중부뉴스통신 = 파주시청소년재단 파주시청소년수련관 청소년방과후아카데미 ‘빛누리’는 지난 9월 4일부터 5일까지 청소년자기주도 봉사활동으로 베이커리 지역 사랑
양산시가 지역 대표 농산물인 원동매실 가공 상품화와 유통 활성화를 위해 '제1회 원동매실 특산품 개발 경진대회'를 개최한다. 경진대회는 베이커리 부문과 공산품 부문으로 나눠 진행한다. 원동매실을 이용해 특산품을 개발·상품화
헬시 플레저와 저속 노화 트렌드 확산과 함께 건강빵이 인기를 끌고 있다. 프랜차이즈 가맹점과 개인 빵집은 건강빵 제품을 확대하고 있으며, 건강빵 전문점을 내는 사례도 늘고 있다.프랜차이즈 베이커리 브랜드 파리바게뜨는 올해 2월 건강빵 브랜
인천계양산장학재단이 미래 세대를 위한 따뜻한 나눔을 이어가고 있다. 재단은 지난 8월 23일 오전 9시 30분, 인천 송도에 위치한 ‘오르엘크리스탈 베이커리’에서 제15회 장학금 수여식을 열고 지역 학생들에게 장학금을 전달했다.이번 장학금 수여식에서는 인천 관내 초등학생
롯데백화점이 오는 28일까지 본점 지하 1층 식품관에서 일본 유명 파티시에 ‘고야마 스스무’ 팝업 행사를 한다.케이크 3종, 디저트 7종, 베이커리 5종 등 총 15종의 메뉴를 선보인다. 특히 ‘고야마 스페셜 롤 케이크’는 부드럽고 촉촉한 스펀지에 캐러멜 가나슈를 더했다.양길모 기자 [email protected]
충남 서천군청소년문화센터가 지난달 30일 지역 청소년 24명을 대상으로 진로 탐색 및 이색 체험활동 프로그램인‘도전! 빵 굽고 뛰어라!‘ 를 성공적으로 마쳤다.이번 프로그램은 청소년들의 진로 역량 강화와 문화 활동 증진, 학업 스트레스 해소 등을 목표로 기획되었으며, 충남 천안시에 위치한 뚜쥬루 빵돌가마마을과 바운스 슈퍼파크 천안센터에서 진행됐다.오전에는 천안 뚜쥬루 빵돌가마마을에서 제과제빵 전문가와 함께하는 제빵 체험활동이 진행되었다. 참여 청소년들은 직접 소세지빵을 만들며 베이커리 분야에 대한 이해를
SPC삼립이 프리미엄 베이커리 브랜드 ‘미각제빵소’의 신제품 5종을 선보였다.SPC삼립은 다양한 원료 조합과 새로운 형태로 만든 ‘미각제빵소’ 신제품을 출시했다고 25일 밝혔다.이번 신제품은 벨기에산 코코아와 국내산 꿀, 1A 등급 우유 등을 사용해 풍미와 식감을 살렸다. 대표 제품으로는 진한 맛의 ‘더블초코 롤케익’, 부드러움과 촉촉함을 강조한 ‘카이막 꿀치즈케익’, 고소한 풍미를 더한 ‘우유연유 카스테라롤’이 있다.또한 꽈배기 모양을 적용한 ‘꽈베이글’은 탕종 기법으로 쫄깃한 식감을 살렸으며 블루베리
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부산시 금정구는 청년의 달 9월을 맞이해 오는 26일 서동에 위치한 청년창업문화촌에서 ‘창문너머로’행사를 개최한다고 밝혔다.이번 행사는 금정구가 추진하는 특화프로그램의 일환으로, 지역 내 청년 창업가와 주민이 소통하고 협력할 수 있는 장을 마련하고자 기획되었다.‘창문너머로’ 행사는 청년창업문화촌 입주기업과 지역 청년 창업가, 대동대학교가 함께 참여하여 다채로운 프로그램을 선보인다.행사 당일에는 입주기업과 청년 창업가들이 직접 개발한 제품 홍보 및 판매 부스가 운영되며, 대동대학교 학생들이 운영하는 베이커리 카페와 뷰
부산시 금정구는 청년의 달 9월을 맞이해 오는 26일 서동에 위치한 청년창업문화촌에서 '창문너머로' 행사를 개최한다고 밝혔다.이번 행사는 금정구가 추진하는 특화프로그램의 일환으로, 지역 내 청년 창업가와 주민이 소통하고 협력할 수 있는 장을 마련하고자 기획되었다.'창문너머로' 행사는 청년창업문화촌 입주기업과 지역 청년 창업가, 대동대학교가 함께 참여해 다채로운 프로그램을 선보인다.행사 당일에는 입주기업과 청년 창업가들이 직접 개발한 제품 홍보 및 판매 부스가 운영되며, 대동대학교 학생들이 운영하는 베이커리 카페와 뷰
