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AI로 기능성 소재 찾는다…건강기능식품 개발전략 한자리

한국식품산업클러스터진흥원이 소비자 검색데이터를 활용한 시장 분석과 인공지능을 활용한 기능성 소재 발굴부터 제품개발, 글로벌 규제 대응까지 건강기능식품 개발 전반을 다루는 실무교육을 진행했다.식품진흥원은 지난 8일 오송 컨벤션센터에서 건강기능식품 제조·개발업체 실무자를 대상으로 ‘2026년 건강기능식품 기능성원료 인정절차 실무교육’을 개최했다고 밝혔다.교육에서는 ▲소비자 검색 데이터로 읽는 건강기능식품 트렌드 및 시장기회 ▲AI를 활용한 기능성 소재 발굴 및...
유기산 농축 ‘쏘일브릭스 그래뉼’로 토양 생육환경 관리미생물 대사산물 ‘왁스플러스’ 처리 후 잎 활력 변화 체감평택 이명우 농업인 “벼·깻잎·고추 등 다양한 작물서 효과” 유례없는 고온으로 벼 수정 불량과 생육 저하 우려가 컸던 올해, 에이피텍의 ‘쏘일브릭스 그래뉼’과 ‘왁스플러스’를 사용한 경기 평택의 한 농가에서 안정적인 작황이 확인돼 관심을 끌고 있다.1978년부터 농사를 지어온 이명우 농업인은 현재 평택에서 약 1만8000평 규모의 벼농사를 짓고 있다. 이 농업인은 올해 벼 재배 과정에 유기산 농축
한칠레 자유무역협정 이후 밀려든 칠레산 포도와 유명무실해진 계절관세 등으로 전국 포도 생산량은 2000년 47만5000톤에서 2017년 19만톤으로 반토막 났고 포도를 재배하던 농가는 42%가 사라졌다. 이후 포도농가들은 피땀어린 노력을 통해 포도재배 면적을 유지하며 수출을 늘리고 있다. 이런 농가들의 노력에 송미령 농림축산식품부 장관은 한국 포도를 대표적인 FTA 극복 사례로 꼽았다. 한·칠레 FTA 당시 큰 피해가 우려됐지만 이제는 신선농산물 수출 1위 품목으로 성장해 올해 수출 1억 달러를 바라본
한국식품산업클러스터진흥원 노동조합이 사측의 일방적인 노사관계 운영과 노동조합 활동에 대한 통제 의혹을 제기하며 기관 정상화와 노조 존중을 촉구했다.한국식품산업클러스터진흥원 노동조합은 지난 9일 성명서를 내고 “말로는 상생을 강조하면서 실제 현장에서는 노동조합을 통제하고 방치하는 행태가 이어지고 있다”며 “노동조합은 사측의 부하직원이 아니라 독립적인 노사관계 당사자”라고 밝혔다.노조는 사측이 노사 현안마다 ‘인사권’, ‘경영권’, ‘기관의 판단’을 앞세우고 있다고 주장했다. 인사권과 경영권도 헌
산림청은 강원특별자치도 평창군 일대 국유림 147헥타르 와 사유림 23ha 등 총 170ha를 산림유전자원보호구역으로 신규 지정해, 평창에서 홍천으로 이어지는 약 9300ha 규모의 산림유전자원보호구역 생태축을 연결​했다고 지난 6일 밝혔다.이번 지정은 단순히 보호구역 170ha를 확대한 것을 넘어, 기존에 관리되고 있던 산림유전자원보호구역과 하나의 연속된 보호공간으로 연결했다는 데 의미가 있다. 특히 개별 보호구역을 ‘점 또는 면’으로 관리하는 방식에서 더 나아가 서로 연결된
대한민국김치협회가 중국산 김치를 국내 제조 김치로 전환하는 ‘김치종주국 지킴 캠페인’의 첫 결실을 맺었다.대한민국김치협회는 지난 9일 인천 연수구에 위치한 ‘백년백세 춘천닭갈비삼계탕’에서 대한민국김치협회 공식인증 1호점 현판식을 개최했다.이번 공식인증점은 기존 중국산 김치를 사용하던 음식점이 국내 김치제조업체가 생산한 김치로 전환하면서 지정됐다. 이날 현판식에는 농림축산식품부를 비롯해 국립농산물품질관리원 경기지원, 인천 연수구, 농산물 유통·외식업계 관계자와 김치협회 임원 등이 참석했
