커피 머신 및 그라인더 수입사인 에이덴은 오는 5월 1일부터 4일까지 부산 벡스코에서 열리는 2024 월드 오브 커피 부산 행사에 참가한다고 29일 밝혔다.2024 월드 오브 커피 이벤트는 글로벌 스페셜티 커피 협회에서 기획하는 행사로 전세계 최대의 스페셜티 커피 전시회이며, 올해 아시아 최초로 부산에서 처음 개최된다.이번 전시회를 통해 참관객들은 스페셜티 커피라는 카테고리 안에 있는 다양한 신제품을 소개하며, 현 시점에서의 커피 업계의 최신 트렌드를 한 자리에서 확인할 수 있다
2030세대가 커피 시장의 핵심 소비층으로 부상하면서 커피 업계도 ‘MZ세대 아이콘’으로 불리는 남자 모델을 적극적으로 기용하고 있다. 과거에는 중후하고 부드러운 이미지의 배우가 주를 이뤘지만, 최근에는 보다 트렌디하고 대체 불가능한 매력을 지닌 ‘MZ세대 워너비’ 모델로 교체되고 있다.식품의약품안전처에 따르면 2022년 기준으로 커피류 중 액상 커피 판매 비중은 35.6%로 가장 높았다. 볶은 커피 32.6%, 조제 커피 24.8% 순이다. 전통적으로 업계 강자로 꼽히던 조제 커피의 2021년 시장 규모는 20
세계 최초로 인공지능이 만든 커피 블렌드 'AI코닉'이 등장했다고 22일 온라인 매체 기가진이 보도했다.AI코닉은 핀란드 커피 로스터리 회사 카파 로스터리와 AI 컨설팅 및 교육 기업 엘라브의 협업으로 탄생했다. 엘라브 관계자인 앤티 메릴레흐트가 카파 로스터리의 단골손님이었던 것이 계기가 됐다고 한다.카파 로스터리는 보유하고 있는 커피 원두에 대한 수많은 데이터를 엘라브에게 제공했고, 엘라브는 AI를 통해 블렌드한 커피를 로스팅했다
스타벅스 코리아가 디카페인 커피 누적 판매량 1억 잔 돌파를 기념해 디카페인 커피 1+1 이벤트를 진행한다고 2일 밝혔다.스타벅스는 이날부터 8일까지 엿새간 오후 2시 이후 매장에 방문한 고객이 POS를 통해 이벤트 대상 디카페인, 1/2 디카페인 음료를 주문할 시 동일 사이즈의 음료
커피는 전 세계적으로 사랑받는 음료이며, 그 제조 과정은 깊은 과학과 센스 있는 감각의 조화를 요구한다. 올바른 커피 추출을 위해 먼저 본인이 원하는 향미 늬앙스를 지닌 커피를 제대로 선택을 해야 한다. 이후 고려해야 할 주요 요소는 분쇄도, 물의 온도, 추출 시간, 그리고 커피와 물의 비율이다. 커피 한 잔은 매일 아침을 여는 소박한 행위에서부터 사회적
커피 원료인 원두 가격이 하늘 높은 줄 모르고 치솟고 있다. 주요 품종인 로부스타와 아라비카 원두 모두 동반 상승하면서 원재료 부담이 커질 것으로 보이는 가운데 커피 업계가 긴장하는 분위기다.8일 한국농수산식품유통공사 식품산업통계정보에 따르면 지난 6일 런던국제금융선물거래소에서 거래된 로부스타 원두 가격은 톤당 3541달러로 집계됐다. 이는 지난달 25일 역대 사상 최고가인 4304달러보다 17% 떨어진 수치지만, 여전히 높은 가격이다. 2
커피 원두 가격이 베트남과 인도네시아의 극심한 가뭄으로 생산에 타격을 입으면서 급등하고 있다. 26일 블룸버그 통신에 따르면 런던 ICE선물거래소에서 커피 시장의 양대 품종 중 하나인 '로부스타 원두'의 원두 기준가가 올해 약 50% 급등해 16년 ..
