외식·식품업계가 봄을 맞아 제철 식재를 활용한 시즌 한정 메뉴와 신제품을 잇달아 선보이고 있다. 미나리와 바지락 등을 비롯해 제로 음료, 대용량 요거트까지 제품군
중부뉴스통신 = ‘오늘도 매진했습니다’가 대본리딩을 시작으로 2026년 모두를 설레게 할 제철 로맨스의 포문을 열고 있다.오는 4월 22일 첫 방송될 SBS
 충남도 보건환경연구원은 오는 27일까지 봄 제철 농산물 대상 잔류농약 안전성 검사를 실시한다고 11일 밝혔다.  이번 검사는 최근 사회관계망서비스에서 봄동 비빔밥 등 제철 채소를 활용한 요리가 인기를 끌면서 봄철 농산물 소비가 증가함에 따라 마련했다.  검사는 도매시장과 대형마트 등에서 유통·판매되고 있는 봄동, 냉이, 달래 등 20종을 대상으로 잔류농약 361종에 대한 검사를 진행한다.  검사 결과 잔류농약 기준을 초과한 농산물은 관계기관 및 지자체와 협조해 신속한 회수·폐기 등 행정조치를 실시하고, 검출
해산물 브랜드 통영숙수를 런칭한 장호준 셰프가 ‘여수 제철 새조개 샤브샤브 밀키트ʼ를 한정 수량으로 선보이며 제철 해산물 시장 공략에 나선다.통영숙수에서 출시한 새조개 샤브샤브 밀키트는 변동성이 큰 새조개 시세와 손질의 번거로움으로 인해 가정에서 즐기기 어려웠던 메뉴를 구현했다는 점이 특징이다.통영숙수는 여수 남해안에서 당일 조업한 특품 새조개를 엄선해 냉동이 아닌 생물 상태로 배송, 집에서도 식당 수준의 새조개 샤브샤브 레시피를 구현할 수 있도록 구성했다.이번 제품은 흑백요리사 TOP5로 대중에
울산시가 4월부터 지역 초등학교 1~2학년 돌봄·방과후교육 학생들을 대상으로 국산 제철 과일 간식 제공 사업을 추진한다. 시는 성장기 아동의 건강한 식습관 형성을 돕고 지역 농가의 안정적인 판로를 확보하기 위해 이번 사업을 시행한다고 10일 밝혔다. 시는 총 7억1400만원을 투입해 관내 124개 초등학교 학생 약 1만1900명에게 과일 간식을 제공할 계획이다. 간식은 배, 사과, 단감, 토마토 등 제철 과일과 과채류로 구성된다. 컵이나 파우치 형태로 공급된다. 제공 횟수는 주 1~3회, 연간 30회 안팎이다. 시는 안전한 공급을
사단법인 제주감귤연합회와 농협제주본부는 7일 경기도 용인 한국민속촌에서 제주산 만감류 홍보를 진행했다. 이날 봄 나들이를 위해 한국민속촌을 방문한 고객 등을 대상으로 제주산 제철 과일인 한라봉과 천혜향을 증정하고, SNS 및 유튜브 등의 구독 이벤트도 병행했다.백성익 회장은 “고품질 만감류에 대한 소비지 홍보 행사를 통해 소비자에게 우수한 품질의 제철 한라봉과 천혜향을 제공하고, 소비 확대를 통한 제값 받기로 농가소득 높이기에도 최선을 다하겠다”고 말했다.