초등학생도 유통 문제 지목...오해 상식화 안타까워수십년 축적된 유통 시스템...올바른 이해부터 시작수수료 이익률 착시 논란...거래액 기준 1% 안팎 불과'수집·분산·정산' 핵심 기능...상시 1700억원 여신 거래 도매시장 미래 위해 기능 고도화 논의로 담론 집중해야오해의 상식화농업전문기자 포럼인 ‘경필회동’이 지난 11일 서울 가락시장 대아청과 대회의실에서 ‘유통을 논하다’를 주제로 포럼을 열었다. 이날 포럼에서는 공영도매시장인 가락시장에서 30년 이상 현장 경험을 쌓은 이상용 대아청과 대표이사가 연사로 나서 기
공정거래위원회가 대한항공이 제출한 아시아나항공과의 마일리지 통합방안을 최종 승인하며 양사 합병을 둘러싼 쟁점거리 중 하나인 마일리지 개편 논란을 일단락했다.이번 확정안에 따라 아시아나항공 소비자는 합병 후 10년 동안 기존 마일리지를 공제 기준 변경 없이 그대로 사용할 수 있게 됐으며, 대한항공 마일리지로의 전환 비율과 우수회원 등급 매칭 기준도 구체화됐다.공정거래위원회는 대한항공이 제출한 마일리지 통합방안 최종안을 지난 14일 승인했다. 이는 지난 2022년 5월 양사 간 기업결합 조건부 승인 당시 부과된 시정조치
대한민국김치협회가 중국산 김치를 국내 제조 김치로 전환하는 ‘김치종주국 지킴 캠페인’의 첫 결실을 맺었다.대한민국김치협회는 지난 9일 인천 연수구에 위치한 ‘백년백세 춘천닭갈비삼계탕’에서 대한민국김치협회 공식인증 1호점 현판식을 개최했다.이번 공식인증점은 기존 중국산 김치를 사용하던 음식점이 국내 김치제조업체가 생산한 김치로 전환하면서 지정됐다. 이날 현판식에는 농림축산식품부를 비롯해 국립농산물품질관리원 경기지원, 인천 연수구, 농산물 유통·외식업계 관계자와 김치협회 임원 등이 참석했
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미국 연방준비제도가 15~16일 여는 연방공개시장위원회에서 기준금리를 인상할 가능성이 커진 가운데, 그 배경에는 케빈 워시 의장 개인의 판단을 넘어 위원회 전반의 매파 전환이 자리하고 있다는 분석이 나온다.지난 7월 회의에서는 베스 해맥 클리블랜드 연은 총재와 로리 로건 댈러스 연은 총재, 닐 카시카리 미니애폴리스 연은 총재가 동결에 반대하며 인상을 주장했다. 당시 동결에 무게를 뒀던 크리스토퍼 월러 연준 이사와 존 윌리엄스 뉴욕 연은 총재도 예상보다 강했던 8월 물가 지표를 계기로 인상 쪽으로
보령이 전문의약품 영업·마케팅 부문을 별도 법인으로 분리해 커머셜 경쟁력 강화에 나선다. 생산·연구개발과 영업·마케팅 기능을 전문화하고 외부 도입품목까지
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펄어비스의 MMORPG 검은사막이 지난 11일 네덜란드 헤이그에서 열린 한국문화축제에 이번 행사의 유일한 게임 콘텐츠로 참가해 한국 설화를 소재로 한 체험 부스를 운영했다.펄어비스는 15일 주네덜란드 대한민국대사관이 주최한 한국문화축제가 한국의 전통 및 현대 문화를 현지에 알리기 위해 마련된 행사라고 밝혔다. 행사에서는 K팝 댄스 공연, 태권도 시범, 한국 전통음악 공연, 한식 체험 등 다양한 K컬처 프로그램이 진행됐다.◇한국문화축제 주요 프로그램
편집자주: 이 글은 해당 시의 주제와 표현, 이미지와 서사적 의미를 중심으로 작품을 해석한 시평입니다. 작품의 의미와 상징에 관한 해석은 필자의 비평적 견해이며,
