양산지역 내 음식점 석천이 13일 양산시 드림스타트 아동들을 위해 설 명절 전·튀김 20세트를 후원했다. 양산시 드림스타트는 지역 내 취약계층 아동들에게 맞춤형 서비스를 제공해 건강한 성장을 지원하는 프로그램이다. 이번 설명절을 맞아 석천의 후원은 아동과 그 가정에 큰
태안소방서는 겨울철 화재안전대책의 일환으로 음식점 주방 화재 예방을 위한 안전수칙 홍보에 나섰다.소방청 국가화재정보시스템 통계에 따르면 2025년 음식점에서 발생한 화재는 2,482건으로 전체 화재의 약 6.5%를 차지했으며, 부주의 화재 중 약 13.8%인 2,377건은 음식물 조리 중 발생한 것으로 나타났다.주방에서 튀김·볶음 등 조리 과정에서 생긴 기름때가 배기설비 내부에 축적된 상태에서 과열이나 작은 불씨가 겹치면 불이 급격히 번질 수 있다. 기름때가 쌓인 후드·덕트는 불쏘시개처럼 불이 잘 붙어, 초
분식 프랜차이즈 청춘꼬마김밥의 리브랜딩 1호점이 개점 이후 안정적 운영을 지속하고 있다. 해당 매장은 브랜드 아이덴티티와 매장 관리 구조를 재정립하여 적용한 첫 사례로, 현장 경험을 바탕으로 환경과 시스템을 정비하는 데 초점을 맞췄다. 운영 측면에서는 조리, 주문, 포장 동선을 재구성하여 인력 효율을 높이는 구조를 도입했다. 또한 소자본 창업 모델을 적용해 초기 진입 장벽을 조정했다.메뉴 구성에도 변화를 줬다. 기존 꼬마김밥 중심의 품목에 튀김 메뉴를 추가하여 선택 폭을 넓혔으며, 이는 매출 구조를 다각화하는 결과로 이어
경기도교육청이 전국 최초로 수원 대평초 내 별도 공간에 ‘거점형 학교급식 튀김 지원실’을 설치하고 25일 개소식을 개최했다.‘거점형 학교급식 튀김 지원실’은 학생 선호도가 높은 튀김 식단을 별도의 공간에서 최첨단 튀김 로봇을 도입해 공동으로 조리한 뒤 인근 학교에 제공하는 새로운 학교급식 모델이다.튀김 조리는 조리흄 노출과 고온 작업 등으로 급식실 종사자들이 가장 기피하는 업무로 특히 여름철 튀김 식단 제공에 어려움을 호소해 왔다.이를 해결하기 위한 튀김 지원실은 ▲학교 조리실 외 별
경기도교육청이 전국 최초로 수원 대평초 내 별도 공간에 ‘거점형 학교급식 튀김 지원실’을 설치하고 25일 개소식을 개최했다.‘거점형 학교급식 튀김 지원실’은 학생 선호도가 높은 튀김 식단을 별도의 공간에서 최첨단 튀김 로봇을 도입해 공동으로 조리한 뒤 인근 학교에 제공하는 새로운 학교급식 모델이다.튀김 조리는 조리흄 노출과 고온 작업 등으로 급식실 종사자들이 가장 기피하는 업무로 특히 여름철 튀김 식단 제공에 어려움을 호소해 왔다.이를 해결하기 위한 튀김 지원실은 ▲학교 조리실 외 별도 공간 확보
중부뉴스통신 = 경기도교육청이 전국 최초로 수원 대평초 내 별도 공간에 ‘거점형 학교급식 튀김 지원실’을 설치하고 25일 개소식을 개최했다.‘거점형 학교급식 튀김
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공정위, POS·키오스크 등 전자기기 구입 강제 ‘동대문엽기떡볶이’ 제재
공정거래위원회는 떡볶이 전문점 ‘불닭발땡초동대문엽기떡볶이’의 가맹본부 ㈜핫시즈너가 POS, 키오스크, DID 전자기기 3개 품목을 자신 또는 자신이 지정한 특정 거래상대방으로부터만 구입하도록 강제한 행위에 대해 시정명령을 결정했다.POS는 Point Of Sales의 약자로 매상금액 정산 등 소매경영과 관련한 각종 정보를 수집·처리해 주는 시스템이다.키오스크는 서비스의 자동화를 위해 공공장소에 설치된 무인단말기이고, DID는 공공장소에서 정보·광고 등을
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XRP, 강세 패턴 형성에도 위태…1.4달러 돌파가 관건
XRP가 강세 패턴을 형성한 가운데, 거래소 유입 증가와 XRPL 활동 감소가 변수로 작용하고 있다.5일 블록체인 매체 비인크립토에 따르면 XRP 가격은 지난 24시간 동안 약 5% 상승하며 암호화폐 시장 반등을 주도했다. 이번 상승으로 XRP는 지난달 28일 저점 대비 약 16% 회복하며 추가 상승을 위한 강세 패턴을 형성했다. 그러나 거래소 유입 증가, 파생상품 레버리지 확대, XRPL 활동 감소 등으로 인해 상승세가 지속될지는 불확실하다는 설명이다.8시간 차트에서 XRP는 컵앤핸들
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‘왕과 사는 남자’ 1000만명↑…한국영화 25번째
극장가가 조용하던 시기에 뜻밖의 흥행 돌풍이 일어났다. 거대한 특수효과도, 할리우드 블록버스터도 아니다.왕과 궁궐, 그리고 권력과 인간의 이야기를 다룬 사극‘왕과
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구윤철 부총리 겸 재정경제부장관은 5일 정부서울청사에서 민생물가 특별관리 관계장관 TF 3차 회의를 주재하고 ‘중동상황에 따른 에너지 가격동향 및 대응방안’, ‘중동상황에 편승한 시장교란행위 근절방안’ 등을 논의했다고 밝혔다.이날 TF회의에는 구윤철 부종리를 비롯해 과기부·교육부·법무부·행안부·문체부·농식품부·산업부·복지부·성평등부·국토부·중기부·기획처·공정위·국세청·관세청·검찰청·경찰청 등 장·차관이 참석했다.이날 참석한 주병기 공정위원장은 국제 유가 상승에 편승한 시장 왜곡행위가 발생하지 않도록 시장감시를 한층 강화하고, 특히
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경북 문경시농업기술센터는 지역농업의 미래를 이끌어 갈 젊은 인재를 양성하기 위해 ‘문경시농업인대학 청년농업인과정’ 수강생을 오는 13일 까지 모집한다. 이번 청년농업인과정은 19일 개강식을 시작으로 9월 3일까지 총 16회에 걸쳐 운영될 예정이다. 특히 변화하는 농업 환경에 발맞추어 청년농업인들이 현장에서 필요로 하는 실질적인 지식과 기술을 전달하고 농
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