방송/연예
충북도농업기술원은 쌀 소비 촉진과 지역 가공산업 활성화를 위해 자체 개발한 가루쌀 제과·제빵 기술을 무상으로 이전받을 도내 업체를 23일까지 모집한다.가루쌀은 물에 불리지 않고 빻아 밀가루처럼 빵, 과자, 국수의 재료로 사용된다.이전 대상 기술은 큐브 식빵, 마들렌, 스콘, 삼겹살 모양 무스케이크 등 7개다.도내에서 쌀 빵을 판매 중이거나 창업을 준비 중인 청년은 가점을 받는다.도농업기술원 관계자는 “단순한 레시피를 전달하는 데 그치지 않고 지역 빵집과 협력해 실용화할 수 있도록 기술 이전과 교육을 병행할 예정”이라고
한림성심대학교 호텔조리과 학생들이 23일 서울 양재동 aT센터 제2전시장에서 열린 ‘2025 대한민국 국제요리 & 제과경연대회’에서 라이브조리경연 종목에 3팀이...
한국여성창업교육협회가 주최한 ‘2025 국제창업기능대회’가 지난달 29일부터 이틀간 충청대학교 컨벤션센터에서 열렸다.전국에서 1100여명의 선수가 참가한 이번 대회에선 미용, 요리, 제과·제빵, 가구, 화훼장식, 디자인, 방송콘텐츠, 반려동물, 치위생 등 9개 창업 직종의 경기가 펼쳐졌다.이번 대회 시상식은 오는 11일 열린다./김금란기자 [email protected]
대한적십자사 제주특별자치도지사는 5월 30일부터 6월 1일까지 제주적십자사에서 오현중학교RCY 단원 및 지도교사 등 50명이 참여한 가운데 ‘RCY 인도주의 체험학교’를 운영했다고 밝혔다.RCY 단원들은 이웃을 위한 제과·제빵 봉사활동을 실시해 초코칩쿠키 150개와 당근머핀 150개를 만들어 장애인복지시설 아가의집과 제주장애인요양원에 전달했으며, 인도주의 인성교육을 이수했다.김륜경 단원은 “단원들과 함께 사랑과 정성이 가득 담은 빵은 만들게 되어 기쁘다”며, “앞으로도 다양한 RCY 활동을
노인일자리 전담기관인 충주문화시니어클럽이 17일 충북 충주시 건강복지타운 내 복합복지관에 노인일자리 공동체사업단 ‘북카페’를 개소했다.‘북카페’에서는 만 60세 이상 어르신이 직접 커피 등 음료 제공과 간단한 제과 서비스를 제공하며, 지역 어르신들에게 경제적 자립과 사회적 역할을 확장하게 하는 공동체형 노인일자리 사업모델이다.충주문화시니어클럽은 충주시로부터 사회복지법인 숭덕원이 수탁 운영하고 있으며, 올해 총 963명의 어르신이 참여하는 17개 노인일자리 사업단을 운영하는 등 이번 북카페를 포함해 총 3개의 공동체사업
강원도립대학교는 바리스타제과제빵과 2학년 재학생 9명이 지난 24일, 서울 aT센터에서 열린 ‘2025 대한민국 국제요리&제과경연대회’ 디저트 전시부문에 참가해 전원 수상하는 쾌거를 이뤘다고 밝혔다.이번 대회는 2학년 옥지향, 채하은, 박찬욱, 안혜성, 김정우, 최서윤 학생과 1학년 송시은, 이다혜 학생 등 총 9명이 참가했다.‘2025 대한민국 국제요리&제과경연대회’는 한국조리협회 주최, 농림축산식품부·교육부·보건복지부 등 15개 정부기관이 후원하는 국내 최고 권위의 요리·제과 경연대회로, 단일 요리대회 중
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천안의 이색 빵투어 ‘2025 빵지순례 빵빵데이’가 14~15일 이틀간 동네빵집 76개소에서 열렸다.빵지순례 빵빵데이는 지역 농축산물을 활용한 개성 있는 천안 빵과 천안 명소를 함께 즐기는 이색 미식 여행으로 시민들의 큰 관심을 끌었다.대한제과협회 천안시지부가 주최·주관하고 천안시가 후원한 이번 행사는 ‘빵의 도시 천안’ 브랜드 가치를 강화하고, 지역경제에 활력을 불어넣기 위해 추진됐다.행사 기간 동네빵집 76곳이 각각의 축제장이 되어 지역 농축산물을 활용해 제조한 다양한 빵을 할인 판매했으며, 지역산
경기대, ‘실무 친화적’ AI·SW 인재 양성 추진
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대한교사협회, ‘열정민쌤’의 챗GPT·AI 활용 수업 연수 마쳐
에듀프레스 장재훈 기자 = 대한교사협회는 초·중등 교사를 대상으로 한 온라인 연수 '바로 쓰는 ChatGPT & AI 활용 수업'을 지난 10일 마무리했다고 13
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