대구 서구가 배달 음식의 위생 불신을 정면 돌파하는 새로운 시도에 나섰다. 음식점의 조리 공간을 주민들에게 투명하게 공개하는 획기적인 정책을 추진한 것이다. 27일 서구에 따르면 올해 상반기 ‘배달 음식점 클린 주방 만들기 사업’을 통해 지역 내 음식점 30곳을 대상으로 주방 환경 개선을 지원하고, 이 가운데 위생 상태가 뛰어난 11곳을 ‘클린 주방’ 인증 업소로 선정했다. 선정 음식점은 공공 배달앱 ‘대구로’에 조리장 사진을 공개하고, ‘클린 주방’ 인증 배지를 부여받았다. 소비자들이 앱을 통해 음식점의 실제 조리 환경을 직접 확
김만식 기자 = 충남도의회가 소규모 영세 음식점의 주방 화재 예방을 위한 지원에 나선다. 도의회는 이상근 의원이 대표발의
중부뉴스통신 = 안산시는 ㈜한샘이 관내 지역아동센터 3개소를 대상으로 주방 환경 개선을 위한 사회공헌 사업을 추진했다고 2일 밝혔다.올해 세 번째로 진행된 이번
제주대학교 생활협동조합은 최근 아라캠퍼스 백두관식당 주방 리모델링 공사를 마무리하고, 쾌적하고 위생적인 환경에서 학생과 교직원을 맞이할 준비를 마쳤다고 3일 밝혔다.이번 리모델링은 주방 노후 시설 교체와 근무 환경 개선을 중심으로 추진됐다. 신규 대형 식기세척기 도입, 주방 내 작업대 재배치를 통한 좌식 작업 최소화, 업무 효율성을 고려한 조리 공간 정비, 영업용 대형 에어컨 추가 설치를 통해 조리원들의 근무 환경이 개선됐다.생활협동조합 현미열 이사장은 “이번 리모델링은 학교와 생협이 함께 힘을 모아 학내 구성원들
고령화로 독거노인 가구가 빠르게 증가하는 가운데 영천시 신녕면행정복지센터가 독거 어르신들의 주방 환경 개선에 나섰다.8일 신녕면은 지역 저소득 독거노인을 대상으로 노후 조리도구를 교체하고 위생교육을 병행하는 ‘한끼식탁 클린주방 만들기 프로젝트’를 추진했다.이번 사업은 고
삼성전자가 다음달 5일부터 독일 베를린에서 열리는 'IFA 2025'에서 '인피니트라인 후드일체형 인덕션' 신제품을 공개한다고 27일 밝혔다. 후드일체형 인덕션은 요리 중 발생하는 냄새와 연기를 흡입하는 팬과 필터가 인덕션에 내장된 제품이다.후드일체형 인덕션은 최근 유럽을 중심으로 큰 인기를 끌고 있으며 시장도 빠르게 성장하고 있다. 이 제품은 주방 천장에 별도의 후드를 설치하지 않아도 되기 때문에 넓은 공간감을 가진 오픈형 주방 인테리어를 구현할 수 있다. 후드 설치에 드는 비용과 시간까지
오스트리아 그라브너 가구 및 인테리어 마감재가 적용된 현장을 통해 유럽 인테리어의 최신 트렌드를 살펴본다. 자료제공=린인터내셔널 주방은 단순히 요리를 하는 공간을 넘어 가족이 모이고 삶의 이야기가 오가는 ‘집의 심장’이다. 때문에 주방 인테리어는 아름다움과 실용성이라는 두 가지 조건을 동시에 충족해야 한다.여기에 최적화된 소재가 바로 프레게보드다. 표면 질감이 고급스럽고 관리가 간편해 전문 셰프부터 요리를 즐기는 일반 가정까지 폭넓게 선택하는 인테리어 자재다.브라운 톤의 ‘볼프강제(WOLFG
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삼성전자가 5일부터 독일 베를린에서 열리는 ‘IFA 2025’에서 ‘인피니트 라인 후드일체형 인덕션’ 신제품을 공개한다.후드일체형 인덕션은 요리 중 발생하는 냄새, 연기를 흡입하는 팬과 필터가 인덕션에 내장된 제품이다. 흡입된 냄새와 연기는 인덕션 하단의 덕트를 통해 배출되거나 필터를 통해 걸러진다. ​주방 천장에 별도의 후드 설치하지 않아도 되기 때문에 넓은 공간감을 가진 오픈형 주방 인테리어를 구현할 수 있고, 후드 설치에 드는 비용과 시간까지도 절감할 수 있다. 후드일체형 인덕션은 최근 유
