방송/연예
신라스테이가 셰프를 꿈꾸는 대학생 성장 지원 프로그램으로 전국 대학생을 대상으로 요리 경연대회를 개최한다.올해 처음 열리는 이 대회는 MZ세대의 ‘건강’과 ‘기쁨’을 동시에 추구하는 트렌드를 반영해 ‘맛있고 건강하게 즐길 수 있는 요리’를 주제로 열린다.9일 신라스테이에 따르면 이번 대회를 통해 고객에게는 MZ세대의 아이디어가 담긴 새로운 메뉴를 선보이고, 요리 분야에 재능과 열정을 가진 대학생들에게는 성장 기회를 제공하고자 기획됐다. 수상자에게는 상금뿐만 아니라 △모교 장학금 지원, △신라스테이
한화푸드테크가 소속 셰프들의 창의성과 조리 역량 강화를 위해 요리 경연대회를 열었다.한화푸드테크는 지난 11일 서울 더 플라자 다이아몬드 홀에서 ‘더 플라자·63레스토랑 요리 경연대회’를 개최했다고 18일 밝혔다.이번 대회는 더 플라자와 63레스토랑의 첫 통합 행사로 총 11개 레스토랑 소속 45개 팀이 참여했으며, 이 가운데 20팀이 본선 무대에 올라 양식·중식·뷔페·디저트 메뉴를 선보였다. 심사 결과 ▲최우수상 ▲우수상 ▲특별상 아이디어 부문 ▲특별상 플레이팅 부문 수상작이 선정됐다.최우수상은 블랑제
농심은 청소년 대상 요리 경연대회 ‘고등셰프; 라면전쟁’을 개최한다고 26일 밝혔다. 이번 대회는 고등학생 또는 2007~2009년생 청소년을 대상으로 농심 라면 제품을 활용한 창의적인 요리 레시피를 겨루는 행사다.대회는 온라인 예선과 오프라인 본선으로 진행된다. 온라인 예선은 오는 9월 7일까지 ‘지글지글클럽’ 사이트 내 ‘고등셰프’ 게시판에 라면 요리 사진과 레시피를 등록하면 참여할 수 있다.신라면, 신라면 툼바, 짜파게티, 안성탕면, 너구리 중 하나를 선택해야 한다. 심사위원단은 예선을 통해 본선 진출자 6명을 선정할 예정이다
김혜경 여사가 11일 서울 광진구 세종대학교에서 열린 '삼삼한 요리 경연대회 '에 참석해 직접 요리 시연을 하며 K-푸드 알리기에 나섰다.이번 일정은 안귀령 대통령실 부대변인을 통해 서면 브리핑으로 전해졌다.이날 김 여사는 오세득 셰프, 오유경 식품의약품안전처장과 함께 ‘잡채 파스타’를 만들어 눈길을 끌었다. 잡채 파스타는 한국적 재료와 조리법을 활용한 퓨전 요리로, 김 여사가 과거 요리책에서 소개했던 ‘떡잡채’에서 아이디어를 얻은 메뉴다.김 여사는 “평소 요리에 관심이 많은데 식약처와 함께 건강한 조리법
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