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제주시는 시민들이 안심하고 이용할 수 있는 식품취급 환경을 조성하기 위해 오는 5월 11일까지 위생 취약 다중이용시설을 대상으로 식품위생 점검을 실시한다고 밝혔다.이번 점검은 결혼식장과 장례식장, 호텔 등 다수가 이용하는 시설과 키즈카페, 동물카페, 만화카페, PC방, 스크린골프장 내 식품접객업소 등 총 24곳을 대상으로 진행된다.주요 점검 내용은 영업자 및 종업원 건강진단 실시 여부를 비롯해 소비기한 경과 제품 사용·보관 여부, 영업신고 면적 적정 여부, 음식물 재사용 여부, 시설기준 준수 여부 등이다.점검 결과 ‘식품위생법’을
제주특별자치도교육청은 2026년도 지방공무원 임용시험 응시원서 접수 결과 66명 모집에 465명이 원서를 접수해 평균 경쟁률 7.05대 1을 기록했다고 22일 밝혔다.직렬별로는 교육행정에서 20명 모집에 273명이 지원해 13.65대 1, 시설관리는 20명 모집에 115명이 지원해 5.75대 1의 경쟁률을 보였다.이 외에도 사서는 16대 1, 식품위생 10대1, 전산 8대 1, 보건 4대 1, 방송통신 4대 1, 공업 2대
농협 제주본부는 지난 6일 제주본부 회의실에서 도내 하나로마트 식품안전관리자를 대상으로 '2026년 농식품바우처·식품안전 현장교육'을 실시했다.교육은 식품의약품안전처 지정 교육기관인 ㈜세스코의 전문강사가 강의를 맡았다.교육에서는 원산지 표시 및 관리, 식품위생 관리기준, 법령 위반사례, 현장 점검 시 유의사항 등이 다뤄졌다. 참석자들은 하나로마트 운영 과정에서 필요한 식품안전 관리 기준과 실무 대응 사항을 공유했다.농식품바우처 사업 교육도 병행됐다. 제주농협은 농식품바우처 이용 고객 민원 최소화와 사업의 안정적 운영
충북도가 4일부터 29일까지 가족 단위 이용이 많은 키즈카페, 동물카페, 결혼식장, 장례식장 한식뷔페 등 다중이용시설 및 위생취약시설의 식품 취급업소 251개소에 대해 도내 11개 시군 및 소비자식품위생감시원과 함께 합동 위생 점검을 실시한다.이번 점검은 다중이용시설 내 식품 취급업소 등을 대상으로 식품안전관리를 강화하고, 봄철에 발생 가능성이 높은 식중독균을 예방하기 위해 식품위생 안전 수칙을 중심으로 진행된다.주요 점검 내용은 △식품의 위생적 취급 여부 △식재료의 보존‧보관기준 준수 여부 △소비기한 경과제품 판매‧
안전한 먹거리 지킴이 역할을 할 소비자식품 위생감시단이 새롭게 구성돼 본격 활동을 시작한다.제주시는 21일 시청 본관 회의실에서 소비자식품 위생감시원 위촉식을 갖고 소비자식품 위생감시원 25명과 어린이기호식품 전담관리원 8명 총 33명을 새롭게 위촉했다.소비자식품 위생감시원은 위생·소비자 단체장의 추천을 받거나 식품위생 분야에 전문 지식을 갖춘 자를 대상으로 위촉하고 있다. 이 중 어린이 식품안전보호구역을 관리하는 어린이기호식품 전담관리원도 함께 지정하고 있다.위촉된 감시원과 전담관리원은 앞으로 2년간 △음식점 대상 위생관리 상태
제주시는 식품접객업 영업자를 대상으로 매년 의무적으로 이수해야 하는 식품위생교육에 대해 안내하고, 기한 내 교육 이수를 독려하고 있다.식품위생 교육은 위생관리 등 관련 사항을 숙지하기 위한 법정교육으로 일반·휴게음식점, 제과점, 유흥·단란주점 등 식품접객업 영업자는 ‘식품위생법’ 제41조에 따라 매년 1회 교육을 이수해야 한다.식품접객업 영업은 소비자와 직접 접하는 업종 특성상 위생수칙 준수와 안전관리가 중요하다.교육 방법과 이수 절차는 업종별 관련 협회를 통해 확인할 수 있으며, 식품안전나라의 식품위생교육 사전알림서비스를 신청하면
충남 논산시가 지역 일반음식점을 대상으로 위생 지도·점검에 나선다. 이번 점검은 야외활동 및 외식 수요가 급증하는 시기를 맞아 식품위생상 위해요인을 사전에 예방하고 시민과 방문객이 안심하고 이용할 수 있는 환경을 조성하기 위해 오는 22일까지 추진된다. 주요 점검 사항은 영업장 및 조리장 위생관리 상태와 식재료 보관 및 유통기한 준수 여부 및 종사자 개인위생 관리, 식품의 위생적 취급 기준 준수 여부, 기타 식품위생법 준수사항 등이다. 시는 이번 점검을 통해 식품위생상 위해요인을 사전에 파악하고 관리함으로써 위
충남 서천군이 안전한 먹거리 환경 조성과 군민 건강 보호를 위해 식용유지 사용업소를 대상으로 집중단속에 나선다. 군은 오는 4월 13일부터 7월 말까지 튀김용 식용유지를 사용하는 치킨전문점과 일반음식점, 휴게음식점 등을 대상으로 단속반을 편성해 현장 점검을 실시한다고 밝혔다. 이번 점검은 식품위생 단속과 함께 튀김용 유지의 산가 적정 여부를 검사하는 방식으로 진행된다. 군은 단속에 앞서 홍보와 계도를 우선 실시해 업소의 자율적인 위생관리를 유도한 뒤, 식용유지 사용기준과 산가 기준치 준수 여부, 식용유지 품질관리 상태
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