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연일 이어지는 극심한 폭염과 해수면 온도 상승으로 농산물과 수산물 가격이 동시에 오르는 이른바 ‘히트플레이션’ 우려가 커지고 있다. 밭작물은 고온 피해로 출하량이 줄고, 양식장에서는 어류 폐사가 잇따르면서 밥상 물가에도 비상이 걸렸다.9일 한국농수산식품유통공사 농산물유통정보에 따르면 고온에 취약한 엽채류를 중심으로 채소 가격이 한 달 사이 큰 폭으로 상승했다.지난 7일 기준 제주지역 시금치 소매가격은 100g당 1990원으로 한 달 전 1078원보다 84.6% 올랐다
충남 보령시농업기술센터는 오는 4일부터 5일까지 이틀간 오후 4시부터 9시까지 보령문화의전당 야외공연장에서 ‘제5회 보령 청년농부 상생장터’를 개최한다. 올해로 5회째를 맞는 보령 청년농부 상생장터는 지역 청년농업인이 직접 생산한 우수 농산물과 가공품을 시민들에게 선보이고, 생산자와 소비자가 직접 만나 소통하는 직거래 장터다. 특히 올해는 기존 청년농부 중심의 장터에서 한 걸음 더 나아가 보령시농어촌체험연구회원 농장이 함께 참여해 농촌자원을 활용한 다양한 농촌체험 프로그램을 운영하면서 판매와 체험이 어우러진 행사로
중국 허베이성의 한 배추밭에서 신선도 유지를 위해 배추에 포름알데히드를 처리하는 것으로 추정되는 영상이 공개되자 농업계가 해당 배추의 국내 반입 여부를 철저히 조사하라고 정부에 촉구했다.한국후계농업경영인중앙연합회는 지난달 25일 성명을 내고 “중국산 배추와 김치 수입이 크게 늘어난 상황에서 포름알데히드 처리 의혹까지 제기되면서 수입 농산물과 식품의 안전성에 대한 국민 불안이 커지고 있다”며 “정부는 문제의 배추가 국내에 반입됐는지 조사하고 결과를 신속히 공개해야 한다”고 밝혔다.세계보건기
논산시는 24일 시청 상황실에서 대전·충청권을 기반으로 한 로컬푸드 전문마켓‘파머스앤어스’와 논산시 생산 농산물의 판로 확대 및 유통 활성화를 위한 업무협약을 체결했다. 협약식에는 백성현 논산시장과 정기섭 파머스앤어스 대표이사를 비롯해 출하농가 대표 등 관계자들이 참석했다.파머스앤어스는 대전·충청권을 중심으로 지역 농식품과 프리미엄 먹거리를 판매하는 전문마켓으로, 지역에서 생산된 신선 농산물과 다양한 농식품을 소비자에게 공급하고 있다.주요 협약 내용은 ▲논산시 농산물의 안정적인 공급
충북 진천군은 지역 농산물과 가공식품의 동남아시아 시장 수출 확대를 위해 추진한 태국 현지 홍보 판촉 행사를 23일 성황리에 마무리했다. 군은 21일부터 23일까지 3일간 태국 방콕 소재 대형 쇼핑몰 ‘센트럴방나’ 1층 특설행사장에서 ‘진천군 농식품 태국 홍보 및 판촉 행사’를 개최했다. 이번 행사에서는 고품질 생거진천쌀을 비롯해 포도, 차류, 전통 기름류, 김 등 현지 선호도가 높은 K-푸드 제품을 대거 선보였다. 또한 이번 판촉전은 ‘충북형 K-뷰티테크 태국 홍
충남 논산시는 24일 시청 상황실에서 대전·충청권을 기반으로 한 로컬푸드 전문마켓‘파머스앤어스’와 논산시 생산 농산물의 판로 확대 및 유통 활성화를 위한 업무협약을 체결했다. 이날 협약식에는 백성현 논산시장과 정기섭 파머스앤어스 대표이사를 비롯해 출하농가 대표 등 관계자들이 참석했다. 파머스앤어스는 대전·충청권을 중심으로 지역 농식품과 프리미엄 먹거리를 판매하는 전문마켓으로, 지역에서 생산된 신선 농산물과 다양한 농식품을 소비자에게 공급하고 있다. 주요 협약 내용은 △논산시 농산물의 안정적인
금산군농업기술센터는 8월 12일부터 9월 30일까지 일정으로 다락원 여성의집 조리실에서 지역 농산물을 활용한 2026 약선요리 교육을 전개한다.이번 교육은 금산군민 20명이 참여한 가운데 총 8회 일정으로 추진되며 제철 농산물과 다양한 식재료를 활용해 건강한 식생활을 실천하고 농산물의 새로운 활용 방법을 알리기 위해 마련됐다.첫 교육에서는 약선요리의 기본 개념과 식재료의 특성에 대한 이론교육과 함께 오리엔테이션 및 실습이 진행됐다. 교육생들은 약선요리에 대한 이해를 높이고 일상에서 활용할 수 있는 건강한 식
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