오뚜기가 에어프라이어로 간편하게 조리할 수 있는 냉동까스 신제품 2종을 선보였다.오뚜기는 28일 ‘통 모짜렐라 치즈 돈까스’와 ‘부드러운 통살 치킨까스’를 출시하며 냉동까스 제품군을 확대했다고 밝혔다.이번 신제품은 기존 ‘육즙가득 통등심 돈까스’, ‘육즙가득 미니돈까스’에 이은 후속 라인업이다.‘통 모짜렐라 치즈 돈까스’는 국산 돼지고기 등심에 통 모짜렐라 치즈를 가득 넣고 바삭한 빵가루를 입혀 튀겨낸 제품이다. 조리 후 한입 베어 물면 고소한 치즈가 늘어나는 식감과 바삭한 튀김옷이 조화를 이룬다.‘부드러
성기홍 전 김해교육장 60년대까지만 하더라도 제법 괜찮게 산다는 집에서도 마가린 반 숟갈에 간장을 넣고 비벼 먹으면 잘 먹은 한 끼였던 시절이었다. 이렇게 유제품
오뚜기가 에어프라이어로 간편하게 조리할 수 있는 냉동까스 신제품 '통 모짜렐라 치즈 돈까스', '부드러운 통살 치킨까스' 2종을 출시했다고 28일 밝혔다.이번 신제품은 간편 조리 트렌드에 맞춰 에어프라이어 조리에 최적화돼 집에서도 손쉽게 즐길 수 있다. 기존 '육즙가득 통등심 돈까스'
오뚜기가 미국 샌디에이고에서 열린 ‘2026 윈터 팬시 푸드쇼’에 참가해 현지 시장 공략에 나섰다.오뚜기는 19일, 이번 전시회에서 치즈 소비 비중이 높은 미국 식문화 특성을 반영해 현지화 전략을 적용한 ‘치즈라면’을 전면에 내세운 부스를 운영했다고 밝혔다.시식과 제품 소개를 중심으로 한 전시 운영을 통해 방문객들로부터 긍정적인 반응을 얻었다는 설명이다.이번에 선보인 치즈라면은 오뚜기의 대표 제품인 ‘보들보들 치즈라면’을 기반으로 미주 소
BBQ가 시즈닝 치킨 ‘뿜치킹’의 인기에 힘입어 고객 감사 이벤트를 진행한다.제너시스BBQ그룹은 오는 11일까지 BBQ앱과 웹사이트에서 뿜치킹을 주문한 고객에게 ‘황금올리브치킨 반 마리’를 무료로 증정하는 ‘뿜치킹 캠페인’을 진행한다고 9일 밝혔다.뿜치킹은 고다, 체다, 블루, 파마산 치즈와 요거트, 유크림 분말을 조합해 달콤하면서도 진한 치즈 풍미를 구현한 메뉴다. BBQ 특유의 튀김 기술과 어우러져 차별화된 맛을 선보이며 꾸준한 인기를 얻고 있다.출시 3개월 만에 누적 판매량 90만 마리를 돌파한 뿜
㈜오뚜기가 미국 샌디에이고에서 열린 2026 Winter Fancy Fair에 참가해 자사 제품 치즈라면을 알렸다고 19일 밝혔다.오뚜기는 이번 전시회에서 리브랜딩 이후 2025년 8월 라인업을 완성한 치즈라면 8종을 전면에 내세워 미주 시장 내 제품 경쟁력과 브랜드 존재감을 강화했다.특히 치즈 소비량과 관심도가 높은 미국 시장 특성을 고려해 현지화 전략을 적용한 치즈라면을 중심으로 부스를 운영해 방문객으로부터 긍정적인 반응을 얻었다.이번 전시 기간 동안 오
식기세척기 보급 확산으로 관련 세제 수요가 증가하는 가운데 한국소비자원이 시중에 판매 중인 정제형 식기세척기 세제 6개 제품을 대상으로 세척 성능과 안전성, 환경성 등을 시험·평가했다.시험 결과, 식기에 묻은 음식물을 제거하는 세척 성능은 오염 조건과 제품별로 차이를 보였다. 밥알 등 일상 오염 조건에서는 3개 제품이 상대적으로 우수했으며, 탄 치즈 등 가혹 조건에서는 1개 제품이 우수한 성능을 나타냈다.중금속과 형광증백제 등 안전성 시험에서는 전 제품이 관련 기준에 적합했고, 생분해도 역시 모든 제품이
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[화재현장]북구 명촌교 인근 갈대밭 화재 1시간여만에 진화
24일 오후 7시 23분께 울산 북구 명촌동 명촌교 인근 갈대밭에서 불이 났다.불은 행인의 신고를 받고 출동한 소방당국에 의해 약 1시간 만인 8시 29분에 완진됐다.이 불로 인한 인명피해는 없었다. 경찰과 소방당국은 정확한 화재 원인과 피해 규모를 조사하고 있다.김은정기자 [email protected]
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사천시, NASA 홍보대사 초청 우주항공 특강…'우주경제' 시야 넓힌다
경남 사천시가 세계적인 우주항공복합도시로의 도약을 위해 공직자들의 정책 역량 강화에 나섰다. 시는 지난 23일 NASA 태양계 홍보대사인 폴 윤 교수를 초청해 'NASA의 우주탐사 소개 및 우주경제의 이해'를 주제로 특강을 개최했다고 밝혔다.이번 강연은 우주항공청 개청에 발맞춰 지자체 차원의 정책 대응력을 높이기 위해 마련됐다. 폴 윤 교수는 NASA의 주요 탐사 프로그램과 글로벌 우주산업의 최신 흐름을 짚으며, 우주기술이 국가 및 지역 산업 전반에 미치는 파급효과를 중점적으로 설명했다.폴
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한파가 이어지고 있는 23일 서울 뚝섬한강공원 선착장에 강물이 얼어 있다. 2026.1.23
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[기자수첩 米적米적] 김치 산업, 현실을 마주할 때다  
우리는 오랫동안 김치를 ‘완전한 국산’으로 상정해 왔다. 배추와 고춧가루, 부재료까지 모두 국내산이어야 비로소 김치라는 인식이 굳어져 왔다. 그러나 오늘의 김치 산업에서 그런 조건은 더 이상 전제가 되기 어렵다. 문제는 이상이 아니라, 그 이상이 이미 성립하지 않는 현실을 정책과 논의가 따라가지 못하고 있다는 데 있다.외식업 현장에서 김치는 이미 ‘국산이냐 아니냐’의 문제가 아니다. 얼마나 싸고, 얼마나 안정적으로 공급되느냐의 문제다. 이 경쟁에서 완제품 수입 김치는 이미 유리한 위치를 차지하고 있다. 현장에서 체감하는 중국산 김치
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팜한농이 2월 영농 현장에 적합한 작물보호제와 종자, 비료를 추천했다. 병해충 방제 효율을 높이고 재배 안정성과 수량·품질 개선에 도움을 줄 수 있는 제품들로, 봄철 영농 준비 단계에서 활용도가 높다는 평가다.먼저 ‘카치나 액상수화제’는 응애의 알부터 성충까지 생육 단계와 종류에 관계없이 방제 효과를 나타내는 응애 전문 약제다. 신경계와 미토콘드리아를 동시에 저해하는 이중 작용기작을 적용해 저항성 발생 위험을 낮췄으며, 기존 약제로 방제가 어려웠던 저항성 응애에도 안정적인 효과를 보인다. 내우성이 우수해