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인천시 계양구는 ‘2026년 계양구 올해의 책’으로 성인 분야 ‘제철 행복’, 청소년 분야 ‘뜀틀, 넘기’, 어린이 분야 ‘검은 여우를 키우는 소년’을 최종 선정했다고 11일 밝혔다.‘계양구 올해의 책’은 도서 관련 전문가 집단의 추천을 받은 도서를 바탕으로 사서와 도서 관련 단체 등으로 구성된 후보도서 선정위원회에서 분야별 3권씩 도서를 선정한 뒤 온·오프라인 구민 선호도 조사를 거쳐 최종 결정했다.▲김신지 작가의 은 한 해를 24절기로 나눠, 계절의 속도에 발맞춰 걸으며 눈앞의
최근 온라인 플랫폼에서 ‘봄동 비빔밥’ 관련 영상이 확산되면서 제철 채소인 봄동에 대한 관심이 높아지고 있다. 일부 유통 시장에서는 봄동 가격이 최근 한 달 사이 상승세를 보이는 등 소비 움직임에도 변화가 나타나고 있다.9일 업계에 따르면 과거 예능 프로그램에서 방송인이 봄동 비빔밥을 먹는 장면이 최근 숏폼 콘텐츠로 재확산되며 조회수가 수백만 회를 기록하고 있다. 이와 함께 봄동을 활용한 간단한 요리법이 SNS를 중심으로 공유되면서 관련 식재료 수요도 늘어나는 분위기다.다만 조리 과정에서 사용
편의점·제과·외식업계가 협업 상품과 제철 메뉴를 앞세운 신제품을 잇달아 선보였다. IP 컬래버 음료부터 봄 시즌 한정 도시락, 무카페인 껌까지 제품군을 다변화하며
중부뉴스통신 = 대구광역시는 미나리 본격 출하기를 맞아 판로 확보에 어려움을 겪는 지역 농가를 돕고, 시민들에게 제철 먹거리를 제공하기 위해 3월 13일부터 3일
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27일 2차 유가 최고가 변경 첫날 오후 9시 15분 대구광역시 동구 용계동 동대구나들목 근처 알뜰 셀프주유소에 기름값이 오르기 전 주유하기 위한 차량들이 긴 줄을 서서 기다리고 있다. 해당 주유소는 휘발유 기준 1778원 경유 1768원이었다. 차량들은 30분 이상 기다려야 주유할 수 있었다. 하지만 근처 대부분의 주유소는 이미 휘발류 기준 1800원을 넘긴 상태였다.
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인천대 '해양수산산업연구원' 설립.. "서해안 해양산업 이끈다"
4일전
인천대가 서해안 해양산업 혁신의 구심점이 될 '해양수산산업연구원'을 설립한다.인천대학교는 오는 30일 해양바이오, 스마트물류, 해양로봇 등 해양 신산업 연구력을 결집한 연구기관인 '해양수산산업연구원'을 신설해 다음달 초 공식 출범한다고 밝혔다. 전통적인 조선·해운 중심의 해양산업이 인공지능, 디지털 트윈, 해양 무인 로봇 등 첨단 딥테크가 융합된 고부가가치 미래 신산업으로 급격히 재편되고 있다.그러나 인천은 수도권의 관문이자 대한민국의 주요 해양도시임에도 불구하고, 해양산업 발전의 컨트롤타워가 없는 상황이
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제주4.3 양민 학살한 군 수뇌부 '단죄' 여부 주목
이재명 대통령이 29일 제주를 방문, 제주4·3희생자유족회와 가진 오찬에서 국가폭력 범죄에 대해 공소 및 소멸 시효를 완전히 배제하겠다고 밝히면서 귀추가 주목된다.4·3희생자유족회는 4·3의 완전한 해결을 위해 양민을 학살한 군 수뇌부에 대한 단죄가 필요하다는 입장이다.과거사 사건의 공과에 대해 냉정한 평가가 필요한 이유는 광주 5·18은 책임자 처벌과 진상 규명으로 사건에서 ‘민주화운동’으로 명칭이 정립됐기 때문이다.7년 7개월 동안 전개된 제주4·3사건에서 2만5000~3만명의 도민이 희
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현대백화점이 전국 점포에서 대규모 팝업 행사를 열고 봄 시즌 고객 유치에 나선다.현대백화점은 현대백화점과 현대아울렛 전 점포에서 ‘더현대 팝업 페스타’를 다음 달 말까지 진행한다고 27일 밝혔다.이번 행사에는 2030세대와 외국인 등 다양한 고객층의 취향을 반영해 170여개의 팝업스토어가 마련된다. 더현대 서울에서는 ‘마리끌레르’ 팝업이 열리고, 판교점에서는 서브컬처 게임 ‘트릭컬 리바이브’가 운영되며, 목동점에는 뷰티 편집숍 ‘코아시스’가 들어선다.점포별 특화 행사도 함께 진행된다. 무역센터점은 K패션
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