대구한의대 푸드케어약선학과는 지난 4일과 5일 한국농수산식품유통공사 aT센터에서 열린 제21회 서울국제푸드&테이블웨어박람회 ‘서울월드푸드올림픽’에서 단체전시부문 ‘대상’과 ‘중소벤처기업부 장관상’을 수상했다.월드푸드올림픽에 참가한 푸드케어약선학과 재학생들은(도화연, 강순
!한국농수산식품유통공사는 9일 부산항 연안 터미널에서 열린 EU 수출 삼계탕 첫 선적 행사에 참여하고, 삼계탕 등 국산 열처리 가금육의 유럽 시장 공략을 위해 홍보·판촉 등 다양한 마케팅 사업 추진에 나선다고 밝혔다. 정부의 지속적인 노력으로 지난 27년간 막혀있던 EU 수출 열처리 가금육 통관위생 검역 협상이 작년 12월 27일에 타결됨에 따라, 삼계탕을 비롯한 국산 열처리 가금육의 유럽 27개국 수출길이 활짝 열렸다.K-푸드 수출 확대에 앞장서는 농식품부와 공사는 EU 열처리 가금육 시장 공략을
한국농수산식품유통공사 김춘진 사장은 10일 서울 양재동 aT센터에서 열린 ‘제3회 대한민국 막걸리 엑스포’ 개막식에 참석해 축사를 하고 관계자들과 전통주 산업 발전 방안을 모색했다.김춘진 사장은 축사를 통해 “막걸리는 오랫동안 우리 민족과 함께 해온 술”이라며, “막걸리가 K-푸드의 대표 수출 품목이 되어 전 세계인이 막걸리를 즐기기 바란다”고 말했다. 아울러 “현재 추진중인 막걸리의 유네스코 무형문화유산 등재가 성공하도록 모두 함께하자”라고 요청했다.한편, 김 사장은 지난 9일 전남 장성군 소재 유기농 건강식품
전남 영광군은 한국농수산식품유통공사와 농수산식품 수출확대와 저탄소 식생활 확산을 위한 업무협약을 체결했다고 10일 밝혔다. 이번 협약은 상호간 ▲농수산식품 수출확대와...
한국농수산식품유통공사와 대한적십자사는 10일 서울 양재동 aT센터에서 나눔문화 기반 ESG 실천 강화와 저탄소 식생활 확산을 위한 업무협약을 체결했다. 양 기관은 향후 ▲ ‘저탄소 식생활 캠페인’ 동참으로 일상 속 탄소중립 실천과 저탄소 친환경 문화 확산 ▲ 기부, 자원봉사, 헌혈 등 나눔문화와 사회적 가치에 기반한 ESG 경영 실천 등에 적극 협력하기로 했다.이번 협약으로 건강한 국민 먹거리 확보와 먹거리 탄소중립 실천에 앞장서고 있는 공사와 세계 인류 복지와 인도주의 실현에 앞장서
한국농수산식품유통공사 대구경북지역본부 봄철 농번기를 맞아 최근 대구 달성군 유가면 지역 마을 농가를 찾아 마늘종 수확 및 영농폐기물 수거 등 일손돕기 봉사를 펼친 뒤 농협 대구지역본부와 ‘도농사랑 업무협약을 체결, 지역 농업 발전에 힘을 모으기로 했다.
농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사는 오는 10일 서울 가락몰 3층 하늘공원에서 ‘2024년 가루쌀 제과제빵 신메뉴 품평회’를 개최한다.올해 품평회는 ‘가루쌀 제과제빵 신메뉴 개발사업’에 참여하는 전국 30개 제과점이 가루쌀을 활용한 신메뉴 2종씩을 출품해 ‘올해 최고의 가루쌀빵’을 두고 실력을 겨룬다.올해 신메뉴 개발사업에는 대한민국 제과제빵 명장들을 비롯해 서울 유명 호텔과 지역 빵집 명소들이 두루 참여하고 있어 품평회에 어떤 신메뉴를 내놓을지 업계의 관심이 집중되고 있다.포상은 전문가의 엄정한 심사를 거
한국농수산식품유통공사와 영광군은 9일 영광군청에서 농수산식품 수출 확대와 저탄소 식생활 확산을 위한 업무협약을 체결했다고 밝혔다. 양 기관은 향후 △농수산식품 수출 확대와 관련 산업 발전을 위한 인력·기술·정보교류 △저탄소 식생활 동참으로 먹거리 분야 탄소중립 실천 △농수산식품 수급 안정, 유통구조 개선, 소비 촉진 등에 적극 협력하기로 했다.이번 협약으로 대한민국의 미래 먹거리 확보와 먹거리 탄소중립 실천에 앞장서고 있는 공사와 다양한 환경친화적 정책과 미래 첨단 산업 발전에 앞장서는 영광군이 긴밀히 협력해
한국농수산식품유통공사 김춘진 사장은 7일 전남 나주 본사에서 대한양계협회 오세진 회장을 만나 양계산업 관련 현안에 대해 공유하고 향후 협력 방안을 논의하는 자리를 가졌다고 8일 밝혔다. 이날 간담회에서는 국산 닭고기의 주수출국인 베트남으로의 수출확대 방안과 국민의 필수 먹거리인 계란의 안정적 수급방안이 논의되었다. 김춘진 사장은 공사에서 추진 중인 농산물 온라인도매시장 활성화와 관련해 협회 차원에서의 홍보 및 참가를 당부했다.
음식은 문화이고 역사이다. 그 집단의 사회ㆍ자연ㆍ경제가 고스란히 담겨 있어, 한 나라의 정체성을 살펴볼 수 있다.제21회 서울국제푸드&테이블웨어박람회 ‘서울 월드 푸드 올림픽’이 4일과 5일 이틀간 양재동 한국농수산식품유통공사 aT센터에서 열렸다.대구한의대는 ‘약선을 이야기하다’라는 주제로 조선 시대 왕의 밥상을 재현하여 출품하였다.세종은 훈민정음 창제라는 큰 업적을 이룬 성군이었으나 특별히 몸 쓰는 일을 하지 않고 육식을 즐겨 소갈증에 시달렸고, 영조는 조선 왕조 최초로 세자가 아닌 세제로서 30세에
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