전북 부안의 땅에서 자란 쑥과 흑임자와 호박, 송홧가루 등을 활용해 빚은 한식디저트가 국제 요리 경연대회에서 영예의 대상을 수상했다. 전북자치도 부안군은 신활력플러스사...
전라남도교육청은 ‘2024 글로컬 미래교육박람회’ 개최를 앞두고, 22일 여수세계박람회장 세미나실에서 푸드라운지 운영 관계자를 대상으로 사전 특별 위생 교육을 실시했다.‘글로컬 미래교육박람회’에 방문하는 학생과 관람객에게 안전한 먹거리 제공을 위해 마련한 이날 교육은 여수시청 식품위생과 김승호 위생지도팀장이 진행했다.교육은 개인위생, 식재료 검수·보관 안전관리, 조리단계 안전관리, 식중독 예방수칙 등을 중심으로 이뤄졌으며, 전남교육청은 안전한 식재료로 만든 먹거리와 친절하고 청결한 서비스
연제구 연산2동 지난 21일 주민자치회 건강복지분과 주관으로 ‘나눔을 담다, 연이마을 행복밥상’ 행사를 진행했다.이 사업은 제철 식재료로 만든 반찬을 거동이 불편하거나 식사 준비에 어려움이 있는 홀로 어르신 세대에 전달하는 주민자치회 건강복지분과 사업이다. 이번에는 한우불고기, 황태국, 밑반찬 3종을 정성껏 만들어 50세대에 전달했다.한 어르신은 “물가가 많이 올라 장보기가 부담스러웠는데, 이렇게 직접 만든 많은 반찬들을 받으니 정말 감사하다”라고 말했다.
CJ프레시웨이의 외식 식자재 유통 전문 자회사 프레시원이 ‘주점 맞춤형 메뉴 R&D세미나’를 열고 자영업자의 메뉴 개발 고민 해결에 나섰다. 프레시원은 세미나를 통해 CJ프레시웨이 R&D센터에서 직접 개발한 메뉴 총 14가지를 선보였다. 주점 특성상 메뉴 가짓수가 많아야 한다는 점에서 한 가지 식재료로 다양한 메뉴를 조리할 수 있도록 구성했다. 골뱅이를 활용해 골뱅이 야채튀김, 감바스, 마제우동 등을 만드는 식이다.연어 국수, 황도 부라타치즈 등 MZ세대 사이에서 인기 많은 메뉴들도 큰 호응을 얻었다
국내외 정상급 셰프들이 제주 식재료로 요리를 선보이는 '제9회 제주푸드앤와인페스티벌'이 18일 대단원의 막을 내렸다.사단법인 코리아푸드앤와인페스티벌과 제주한라대학교가 공동 주관하고, 제주도가 후원한 이번 행사는 제주가 가진 다양한 청정 식재료의 우수성을 알리고, 제주의 음식관광을 활용한 관광객 유치와 미래 제주의 미식관광을 선도할 도내 관련업계 인력양성 취지로 지난 9일 개막했다.미쉐린 스타셰프를 비롯 국내외 18명의 초청셰프들은 청정 제주 식재료를 주제로 다양한 요리를 선보였다. 제주도 대표맛집 200곳은 방문객들에게 다양한 혜택
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13회 반구대 산골영화제, 26일까지 작천정 광장서
제13회 울산 반구대 산골영화제가 24일부터 26일까지 작천정 다목적광장에서 열린다. 울산 반구대 산골영화제 조직위원회가 주관하는 올해의 영화제는 ‘만남, 맛남’을 주제로 펼쳐진다. 사람과 영화를 주제로 함께 만나고 맛있는 음식을 즐기는 행사로 진행된다. 영화제 기간 소고기국밥과 라면 등 각종 먹거리가 무료로 제공되며, 뮤지컬 OST공연과 비누거품 마술쇼, 청소년 오케스트라, 서울주 합창단, 라스트 찬스 밴드, 퓨전 국악밴드 등 다양한 문화공연을 선보인다. 24일 오후 5시30분부터 시작되는 영화제는 ‘줄리앤줄리아’를 시작으로 ‘슈
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남해관광문화재단, 독일마을호텔 제휴관광사업체 모집
남해관광문화재단이 ‘독일마을호텔’과 함께할 관광사업체를 다음 달 19일까지 모집한다고 밝혔다.‘독일마을호텔’은 독일마을 내의 기존 민박 사업체와 식당 및 카페 등을 연결시켜 ‘호텔식 편의기능’을 제공하는 시스템으로 운영되고 있다.남해관광문화재단은 독일마을호텔의 장소적 범위를 남해군 전역으로 확장하기 위해 제휴관광사업체를 모집한다.독일마을호텔 숙박객들에게는 제휴관광사업체에서 사용할 수 있는 쿠폰이 제공될 예정이며, 독일마을호텔 리플렛 등을 통해 제휴사업체를 홍보할 계획이다.모집 대상은 남해군에 주소를 둔 △식당 △카페 △체험시설 등
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[종합]212회 연금복권720+ 당첨번호확인 및 로또 당첨번호 조회!
