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[문상윤 식품전문기자의 식품이야기] ⑩ 가을의 달콤한, 감

가을 과일로 감만큼 ‘건강 디저트’라는 말이 설득력 있게 붙는 재료도 드물다. 당도는 높지만 수분과 식이섬유가 많아 포만감이 빠르게 느껴지고 선명한 주황빛 속살은 카로티노이드와 비타민 C가 들어 있어 건강을 챙겨주기 떄문이다. 다만 당도가 높기 때문에 혈당 관리가 필요한 사람에게는 주의가 필요한 과일이기도 하다. 국내 식품의약품안전처 영양성분 데이터베...
김해시는 ‘외동사거리 혼잡교차로 개선사업’을 본격 추진한다고 27일 밝혔다. 외동사거리는 국도 58호선과 지방도 1042호선이 교차하는 지점으로 내외신도시·주촌산단·삼계지구를...
전북자치도 군산시가 관계기관들과 입주기업들과 함께 안전한 군산 만들기에 적극 행정을 펼치고 있다. 이와 관련 군산시는 기업의 화학 안전에 대한 인식개선과 화학 사고로부터 안전...
경남 진주시 조규일시장이 24일 '세계중소기업협의회 2025 서울 시그니처 포럼'에서 '인간 존중의 K-기업가정신'을 강조했다. '세계중소기업협의회 20...
전북자치도 익산시 신흥공원은 보행교 설치와 유아숲 조성 등 새롭게 단장한 후 첫 주말을 맞은 25일 하루 종일 가족 단위 지역민들과 타 지역 출신의 방문객들로 북적였다. 익산...
제주시 도두하수처리장 수질 관리 용역 대행사 선정과 관련해 제주감사위원회가 이해충돌 여부를 조사하고 있는 것으로 확인됐다. 제주도의회 환경도시위원회 한동수 의원은 24일 열린 제443회 임시회 제주상하수도본부 행정사무감사에서 '도두하수처리장 수질 관리 및 수처리 공정 컨설팅 용역' 발주 업무에 대한 관리 소홀을 강하게 질
25일 오전 0시 52분께 경북 포항시 남구 오천읍의 한 빌라 2층에서 화재가 발생했다. 불은 신고를 받고 출동한 소방당국에 의해 50여 분 만인 오전 1시 44분께 진화됐다...
전국 연안 산소부족 물덩어리가 완전 소멸됐다.해양수산부 국립수산과학원은 31일 올해 6월초 남해 연안에서 발생한 산소부족 물덩어리가 지난 10월 25일 진해만을 끝으로 완전히 소멸했다고 밝혔다.산소부족 물덩어리는 여름철, 해수의 표층과 저층의 수온 차이가 커지면서 두 층의 바닷물이 섞이지 못할 때 저층에서 발생하며, 용존산소 농도가 3 ㎎/L 이하인 물덩어리로 어패류의 호흡을 방해하여 수산 피해를 유발한다.남해 연안의 산소부족 물덩어리는 6월 10일 진해만에서 처음 발생한 이후
서울시공사·강서소방서·유통인 합동소방종합훈련...겨울철 화재 대응력 점검 서울시농수산식품공사 강서지사는 지난 30일 강서시장에서 공사와 강서소방서, 유통인 등 120여 명이 참여한 가운데 합동 소방종합훈련을 실시했다.이번 훈련은 청과물동 화재가 건물 전체로 확산되는 상황을 가정한 실전형 훈련으로, 시장 내 화재 발생 시 신속한 초기 대응과 유통인 대피 절차의 효율성을 점검하기 위해 마련됐다.훈련에 앞서 참가자들은 소화기 및 소화전 사용법 교육을 받았으며, 이후 화재 발생 신고, 상황 전파, 초기 진화, 대
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전선 및 동소재, 자동차부품 사업을 주력으로 하는 KBI그룹이 지난 7월 라온저축은행 인수 이후 추가적으로 상상인저축은행을 그룹에 편입시키며 그룹내 금융업을 강화 시킬 예정이라고 오늘 밝혔다.1972년 설립된 상상인저축은행은 경기도 성남시 분당구에 본사를 둔 금융기관이다. 이번 인수가 성공적으로 마무리되면 KBI그룹은 올해 2개 저축은행의 경영권 확보를 통해 본격적인 금융업 복귀를 공식화하며 그룹의 사업 포트폴리오를 한층 강화하고 계열사 간의 시너지 창출을 도모할 계획이다.한편, KBI그룹은 현재
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삼성전자가 31일 엔비디아와의 전략적 협력으로 반도체 제조의 새로운 패러다임을 제시할 ‘반도체 AI 팩토리’ 구축을 추진한다고 밝혔다.삼성전자는 메모리·시스템 반도체·파운드리를 아우르는 업계 최대 수준의 반도체 제조 인프라를 갖춘 종합 반도체 기업이다.삼성전자는 종합반도체 기업으로서
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서울대학교 창업지원단과 알토스벤처스가 서울대 유망 창업 기업을 발굴하고투자 기회를 제공하기 위한 ‘SNU IR 밋업’을 개최했다고 밝혔다.이번 행사는 서울대 창업지원단이 투자사와 서울대 창업기업 간의 피칭 및 투자교류의 장을 만들기 위해 개최했다. 서울대 창업지원단은 매년 SNU IR 클럽과 IR 오핏흐 아워를 운영해 서울대 교원, 학생, 동문 및 학내 창업보육센터 입주기업들의 혁신적이고 유망한 사업화 모델을 지원해왔다.알토스벤처스는 쿠팡, 우아한형제들, 비바리퍼블리카, 당근, 크림 등 한국 대표 기술 기업들에 초기 단
