직접 된장을 만들고 된장과 간장을 분리하는 과정 등을 직접 체험하며 성취감을 느낄 수 있도록 구성됐다. 이 외에도 군은 올해 치매안심센터 어르신과 지역아동센터 학생 등을 대상으로 수요자 맞춤형 치유프로그램을 추진해 호응을 얻었다.군 관계자는 “치유농업은 농업·농촌자원을 활용해 심리적·신체적 건
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추석, 제주도민 민심은 "어려운 민생경제부터 살려야"
추석 밥상 민심을 놓고 제주지역에서는 먹고 사는 문제인 민생경제 회복과 내년 6·3지방선거 등이 화두가 됐다.아울러 도민 피로도가 누적된 제주 제2공항 건설과 제주형 기초자치단체 출범을 놓고 기대와 우려의 목소리가 교차했다.김한규 더불어민주당 제주도당위원장은 9일 “동문시장 상인들은 관광객은 오는데 물건은 많이 사지 않아서 불경기를 호소했다. 중국인 관광객은 늘어났지만, 지갑을 열지 않아서 여전히 경기가 나아지지지 않았다”며 “많은 도민들이 민생을 좀 더 챙겨야 한다는 목소리가 높았다”고 말했다.이어 “도민들은 정치인들이 정쟁에만
2025 노벨 문학상, 헝가리 현대 문학 거장 크러스너호르커이 라슬로
지난해 대한민국의 한강이 수상한 데 이어 동유럽의 남성 작가가 2025년도 노벨상 문학상의 영예를 안았다. 9일(현...
의령 솥바위, 깊어가는 가을 정취 물씬
2025년 10월 9일, 경남 의령군의 대표 자연 명소 ‘솥바위’가 깊어가는 가을빛에 물들어 방문객들의 발길을 붙잡고 있다. ‘부자 1번지 의령’ 문구를 형형색색의 꽃으로 장식해 축제장 곳곳에 풍성한 가을 분위기를 더했다.관광객들은 솥바위 부교를 건너며 소원을 적은 종이를 매달아 ‘부자 기운’을 기원하는 등 기억에 남을 시간을 보내고 있다.한편, ‘의령리치리치페스티벌’은 10월 9일부터 12일까지 솥바위와 의령군민공원 일대에서 열려, 가을의 정취 속에서 다양한 즐거움을 선사한다.
수도권 대체매립지 2곳 신청...지역은 '비공개'
광명지역신문=장성윤 기자> 인천 서구 수도권 매립지를 대체할 매립지 공모 결과 겨우 응모지가 나왔다. 공모 4번째만이다.경기도는 기후에너지환경부, 서울특별시, 인천광역시와 10일 오후 6시 기준으로 수도권 대체매립지 4차 공모를 마감한 결과, 개인과 법인 등 민간 2곳이 응모했다고 밝혔다. 응모지가 어디인지는 기초지자체와의 협의가 아직 진행되지 않아 공개하지 않았다. 응모 부지에 대해서는 기후에너지환경부와 수도권 3개 시·도 등 4자 협의체가 공모조건 등 적합성을 확인해 후
'가라·뼁끼·시마이·쿠사리' 등 군대 내 일본군이 전파한 용어 사용 아직도 여전
'가라, 뼁끼, 시마이' 든 일제 강점기 군대 내 일본군이 전파한 나쁜 용어가 아직도 우리 병영 내에서 여전히 사용되고 있다.군대에서 자연스럽게 사용되는 말이지만 과거 일본군 출신들이 국군 창설 당시 유입되면서 퍼진 일본식 언어 잔재들이다. 국회 국방위 민주당 황희 의원이 9일 국방부에서 제출받은 자료에 따르면 군대에서 사용하는 병영 언어에 여전히 일본어, 일본식 한자어가 많은 것으로 나타났다. 군대에서 자주 사용하는 대표적인 일본어 잔재로는 '가라, 뼁끼, 시마이, 쿠사리, 뿜빠이, 나라시' 등이 있다.
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포항시 북구 죽도동에서 탈북민이 운영하는 북한음식전문점이 지역 나눔 문화의 새로운 주역으로 나섰다.북한음식전문점이 15일 ‘기부천사 가게 제38호점’으로 지정되며 현판 전달식을 개최했다고 포항시 북구청이 밝혔다. 이날 행사에는 김응수 북구청장과 죽도동 지역사회보장협의체
동해시, 동해페이 국비 21억 9천만 원 추가 확보.. 인센티브 20% 상향 지원 지속 전망
동해시는 2025년 동해페이 관련 국비 21억 9천만 원을 추가 확보함에 따라, 지난 9월 무릉제 기간부터 시행중인 동해페이 인센티브 20% 상향 지원을 지속적으로 이어갈 수 있을 것으로 전망된다고 밝혔다. 이번 국비 확보 규모는 도내 춘천시 다음으로 높다고 밝혔다.시에 따르면 이번 국비 확보는 민생경제 위기 극복을 위한 대응 차원에서 시비 36억 원을 매칭해 이뤄졌으며, 올해 확보한 전체 국비는 총 28억 5천만 원으로 전년 대비 16억 6천만 원이 증가해 140% 상승한 수치다. 동해시는 상품권 발행이 시작된
프랑스 오도 BHF, 유로 기반 스테이블코인 '유로드' 출시
175년 전통의 프랑스 금융 대기업 오도 BHF가 암호화폐 시장에 본격 진출한다. 관리 자산 규모만 1500억유로에 달하는 이 은행은 유로화에 1:1로 연동되는 스테이블코인 '유로드'를 출시했다고 15일 블록체인 매체 코인데스크가 전했다.EUROD는 마드리드 기반 암호화폐 플랫폼 비트투미에 상장될 예정이다. 비트투미는 스페인어권에서 가장 큰 암호화폐 거래소 중 하나로, 이번 협업을 통해 EUROD의 유동성과 활용도를 극대화할 계획이다.오도 BHF는 2
제주 공공의료기관, 작년 '439억원 적자'...필수의료 '흔들'
제주지역 공공의료기관의 재정적자로 심각한 경영난에 빠졌다.정부는 지역의료 불균형 해소와 제주도민들의 원정 진료를 해소하기 위해 지역 완결형 필수 공공의료 지원 확대를 약속했지만, 재정난으로 의료서비스 확충에 차질이 우려된다.15일 김선민 국회의원이 한국보건산업진흥원에서 받은 ‘공공의료기관 회계 자료’를 분석한 결과, 지난해 제주지역 공공의료기관의 적자는 총 439억원에 달했다.구체적으로 보면 제주대학교병원은 2023년 338억원, 2024년 312억원 등 2년간 650억원의 적자를 기록했다.서귀포의료원은 202
학교안전공제중앙회, 파주 오디농가서 봉사활동…활기찬 농촌 조성 앞장
학교안전공제중앙회는 15일 농협중앙회와 연계해 경기도 파주시 금촌농협 관내 오디농가에서 임직원 30명이 참여하는 농촌봉사활동을 펼쳤다.이번 활동은 농협중앙회가 추진 중인「국민과 같이 농촌봉사활동」의 일환으로, 인구감소와 고령화로 인한 농촌 인력난 해소와 활기찬 농촌 조성에 기여하기 위해 마련됐다. 공제중앙회 임직원들은 농장 주변 환경을 정비하여 농가의 일손을 덜어주고, 안전하고 쾌적한 영농 환경 조성에 보탬이 됐다.특히 이번 활동은 단순한 일손돕기를 넘어, 기관과