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대구시가 급식시설 및 식재료 공급 업체에 대한 위생 안전성 확보에 나섰다. 대구시는 22일을 시작으로 다음 달 1일까지 도시락 운반 급식업체 등 위생 취약시설 16곳을 대상으로 식중동 예방 집중 점검을 벌인다. 점검에선 △소비기한 경과 제품 사용 보관 △식재료 운송 차량 온도 기준 여부 △비위생적 식품 취급 △조리종사자 건강진단 이행 등 여부를 집중 확인한다. 또 급식 다빈도 제공 식품 및 조리 음식, 식중독 발생 우려가 높은 식재료 등에 대한 수거검사도 병행한다. 시는 보존식 미보관 및 소비기한 경과 제품 보관 등 위
김천시 대덕면 지역사회보장협의체는 지난 7월 7일, ‘마음나눔 행복만찬’사업으로 ‘식재료 꾸러미 만들기 행사’를 개최하고, 연일 계속된 폭염으로 힘든 취약계층을 위한 나눔을 실천했다.이날 행사에서 협의체 위원들은 간편 조리용 식재료 중심의 꾸러미 50세트를 직접 포장하여 독거노인, 저소득 가정, 장애인 가정 등 도움이 필요한 이웃들에게 전달했다. 꾸러미에는 즉석국, 라면, 간식류 등 간편히 드실 수 있는 먹거리들을 정성스럽게 담았다.윤광혁 위원장은 “무더위가 계속되는 계절에 식사를 거르시는 이웃분들이 없도록 작지만,
강진군 어린이급식관리지원센터가 지난 6월 23일부터 30일까지 센터 등록 어린이집 6개소의 만 1~2세 영유아 80명을 대상으로 ‘식재료 오감 체험’ 영양교육 프로그램을 진행했다.이번 교육은 색·촉감·향·맛 등 오감을 활용한 체험형 교육으로, 어린이들이 식재료와 친숙해지고 음식에 대한 긍정적 경험을 형성할 수 있도록 기획돼 어린이들이 제철 식재료를 직접 관찰하고 만져보며, 냄새 맡고 맛보는 등 다양한 감각 자극 활동을 통해 자연스럽게 식품과 영양에 대한 흥미를 높였다.교육에 참여한 한 어린이집 원장은 “아이
충북 청주시와 충북도청주교육지원청은 24일 ‘공공급식지원센터를 통한 학교급식 식재료 공급 업무협약’을 체결했다.협약에 따라 양 기관은 학생의 건강 증진과 먹거리 복지실현을 위해 지역에서 생산된 안전하고 우수한 식재료를 학교급식에 안정적으로 공급하는데 힘을 모으기로 했다. 시는 지역 농축산물의 체계적인 생산관리와 안전성을 확보하고, 청주교육지원청은 학교에서 공공급식지원센터를 통해 지역 식재료를 사용하는데 적극 협력한다.양 기관은 학생들을 대상으로 한 올바른 식습관 교육과 공공 먹거리 지원 체계 구축을 위한 협력사업도 발
화성특례시 공공급식 모니터링단이 지난 22일 안녕동 소재 수산물 공공급식 공급업체를 방문, 안전성과 위생 상태를 점검하기 위한 모니터링을 실시했다.학교급식 생산지 모니터링단은 학부모와 영양사가 직접 식재료 생산 현장을 확인하며 공공급식 공급체계에 대한 신뢰성을 제고하기 위해 운영되며, 각급 학교 급식 책임영양사, 관내 초·중·고 학부모 대표 30여 명으로 이뤄져 있다.이날 모니터링단은 ▲학교 급식에 공급되는 수산물의 위생 상태, 원산지, 유통과정 ▲업체 위생관리체계, 식재료 보관, 소분 공정, 운송
농협경제지주는 하절기 폭염과 장마에 따른 농산물 수급 불안에 대응하기 위해 군납농협의 현장점검에 나섰다. 박서홍 대표는 15일 경기도 고양시에 위치한 신도농협 관내 군납 농가를 방문해 주요 부대 공급 품목의 작황과 출하 동향을 점검했다고 16일 밝혔다. 이번 현장점검은 여름철 기온 상승과 강수량 부족 등으로 농산물 생육관리에 어려움이 예상되는 상황에서 선제적으로 식재료 수급 안정을 확보하기 위한 조치로 실시됐다.박서홍 대표는 군납 농산물의 생산 및 품질관리 체계를 면밀히
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대구 남구청은 한국매니페스토실천본부가 주최하는 「2025 전국 기초단체장 매니페스토 우수사례 경진대회」에서 공동체분야에서 우수상을 받으며 매니페스토 경진대회에서 4회 연속 수상하는 쾌거를 달성했다. 본 경진대회는 시·군·구의 자치행정 우수 공약·정책 사례를 발굴, 공유, 학습, 확산하는 장으로써, 주민이 체감할
[종합] 제주, 피서객 물놀이 사고 잇따라...이틀새 3명 숨져
여름 휴가시즌의 절정기에 접어든 이번 주말을 전후해 제주에서는 피서객들의 물놀이 사고가 속출하고 있다. 25일 26일 이틀 사이 익수 사고로 사망자가 3명 발생했다. 지정 해수욕장은 물론 일반 해안가에서도 사고가 이어지면서 피서지 안전관리 체계의 강화 필요성이 제기되고 있다. 26일 제주소방안전본부에 따르면, 이날 오후 4시 15분쯤 제주시 한림읍 월령포구에서 사람이 바다에 빠졌다는 신고가 접수됐다.신고를 접수하고 출동한 119가 20대 남성 ㄱ씨를 구조해 병원으로 이송했지만, 결국 숨졌다. 구조 당시 ㄱ씨는 심정지 상태였던 것으로
2025년 9호 태풍 크로사 현재 위치 및 예상 경로 등 오늘의 날씨 및 내일날씨,남쪽 해상 높은 물결과 강한 너울 주의!
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성주군, ‘미래성주 2030’ 전략과제 92건 논의…중장기 성장 본격 시동
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