풀무원 계열의 풀무원 계열의 로하스 프레시 마켓 올가홀푸드는 원물 스낵 ‘순감자칩·순고구마칩’을 선보인다고 26일 밝혔다.‘순감자칩’은 전분 함량이 높고 수분이 적어 포슬하고 담백한 식감의 두백 감자를 깨끗한 현미유에 튀겨 만든 제품이다. 생산량이 적어 매우 귀하게 여겨지는 품종인 국내산 두백 감자를 사용했다.제품 한 개 기준으로 감자는 91% 이상, 소금은 0.1g 미만 함유해 짠맛을 덜어내고 부담 없이 즐길 수 있는 저염 감자칩이다. 칼로리는 190㎉로 낮추고 기름기가 적다.‘순고구마칩은 국내산 꿀고구마를 껍질

풀무원식품은 프리미엄 메밀 건면을 앞세워 올해 여름면 시장 공략에 나선다.풀무원 자연 건면은 2017년 메밀 소바, 지난해 메밀비빔면과 들기름 메밀막국수를 추가로 출시하며 메밀 건면 라인업을 확장했다.메밀 건면 라인 매출은 2017년보다 약 157%를 달성하는 등 꾸준하게 인기를 끌고 있다.특히 지난해 출시한 메밀비빔면과 들기름 메밀막국수가 인기를 끌며 풀무원 전체 건면 성장률의 평균치를 웃도는 등 실적에도 긍정적인 영향을 주고 있다.메밀소바, 들기름 메밀막국수, 메밀비빔면 등 풀무원의 프리미엄 메밀 건면은 높은 수준의 품질을 바탕

양평군육아종합지원센터는 지난 9일 관내 우수 보육교직원 60명을 대상으로 푸드머스 협력 사업 ‘몽글몽글 매력 두부 체험’ 워크숍을 진행했다.푸드머스에서 주최하고, 양평군육아종합지원센터가 주관하는 이번 워크숍은 양평군 보육 품질 향상에 힘쓴 우수 보육교직원들의 노고를 격려하고 바른 먹거리 문화 형성에 이바지하고자 기획됐다.이날 교직원들은 풀무원 두부공장 소개, 두부 생성 공정 투어, 풀무원 건강식 뷔페, 카페 이용, 물류센터 소개, 냉장창고 투어 등 다양한 체험에 참여했다.워크숍에 참여한 한 보육교직원은 “워

풀무원은 헬스케어를 목적으로 하는 제품의 영양 정보 등 표시 관리를 자동화한 ‘풀무원 헬스케어 식품 맞춤 법규 검토 자동화 지원 시스템’을 자체 개발해 도입했다고 16일 밝혔다.풀무원은 이를 토대로 헬스케어 식품에 대해 더욱 정확한 정보를 제공, 소비자의 기대에 부응할 계획이다.풀무원의 이번 자동화 지원 시스템은 헬스케어 식품에 기재된 세부 표시 사항을 식품의약품안전처의 법적 기준에 맞춰 비교 검증해 주는 자동 관리 체계다.이 시스템은 풀무원이 앞서 도입한 법규 통합 관리시스템 ‘PRIS’

만수종합사회복지관에서는 8일 복지관 경로식당 ‘행복한 마실’에서 160여 명의 어르신을 대상으로 어버이날 기념행사를 진행했다고 밝혔다.이날 행사는 만수1동에 있는 국공립 만수어린이집 원아들의 귀여운 춤과 노래를 시작으로 만수복지관 직원의 축하공연, 어르신들의 흥겨운 노래로 이어졌다. 또한 풀무원 푸드머스의 특식으로 영양가득하고 정성스러운 상차림과 꽃 화분 전달까지 풍성하게 구성되었다.어르신들은 이날 행사에 참여하며 ‘아이들이 와서 할머니, 할아버지한테 감사하다고 인사하니까 마음이 너무 좋네.’, ‘오늘 밥이

