고성군 ‘감자시루떡’의 화려한 외출... 농협-지자체 손잡고 향토음식 전국구 상품화 시동강원도 고성군의 척박한 땅에서 자라난 감자가 투박하지만 정겨운 감자시루떡으로 변신해 전국 고객들의 입맛 공략에 나선다. 40년 전 어머니의 손끝에서나 맛볼 수 있었던 향토 음식이 이제는 최첨단 냉·해동 기술과 결합해 고향의 맛을 그리워하는 도시민들의 식탁을 찾아간다. 이는 지역의 전통 자산을 현대적인 상품으로 재탄생시켜 소멸해가는 지역 경제에 활력을 불어넣는 K-푸드 로컬리즘의 전형을 보여주는 사례다.11일 농협경제지주는 지난
김석희 기자 = 평화 경제 거점 도시 강원 고성군이 지역 향토음식인 감자시루떡의 품질 개선과 상품화를 위해 관계기관과 협력에 나선다.고성군은
김석희 기자 = 영월군은 3월 12일 영월 관풍헌 인근 중앙시장 일대 향토음식 밀집구역이 식품의약품안전처‘식품안심구역’으로 지정됐다고 밝혔다.
농협경제지주는 지난 10일 강원특별자치도 고성군청에서 고성군, 거진농협과 함께‘고성군 농산물을 활용한 향토음식 상품화 업무협약을 체결했다고 11일 밝혔다. 이날 협약식에는 이...
영월군은 12일 영월 관풍헌 인근 중앙시장 일대 향토음식 밀집구역이 식품의약품안전처 ‘식품안심구역’으로 지정됐다고 밝혔다. 이번 지정은 최근 영화 ‘왕과 사는 남자’ 흥행으로...
  충북 보은군농업기술센터가 지역 농특산물을 활용한 향토음식 육성을 위해 추진한 ‘초대 요리 교육’이 호응 속에 마무리 됐다. 이번 교육은 군향토음식연구회 회원 45명을 대상으로 지난 2월 27일부터 3월 27일까지 5회에 걸쳐 진행됐다.  교육은 대추, 한우, 산나물, 쌀 등 보은 농산물을 활용해 방문객을 대접할 수 있는 초대요리 레시피를 보급하고 보은의 식재료와 스토리를 결합한 음식 콘텐츠 발굴에 중점을 두고 진행됐다. 모듬 버섯밥과 한우 찹쌀구이, 대추 산나물 떡갈비, 대추 사과 잣소스 무침 , 대추 삼색 밀쌈
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안양시, '안양형 AI 클러스터' 조성 위한 기업인 간담회 개최
경기 안양시는 지난 30일 스마트도시통합센터에서 관내 AI 기술 보유 기업 대표와 임직원 30여 명을 초청해 ‘AI 클러스터 조성을 위한 기업인 간담회’를 개최했다고 31일 ...
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산림청, ESG·TNFD 대응 기업설명회 개최…산림 기반 협력모델 제시
산림청은 지속가능한 친환경‧사회적 책임 경영 및 자연관련 재무정보 공개 협의체 도입에 관심있는 기업과 시민단체가 참석한 가운데 국립새만금수목원 및 국립울진산림생태원 등의 ESG 협력방안을 모색하기 위한 기업설명회를 개최했다고 31일 밝혔다.ESG 경영이란 기업이 환경, 사회, 지배구조 요소를 통합적으로 고려해 장기적 관점에서 지속가능한 발전을 추구하는 경영방식이며, TNFD(Taskforce on Nat
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울주 작천정 벚꽃축제 개막…봄길 따라 공연·체험 풍성
울산을 대표하는 봄 축제인 울주 작천장 벚꽃축제가 막을 올렸다. 벚꽃이 절정을 향해 가는 작천장 벚꽃길 일대에서 공연과 체험, 먹거리 프로그램이 함께 펼쳐지며 봄나들이객 발길...
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걷기로 하나 되는 포항, ‘2026년 한마음 치매극복 포항 걷기 행사’ 개최
포항시 북구보건소는 시민들의 치매예방 실천과 치매에 대한 인식 개선을 위해 ‘2026년 한마음 치매극복 포항 걷기 행사’를 개최한다. 이번 행사는 ‘함께하는 힘찬 걸음, 함께 만드는 치매극복’이라는 슬로건 아래 내달 1일부터 10일까지 열흘간 진행한다. 모바일 걷기 앱 ‘워크온’과 연계해 진행되며, 기간 내 총 8만 보 걷기를 목표로 한다. 시민들이 일상 속 걷기를 통해 자연스럽게 치매 예방 활동에 참여하고, 모든 세대가 치매에 대한 관심과 공감대를 형성하는 계기가 될 것으로 기대한다. 포항 시민이라면 누구나 참여 가능하며, 참여
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약목중학교, 오케스트라 선율 속 소통의 장 ‘학교설명회’ 열어
약목중학교는 27일 본교 강당에서 경북교향악단 초청 오케스트라 공연과 연계한 학교설명회를 개최했다.이번 행사는 경북교향악단의 수준 높은 오케스트라 공연으로 시작되었다. 전문 연주단의 품격 있는 연주는 학생들에게 깊은 감동을 선사했으며, 서로를 이해하고 존중하는 마음을 키우는 뜻깊은 시간이 되었다. 특히 음악을 매개로 한 정서적 교감은 공감 능력 향상에 기여하여 학교폭력 예방의 중요한 기반을 마련하는 계기가 됐다.이어 진행된 학교설명회에서는 학부모와의 소통 강화를 위해 학교 교육과정, 생활지도 방향, 학교폭력 예방 프로
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이재명 대통령 “중동전쟁 위기 더 큰 위기로 번지지 않도록 가용한 모든 정책 수단 활용”
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HS화성, 시공·출자자 병행… 울산 리츠 산업 깃발 꽂았다
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안호영 민주당 전북지사 경선후보 사무소 개소식...김관영 지사 및 친명계 지지세력 대거 결집
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"말씀의 감동 속으로 초대합니다" CBS 대한민국 성경필사전 6일 개관
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"'원조 크리스마스 트리' 한라산 구상나무, 기후위기로 '멸종' 단계"
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'크리스마스 트리의 원조'로 널리 알려진 한라산 고유종 구상나무가 '멸종' 단계에 들어섰다는 환경단체 보고서가 나왔다. 녹색연합은 식목일인 5일 '백두대간 국립공원 기후위기 ...