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제주지역 카라향 생산량이 4년 새 곱절 이상 증가한 것으로 나타났다. 14일 농협 제주본부에 따르면 이달 중순부터 2024년산 카라향이 본격 출하되고 있다. 오렌지와 귤이 섞인 맛으로 새콤함이 특징인 카라향은 만감류 중 가장 늦은 4월부터 본격적으로 나온다.2013년 제주감귤농협을 통해 첫 출하를 시작한 카라향은 일본 야마구치현에서 카라만다린에 길전폰칸의 꽃가루를 교배해 육성한 품종으로, 우리나라에는 2008년 농업기술원을 통해 도입됐다. 평균 당도가 13~16브릭스이며, 산도는 낮아 단맛이 풍부하고 입안에서 향이 진하게 퍼지는 것
오리온은 감자칩의 풍미를 살리는 3가지 페퍼를 오리온만의 황금비율로 담아낸 신제품 ‘포카칩 트리플페퍼’를 출시한다고 10일 밝혔다.오리온은 생감자와 찰떡궁합인 블랙, 화이트, 레드페퍼를 최적의 비율로 조합해 고급스럽고 깔끔한 맛이 특징인 포카칩 트리플페퍼를 기획했다.블랙페퍼와 화이트페퍼는 알싸하고 묵직한 첫맛, 레드페퍼는 매콤하고 깔끔한 마무리를 선사한다. 시각적인 기대감과 함께 알싸한 페퍼 향이 오래 지속하도록 감자칩 표면에는 페퍼 원물을 갈아 얹었다. 페퍼 특유의 톡 쏘는 풍미는 시원한 맥주 등과도 잘 어우러진다.오리온은 198
본보는 지난해 3월부터 11월까지 9개월간 연재해 독자들의 호응을 얻었던 ‘월요일에 만나는 문인화 산책’을 올해도 ‘新 문인화 산책’이라는 이름으로 매월 한 차례 씩 연재합니다. 이재영 문인화가의 작품에 미술평론가인 김찬호 경희대학교 교육대학원 교수가 옛 시와 시조를 통해 작품에 의미를 더할 예정입니다. 독자 여러분들의 많은 관심 바랍니다.향은 유형의 세계를 초월한다. 담담하고 그윽한 향이 봄바람에 흔들리고 있다. 시는 뜻을 말하고, 화가는 마음을 묘사한다. 예술가는 작품으로 감상자에게 여운이 있는 향기를 전해야 한다. 화분에
수제 맥주 기업 세븐브로이맥주가 23일부터 프로야구 시즌을 맞아 두산베어스 팬들을 위한 ‘베어스 라거’와 ‘베어스 에일’을 전국 CU 매장에서 선보인다.신제품은 야구 시즌을 맞아 두산베어스 팬들에게 특별한 경험을 선사하고자 기획됐다. 베어스 라거와 베어스 에일은 스페셜 홉을 사용해 기존 라거와 에일 맥주보다 더욱 독특하고 풍부한 맛과 향을 자랑한다.베어스 라거는 알코올 도수 5.2%다. 부드럽고 균현잡힌 탄산감에 몰트의 담백함과 은은한 홉의 향이 깔끔하게 어우러졌다. 베어스 에일은 알코올 도수 4.6%로 부드러운 목 넘김 속에 은은
스키야키&샤브전문점 ‘진스키야키’가 최근 10호점까지 한시적으로 가맹비 50% 할인이라는 파격적인 혜택을 제공하고 있다고 밝혔다.진스키야키는 25년 외식 경력의 노하우를 담아낸 브랜드로, 일본식 스키야키에 한국식 샤브샤브 요소를 접목한 1인 고급 메뉴로 차별화된 경험을 제공한다. 빠른 회전율이 가능한 1인 좌석 구성, 고객 응대를 효율화한 시스템, 그리고 계절에 영향을 덜 받는 안정적인 수요까지, 외식업의 핵심 변수들을 정확히 짚은 운영 방식이 강점이다.또한, 최상급 생고기와 향이 뛰어난 수향미 등 엄선된 식재료를 사용하고, 전문