삼성전자가 유럽 오픈형 주방 트렌드에 맞춘 후드일체형 인덕션 신제품을 공개했다.삼성전자는 9월 5일 독일 베를린에서 개막하는 ‘IFA 2025’에서 ‘인피니트 라인 후드일체형 인덕션’을 선보인다고 27일 밝혔다.신제품은 요리 중 발생하는 냄새와 연기를 인덕션 본체에 내장된 팬과 필터로 흡입해 별도의 천장 후드 설치 없이도 쾌적한 주방 환경을 구현할 수 있다. 후드 설치에 필요한 비용과 시간까지 절감할 수 있어 최근 유럽에서 인기가 높다.삼성전자는 공기 저항을 최소화한 ‘터보 슬림팬’을 탑재해
충남도의회가 소규모 영세 음식점의 주방 화재 예방을 위한 지원에 나선다. 도의회는 이상근 의원이 대표발의한 ‘충청남도 음식점 주방용 소화기 설치 지원 조례안’을 예고했다고 1일 밝혔다. 주방은 식용유 등 기름을 사용하는 조리 특성상 화재 발생 시 일반 분말 소화기로는 진화가 어렵고 재발화 위험도 높다. 이에 따라 정부는 음식점 주방에 K급 소화기 설치를 의무화했으나, 경기 악화 속에서 경영 여건이 어려운 소규모 영세 음식점에는 소화기 설치 비용 자체가 부담으로 작용하고 있다. 이번 조례안은 이러한 업
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대구 수성구-ZKM, 미디어아트 국제 협력 본격화
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동해해경청, 가뭄 극복 생수 지원과 청장 홍조근정 훈장 수훈
동해지방해양경찰청은 10일, 제72주년 해양경찰의 날을 맞아 강릉지역의 극심한 가뭄으로 어려움을 겪는 시민들을 위해 생수를 지원하며 국민과 함께하는 나눔 활동을 펼쳤다.동해해경청은 극심한 가뭄으로 재난 사태가 선포되어 큰 어려움을 겪고 있는 강릉 시민들을 돕기 위해 지난 9월 3일부터 9일까지 7일간 독도를 지키는 삼봉호를 비롯해 해경함정 4척을 동원 약 1,500톤 수돗물을 지원했다.10일 해양경찰의 날을 맞이해 해경함정 긴급 급수 지원에 이어 생수 2L 7,680병을 지역 시민들에게 긴급 전달했다.특히, 생수 지원 대금은 동해해
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故 대도서관 부검 1차 소견 “범죄 혐의점 없어”…경찰 지병 가능성 무게
유튜버 대도서관의 부검 1차 결과가 발표됐다. 국과수는 '범죄 혐의점 없음'으로 판단했으며, 경찰은 지병 사망 가능성에 무게를 두고 있다.인기 유튜버 ‘대도서관’으로 알려진 나동현 씨의 사망과 관련해 경찰과 국립과학수사연구원은 타살 등의 범죄 혐의점이 없다는 1차 구두 소견을 밝혔다.서울 광진경찰서는 8일 오전 국과수로부터 “범죄 혐의점은 없다”는 부검 1차 결과를 전달받았다고 밝혔다. 이에 따라 경찰은 나 씨가 지병으로 사망했을 가능성에 무게를 두고 있으며, 국과수의 최종 부검 감정
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교육부 주최, 제5회 "Co-Week 아카데미" 2회 연속 재유치 성공
강원특별자치도는 '코-위크 아카데미' 평창 재유치에 성공했다고 지난 8일, 밝혔다. 강원특별자치도는 교육부가 주최하고 한국연구재단이 주관하는 제5회 'Co-Week 아카데미'를 2025년에 이어 2026년에도 평창 알펜시아리조트 일원에서 2회 연속 유치하는 데 성공했다.이번 행사는 첨단분야 혁신융합대학 사업에 참여한 67개 대학이 인공지능·데이터 보안·활용 등 18개 분야의 강의를 제공하는 프로그램이다. 전국 대학생들은 소속 대학과 전공에 관계없이 원하는 첨단 분야 강의를 자유롭게 수강할 수 있
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"한국 U-20 축구대표팀, 칠레 월드컵 향해 출국...이창원호 21명 최종 명단 확정"
