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전남광주 광산구가 요리 꿈나무를 위한 2026년 광산 청소년 요리 경연대회, ‘전남광주 로컬푸드 틴스토랑’을 개최한다.이 대회는 지난해 광산구 청소년총회에서 나온 청소년 제안을 반영해 추진됐다.요리에 관심 있는 청소년이 지역의 풍부한 식재료를 활용해 마음껏 재능과 끼를 펼칠 기회를 제공한다는 취지다.광산구는 10월 2일까지 1차 예선 참가자를 모집한다. 국적, 학교 재학 여부 등 상관없이 2008~2011년생 전남광주 거주 청소년 누구나 참여할 수 있다.경연 주제는 ‘전남광주통합특별시 특산물을 주
농심이 청소년들의 아이디어를 활용한 새로운 라면 요리 발굴에 나선다. 올해 신라면 출시 40주년을 맞아 청소년들이 직접 만든 창작 레시피를 더한 요리 경연대회를 마련했다.농심은 전국 청소년을 대상으로 라면 요리 경연대회 '고등셰프 시즌2'를 개최한다고 9일 밝혔다. 고등셰프는 요리에 관심 있는 청소년들이 농심 라면을 활용해 직접 개발한 레시피로 실력을 겨루는 프로그램이다.시즌2의 주제는 ‘신라면을 활용한 나만의 창작라면’이다. 전국 고등학생 또는 2008~2010년생 청소년이면 누구나 참가
울산 동구 상진초등학교는 지난 14일 킴엔쿡요리학원에서 ‘여름방학 부모자녀 관계 형성 요리 교실’을 운영했다.이번 프로그램은 교육복지우선지원사업의 하나로 부모와 자녀가 함께 요리하며 자연스럽게 소통하고 평소 함께하는 시간이 부족한 가정에 특별한 체험의 기회를 제공하고자 마련됐다.요리 교실에는 9가정 20명이 참여했으며 학교는 사전에 선호도를 조사해 참여 가족들이 함께 만들 요리로 소불고기와 로제 떡볶이를 선정했다.참여 가족들은 식재료 손질부터 조리까지 부모와 자녀가 서로 역할을 나누고 음식을 함께 만들었다. 요리를
청도교육지원청은 2026년 8월 12일부터 14일까지 청도다함께돌봄센터 3개소, 학생들을 대상으로 교육복지안전망 「찾아가는 요리조리쿡」 프로그램을 운영한다.이번 프로그램은 교육복지 대상 학생들에게 요리 체험의 기회를 제공하여 건강한 식생활 습관을 기르고, 요리 활동을 통한 성취감과 자신감을 높이기 위해 마련됐다.프로그램은 전문 강사가 센터로 직접 방문하는 찾아가는 방식으로 진행된다. 학생들은 전문 강사의 안내에 따라 도넛 품은 초코볼과 타르트 만들기에 참여하며
제주산 흑돼지 등 청정 식재료를 활용해 세계 각국의 셰프들이 요리 실력을 겨루는 국제요리경연대회가 제주에서 열린다.제주특별자치도는 오는 12일부터 13일까지 제주한라대학교에서 ‘제10회 제주향토음식품평회 및 세계조리사연맹 국제요리경연대회’를 개최한다고 4일 밝혔다.이번 대회는 제주도가 주최하고 ㈔한국조리사협회 제주도지회가 주관한다. 올해로 10회째를 맞은 대회에는 스위스를 비롯한 세계 9개국에서 국내외 정상급 요리전문가와 미래 셰프 등 240여명이 참가한다.참가자들은 제주 흑돼지 등 제주산 식재료를 필수 과제로 활용해 제
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자산 67조 ‘통합 발전 본사’ 신축한다…1800명 상주 예상
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"또 예산이 없다네요"... 자원순환가게, 시민참여 못따라가는 보상
“시에 예산이 없어 종량제 봉투를 더 이상 못 준다네요.” 남동자원순환가게를 이용하는 한 주민의 얘기다.올해로 시행 6년 차를 맞이한 인천자원순환가게는 올바른 재활용품 분리배출과 지속 가능한 자원순환 문화를 조성한다는 취지로 출발했다.특히, 올해부터 수도권매립지에 직매립이 전면 금지됨에 따라 시는 자원을 장기간 순환시키면서 폐기물 감량 조처로 이 사업을 이끌어 오고 있다.인천자원순환가게는 인천광역시가 2021년 전국 광역시 중 최초로 3개 구 17개소에서 시범운영으로 시작한 사업이다.이후 2022년 8개 구 56곳, 2023년 82
전체 물가 떨어져도 추석 성수품은 ‘오른다’
가을 배와 조기 가격이 지난해보다 8% 넘게 오른데 이어 쌀, 달걀 등 주요 성수품도 치솟아 추석 차례상 부담이 커지고 있다. 농축수산물 전체 물가는 하락했지만
[내일 날씨] '선선한 가을바람', 전국 맑음.제주도 흐림...이번주 주간예보는?
무더위가 한결 누그러지고, 선선한 가을바람이 이어지고 있다.기상청은 중국 북동지방에서 동쪽으로 이동하는 고기압의 가장자리에 드는 7일 전국이 대체로 맑겠으나, 강원동해안.산지와 경상권은 대체로 흐리고 비가 내리는 곳이 있겠다고 예보했다.제주도는 흐리고 오전까지 중산간.산지와 한라산 동쪽 지역을 중심으로 가끔 비가 내리는 곳이 있겠다. 제주도 예상 강수량은 중산간.산지 10~40mm, 제주도해안 5~10mm.기온은 당분간 평년과 비슷하거나 조금 높겠다. 제주도 아침 최저기온은 24도, 낮 최고기온은 27~29도로 예상된
이란, 한국의 호르무즈 해협 파병에 “침략 당사자 직접적 지지로 간주...심각한 결과 초래”
이란이 한국에 호르무즈 해협 파병은 침략 행위 당사자를 직접적으로 지지하는 것으로 간주할 것이고 심각한 결과를 초래할 것임을 경고했다. 에스마일 바가이 이란 외무부 대변인은 7일 소셜미디어 엑스에 글을 올려 “이란과 대한민국의 관계는 64년이 넘는 역사를 지니고 있으며 양국 관계는 줄곧 상호 존중을 바탕으로 발전해
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