함안군은 지난 14일 지바리스타에서 수강생과 관계자 등 20여명이 참석한 가운데 커피 바리스타 2급 자격증 취득과정 수료식을 진행했다.이번 과정은 말산지구 도시재생 청년함안온나 사업의 일환으로 올해 3월 26일부터 이달 14일까지 총 15회 진행했다.교육내용은 ▲커피 식물학 ▲커피의 수확 및 가공 ▲커피로스팅과 블랜딩 에스프레소 추출하기 ▲카푸치노 만들기 등 이론 및 실습교육을 진행해 14명의 수료생을 배출했으며, 수료생들은 자격증 취득을 위해 최선을 다해 준비하고 있다.참여 수강생들은 “지역의 청년들에게 직접적으로 취업과 창
증평군이 16일 새내기 공무원과 함께하는 ‘커피 한잔 할래요’를 진행했다고 밝혔다.‘커피 한잔 할래요’는 공직에 임용된 지 6개월이 지나 정규 공무원으로 임명된 22명의 직원들을 축하하고 소감과 애로사항을 청취하기 위해 마련됐다.시보해제는 임용후보자가 일정 기간 실제 업무를 맡아 적격성과 자질 등을 점검하는 기간을 마치고 정식공무원으로 임용되는 것을 말한다.군은 시보 떡을 돌리며 축하받던 관행 대신 군수의 축하 메시지 전달과 노조의 간식비 지원으로 새내기 공무원들의 정식 임용을 축하하고 있다.특
모시다가 본격적인 ESG 경영 구조 확립에 나선 가운데 최근 친환경 관, 강화유리 유골함을 잇따라 개발하며 조명 받고 있다.모시다에 따르면 최근 커피 원두 찌꺼기와 귤 껍데기를 재활용해 개발한 친환경 관을 런칭하는데 성공했다. 커피 원두 찌꺼기와 귤 껍데기를 분쇄해 분말 형태로 만든 다음 자연 접착제와 혼합하여 견고하게 압축하는 제조 방식을 갖췄다.커피 원두 찌꺼기 소재는 생분해성이 뛰어나 환경오염을 줄이는 데 기여하는 것이 특징이다. 귤 껍데기 역시 유기성 성분이 풍부해 자연 분해가
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“제주와 노원 청년미술계 교류 활성화ㆍ야외서 즐기는 버스킹”
제주에서 노원을, 노원에서 제주를 맛보는 청년 미술계 교류가 활성화될 전망이다.아울러 현재 제주문예회관 대극장이 공사로 미가동 중인 대신 야외광장에서 펼쳐지는 버스킹 공연으로 도민 문화향유가 계속되고 있다.이는 제주문화예술진흥원이 13일 원장실에서 마련된 문화부 기자와의 간담회를 통해 드러났다.이날 진흥원에 따르면 올해 제30회를 맞은 제주청년작가전 선정 작가 김규리ㆍ이가희ㆍ김지오가 다음 달 평론가 매칭 프로그램을 거쳐 신작 전시를 9월 제주문예회관에서 선보이고 10월 노원에서 전시회를 연다.이에 앞서 노원 미술계도
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건국대학교, 3D프린팅 분야 교육부 매치업 사업 선정
건국대학교가 지난 10일 교육부와 국가평생교육진흥원이 주관하는 ‘2024년 산업 맞춤 단기 직무능력 인증 과정 사업’ 3D프린팅 분야 운영기관으로 선정됐다.매치업 사업은 성인 학습자를 대상으로 인공지능·로봇·미래자동차 등 신산업·신기술 분야의 직무능력 향상을 지원하기 위해 온라인 기반 교육과정을 개발해 운영하는 사업이다.올해는 총 17개 컨소시엄이 신청했으며, 최종 3개의 컨소시엄이 최종 선정됐다. 건국대 컨소시엄은 3차원프린팅 분야로 선정됐다.건국대 문과대학 김경모 교수팀은 쓰리디시스템즈코리
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순천향대 천안병원 석면환경보건센터 사업 연장
순천향대학교 부속 천안병원이 15년째 운영 중인 석면환경보건센터가 최근 환경부로부터 재지정돼 2027년 5월까지 사업을 이어간다고 16일 밝혔다. 2009년 최초 지정된 이래 순천향대천안병원 석면환경보건센터는 석면광산, 석면공장, 수리조선소, 재개발·재건축, 슬레이트 밀집지역 등 전국의 석면피해 우려지역 주민들을 대상으로 건강영향조사를 실시해왔다. 조사
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제주, 전국장애학생체육대회 21개 메달 획득
20시간전
제주특별자치도가 제18회 전국장애학생체육대회에서 모두 21개의 메달을 획득했다.김하율은 대회 마지막 날인 17일 목포종합경기장 육상경기장에서 열린 남자 초·중 F35~37 포환던지기 경기에서 3m78c㎝를 던져 제주선수단에 금메달을 선사했다.이와 함께 육상 남자 중학교부 T20 400m에 출전한 오동근은 1분10초62로 은메달을 획득했고, 문승미도 광양스포츠센터 수영장에서 열린 여자 S14 접영 50m 경기에서 동메달을 추가했다.이로써 제주선수단은 이번 대회에서 금메달 9개, 은