비트코인이 10만7656달러로 지난 24시간 동안 3.32% 하락하며, 10월 6일 기록한 12만6000달러 최고점 대비 13%가량 떨어졌다. 이에 따라 이번 상승장이 끝났다는 분석이 제기되고 있다.지난 30일, 블록체인 매체 코인텔레그래프는 비트코인 약세론자들의 '상승장이 끝난 이유' 분석 내용을 보도했다.먼저, 비트코인 3주 차트에서 '약세 MACD 크로스오버'가 발생했다. 이는 과거 2017년과 2021년 강세장의 정점에서도 나타났던 신호로, 추가 하락 가능성을 시사한다. 네트워크
롯데장학재단이 지난 30일 ‘2025년 신격호 롯데 플레저박스 전달식’을 열고, 저소득 여성 청소년 3000명에게 1억 500만
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대구도시철도 4호선 주민설명회가 31일 오후 북구에서 진행됐다.이날 칠성동 iM뱅크 제 2본점에서 열린 설명회에서는 4호선 차량기지와 복현오거리 고가도로, 대현동 일조권 문제 등을 두고 주민들의 질의가 이어졌다.4호선 차량기지가 동구 불로동에서 북구 검단동으로 변경된 건에 대한 질의가
현대해상은 현대카드와 보험계약 유지시 할인을 받는 ‘현대해상 현대카드’를 출시했다고 31일 밝혔다.현대해상 보험계약을 유지할 경우 할인혜택을 제공해 주는 제휴카드 상품으로, 보험료를 카드로 납입해야만 혜택을 받을 수 있던 기존 제휴카드와는 차별화되어, 카드 이용 실적에 따라 할인을 받을 수 있다.예를 들어 현대해상 장기보험을 은행 자동이체로 납입하는 경우에도 할인 혜택을 받을 수 있고, 현대해상 자동차보험을 가입한 고객이라면 보험계약을 유지하는 동안 할인을 받을 수 있다.현대해상 보험계약을 유지중인 고객은, 전월
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지난달 인천 미분양 주택이 4개월 연속 감소한 것으로 나타났다.31일 국토교통부가 발표한 9월 주택통계에 따르면 지난달 인천 미분양 주택은 1,607호로 나타났다.전월 미분양 물량인 1,668호와 비교하면 3.7% 감소한 수치다.인천 미분양 주택은 지난 5월 2,162호, 6월 1,825호, 7월 1,737호, 8월 1,668호, 지난달 1,607호로 4개월 연속 감소세를 보였다.지난달 인천 준공 후 미분양 주택은 1,392호로 전월 1,453호 대비 4.2% 줄었다.악성 미분양으로 불리는 준공 후 미분양 주택은 지난 1월 1,70
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끝인상으로 결정되는 우리의 미래 - 변화의 파도 속에서, 나의 마지막 인상을 지켜내는 법
요즘은 미래를 이야기하기가 조심스러운 시대이다. 무엇을 예측해도 금세 달라지고, 어제의 정답이 오늘은 낡은 이야기가 되곤 한다. 변화의 파고속에서 기업은 한해 결산 마무리 및 성과 목표 달성을 위해 매진하고 있고, 청년들은 취업의 문을 두드리며 면접 등을 준비하고 있을 것이다. 성과가 곧 생존을 결정하고, 비교가 곧 평가가 되는 냉정한 현실 속에서 우리는 ‘어떤 사람으로 남을 것인가’를 진지하게 생각해야 할 때이다.면접 시 아무리 미소를 짓고 준비된 답변을 잘 해도 마지막에 “별도 질문이 없습니다.” 라는 말 보다는 “부족하지만 기
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1195회 로또 1등번호 당첨자 10명..29억3918만원씩 배당
25일 이뤄진 제1195회 동행복권 로또 추첨 결과 1등 당첨자가 10명이 나오면서 1인당 29억3918만6738원씩 받게 됐다. 추첨결과 1등 당첨번호는 '3, 15, 27, 33, 34, 36'으로 결정됐다. 2등 보너스번호는 '37'.5개 번호와 보너스 숫자를 맞힌 2등은 86명이 나오면서 1인당 각각 5696만984원씩 받게 됐다.5개 번호를 맞힌 3등은 3337명으로 146만7979원씩 지급된다.4개 번호를 맞힌 4등은 16만5621명, 3개 숫자를 맞혀 고정 당첨금 5000원을 받는 5등은 279만77
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현대고 총동창회 ‘2025 한마음 체육대회’
현대고등학교 총동창회는 26일 울산 동구 서부동 모교 운동장에서 동문 및 가족 등 150여명이 참석한 가운데 ‘2025 한마음 체육대회’를 개최했다.
