외식·식품업계가 봄을 맞아 제철 식재를 활용한 시즌 한정 메뉴와 신제품을 잇달아 선보이고 있다. 미나리와 바지락 등을 비롯해 제로 음료, 대용량 요거트까지 제품군
중부뉴스통신 = ‘오늘도 매진했습니다’가 대본리딩을 시작으로 2026년 모두를 설레게 할 제철 로맨스의 포문을 열고 있다.오는 4월 22일 첫 방송될 SBS
 충남도 보건환경연구원은 오는 27일까지 봄 제철 농산물 대상 잔류농약 안전성 검사를 실시한다고 11일 밝혔다.  이번 검사는 최근 사회관계망서비스에서 봄동 비빔밥 등 제철 채소를 활용한 요리가 인기를 끌면서 봄철 농산물 소비가 증가함에 따라 마련했다.  검사는 도매시장과 대형마트 등에서 유통·판매되고 있는 봄동, 냉이, 달래 등 20종을 대상으로 잔류농약 361종에 대한 검사를 진행한다.  검사 결과 잔류농약 기준을 초과한 농산물은 관계기관 및 지자체와 협조해 신속한 회수·폐기 등 행정조치를 실시하고, 검출
해산물 브랜드 통영숙수를 런칭한 장호준 셰프가 ‘여수 제철 새조개 샤브샤브 밀키트ʼ를 한정 수량으로 선보이며 제철 해산물 시장 공략에 나선다.통영숙수에서 출시한 새조개 샤브샤브 밀키트는 변동성이 큰 새조개 시세와 손질의 번거로움으로 인해 가정에서 즐기기 어려웠던 메뉴를 구현했다는 점이 특징이다.통영숙수는 여수 남해안에서 당일 조업한 특품 새조개를 엄선해 냉동이 아닌 생물 상태로 배송, 집에서도 식당 수준의 새조개 샤브샤브 레시피를 구현할 수 있도록 구성했다.이번 제품은 흑백요리사 TOP5로 대중에
울산시가 4월부터 지역 초등학교 1~2학년 돌봄·방과후교육 학생들을 대상으로 국산 제철 과일 간식 제공 사업을 추진한다. 시는 성장기 아동의 건강한 식습관 형성을 돕고 지역 농가의 안정적인 판로를 확보하기 위해 이번 사업을 시행한다고 10일 밝혔다. 시는 총 7억1400만원을 투입해 관내 124개 초등학교 학생 약 1만1900명에게 과일 간식을 제공할 계획이다. 간식은 배, 사과, 단감, 토마토 등 제철 과일과 과채류로 구성된다. 컵이나 파우치 형태로 공급된다. 제공 횟수는 주 1~3회, 연간 30회 안팎이다. 시는 안전한 공급을
사단법인 제주감귤연합회와 농협제주본부는 7일 경기도 용인 한국민속촌에서 제주산 만감류 홍보를 진행했다. 이날 봄 나들이를 위해 한국민속촌을 방문한 고객 등을 대상으로 제주산 제철 과일인 한라봉과 천혜향을 증정하고, SNS 및 유튜브 등의 구독 이벤트도 병행했다.백성익 회장은 “고품질 만감류에 대한 소비지 홍보 행사를 통해 소비자에게 우수한 품질의 제철 한라봉과 천혜향을 제공하고, 소비 확대를 통한 제값 받기로 농가소득 높이기에도 최선을 다하겠다”고 말했다.
3주전
인천시 계양구는 ‘2026년 계양구 올해의 책’으로 성인 분야 ‘제철 행복’, 청소년 분야 ‘뜀틀, 넘기’, 어린이 분야 ‘검은 여우를 키우는 소년’을 최종 선정했다고 11일 밝혔다.‘계양구 올해의 책’은 도서 관련 전문가 집단의 추천을 받은 도서를 바탕으로 사서와 도서 관련 단체 등으로 구성된 후보도서 선정위원회에서 분야별 3권씩 도서를 선정한 뒤 온·오프라인 구민 선호도 조사를 거쳐 최종 결정했다.▲김신지 작가의 은 한 해를 24절기로 나눠, 계절의 속도에 발맞춰 걸으며 눈앞의
최근 온라인 플랫폼에서 ‘봄동 비빔밥’ 관련 영상이 확산되면서 제철 채소인 봄동에 대한 관심이 높아지고 있다. 일부 유통 시장에서는 봄동 가격이 최근 한 달 사이 상승세를 보이는 등 소비 움직임에도 변화가 나타나고 있다.9일 업계에 따르면 과거 예능 프로그램에서 방송인이 봄동 비빔밥을 먹는 장면이 최근 숏폼 콘텐츠로 재확산되며 조회수가 수백만 회를 기록하고 있다. 이와 함께 봄동을 활용한 간단한 요리법이 SNS를 중심으로 공유되면서 관련 식재료 수요도 늘어나는 분위기다.다만 조리 과정에서 사용
편의점·제과·외식업계가 협업 상품과 제철 메뉴를 앞세운 신제품을 잇달아 선보였다. IP 컬래버 음료부터 봄 시즌 한정 도시락, 무카페인 껌까지 제품군을 다변화하며
중부뉴스통신 = 대구광역시는 미나리 본격 출하기를 맞아 판로 확보에 어려움을 겪는 지역 농가를 돕고, 시민들에게 제철 먹거리를 제공하기 위해 3월 13일부터 3일
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한국청소년연맹은 사회공헌사업 ‘희망사과나무’의 일환으로 네이버 ‘해피빈’과 연계해 국내 취약계층을 위한 ‘사랑의 연탄 나눔’ 활동을 펼쳤다고 밝혔다.이번 봉사활동은 꽃샘추위가 기승을 부리는 시기, 여전히 연탄에 의지해 겨울을 나고 있는 조손가정 및 독거노인 가구의 난방비 부담을 덜어주고 지역사회에 따뜻한 온기를 전하기 위해 기획됐다.이날 현장에는 한국청소년연맹 임직원들이 참여해 직접 연탄을 차량에서 하차하고, 좁은 골목길을 지나 대상 가구의 창고까지 줄지어 전달하며 구슬땀을 흘렸다. 특히
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