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중부뉴스통신 = 서울 은평구 불광2동은 지난달 24일 모두의마을협동조합으로부터 김치 20상자를 후원받았다고 밝혔다.이번 후원은 ‘2026년 희망온돌 따뜻한 겨울나
인천 중구 영종1동 지역사회보장협의체는 지난 21일 인천국제공항공사 후원금으로 취약계층 42가구에 김장 김치를 지원하며 따뜻한 나눔을 실천했다.이번 김장 김치 지원은 물가 상승 등으로 김치를 직접 담그거나 구매하기 어려운 가구의 식생활 안정을 돕고자 마련됐다. 특히 김장 김치 10kg을 각 가정으로 안전하게 배송 지원하며, 취약계층의 겨울철 식생활 부담을 덜었다.김상권 민간 공동위원장은 “겨울철을 맞아 식생활에 어려움을 겪는 이웃들에게 작은 힘이 되고자 사업
제주정도라이온스클럽은 12일 사랑의 김치 40박스를 아라동 주민센터에 기탁했다.전홍석 회장은 “아라동 관내 저소득 장애인 분들에게 조금이나마 보탬이 되고자 물품 기부를 하게 되었다”고 전했다.이번 물품은 아라동주민센터를 통해 관내 저소득 장애인 가구 등에 전달될 예정이다.
우리는 오랫동안 김치를 ‘완전한 국산’으로 상정해 왔다. 배추와 고춧가루, 부재료까지 모두 국내산이어야 비로소 김치라는 인식이 굳어져 왔다. 그러나 오늘의 김치 산업에서 그런 조건은 더 이상 전제가 되기 어렵다. 문제는 이상이 아니라, 그 이상이 이미 성립하지 않는 현실을 정책과 논의가 따라가지 못하고 있다는 데 있다.외식업 현장에서 김치는 이미 ‘국산이냐 아니냐’의 문제가 아니다. 얼마나 싸고, 얼마나 안정적으로 공급되느냐의 문제다. 이 경쟁에서 완제품 수입 김치는 이미 유리한 위치를 차지하고 있다. 현장에서 체감하는 중국산 김치
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