대상 청정원이 여름철 대표 식재료인 매실과 호박을 활용한 시즌 한정 '순창 고추장' 2종을 출시했다.최근 MZ세대를 중심으로 특정 계절의 식재료로 미식을 즐기는 '제철코어' 트렌드가 확산되면서, 시즌 한정 제품에 대한 수요도 함께 늘고 있다.이에 대상 청정원은 여름을 대표하는 식재료로
문음미 기자 = 영암군이 이달 6일부터 ‘오감발달 놀이교실’ 참여 영유아와 보호자를 모집한다.8/29~9/19일 진행되는 이 놀이교
중부뉴스통신 = 식품의약품안전처는 여름철 다소비 식품인 삼계탕, 염소탕, 냉면, 맥주를 배달·판매하는 음식점과 김밥, 토스트 등 달걀을 주요 식재료로 사용하는 음
전북자치도 익산시의 고구마를 식재료로 활용한 '익산 고구마 모짜렐라 버거·머핀'이 국내 소비시장에 돌풍을 일으키며 익산시의 마케팅 공세 등 눈물겨운 노력도 새롭게 조명받고 있...
도미찜 커팅식으로 시작해 갯바위에서 해초 수업, 40년 경력 ‘다찌 장인’의 요리 수업까지….통영에서 열린 ‘섬바다 음식학교’ 첫 수료생이 나왔다.행정안전부 주관 ‘2025년 청년마을 만들기 공모’에 선정된 사업이다. 청년단체 웰피시가 운영한다. 섬과 바다 식재료로 실전
울산 중구가족센터와 한국석유공사는 31일부터 오는 8월14일까지 3차례에 걸쳐 ‘다문화 한끼 프로그램’을 진행한다. 이 프로그램은 결혼이주여성과 한국석유공사 임직원이 함께 지역 전통시장에서 장을 보고 구매한 식재료로 도시락을 만들어 지역 내 결식우려 아동에게 전달하는 프로그램이다. 첫 순서로 31일 한국석유공사 임직원 6명과 결혼이주여성 12명은 학성새벽시장에서 장을 보고, 대한적십자사 울산지사 맛나눔터에서 한국 음식과 결혼이주여성의 모국 음식을 만들었다. 해당 음식으로 도시락 300개를 구성해 지역
19시간전
청송교육지원청은 31일 청송 관내 학교급식 관계자 21명을 대상으로 포항대학교에서“2025학년 학교급식 관계자 현장 체험 연수”를 실시했다.이번 연수는 백서영 포항대학교 교수가 진행했으며, 지역 식재료로 학교 급식에 적용 가능한 요리들을 교육하고 직접 실습해 보는 시간을 가졌다.실습이 끝난 후 요트투어, 자개만들기 프로그램에 참여하면서 소통과 힐링 시간을 통한 급식 종사자들의 사기 진작과 스트레스 해소에 도움을 주었다.신덕섭 교육장은 “일선에서 학생들에게 올바른 성장을 위
광주시는 여름철 기온 상승으로 인한 식중독 사고를 예방하기 위해 지역 내 삼계탕·냉면 등 프랜차이즈 배달전문점과 김밥, 토스트 등 달걀을 주 식재료로 사용하는 음식점 33개소를 대상으로 오는 25일까지 위생 점검을 실시한다고 22일 밝혔다.이번 점검에는 소비자식품위생감시원과 식품위생감시원 총 7명이 참여해 3개 점검반을 편성, 합동 점검을 진행한다.주요 점검사항은 ▲깨지거나 오염된 달걀 사용 여부 ▲식품의 위생적 취급 및 조리시설의 청결 관리 여부 ▲냉장 및 냉동 식품 보관 온도
마포구는 지난 8일, 구청사 1층 유휴공간에 조성한 ‘스마트팜’에서 수확한 유럽상추 품종 ‘버터헤드’를 마포구 대표 복지사업인 ‘효도밥상’의 식재료로 쓰일 수 있도록 마포복지재단에 전달했다.‘스마트팜’은 기후변화와 환경오염 등 시대적 변화에 대응하고, 안전한 먹거리 생산을 위한 미래형 농업 모델로 주목받고 있다.이에 마포구는 2023년 9월, 구청사 1층 유휴공간을 활용해 약 10㎡ 규모의 수경재배 기반 스마트팜을 조성하고, 주민들이 직접 참여할 수 있는 체험과 교육이 어우러진 공간으로 확대 운영해오고 있다