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이준석 대표, 5.18 민주묘지 참배
개혁신당 이준석 대표는 15일 경남 김해에서 재배된 국화 1천송이를 들고 광주 북구 국립 5·18 민주묘지를 참배했다.5·18 민주화 운동 44주년을 사흘 앞두고 이뤄진 이날 참배에는 이 대표와 이주영·천하람 비례대표 당선인이 함께했다.이들은 총 7시간 30분에 걸쳐 역할을 바꿔가며 묘지에 안장된 전체 995기 묘의 비석을 일일이 닦고, 헌화를 한 뒤 절을 올렸다.절을 하던 이 대표는 다리에 힘이 풀린 듯 휘청거리는 모습을 보였고, 이주영·천하람 당선인은 이마에 흐르는 땀을 연신 닦아내며 참배를 마쳤다.이 대표는 이날 새벽 김해에서
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여, 해병대원특검법 공세와 협박으로 진상 규명될 수 없다
국민의힘은 19일 해병대원특검법과 관련해 대화와 타협이 아닌 공세와 협박으로는 진상이 규명될 수 없다고 밝혔다. 국민의힘 윤희석 선임대변인은 "시간이 지날수록 민주당이 보여 주고 있는 행태는 진상 규명이라는 허울 아래 협치 없는 정쟁을 이어 가겠다는 선언이었음이 여실히 드러나고 있다"면서 이같이 말했다. 윤 대변인은 "순직 해병대원 특검법은 모처럼 여야 협치에 대한 기대가 한껏 높아졌을 때 입법 폭주로 강행 처리되며 시작부터 국민께 실망을 안겼다. 거대 야당의 입맛대로 민의를 왜곡하더니 비극적 사건을 정쟁을 부추
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‘선양’ 소주, ‘2024 고객사랑브랜드대상’ 수상
㈜선양소주의 국내 최저 도수·최저 칼로리 소주 ‘선양’ 이 ‘2024 고객사랑브랜드대상’ 주류/소주 부분 ‘대상’을 수상했다. ‘고객사랑브랜드대상’ 은 우수한 품질과 서비스로 소비자들의 기대가치를 충족시키고 소비자들에게 신뢰와 사랑을 얻고 있는 브랜드에게 주어지는 상으로, 소비자들이 합리적인 소비를 할 수 있도록 새로운 가치를 제시하기 위해 제정됐다. 시상 부분은 크게 소비재, 내구재, 서비스 분야로 나뉘어 진행된다. ‘선양’ 소주는 축적된 소주 제조 전문 기술력을 바탕으로 헬시플레저 트렌드를 겨냥하
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코레일, 6월 ‘여행가는 달’ 기차여행 이벤트
한국철도공사가 한국관광공사 주관 ‘2024 여행가는 달’에 맞춰 기차 여행상품을 할인 판매한다. KTX와 연계한 여행상품은 열차 운임을 주중 최대 50%, 주말·공휴일은 최대 30% 할인한다. 정읍 라벤더축제 연계 패키지, 홍도·흑산도 투어, 울릉도 레일쉽 등 모두 160여개 상품이다. 관광벨트열차도 운임을 최대 50% 할인한다. 관광벨트열차는 동해산타열차, 백두대간 협곡열차, 서해금빛열차, 남도해양열차, 정선아리
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세종시의회, 부패예방 및 청렴 실천 의지 다져
세종특별자치시의회가 지난 17일 본회의장에서 부정부패 없는 청렴 문화 확산을 위한 ‘청렴 서약식’ 진행 후 의원과 직원을 대상으로 반부패·청렴교육을 실시했다. 세종시의회 전 의원과 사무처 직원들은 이날 열린 ‘청렴 서약식’을 통해 공정하고 투명한 직무 수행을 다짐하며 갑질을 근절하겠다는 뜻을 담아 청렴 서약서를 낭독한 후 서약서에 서명했다. 특히 서약식 이후 반부패 청렴 의지를 표명하는 내용의 ‘청렴 비전 실천 퍼포먼스’를 펼쳤다. 참석자들은 시의회 공직자로서 공직사회의 부패를 예방하며 청렴하고 공정한 사회 조성의 모
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충남교육청평생교육원, 2024년 성인 다문화 대상 역사문화체험 실시
충청남도교육청평생교육원은 17일 성인 다문화 한국어 수강생 등을 대상으로 역사문화체험을 실시했다. 한국어 초·중급반 수강생과 다문화 재능나눔 강사와 가족 30명은 일제 강점기와 1950년대 거리를 재현해 놓은 논산 선샤인랜드에서 문화해설사의 일제 강점기 역사해설을 듣고 한국의 구한말 역사와 문화를 체험했다. 서동철 원장은 한국에 있는 다문화인들이 한국의 역사와 문화를 조금이나마 체험할 수 있길 바라며, 나아가 한국 사회에 적응하는 데에 많은 도움이 되면 좋겠다고 말했다. /천안 이재경기자