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“유해화학물질의 위험성 인식 계기” 군산 화학 안전 주간 행사
전북자치도 군산시가 관계기관들과 입주기업들과 함께 안전한 군산 만들기에 적극 행정을 펼치고 있다. 이와 관련 군산시는 기업의 화학 안전에 대한 인식개선과 화학 사고로부터 안전...
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코인베이스, 스타트업 전 과정 온체인 전환 추진
코인베이스가 스타트업 법인 설립부터 자금 조달, 상장까지 전 과정을 블록체인 기반으로 전환하는 야심찬 계획을 발표했다.26일 코인텔레그래프에 따르면 브라이언 암스트롱 코인베이스 CEO는 최근 TBPN 팟캐스트에서 "스타트업이 은행이나 변호사 없이도 글로벌 자금을 즉시 조달하고, 온체인 스마트 컨트랙트를 통해 운영할 수 있는 생태계를 구축할 것"이라고 밝혔다.코인베이스는 이를 위해 최근 자금 조달 플랫폼 에코를 인수했다. 에코는 200개 이상 프로젝트가 2억달러 이상을 모금하도록 지원해
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온양박물관 소장 조선 후기 갑옷과 투구, 국가유산 된다
조선 말 정교한 기술로 만든 것으로 추정되는 충남 온양민속박물관 소장 전통 갑옷 등이 국가유산이 된다.국가유산청은 31일 ‘온양민속박물관 소장하고 있는 갑주를 국가민속문화유산으로 지정할 예정이라고 밝혔다.갑옷은 화살이나 창검을 막기 위해 쇠, 가죽 등으로 만든 미늘을 붙여 제작한 옷이며, 투구는 무기로부터 머리를 보호하기 위해 쓰는 모자를 뜻한다.충남 아산 온양민속박물관이 소장한 유물은 1975년 박물관 개관을 준비할 당시 설립자인 구정 김원대 선생이 지인의 집안에 전해오던 유물
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'인종차별 폭로' 소유, 델타 항공에 사과받아 [투데이픽]
가수 소유가 델타 항공 측으로부터 사과를 받았다.31일 iMBC연예 취재 결과 소유는 최근 델타 항공으로부터 일련의 과정에 대해 정식으로 사과를 받았습니다. 소유 측은 델타의 사과를 받아들이고, 재발 방지를 약속받은 상황.iMBC연예 박유영※ 이 콘텐츠는 저작권법에 의하여 보호를 받는
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코스모신소재, 23분기 연속 흑자기조 유지
충북 충주에 본사를 둔 코스모신소재㈜가 3분기 실적 발표를 통해 매출액 1053억원, 영업이익 1.4억원을 기록했다고 31일 밝혔다.이는 2분기 대비 소폭 감소한 수치로 케즘에 따른 수주 감소로 양극활물질 생산설비 가동률 회복 지연이 가장 큰 영향을 미친 것으로 분석된다. 다만, 이치전지 시장 성장 둔화속에도 동종업계에서 유일하게 23분기 연속 흑자기조를 유지하고 있다.코스모신소재는 단기 실적 변동보다는 중장기 성장 기반 강화와 수익 구조개선에 주력하고 있다. 대주주인 코스모화학과 협업을 통해 3단계 수직계열화(폐배터
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이노스페이스, 스위스 기업과 손잡았다 보안·AI 위성 발사 협력
충북 청주에 사업장을 둔 민간 우주 발사체 기업 ㈜이노스페이스가 스위스 사이버보안·AI·IoT 선도 기업인 와이즈키의 자회사 ‘와이즈샛’ 및 ‘실스크’와 전략적 파트너십 구축을 위한 양해각서를 체결했다고 31일 밝혔다.이번 협약을 통해 양사는 차세대 보안 위성 발사 및 글로벌 보안 위성 통신망 구축 협력에 나선다. 와이즈키는 글로벌 보안 위성 인프라 확장 전략 일환으로 발사 파트너 다변화를 추진하고 있다
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우원식 국회의장, 세계유산 ‘반구대 암각화’ 현장 방문… “국회가 보존 앞장설 것”
우원식 국회의장이 31일 울산광역시 울주군에 위치한 반구대 암각화 현장을 방문했다. 이번 방문은 세계적으로 인정받은 선사시대 해양수렵문화를 기념하고, 유산의 보존 필요성을 강조하기 위한 취지에서 진행됐다.우 의장은 이날 현장에서 “울산 반구대 암각화가 올해 유네스코 세계유산으로 등재됐다는 것은 선사 인류의 해양수렵문화에 대한 가장 오래된 기록으로서 그 가치를 국제적으로 인정받은 것”이라며 “인류의 소중한 문화유산이 잘 보존될 수 있도록 관계기관이 더욱 노력해 주기를 바라며, 국회도 보존에 최선을 다하겠다”고 밝혔