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충청대학교 호텔조리파티쉐과 임우빈·육동연 팀이 최근 필리핀 마닐라 SMX 컨벤션 센터에서 열린 ‘2025 필리핀 컬리너리컵’에서 라이브 경연 부문 금메달을 수상했다.세계조리사회연맹이 공식 공인한 이 대회에서 임우빈·육동연 팀은 닭다리를 곁들인 폴렌타 메인 요리와 광어, 새우 무스를 조화시킨 에피타이저를 선보여 금메달을 목에 걸었다.이 팀은 ‘영 셰프 챌린지’ 라이브 경연에서도 은메달을 추가했다. 또 고윤종은 설탕을 활용해 F1 경주의 질주감을 형상화한 작품 ‘슈가쇼피스’ 로 은메달을 받았다.송승호 총장은 “
해양수산부는 여름 휴가철 수산물 소비를 촉진하기 위해 다양한 수산물 할인지원 행사를 개최한다고 지난 27일 밝혔다. 먼저 ‘대한민국 수산대전-여름휴가 특별전’이 28일부터 8월 21일까지 약 3주간 진행된다. 마트와 온라인몰 등에서 국산 수산물을 구매할 때 구매 금액의 최대 50%를 할인받을 수 있으며, 대중성 어종 6종·김 등 주요 물가 관리 품목뿐만 아니라 전복·장어·광어·우럭 등 여름철 주로 소비되는 수산물을 할인해 판매한다. 또 8월 1일부터 5일까지 전국 101개 전통시장에서 온누리상품권 환급행사도 진행된다.
계속되는 폭염 속에서 지난 29일부로 제주도 연안에 올해 첫 고수온 위기경보 '심각 1단계'가 발령된 가운데, 제주도내 양식장에서 어린 광어 집단폐사가 속출하고 있다. 폐사 원인은 고수온 영향으로 의심되고 있다.30일 제주특별자치도에 따르면 올해 현재 양식장 2곳에서 1만4000여마리의 광어 집단폐사 신고가 접수됐다.지난 24일 서귀포시 대정읍의 양식장에서 출하를 4개월 정도 앞둔 광어 2000마리가 폐사한데 이어, 지난 28일에는 입식 후 2개월 정도 지난 광어 1만2000마리 가량이 폐사했다.광어는 6cm 정도 크기의 치어를 양
이마트가 광복절 연휴를 맞아 15일부터 17일까지 광어회와 광어 필렛회를 신세계포인트 적립 및 행사카드 결제 시 50% 할인 판매한다고 14일 밝혔다.2~3인분 기준 광어회는 1만9,990원, 광어 필렛회는 4,990원에 구매할 수 있다. 이번 행사를 위해 이마트는 제주도 계약 양식장 ‘바다목장’과 6개월 전부터 사전 기획을 진행해 물량을 확보했다.현재 광어 시세는 제주·완도 등 주요 산지에서 양식 물량이 줄어 연초 대비 10% 이상 상승한 상태다. 이마트는 안정적인 공급을 위해 제주
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밀양시-서울 강서구, 우호교류 협약 체결
밀양시와 서울 강서구가 상생 발전을 위해 손을 맞잡았다.밀양시는 22일 시청 소회의실에서 서울 강서구와 우호교류 협약을 체결하고 두 지역의 공동 번영과 상호 교류를 통한 상생 발전을 약속했다고 밝혔다.지역과 수도권이 함께 여는 상생 발전의 첫걸음이라는 평가가 나온다.이날 협약식에는 안병구 밀양시장, 진교훈 서울 강서구청장, 박성호 강서구의회 의장, 조의환 서울 강서구 영남향우회연합회장을 비롯해 밀양시와 강서구 관계자 30여 명이 참석했다.협약에 따라 밀양시와 강서구는 △농·수산물 직거래 및 특산물 판로 개
양기대 전 국회의원, 하토야마 前 일본 총리와 회동
광명지역신문=장성윤 기자> 양기대 전 국회의원은 지난 21일 전북특별자치도 전주에서 방한한 하토야마 유키오 전 일본 총리와 만나 동아시아 공동체 평화 협력, 위안부 문제 등 한일 현안에 대해 심도 깊은 대화를 나눴다. 하토야마 전 총리는 우석대학교에서 명예박사 학위를 받기 위해 한국을 찾았다.양 전 의원은 이날 회동에서 그간 추진해 온 남북 및 동아시아 고속철도 구상을 소개하며 “동아시아 공동체 실현의 디딤돌이 될 것”이라고 강조했다. 이에 동아시아 공동체 구상에 힘써 온 하토야마 전 총리도 깊은 관심을 보이며 “잘
포천시, 9월 2일 '경기도 5070 일자리박람회' 개최
포천시는 오는 9월 2일 포천종합체육관에서 50∼70대 중장년층의 재취업을 지원하기 위한 '2025 경기도 5070 일자리박람회 in 포천+가평'이 열린다고 밝혔다.경기도와 경기도일자리재단 주관으로 열리는 이번 행사는 '2025년 경기도 5070 일자리박람회'의 일환으로 진행하는 시군 순회형 일자리 박람회다. 도내 중장년 구직자에게 맞춤형 취업 정보와 상담 서비스를 제공하기 위해 기획했다.박람회에는 ㈜대원운수, ㈜다온퍼니처 등 도내 30개 우수 채용 기업이 참여해 현장 채
대전시 청년인턴 지원사업,‘일경험’성과 톡톡
대전시는 청년인턴 지원사업이 사회 초년생들에게 실무 경험을 제공해 안정적인 정규직 취업으로 이어지는 성과를 거두고 있다고 25일 밝혔다.이 사업은 최근 고용시장의 경향이 ▲경력직 채용 선호 ▲ 인턴을 위한 경력 필요 ▲실무 유경험자에 대한 선호도가 높아지고 있는 점에 주목해 미취업 청년을 대상으로‘일경험’제공과 정규직 전환을 통한‘조기 취업’을 목표로 한다. 청년과 기업을 매칭해 3개월간 인턴을 운영하고, 정규직 전환을 유도한다. 인턴 기간에는 청년에게 월 200만 원의 인건비와 5만 원의 교통비를 지원하며, 사업 수행은 대전일자리
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트럼프, '북미정상회담' 권고에 "김정은 위원장과 만나길 희망"
도널드 트럼프 미국 대통령은 25일 북한 김정은 국무위원장과의 정상회담 재추진 의지를 거듭 내비쳤다.트럼프 대통령은 이날 백악관에서 이재명 대통령을 만나 "트럼프 대통령이 김 위원장과 만나기를 희망한다"는 이 대통령의 질문에 " 추진할 것이다. 그것은