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남양주시 진접읍에 위치한 외식업체 ‘장우가든’이 오는 2025년 개최되는 ‘천안 K컬처 K-FOOD 박람회’에 초청을 받아 참가한다. 1986년부터 운영돼 온 장우가든은 장우푸드와 장우FNB를 통해 간편조리식품 및 식품 선물세트 상품 개발에 박차를 가하고 있다.장우가든은 자사 식품 공장에서 직접 생산한 제품으로 HACCP 인증을 취득했으며, 이를 기반으로 자사 온라인몰, 카카오톡 선물하기 등 다양한 채널에서 제품을 판매 중이다. 최근에는 캠핑 수요와 간편식 시장의 확대에 따라 소비자 맞춤형 제품군도
김진수 기자 = 부산시는 영화와 미식이 어우러진 특별한 축제, '2025 부산푸드필름페스타(2025 Busan Food Film
레드푸드의 고장으로 발돋움하고 있는 장수군이 전북특별자치도가 주관한 ‘1시군-1생활인구 특화사업’ 공모에 최종 선정됐다.군은 이번 공모 선정으로 도비 5,000만원을 확보해 내년도 예산에 군비 5,000만원을 추가로 반영해 오는 2026년부터 본격적으로 사업을 추진해 나갈 계획이다.이번 공모사업은 전북특자도내 지역의 특성과 자원을 활용한 생활인구 확대 특화사업을 발굴·지원하기 위해 추진된 것으로 장수군은 ‘사계절 이로운 장터 RED-FOOD 직구마켓’라는 테마로 제안해 높은 평가를 받았다.
CJ제일제당이 공식 온라인몰 CJ더마켓에 인공지능 기반의 자연어 검색 기능 ‘Fai’를 새롭게 적용했다.CJ제일제당은 지난달 22일부터 생성형 AI 기술을 활용한 ‘Fai’ 서비스를 운영 중이며, 고객이 보다 직관적이고 맞춤형으로 제품을 찾을 수 있도록 돕는다고 2일 밝혔다.‘Fai’는 ‘Food’와 ‘AI’를 결합한 명칭으로, 식품 관련 다양한 조건을 바탕으로 일상적인 표현을 통해 제품을 쉽게 탐색할 수 있도록 설계됐다.고객이 제품명을 직접 입력하지 않아도 “단백질 많은 간식 뭐 있어?”
전 세계적으로 한류 열풍이 계속되면서 한국 음식, 이른바 ‘K-food’의 관심이 커지고 있는 가운데 베트남에서 수입 소고기를 전문으로 사업하는 인화는 베트남 창립 5년만에 하노이 지사를 설립한다고 29일 밝혔다베트남의 경우 라면,김치,떡볶이등 간편식은 물론 K-BBQ 시장도 더불어 빠르게 성장하고 있다.육류 소비도 매년마다 늘어가는 추세이다. 베트남은 소고기의 70%를 수입에 의존하고 있으며, 호주, 미국, 캐나다, 일본, 뉴질랜드 여러 나라에서 수입하고 있다.2020년에 베트남 호치민
일본 식품시장 공략…현지 반응 직접 조사 농협 경제지주가 지난 13일부터 이틀간 일본 도쿄에서 열리는 ‘2025 TOKYO K-FOOD FAIR’에 참가, 한국 쌀과 쌀 가공식품의 수출 확대를 위한 전방위 홍보 활동에 나섰다.이번 박람회는 농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사가 공동 주최한 바이어 매칭 행사로, 100여 개에 달하는 일본 현지 식품 유통기업이 참여해 국산 농식품의 경쟁력을 선보이는 교류의 장으로 마련됐다.농협경제지주는 이번 박람회에서 ▲철원 오대쌀을 중심으로 한 고품질 쌀 ▲NH농협
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‘2025 셀트리온 퀸즈 마스터즈’최민경, 최종라운드에서 홀인원 … 부상으로 벤츠 차량 받아
2025시즌 열한 번째 대회인 ‘2025 셀트리온 퀸즈 마스터즈’ 최종라운드에서 최민경이 홀인원을 기록하며 약 7,500만 원 상당의 ‘메르세데스-벤츠 E 200 AVANTGARDE’ 차량을 부상으로 받았다.최민경은 파3홀인 15번홀에서 9번 아이언으로 친 티샷이 핀 앞 3미터 지점에 떨어진 뒤 그대로 홀에 굴러 들어가며 극적인 홀인원을 기록했다.이번 홀인원은 최민경의 KLPGA투어 첫 홀인원이라서 더욱 의미가 크다. 최민경은 “홀인원을 꼭 해보고 싶었는데 정말 선물처럼 찾아왔다. 특히 차량이 부상으로 걸
시인 박하의 신작 동화책 ‘산신령 쑥디영감 이야기 전자책 출간
도서출판 은누리에서 시인 박하의 신작 동화책 ‘산신령 쑥디영감 이야기―개구쟁이의 가을동화’를 전자책으로 출간했다.이 책은 스마트폰도 유튜브도 없던 1960년대를 무대로, 산과 들을 놀이터 삼아 살았던 개구쟁이들의 웃기고도 따뜻한 이야기다. 논둑을 뛰놀며 메뚜기를 잡던 아이들, 무서운 듯 정겨운 어른들, 그리고 전설처럼 내려오던 ‘산신령 쑥디영감’이 등장한다.쑥디영감은 실존 인물이다. 자기 산의 소나무를 지키는 게 천직이었던 그는 동네 꼬마들이 산에만 올라가면 어딘가에서 도깨비처럼 휙 튀어나와 ‘거, 거기! 꼼짝 말고 서!’하고 소리
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LG에너지솔루션 오창 에너지플랜트 ‘함솔이 봉사단’은 11일 충북 청주시 오창읍 복숭아 농가를 찾아 일손돕기를 실시했다./LG에너지솔루션 오창 에너지플랜트 제공
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