함안군이 14일 칠서면 청계경로당에서 찾아가는 통합돌봄버스 행사와 연계해 고독·고립 예방 캠페인을 했다.이날 함안군과 지역사회보장협의체 위원들은 경로당 노인들에게
펄어비스는 자사의 MMORPG ‘검은사막'이 지난 11일 네덜란드 헤이그에서 열린 ‘한국문화축제'에 선보여, 현지 관람객들로부터 한국 문화에 대한
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AI 디지털 포렌식 전문기업 유락이 국가망보안체계 전환과 데이터 중심 보안 환경에 대응하는 AI 기반 데이터 등급 자동 분류 솔루션 ‘디파스 아크’를 출시한다고 15일 밝혔다.디파스 아크는 AI가 데이터의 의미와 맥락을 분석해 CSO 등급으로 자동 분류하고, 판정 근거와 승인 이력부터 암호화·삭제·감사 기록까지 데이터 관리 전 과정을 통합 지원한다.유락은 N2SF 전환 과정에서 대량 데이터를 일관된 기준으로 분류해야 하는 현장의 문제 해결에 초점을 맞췄다. 수
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“하나의 방향으로 흔들리지 않는 축제돼야”
민선 9기 김상욱 울산시장이 울산공업축제를 올해까지만 진행한 뒤 폐지하고 내년부터 처용문화제를 울산 대표축제로 복원하겠다고 공언한 가운데, 울산 대표축제가 공존과 화합의 시민 참여형으로 나아가야 한다는 목소리가 나왔다. 울산문화시민모임은 8일 울산시의회 3층 회의실에서 울산 대표축제 방향 모색을 위한 심포지엄을 개최했다. 울산문화시민모임은 민선 9기 출범과 함께 처용문화제 복원 공약이 잘 이뤄지길 바라는 자발적 문화예술계 시민모임으로, 울산예총, 울산민예총, 울산문화원, 문화유산보존회, 교수, 연구자 등 40여명으로 구성돼 있다.
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산림OECM 공·사유림으로 확대 추진…생물다양성 보전 기여 목적
산림청이 9월8일 국립상당산성자연휴양림에서 공·사유림 내 산림OECM 등록 확대를 위한 설명회를 열었다.산림OECM은 법적으로 지정된 보호지역은 아
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울산 중구청장 “통합 에너지 본사 최적지, 울산혁신도시”
정부의 공공기관 기능 개편을 앞두고 울산혁신도시를 품고 있는 중구가 통합 에너지 공공기관 본사 유치에 팔을 걷어붙였다. 김영길 울산 중구청장은 8일 중구청 프레스센터에서 기자회견을 열고 정부의 공공기관 기능개혁에 따른 통합 기관의 본사를 울산에 둬야 한다고 촉구했다. 김 구청장은 발전 5사를 통합한 가칭 한국발전과 한국석유공사·한국가스공사를 통합한 가칭 에너지자원공사 등이 기존 에너지 관련 기관이 모여 있는 울산혁신도시에 자리 잡아야 한다고 주장했다. 특히 정부가 2차 공공기관 이전 과정에서 기존 혁신도시를 중심으로 관련 기관을 집
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바닥에 돼지가 없다?…9월 돈가 ‘연중 최고’ 찍었다
돼지가격이 올들어 최고점을 찍고 있다. 축산물품질평가원에 따르면 전국도매시장에서 거래된 돼지 평균가격은 이달 2일 7천원대에 진입한 데 이어 지난 7일에는 지육 kg당 7천101원을 기록했다. 8월 마지막주부터 나타나기 시작한 돼지가격의 초강세가 3주째 이어지고 있는 것이다. 7천원대의 돼지가격은 안
