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영산대학교 조리예술학부 K-Food조리전공이 지역 사회를 이끌어갈 맞춤형 한식 전문가 양성에 박차를 가하고 있다.영산대 K-Food조리전공은 지난 6월 29일부터 7월 9일까지 총 8일간 해운대캠퍼스에서 부산RISE사업의 일환으로 ‘K-Food조리전공 한식산업기사 전문인력 양성과정’을 성공적으로 운영했다.이번 과정은 K-Food조리전공 재학생들의 전공 실무 능력을 대폭 강화하고 자격증 취득을 통한 진로 비전을 제시하기 위해 마련됐다. 하계 방학 기간임에도 불구하고 K-Food조리전공 학생 15명이 참여해 하루 7시간씩
㈜강경푸드가 운영하는 한식 불고기 브랜드 강경불고기가 2026년 상반기 가맹점 운영 현황을 정리한 자료를 발표했다고 밝혔다.강경불고기는 불고기 메뉴를 중심으로 운영되는 브랜드다. 브랜드명에는 강경묵 대표의 이름과 충남 논산시 강경읍의 지역명이 반영됐으며, 한식 메뉴를 기반으로 가맹사업을 운영하고 있다.이번 결산 자료에 따르면 전체 가맹점주 중 32명은 매장에 상주하지 않는 오토 및 반오토 형태로 매장을 운영하고 있는 것으로 집계됐다. 이는 전체의 약 62%에 해당하는 수치다. 해당 점주들은 투잡을 병행하거나 기존 사업을 유지하면서
제주 어린이 작가 양성소부터 어머니들의 손맛을 담은 한식 조식까지, 여성들이 뭉친 창업팀 5곳이 협동조합 설립을 향한 첫발을 뗐다.제주특별자치도는 29일 도시재생지원센터에서 ‘2026 여성공동체 창업 인큐베이팅 지원사업’에 최종 선정된 5개 창업팀과 협약을 맺었다.제주도는 인화로사회적협동조합과 함께 지난 2월 창업팀을 모집해 5월 초까지 17차례 역량 강화 교육과 전문가 컨설팅을 진행했다. 사업계획 고도화 과정과 6월 최종 발표 심사를 거쳐 5개 팀을 가렸다.우선 온에어부엌은 제주 어머니들의 손맛을 담은 한식 조식을 숙박시설과 연계
농심이 미국 뉴욕에서는 신라면을 앞세운 현지 마케팅을 벌이고 국내에서는 서울시와 손잡고 예비부부 지원 캠페인에 나선다. 해외 시장 확대와 사회적 캠페인을 동시에 추진하며 브랜드 접점을 넓히는 흐름이다.9일 농심은 뉴욕 현지 식당과 문화체육관광부 산하 뉴욕한국문화원과 협업해 신라면을 활용한 마케팅을 진행한다고 밝혔다. 농심은 이달 말까지 뉴욕 한식 레스토랑 아토보이와 함께 신라면 기반 특별 메뉴인 신라면 팬케이크를 선보인다.신라면 팬케이크는 신라면 면을 삶은 뒤 팬에 구워 한국식 전처럼 만든 메뉴다. 여기
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일본 연구진이 피부에 붙여도 눈에 띄지 않고 착용감도 없는 '투명 웨어러블 센서'를 개발했다.일본 도쿄대 산업과학연구소 연구팀은 15일 국제학술지 '사이언스 어드밴시스'에 이 같은 내용의 연구 결과를 발표했다. 이 신기술은 눈의 움직임, 안면 근육, 뇌 활동과 같은 생체 신호를 측정하면서도 육안이나 촉감으로 감지할 수 없다.기존 얼굴 부착형 웨어러블 기기는 외모를 변화시켜 사회적 상호작용에 영향을 미칠 수 있었다. 기기를 착용했다는 사실만으로 사용자의 행동이나 심리
창원 합포교서 음주운전 사고로 80대 보행자 숨져
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소방청, 주말 집중호우 대비 선제 대응체계 가동
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