2025 FIFA U-20 월드컵에 출전할 남자 20세 이하 청소년 대표팀 최종명단을 확정하고, 8일 대회 장소인 칠레로 출국한다.이창원 감독이 이끄는 남자 U-20 대표팀의 21명 최종명단에는 AFC U-20 아시안컵에 출전했던 주축 멤버 10명이 다시 이름을 올렸다. 아시안컵 이후 진행된 소집 훈련과 해외 친선경기에서 두각을 보인 선수 11명도 합류했다.소속팀별로 보면 K리그1에서 9명, K리그2에서 10명이 발탁되었으며, 용인대 김호진이 유일한 대학 선수다. 해외파는 포르투갈 포르티모넨세에서 활약 중인 김태원 1명이다. 연령별
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이인규 의원 "검증 안된 자료에 성급한 도민세금 투입은 중단돼야"
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교육 효과가 검증되지 않아 교과서 지위를 상실한 AI 디지털교과서가 교육자료로 전환 후에도 경기도교육청이 2학기 구독료 지원을 강행하자 경기도의회에서 ‘성급한 정책’이라는 비판이 제기됐다.경기도의회 이인규 의원은 지난 10일 열린 '제386회 임시회 제1차 교육기획위원회' 심의에서 경기도교육청이 제출한 2025년도 경기도교육비 특별회계 세출예산 이용에 대해 강력히 반대 의견을 밝혔다.이런 배경에는 AI 디지털교과서가 교과서로 지정돼 전면 도입이 추진됐지만 ▲ 준비 부족과 ▲ 교육 효과 검증 미
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창원시의회, 홈플러스 폐점·매각 대응 촉구…“정부·국회 나서야”
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창원시의회가 홈플러스 매장 폐점·매각에 따른 지역경제 충격을 우려하며 정부와 국회 차원의 대책 마련을 촉구했다.시의회는 12일 열린 제146회 임시회 제4차 본회
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재향군인의 날에 다짐한 “지역안보 앞장 결의”
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경남도는 지난 12일 도청 신관 대강당에서 열린 ‘제73주년 재향군인의 날 기념식 및 안보결의 대회’에서 재향군인의 공헌에 감사를 전하고, 확고한 안보 의지를 다
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조미자 의원 "도민 누구나 생활권 안에서 문화 누리는 토대가 되길 바라"
경기도의회 문화체육관광위원회 조미자 부위원장이 대표발의한 '경기도 유휴공간을 활용한 지역문화공간 조성 및 활성화 지원 조례안'이 지난 10일 열린 경기도의회 제386회 임시회 제1차 문화체육관광위원회 심사를 통과했다.이번 조례안은 폐교, 폐산업시설, 군부대 이전부지 등의 유휴공간을 지역문화공간으로 재생하고, 서점·카페·공방 등 생활과 밀접한 민간의 공간까지 포괄적으로 지원할 수 있는 제도적 근거를 마련한 것이 핵심이다.경기상상캠퍼스, 캠프그리브스 등 기존 유휴공간 문화재생 사례가 지역 청년과 예술가, 문화거점
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“동료들아 반갑다..오늘 만큼은 업무 훌훌 털어버리고 흥겹게 놀아보자”
제주시 공직자들이 모처럼 업무에서 벗어나 동료들과 활기를 되찾으면서 동료 간 우애를 다졌다.제주시는 지난 13일 명도암유스호스텔에서 공직자 간 소통과 화합을 도모하고 가족과 함께 어울리며 즐기는 공직자 문화체육행사를 개최했다.제주시 공직자들은 어려운 근무 환경 여건 속에서도 제주시 본청과 읍면동 곳곳에서 모세혈관처럼 퍼져 시민 생활과 밀접한 업무에 종사하면서 시민 삶의 질 향상을 위해 아무도 알아주지 않는 현장 속에서 최선을 다하고 있다.제주시는 공직자를 보면 어느 정보기관인 ‘음지에서 일하고 양지를 지향한다’라는 원훈이 떠오른다.