대한한돈협회 제주특별자치도협의회는 지난 7일 동광경로당과 구중경로당을 방문해 제주사회복지공동모금회에 돼지고기 한돈을 전달했다.

㈔대한한돈협회 밀양시지부가 지난 1일 저소득 한부모 가구와 독거노인에게 전달해 달라며 돼지고기 330㎏을 밀양시에 기탁했다. 정종철 지부장은"어려운 이웃에게 온기가 전달될 수 있도록 지속해서 나눔 활동을 하겠다"고 말했다. /이일균 기자

타 도산 이분도체육 반입 허용으로 제주도내 축산농가들이 반발하고 있는 가운데, 오영훈 제주도지사가 "제주가 구제역 청정지역으로 지정되면 전면 반입금지가 가능하다"며 앞으로 청정지역 지정을 추진하겠다고 밝혔다.오 지사는 16일 열린 제주도의회 제426회 임시회 도정질문에서 돼지고기 이분도체 반입금지에 대한 입장을 묻는 국민의힘 고태민 의원의 질의에 이같이 말했다.돼지고기 이분도체육은 돼지를 도축한 후 머리, 내장, 꼬리 등을 제거하고 도축 후 부위별로 나누지 않고 크게 두 덩어리로만 분리한 형태를 말한다.이와 관련해 고 의

외식 소비 부진에도 돼지고기 수입 증가세가 꺾이지 않고 있다. 지난 4월에는 5만톤을 넘어서며 구제역 발생과 함께 국내 돼지의 30%가 살처분됐던 지난 2011년 4 월 이후 가장 많은 물량을 기록하기도 했다. 식품의약품안전처에 따르면 지난 4월 수입된 돼지고기는 총 5만1천284톤에 달했다. 전월 대비 14%, 전년 동월 대비 3

외식 소비 부진에도 돼지고기 수입 증가세가 꺾이지 않고 있다. 지난 4월에는 5만톤을 넘어서며 구제역 발생과 함께 국내 돼지의 30%가 살처분됐던 지난 2011년 4 월 이후 가장 많은 물량을 기록하기도 했다. 식품의약품안전처에 따르면 지난 4월 수입된 돼지고기는 총 5만1천284톤에 달했다. 전월 대비 14%, 전년 동월 대비 3

제주양돈농협은 지난 8일 본점 회의실에서 수출업체 'LS Trading'와 몽골 수입업체 'Express Supply LLC'간의 업무협약식을 개최했다.제주양돈농협은 지난해 8월 홍콩 수출을 시작으로 UAE에 이어 몽골까지 돼지고기 수출국을 확대하게됐다.업무협약식에서 몽골 수입업체 대표는 "현재 몽골에서 돼지고기를 전문으로 하는 식당이 전무한 상황에서 품질이 우수한 제주양돈농협 돼지고기를 직접 유통, 판매함으로써 몽골 소비자들에게 긍정적인 평가가 있을 것으로 기

제주 돼지고기가 몽골 수출길에 오른다.제주양돈농협은 지난 8일 제주양돈농협 본점 회의실에서 ‘제주산 돼지고기 몽골 수출 업무협약식’을 진행했다.이날 업무협약을 통해 제주양돈농협은 수출업체인 LS Trading와 몽골 현지 수입 업체인 ‘Express Supply LCC’와 손잡고 몽골 수출을 추진키로 했다. 몽골 현지 수입 업체 관계자는 “현재 몽골에서 돼지고기를 전문으로 하는 식당이 전무한 상황에서 품질이 우수한 제주양돈농협 돼지고기를 직접 유통·판매함으로써 몽골 소비자들에게 긍정적인 평가가 있을 것

제주도에서 시작돼 전국적으로 퍼진 '비계 삼겹살' 논란이 끊이지 않는 가운데, 이번엔 고속도로 휴게소에서 비계 논란이 제기됐다.지난 10일 한 국내 한 온라인 커뮤니티에 '고기 맛 김치찌개를 먹었습니다'라는 제목의 글이 올라왔다. 게시글 작성자는 "휴게소에서 고기 맛 김치찌개를 먹고 왔다. 요즘 비계 고기가 유행인가 보다"라며 사진을 공개했다.작성자가 공개한 사진에는 김치찌개에 들어있던 것으로 추정되는 돼지고기 4점이 공깃밥 뚜껑 위에 올려져 있다. 돼지고기 대부분은 허연 비계로 보인다. 작성자는 "비곗덩

최근 불거진 비계 삼겹살 논란을 잠재우기 위해 지자체가 직접 나섰다.최근 제주 서귀포시는 관광지 주변 돼지고기 전문 음식점 70여곳 중 대표 업체를 대상으로 현장 전수조사를 벌였다. 아울러 농림축산식품부의 삼겹살 품질관리 매뉴얼 준수를 계도하고, 돼지고기 등 식자재 위생 상태를 점검했다.농식품부 매뉴얼에 따르면 일반 삼겹살은 1cm 이하로 지방층을 제거해 관리해야 하며, 상품성에 손상이 없는 수준에서 지방을 제거하게 돼 있다. 그러나 앞서 지난달 어느 온라인 커뮤니티를 통해 제주의 한 음식점에서 비계가 많

제주도내 관광지의 한 유명 흑돼지 전문 식당에서 비계 덩어리 삼겹살을 판매했다는 내용이 온라인 커뮤니티를 통해 전해져 전국적 논란이 된 가운데, 제주특별자치도가 이의 후속 대책으로 음식점의 돼지고기 비계 제거 기준을 제시하는 등 품질관리에 나섰다.제주특별자치도는 제주관광 이미지 개선을 위한 자정 노력과 더불어 제주산 돼지고기의 품질 강화에 초점을 맞춘 단계별 행정지도 등 소비자 신뢰 회복에 전방위적인 노력에 나선다고 14일 밝혔다.제주도는 삼겹살 품질 관리 매뉴얼을 도내 관련업소에 배포하고, 생산·유통·판매 단계별로 표준을 지키도록