SPC삼립이 한국 베이커리 제품 최초로 미국 대형 유통 할인점 코스트코에 치즈케익을 수출한다.SPC삼립은 이달 말부터 샌프란시스코와 LA, 샌디에이고 등 미국 서부 지역 코스트코 100여개 매장에서 치즈케익을 판매할 예정이라고 9일 밝혔다.삼립 치즈케익은 크림치즈를 넣어 은은한 풍미가 특징이며 오리지날, 초코, 바나나, 딸기, 모카, 고구마, 멜론 등 6종으로 구성됐다. 일부 매장에서는 시식 행사가 진행돼 현지 소비자들이 직접 맛을 경험할 기회도 제공된다.SPC삼립은 미국뿐 아니라 캐나다 대형 슈퍼마켓
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줄기세포 기반 인공혈액 대량생산 핵심기술 확보, 글로벌 경쟁력 기반 마련
세포기반인공혈액기술개발사업단이 ‘세포기반 인공혈액 제조 및 실증플랫폼 기술개발사업’*의 제3차년도 성과보고회를 9월 11일 개최했다.* 이 사업은 저출생·고령화 및 감염병 발생 등으로 인한 혈액 공급난 대비를 위해 줄기세포로부터 적혈구, 혈소판을 생산하고 상용화를 위한 기초·원천기술 확보를 목표로 2023년도부터 본격 추진 중이다. 복지부·과기부·산업부·식약처·질병청이 공동으로 추진하는 사업이며, 총사업 규모는 약 481억원에 이른다.국내 연구진은 줄기세포를 활용해 적혈구와 혈소판을 대량 생산·저장할 수 있는 핵
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부쉐론과 함께… 배우 한소희, 50주년 토론토국제영화제서 뽐낸 독보적 아름다움
배우 한소희가 세계적인 영화 축제, 제50회 토론토국제영화제를 빛내며 글로벌 팬들의 이목을 사로잡았다. 지난 9월 10일 진행된 레드카펫 행사에서 한소희는 프랑스 하이주얼리 메종 부쉐론의 글로벌 앰배서더로서 우아하고 세련된 자태를 선보였다.이날 그녀가 착용한 주얼리는 부쉐론의 네이처 컬렉션 중 ‘플륌 드 펑’ 라지 이어링과 라지 링이었다. 공작 깃털을 모티브로 한 대담하면서도 섬세한 디자인은 한소희의 독보적인 카리스마와 완벽한 조화를 이루며 현장에 모인 전 세계 미
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김예지 의원, ‘키오스크 넘어 서비스로’ 장애인차별금지법 시행령 개정 간담회 성료
김예지 국회의원이 주최하고 보건복지부가 후원한 ‘키오스크 넘어 서비스로: 장애인차별금지법 시행령 개정 간담회’가 11일 국회의원회관에서 성황리에 개최됐다.이번 간담회는 국무조정실, 기획재정부, 보건복지부, 과학기술정보통신부, 중소벤처기업부, 행정안전부, 국토교통부, 문화체육관광부 등 정부 부처를 비롯해, 한국장애인개발원, 한국장애인단체총연맹, 소상공인연합회, 스터디카페독서실연합회 등 다양한 관계자가 참여한 가운데 열렸다.보건복지부는 간담회에서 장애인차별금지법 시행령 개정안의 주요 내용을 설명
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스마트폰 액세서리 전문 브랜드 아이엠듀가 애플의 차세대 스마트폰 아이폰17 시리즈 출시에 맞춰 전용 액세서리 신제품을 공개했다. 이번 라인업은 케이스, 강화유리 액정보호필름, 카메라 보호필름 등으로 구성되며, 특히 세 가지 필수 아이템을 하나로 묶은 ‘올인원 패키지’ 가 눈길을 끈다.애플은 오는 9월 10일 새벽 2시 온라인을 통해 ‘아이폰17 언팩’ 행사를 진행할 예정이다. 이어 9월 12일부터 약 10일간 사전예약이 이뤄지고, 9월 19일 정식 출시가 예상된다. 한국 역시 1차 출시국에 포함될 가능성이
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