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“검증되지 않은 항만공사 통합은 국가성장 후퇴”
울산항만공사 등 4개 항만공사 통합이 현실화하면서 반대 목소리도 격화하고 있다. 울산·부산·인천·여수광양 항만공사 노동조합 위원장들은 8일 세종 재정경제부 앞에서 정부의 4개 PA 통합 추진 철회를 촉구하는 기자회견과 피켓 시위를 가졌다. 이들은 “대한민국 항만 운영체계를 바꾸는 중대한 정책이라면 왜 통합해야 하는지, 통합하면 무엇이 얼마나 좋아지는지부터 입증해야 한다”며 “PA 통합은 개혁이 아니라 정부 정책 실패”라고 추진 철회를 강력히 요구했다. 노조는 “정부는 이미 2011년 같은 문제를 검토했다”며 “당시 통합에 따
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순천향대-몽골국립과학기술대 ‘2+2 프로그램’ 10주년…AI의료 협력 확대
순천향대학교와 몽골 국립과학기술대학교가 협력의 폭을 넓힌다. 순천향대는 지난 14일 몽골 울란바토르 소재 몽골국립과학기술대학교에서 ‘2+2 프로그램’ 운영 10주년 기념행사를 열고 교육·연구·산학협력 확대를 위한 공동비전 선언문에 서명했다고 밝혔다. 두 대학은 2005년 교류 협약을 체결한 뒤 2015년부터 2+2 프로그램을 운영해 왔다. 지
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포천 한탄강, 낮에는 꽃 밤에는 빛으로 물든다
포천시는 ‘2026 한탄강 가을 가든페스타’가 열리는 9월 12일부터 11월 1일까지 한탄강의 주·야간 대표 관광 콘텐츠인 가든페스타와 테라 판타지아를 연계한 입장권 할인 혜택을 운영한다. 이번 할인은 낮에는 가든페스타에서 꽃과 정원을 감상하고, 밤에는 테라 판타지아에서 빛과 미디어아트를 체험하도록 두 관광 콘텐츠를 하나의 관광코스로 연결하기 위해 마련됐
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김제시의회, ‘생성형 AI 기반 통합돌봄 메가시티 구축’ 연구용역 착수
전북자치도 김제시의회가 디지털 기술과 복지를 융합한 첨단 돌봄 체계 구축을 위해 본격적인 정책 연구에 나섰다. 김제시의회는 지난 14일 의회 2층 소회의실에서 의원연구단체인 ‘김제시 생성형 AI 기반 통합돌봄 메가시티 구축방안 연구회’의 연구용역 착수보고회를 열고 4개월간의 본격적인 연구 활동에 돌입했다. 이날 보고회에는 연구단체 소속
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보성 예당사거리 인근 국도서 1m 크기 싱크홀 발생…4차로 전면 통제
전남광주 보성군의 한 국도에서 대형 땅꺼짐 현상이 발생해 차량 통행이 전면 통제됐다. 15일 익산지방국토관리청 순천국토관리사무소에 따르면 전날 오후 5시께 보성군 득량면 국도 2호선 예당사거리 인근 도로에서 지름 1m 가량 싱크홀이 발견됐다. 국토관리사무소는 도로를 횡단하는 배수관 누수로 지반이 약해진 것으로 보고 지하
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경기도, '2026 경기 스타트업 서밋' 우수 스타트업 10개사 선정
경기도와 경기도경제과학진흥원이 ‘2026 경기 스타트업 서밋’을 대표할 우수 스타트업 10개사를 선정했다. 경기도와 경과원은 기술 혁신성과 사업 경...