대구시가 여름철 소비 증가 식품의 조리·배달 업소 등에 대한 위생 점검에 나선다.13일 대구시에 따르면 14~18일 닷새 간 9개 구·군 및 소비자 식품위생 감시원과 함께 △삼계탕, 염소탕, 냉면 등 여름철 다소비 음식 배달음식점 △맥주 프랜차이즈 △김밥, 토스트 등 달걀을 주요 식재료로 사용하는 업소 등 총 144곳을 대상으로 집중 위생 점검을 펼친다. 특히 최근 2년간 점검 이력이 없거나 최근 1년간 행정처분 이력이 있는 업소를 집중 점검한다.여름철 다소비 식품 판매점 및 맥주 프랜차이즈에 대해선 △건강진단 실시 여부 △위생모·
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“30개월령 쇠고기 수입, 검역주권 침해하는 불공정 협상”
전국한우협회는 30일 서울 종로구 주한 미국대사관 앞에서 기자회견을 열고, 최근 한미 관세 협상 과정에서 미국측이 30개월령 이상 쇠고기 수입을 압박하고 있는 데 대해 강한 반대입장을 표명했다. 한우협회는 “이번 미국의 협상태도는 상호주의가 아닌 일방적·강압적 압력”이라며, “30개월령 쇠고기 수입을 강행하려는 시도는 검역주권을 침해하는 불공정 협상으로, 즉시 중단되어야 한다”고 주장했다.민경천 회장은 “도널드 트럼프 대통령의 말 한마디로 한미 FTA는 사실상 무력화됐고, 내년부터 적용될 관
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대구 제2국가산업단지 예비타당성조사 통과
대구광역시의 미래 먹거리 산업을 견인할 ‘대구 미래스마트기술 국가산업단지’ 조성사업이 기획재정부의 예비타당성조사를 통과했다.대구시가 역점적으로 추진해 온 ‘대구제2국가산단 조성사업’은 전국 11개 신규 국가산단 후보지 중 가장 빠른 예타 통과이며, 시 자체적으로도 산업단지 조성 예타를 통과한 첫 사례이다.작년 12월 예타 대상사업으로 선정된 이후, 올해 1월부터 현장실사와 기업 수요조사 등을 거쳐 7월 28일 통과가 확정됐다.한국개발연구원 예타 결과 B/C(경제
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대한적십자사 장수면봉사회, 어르신들을 위한 ‘중복 맞이 사랑의 콩국수 나눔’
대한적십자사 장수면봉사회는 지난 7월 29일 중복을 맞이하여, 어르신들을 대상으로 ‘사랑의 콩국수 나눔’ 행사를 펼쳤다. 이날 행사는 무더운 여름을 맞아 어르신 200여 명에게 시원한 콩국수로 점심을 대접하는 자리로 마련됐다. 아침 일찍부터 20명의 봉사회원들이 폭염 속에서도 정성을 다해 준비한 사랑의 콩국수는 더위에
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시선AI, 나이스페이먼츠와 제휴로 얼굴결제 시장 진출
비전 AI 전문 기업 시선AI는 전자지급결제대행 전문 기업 나이스페이먼츠와 AI 얼굴인식 결제 서비스 사업 협력을 위한 업무 제휴 계약을 체결했다.양사는 제휴를 통해 나이스페이먼츠의 종합 결제 인프라 및 정산 시스템과 시선AI의 AI 얼굴인식 기술을 결합한 씨유페이 2.0 서비스를 공동 사업화하게 된다.이에 따라 시선AI는 씨유페이를 내세워 신규 가맹 고객을 확대하기 위한 공격적 영업에 나설 계획이다. 주요 타깃 산업군은 편의점, 프랜차이즈, 공공기관, 대형마트, 리조트, 레저시설
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인천시,중국웨이하이시 한‧중FTA 지방경제 협력 강화 논의
인천광역시는 8월 1일 황효진 글로벌도시정무부시장이 인천을 방문한 중국 산둥성 웨이하이시 리 젠 부시장을 접견하고 양 도시 간 한‧중FTA 지방경제 협력 강화 방안을 논의했다고 밝혔다.이날 접견에서 리 젠 부시장은“인천에 소재한 중국 웨이하이 주한국대표처가 오는 9월 3일 송도 부영타워로 이전해 새롭게 문을 열 예정”이라며 “앞으로 양 도시 간 고위급 교류와 중점 산업 비즈니스 연계 등 활발한 교류가 이어지기를 희망한다.”라고 말했다.인천시와 웨이하이시는 2015년 FT