풀무원이 식물성 디저트를 출시하며 국내 식물성 식품 시장의 저변 확대에 나섰다.풀무원은 지속가능식품 전문 브랜드 ‘풀무원지구식단’의 영역을 ‘식물성 디저트’까지 확장해 소비자가 후식까지 쉽고 간편하게 식물성 식단으로 전환할 수 있도록 제품 라인업을 지속 확대할 계획이라고 17일 밝혔다.먼저 식물성 아이스크림 제품 ‘식물성 지구식단 플랜또’ 2종을 이달 선보이고, 6월 중 초코브라우니 맛을 추가하여 라인업을 확대하는 등 올여름 본격적으로 확산해 나갈 계획이다. 플랜또

홈플러스가 가정의 달 5월을 맞아 오는 8일까지 온 가족이 함께 즐길 수 있는 먹거리를 최적의 가격에 제공하는 ‘초특급5일장’ 행사를 한다.1일 홈플러스에 따르면 우선 오는 5일까지 열리는 ‘초특급 홈플5일장’에서는 ‘11브릭스 당도선별 수박’은 행사카드 결제 시 4000원 할인해 각 1만8990원과 1만9990원에 소개한다. ‘햇 양파’는 1망에 3490원, ‘풀무원 유기농 콩나물’과 ‘아워홈 쫄깃하고 맛있는 부산어묵’은 990원에 내놓는다.봉지라면 멀티팩 80여 종은 3개 9900원, 소스류 70여 종은

만수종합사회복지관은 8일 인천시 남동구 만수동 복지관 내 경로식당 ‘행복한 마실’에서 동네 어르신 160여 명을 초청해 어버이날 기념행사를 펼쳤다.국공립 만수어린이집 원아들의 춤과 노래, 복지관 직원들의 축하 공연, 어르신들의 노래자랑, 풀무원 푸드머스의 특식 제공, 꽃 화분 전달 등 다채로운 프로그램이 선보였다.박종효 남동구청장은 축사에서 “지금의 잘 사는 대한민국을 만든 어르신들을 위해 일자리, 돌봄 등 다양한 정책으로 행복한 노후를 보낼 수 있도록 힘쏟겠다”고ㅗ 말했다.정재호 남동구의회 사회도시위원장은 축사에서

풀무원은 육상 양식 물김을 활용한 첫 번째 메뉴로 ‘들깨물김칼국수’를 내놨다고 14일 밝혔다.이번 메뉴는 풀무원의 비건 인증 레스토랑 플랜튜드 코엑스점에서 만나볼 수 있다. ‘들깨물김칼국수’에는 육상 양식 물김을 사용했다. 물김의 신선한 바다향과 들깨의 고소한 풍미가 조화를 이룬다.풀무원푸드앤컬처 플랜튜드 메뉴 개발팀은 고객들에게 친숙하지 않은 식재료인 물김을 소개하고자 한국인의 입맛에 잘 맞는 들깨칼국수에 원물 그대로의 물김을 사용, 부드러운 식감을 살리고 은은한 바다향과 담백한 맛을 동시에 느낄 수 있게 했다.들깨물김칼국수는 풀

풀무원이 영양과 기능을 한층 업그레이드한 나또 제품을 새롭게 선보인다.풀무원식품은 새롭게 개발한 종균을 나또 전 제품에 사용해 리뉴얼 출시한다고 8일 밝혔다.이번 리뉴얼의 핵심은 나또의 영양과 기능을 더욱더 강화해 건강한 식품인 나또의 매력을 높이고 소비자의 진입 장벽을 낮추는 것이다.풀무원은 2005년 ‘유기농 나또’를 처음 선보인 이후 한국인 입맛에 잘 맞는 ‘한국형 나또’를 출시, 국내 나또 시장 점유율 1위를 지키고 있다. 2023년 기준 시장 점유율은 89.3%다.이번 리뉴얼은 약이나 영양제 외에 일상식으로 건강을 챙기기