5월 23일 추첨한 제212회 연금복권 720+ 1등 당첨번호는 2조 111915번이다. 이번 207회차에서는 1등 당첨자가 나오지 않았다.1등 당첨자는 매달 700만원씩 20년간 연금식으로 받게 된다. 세금을 뗀 실수령액은 월 546만원 정도다.2등 당첨번호는 6자리가 일치하는 111915번이다. 2등 당첨자는 월 100만원을 10년간 연금식으로 받게 된다. 이번 회차에서는 1명의 당첨자가 나왔다.3등 당첨번호는 1등 번호 기준 끝 5자리가 일치하는 11915번이다. 3등 당첨자는 각 100만원 씩
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사천 KAI, 금감원 재무공시 우수법인 선정
경남 사천 소재 KAI가 XBRL 재무공시 우수법인으로 선정돼 금융감독원 여의도 본원에서 이복현 금융감독원장 명의 감사장을 받았다고 27일 밝혔다. 이번 X...
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올 여름 날씨 어때요?..평년보다 덥고, 많은 비 내릴 가능성
올여름은 평년보다 덥고, 많은 비가 올 것으로 전망됐다.기상청은 23일 대기, 해양 등의 기후 현황을 분석, 기상청을 비롯한 전세계 기상청의 기후예측모델 결과를 검토하여 종합적으로 전망한 ‘2024년 3개월전망’을 발표했다.기상청은 오는 6월과 8월 기온은 평년보다 높을 확률이 50%, 7월은 평년과 비슷하거나 높을 확률이 각각 40%로 전망했다.이는 우리나라 여름철 기온에 영향을 주는 열대 서태평양, 인도양 및 대서양의 해수면 온도가 봄철 동안 평년보다 높게 유지되는 가운데 유럽 지역 눈덮임이 평년보다 적
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제주도교육청, 매달‘마음치유 프로그램’운영
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'지구단위계획 정비 용역', 유정복 시장 일가 특혜 논란
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인천시가 월미구역 등 57개 지구단위계획구역 정비 용역에 착수했다.시는 28일 ‘지구단위계획 정비용역 착수보고회’를 열고 정비 방향 등을 점검했다고 29일 밝혔다.‘지구단위계획 정비용역’은 정엔지니어링 컨소시엄이 3억4,300만원에 낙찰받았으며 용역기간은 18개월로 내년 10월 준공 예정이다.인천에는 63개 지구단위계획구역이 있는데 안시안게임 경기장 6곳은 지구단위계획구역에서 폐지하고 도시계획시설로 관리토록 하면서 이번 용역 대상
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제주도교육청, ‘4·3의 세계화 ! 세상에 평화의 꽃을 심는 자청비 프로젝트’ 추진
제주특별자치도교육청은 5월 29일까지‘2024 제주형 자율학교 국외특색교육과정 체험 연수’와 연계 ‘4·3의 세계화’를 추진하고 있다고 밝혔다.이번 연수는‘호주에서 피어나는 제주 4·3의 꽃’이라는 주제로 천상에만 존재하는 오곡의 씨앗을 인간 세상에 가져와서 심어 농사의 풍요를 가져온 여신‘자청비’를 모티브로 ‘4·3의 세계화! 세상에 평화의 꽃을 심는 자청비 프로젝트’로 기획했다.표선중학교 학생들은 세계대전 중 전사한 호주-뉴질랜드 연합군을 추모하기 위한 기념 공원에서‘자청비 키즈 해설사가 전하는
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신한은행, 신용보증기금·기술보증기금과 문화콘텐츠 금융지원 협약
신한은행이 신용보증기금, 기술보증기금과 ‘문화콘텐츠 플러스 금융지원 업무협약’을 체결했다고 29일 밝혔다.이번 업무협약은 신한은행이 지난 4월 15일 한국콘텐츠진흥원과 맺은 ‘문화콘텐츠기업 금융지원 활성화 업무협약’에 따른 사업의 일환으로 진행됐다.신한은행은 신보·기보에 각각 5억원씩을 출연, 문화콘텐츠기업들이 신보·기보 보증서 연계대출을 이용할 때 보증한도 10억원 이내에서 최대 2년간 연 0.8%의 보증료를 지원한다. 문
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카테노이드, ‘콜러스 라이브 커머스’에 ‘숏클립’ 기능 출시
카테노이드가 자사 라이브 커머스 플랫폼 ‘콜러스 라이브 커머스’에 ‘숏클립’ 기능을 출시했다고 29일 밝혔다. 최근 이커머스 업계는 고객 관심을 유도하고 구매 전환율을 높이기 위해 숏폼 영상 콘텐츠를 적극 활용하고 있다. 이에 카테노이드는 기업 고객이 라이브 커머스 방송 영상을 활용해 숏폼 콘텐츠를 간편하게 등록 및 관리할 수 있는 ‘숏클립’ 기능을 선보였다. 1분 내외 영상 파일과 함께 제목, 대표 이미지, 판매 상품 등을 간편하게 등록 가능한 숏클립은 짧은 영상으로 소비자들의 관심과 구매를 동시에 유도