농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사는 5월 30일부터 6월 1일까지 말레이시아 쿠알라룸푸르에서 열린 ‘2024 말레이시아 프랜차이즈 박람회’에 한국관으로 참가해 2148만 달러의 수출 상담 성과를 거뒀다.올해로 31회를 맞은 ‘말레이시아 프랜차이즈 박람회’는 동남아시아 최대 규모의 프랜차이즈 박람회로, 특별히 올해는 세계프랜차이즈협의회와 아시아태평양프랜차이즈연합 회의 등 다양한 국제 컨퍼런스와 프랜차이즈 어워드 등이 함께 열려 더욱 뜻깊은 행사로 진행됐다.이에 걸맞게 싱가포

충남도의회 ‘충남 프랜차이즈 산업 육성 및 지원을 위한 연구모임’은 천안시도시재생어울림센터에서 발족식과 함께 첫 회의를 개최했다. 이번 연구모임은 인천시 경제산업본부 소상공인정책과의 연구모임 참여 제안을 시작으로 충남도의 프랜차이즈산업 발전을 위한 기초 연구 결과를 공유하고 지역형 프랜차이즈 산업 육성과 세계시장에서 경쟁할 수 있는 지원방안 모색 등 실효성 있는 정책 대안을 제시할 예정이다.연구모임은 대표인 안종혁 의원을 비롯해 김도훈 의원과 유력 프랜차이즈 기업

우리나라 프랜차이즈산업이 지난 10년동안 가파른 양적 성장을 거두었어나 질적 도약을 위해 체질 개선을 해야하는 것으로 나타났다. 전국가맹점주협의회는27일 지난 2013년부터 2022년까지 통계화되어 접근가능한 최근 10년간 공정거래위원회, 산업통상자원부, 통계청, 자체 보유 자료 등을 통해 최근 프랜차이즈 변화상을 분석한 결과 이같이 나타났다고 밝혔다. ◆프랜차이즈 산업 양적으로 가파르게 상승조사결과에 따르면 우리나라 프랜차이즈산업은 지난 10년간 가맹본부 수는 2013년 2,97

송담추어탕이 외식ㆍ프랜차이즈 진흥원 주최 ‘가맹하고 싶은 프랜차이즈 300’에 2023ㆍ2024 2년 연속 선정되었다고 밝혔다.송담추어탕은 2003년 수원에서 시작하여 현재 국내 많은 가맹점을 지니고 있다. 본사에서 완제품을 공급하는 것이 아니라 각 가맹점에서 가마솥을 활용하여 직접 탕을 조리하며, 브랜드 슬로건인 ‘정성 가득한 한 뚝배기’처럼 높은 온도에서 푹 삶아 깊은 맛을 선보이는 것이 브랜드의 장점이다.이에 ‘가맹하고 싶은 프랜차이즈 300’은 공정거래위원회에 등록된 2023년 정보공개서를 기반으로 빅데이터를 분석해 1

KT가 ‘사장님TV’ 등 소상공인을 위한 미디어플랫폼 활용 상품으로 프랜차이즈 맞춤 서비스를 강화한다. 사장님TV는 지니 TV로 매장의 메뉴, 이벤트, 신상품 출시 등의 정보가 담긴 콘텐츠를 사업장 방문 고객에게 노출해 브랜드상품을 효과적으로 홍보할 수 있는 서비스이

5월 3주 차 기준, 디저트 프랜차이즈 브랜드 이슈에 따른 트렌드 지수를 알아보기 위해 랭키파이가 자체적인 빅데이터 프로그램을 활용한 결과 코리안 디저트 카페 설빙이 1위에 올랐다. 설빙은 11,774포인트를 기록하며 디저트 프랜차이즈 브랜드 내 선두를 달리고 있다.설빙은 최근 블루베리와 요거트 아이스크림을 활용한 순수요거블루베리설빙을 출시했다. 또, 신메뉴를 활용한 공격적인 SNS 마케팅과 다양한 이벤트를 진행, 소비자들의 인기를 사로잡은 것이 높은 트렌드 지수 포인트를 기록한 주요 원인으로 예상된다.설빙은 순수요거블루베리설빙 뿐

국내 최대 치킨 프랜차이즈 제너시스BBQ 그룹이 가정의 달을 맞아 '패밀리와 함께하는 치킨릴레이'를 통해 대구에 위치한 백혈병환우회에 치킨을 기부했다고 28일 밝혔다.2017년부터 이어온 패밀리와 함께하는 치킨릴레이는 전국적으로 매장을 보유하고 있는 프랜차이즈 특성을 살린 BBQ의 대

BBQ가 무형의 지식산업인 프랜차이즈 산업 전문가를 29년간 지속해서 양성하고 있다.국내 최대 치킨 프랜차이즈 제너시스BBQ 그룹은 패밀리 기초 과정 교육에서 800번째 기수를 배출했다고 27일 밝혔다.국내 첫 프랜차이즈 전문 교육기관인 BBQ 치킨대학에서 진행하는 ‘패밀리 기초과정 교육’은 신규 매장 오픈을 준비하는 예비 패밀리를 외식 전문가로 양성하기 위한 필수 교육 프로그램이다.2주간 합숙을 통해 외식 사업 모델, 식품위생법, 매장 운영 관리 등의 기초 이론 교육과 QCS 관리, 제품 조리 실습 교

㈔한국프랜차이즈경영학회는 지난 25일 세종대 대양AI센터에서 ‘생성형 AI를 적용한 프랜차이즈 기업 성공전략’을 주제로 춘계학술대회를 개최했다.개회사에서 이용기 회장은 “AI가 비즈니스의 복잡한 문제를 해결하고, 효율성을 증대시키며, 더 스마트한 의사결정을 도와주므로 프랜차이즈 업계가 AI를 통하여 가맹점과 가맹본부가 동시에 지속가능한 성장을 꾀하는 자리가 되길 바라며 이에 대한 논의가 활발히 이루어지길 바란다”고 말했다.이번 춘계학술대회에는 김은정 한국프랜차이즈경영학회 학술위원장이 진행을

1000만 1인 가구를 겨냥해 편의점이 유명 프랜차이즈 떡볶이를 소용량 간편식으로 선보인다.GS리테일이 운영하는 편의점 GS25가 '청년다방', '응급실 국물 떡볶이' 등 인기 떡볶이 프랜차이즈 IP와 컬래버해 혼밥족도 부담 없이 즐길 수 있는 '분식 간편식 2종'을 출시했다.먼저 지난 23일 즉석떡볶이 전문 브랜드 '청년다방'과 손잡고 시그니처 메뉴 차돌떡볶이의 RMR 상품 '청년다방 차돌떡볶이'를 출시했다. G