쌀국숫집에서 일하면 손님 개인 취향에 따라 색다른 요청을 받곤 한다. 최근에는 채소를 빼달라는 부탁을 받았다. 이유를 막론하고 그대로 해드린다. 고기를 빼 달라고 해도 언제나 긍정적인 미소로 응대하려 한다. 빼는 요청이 있는가 하면 더하는 경우도 있다. 주로 고기나 면을 추가 주문하지만, 요즘은 고수를 꼭 함께 드시는 손님이 많이 늘었다. 국물에 고수를 넣으면 향이 좋아지고 맛에 신선한 감칠맛을 주기 때문이다. 매일 아침 고수를 다듬고 나면 하얀색 굵은 고수 뿌리가 쓰임이 없어서 버려진다. 여기에 고기를 데치고 남는 뜨거운 물을 싱
한국장학진흥원이 조향사 자격증 교육 과정의 인강 수강료와 시험 응시료를 전액 지원하는 무료 수강 이벤트를 상시 진행 중이다.해당 이벤트는 최근 향이 개선을 표현하는 수단으로 자리 잡으면서 향료 및 향수 관련 산업이 발전함에 따라 조향사의 수요가 급증하는 현 추세에 발맞춰 조향사 1급 시험을 준비 중인 수험생부터 조향사학과 재학생, 아로마테라피스트, 맞춤형화장품조제관리사까지 향에 대한 전문성을 높이고 개인 스펙을 높이기 원하는 이들의 역량 강화 및 취업 준비를 돕기 위해 기획된 장학 지원 프로젝트다.고등학교 졸업자라면 전공이나 경력
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한국마사회장 등 공공기관 '알박기'인사 논란 확산...김회선·김경규 "윤석열·한덕수와 인연...정권말기 보은성 인사?"
한국마사회장 등 정권 말기의 의혹이 증폭돼고 있다. 더구나 새 정부 출범을 불과 한 달을 앞둔 시점에서, 공공기관의 주요 인사를 강행하려는 움직임이 곳곳에서 포착되며 큰 파문이 일고 있다. 특히, 기획재정부 산하 공공기관운영위원회에서 한국마사회장 최종 후보를 의결한 것을 시작으로, 정권 말기 '알박기 인사'를 통한 국정 장악 시도라는 비판이 야당과 공공기관 노동조합으로부터 쏟아지고 있다. 공공기관장 임명 절차는 일반적으로 기획재정부의 공운위 심의를 거쳐 최종 후보자 3명을 선정한 뒤
장애인 고용 촉진 위한 팝업 콘서트, 세종청사서 성황리에 개최
4월 장애인 고용촉진 강조기간을 맞아, "편견 없는 직장, 차별 없는 성장"을 주제로 한 특별한 행사가 세종 정부청사에서 열려 많은 이들의 관심과 호응을 얻었다. 한국장애인고용공단은 28일, 미술 전시와 함께하는 팝업 콘서트를 개최하며 장애인 고용에 대한 사회적 인식 개선에 나섰다. 이날 행사에서 관람객들은 장애 예술가들의 연주와 미술 작품을 감상하고, 장애인 바리스타들이 제공하는 특별한 커피를 맛보며 장애인들의 뛰어난 직업 역량을 직접 체험하는 시간을 가졌다. 또한, 직장 내 장애인 인식개선 이벤트 ‘우리 회사
안성시, 고병원성 AI 특별방역대책 추진 총력
안성시는 최근 전국적으로 구제역, 고병원성 AI 등 악성 가축전염병이 잇따라 발생하는 가운데 관내로의 질병 유입 차단을 위해 총력을 기울이고 있다고 밝혔다.지난해 10월부터 추진된 고병원성 AI 특별방역대책 기간부터 전국에서 고병원성 AI는 총 47건, 특히 인접 시군에서 총 14건이 발생하였으나, 안성시는 고강도 특별방역대책 추진 및 가금류 농가들의 적극적인 협조로 고병원성 AI 발생은 단 한 건도 없었다.안성시는 고병원성 AI 특별방역대책 기간 동안 철새도래지 출입통제, 가용 소독자
[기상청, 지역별 오늘의날씨 및 주말날씨]동쪽 지역 중심 대기 매우 건조, 전국 강한 바람 주의![종합]
토요일인 4월 26일 오전 8시 10분 현재 전국이 맑은 가운데 일요일인 내일 새벽까지 전국이 맑다가, 오전부터 차차 구름많아지겠고, 제주도는 내일 대체
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