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MZ 공략 본격화 수제 꽈배기 브랜드 동춘당꽈배기가 압도적인 크기를 앞세운 ‘킹 시리즈’ 신메뉴 2종을 출시하며 소비자 공략에 나섰다. 기존 찹쌀꽈배기 중심의 메뉴 구조에서 벗어나 식감과 크기를 동시에 강화한 전략으로, 제2의 스터디셀러 육성에 속도를 낸다는 구상이다.동춘당꽈배기는 18일 ‘35㎝ 킹꽈배기’와 ‘40㎝ 킹회오리감자’를 공식 출시했다고 밝혔다. 이번 신제품은 눈치 보지 않고 자유롭게 즐기는 젊은 세대의 음식 문화에 착안해 대형 사이즈를 전면에 내세운 것이 특징이다.단순히 크기만 키
커피 브랜드 블루샥이 올겨울 ‘마시는 뷰티’ 콘셉트의 신메뉴 음료와 프리미엄 디저트를 선보이며 메뉴 경쟁력 강화에 나선다. 블루샥은 오는 22일부터 전국 매장에서 신메뉴 음료 ‘골든유자 뷰티 엘릭서’와 함께 휘낭시에 4종을 공식 출시한다고 밝혔다.이번에 출시되는 골든유자 뷰티 엘릭서는 블루샥이 새롭게 전개하는 ‘뷰티 엘릭서’ 라인업의 첫 제품으로, 건강·힐링·리커버리 콘셉트를 전면에 내세운 것이 특징이다. 국내산 고흥 유자, 제주 청귤, 비타민 C를 더해
스몰비어 프랜차이즈 압구정 봉구비어가 오는 11월 중순, 고객들에게 한층 풍성한 맛의 즐거움을 선사하기 위해 신메뉴 봉구치즈치킨과 페스츄리 호떡을 새롭게 출시했다고 밝혔다.이번에 선보인 봉구치즈치킨은 바삭한 치킨 속에 부드러운 치즈 필링을 가득 채운 메뉴로, 겉은 바삭하고 속은 진한 치즈의 풍미가 조화를 이룬다. 한 입 베어 물면 쭉 늘어나는 고소한 치즈가 먹는 즐거움을 더하며, 풍부한 맛이 입안을 가득 채운다.함께 출시된 페스츄리 호떡은 기존 호떡과 차별화된 겹겹이 바삭한 페스츄리 식감이 특징이다. 속에는 고소
경남도는 고성 가리비를 활용해 개발한 신메뉴 2종이 빕스 전국 매장에서 정식 판매되며 소비자들의 호응을 얻고 있다고 15일 밝혔다.이번에 출시된 메뉴는 ‘가리비 카포나타’와 ‘가리비 치즈 그라탕’ 2종으로, 신선한 고성 가리비의 풍미를 극대화한 겨울철 시즌 메뉴다. 지난 9월 30일 도·도의회·고성군·CJ푸드빌 등 5개 기관이 체결한 가리비 소비 확대 상생협력의 후속 조치로, CJ푸드빌과 협업해 10월 개발, 지난달 18일부터 전국 35개 빕스 매장에서 선보이고 있다.특히, 겨울 한정 메뉴로 구성된 만큼 소비자들의 관심이
더본코리아의 커피전문점 브랜드 빽다방이 연말 크리스마스 시즌을 맞아 시즌 한정 메뉴 8종을 소개한다.신메뉴 8종은 ▲메리 더블넛츠 초코라떼 ▲골든 자바칩 스무디 ▲초코브라우니 요거트아이스크림&소프트 ▲사과품은 유자티 ▲포도열린 민트트리티 등이다.대표 메뉴인 ‘메리 더블넛츠 초코라떼’는 진한 초코라떼에 헤이즐넛과 토피넛을 더해 풍미를 강화했다. ‘골든 자바칩 스무디’는 캐러멜소스와 초코 스무디, 자바칩의 조화로 맛과 식감을 살렸다. 두 메뉴 모두 휘핑크림 위에 캐러멜소스 드리즐과 미니 브라우니 토핑을 올려 겨울 분위기에 맞춘 비주얼과
한식 주점 프랜차이즈 우이락이 겨울 시즌을 겨냥해 우리 술과 가장 잘 어울리는 제철 신메뉴 5종을 출시했다고 밝혔다.우이락은 망원시장의 명물 고추튀김을 필두로 한국적인 전과 막걸리를 현대적으로 재해석한 안주를 선보이고 있으며, 올해 겨울 시즌에는 추운 날씨에 몸을 녹여줄 국물 요리와 영양이 가장 무르익은 제철 해산물로 구성된 겨울 별미 5종을 선보인다.세부 메뉴는 신선한 통영 굴을 활용해 제철 굴의 고소함을 살린 ’통영 굴전’, 바삭한 튀김 옷을 입혀 굴의 풍미를 색다르게 즐길 수 있는 ‘굴 튀김’, 매생이와 굴을 넣어 시원하고 깊
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