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로민, NH농협은행 ‘2025 NH오픈비즈니스허브’ 선정
다큐먼트 AI 전문기업 로민은 NH농협은행이 주관하는 스타트업 오픈이노베이션 프로그램 ‘2025 NH오픈비즈니스허브’에 최종 선정됐다고 밝혔다.이번 선정은 로민이 금융권을 포함한 다양한 산업 현장에서 검증된 AI OCR 기술력과 문서 자동화 솔루션을 바탕으로, 실질적인 문제 해결 역량을 인정받은 결과로 평가된다. 로민은 NH농협은행과의 협업을 통해 금융 업무 전반의 문서 처리 자동화를 더욱 강화할 계획이다.‘NH오픈비즈니스허브’는 NH농협은행이 유망 스타트업과의 공동 개발을 통해 디지털 혁신을 추진하고,
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폭발·화재 발생 영천 채신공단 합동감식
5일 오전 경북 영천시 금호읍 채신공단 화재 현장에서 행안부 국립재난안전연구원, 대구지방환경청, 대구고용노동청, 국과수, 경찰, 소방, 한국전기안전공사 등 관계자들이 합동감식을 진행하고 있다.지난 3일 공단 내 화학원료 제조 공장에서 발생한 폭발과 화재로 1명이 숨지고, 3명이 중경상을 입었다.
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안동 ‘월영야행’ 첫 주말에 11만명 몰려
안동시의 대표 여름 야간축제인 ‘2025 월영야행’이 지난 1일 개막과 함께 본격적인 여름 관광 시즌의 포문을 열었다. 안동 월영교 일대에서 열흘간 펼쳐지는 이번 행사는 첫 주말까지 약 11만 명의 관광객이 몰리며 성황을 이루고 있다.올해 월영야행의 주제는 ‘전통과 현대의 공존’. 국가유산을 현대적으로 재해석한 다양한 콘텐츠들이 선보이며 시민과 관광객들의 호응을 얻고 있다. 기존의 단순 전시·관람 위주의 프로그램에서 벗어나, 오감을 자극하는 체험 중심의 야간 콘텐츠들이 돋보인다. 이에 따라 체류형 관광객 비율도 작년보다 증가한 것으
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삼계탕, 소음인에겐 훌륭… 소양인에겐 소화장애·두통 부른다
올해도 삼복 더위와 폭염이 기승이다. 본인도 모르게 땀을 많이 흘리게 되는데, 이는 체력 저하로 이어질 수 있다는 게 한의사 설명이다. 어떻게 하면 무더위를 건강하게 이겨낼 수 있을까. 이준희 경희대한방병원 사상체질과 교수는 최근 “사람마다 타고난 ‘체질’을 고려해야 한다”고 밝혔다. 이 교수에 따르면 자신의 체질을 이해하고, 그에 맞는 방식으로 몸을 돌보는 게 여름철 건강관리의 핵심이다. 사상의학에서는 개인의 건강 상태와 외형, 심리, 증상, 특징 등을 종합적으로 고려해 크게 4가지로 사람의 체질을 구분한
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구미경찰서, 불법무기 자진신고 기간 확대 운영
구미경찰서는 불법무기류로 인한 테러 및 강력범죄를 예방하기 위해 8월 1일부터 9월 30일까지 두 달간 불법무기 자진신고 기간을 확대 운영한다. 매년 9월 한 달간 운영해온 신고 기간을 두 달로 늘려 사제총기를 적극회수하겠다는 계획이다. 또한, 이 기간동안 온라인상 총기제조법 등 불법게시물에 대한 모니터링을 강화해 삭제·차단하고, 게시·유포자를 추적 검거하는 등 엄정 수사한다는 방침이다. 신고는 본인 또는 대리인이 가까운 경찰관서나 신고소를 운영하는 군부대를 직접 방문해 불법무기를 제출하는 방식으로 이뤄진다.