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사유원, 김준형 신임 헤드 셰프 영입 ··· “반얀트리 서울 등 유수 호텔 25년 경력”

5시간전
대구 군위 소재 수목원 ‘사유원’의 시그니처 이탈리안 레스토랑 ‘사담 다이닝’이 미식 수준을 한 단계 끌어올리기 위해 김준형 신임 헤드 셰프를 영입했다.김준형 신임 헤드 셰프는 미국 뉴욕의 외식·조리 학교를 거쳐 현지 레스토랑에서 경험을 쌓은 후 1999년 롯데호텔 서울 프렌치 레스토랑과 연회 주방에서 국내 커리어를 시작했다. 이후 파크하얏트 서울, 리츠칼튼 서울, W 서울 워커힐, 그랜드 워커힐 등 특급호텔 주방을 거치며 25년간 폭넓은 경력을 쌓았다.특히 2018년부터 올해까지 반얀트리 클럽 앤 스파 서...
글로벌 시장조사기관 가트너가 발표한 ‘2025년 IT 산업을 이끌 10대 핵심 트렌드’ 가운데 9개가 AI와 연관된 것을 보면 전 세계 IT 시장은 AI에 초점을 맞추고 있다는 것을 확인할 수 있다. 국내에서도 AI는 정부 핵심 과제로 떠오르며 공공을 비롯한 금융과 기업 등 다양한 영역에서 실질적인 활용을 위해 빠르게 확산 중이다. 이제 AI는 단순한 도입을 넘어 각각의 환경에서 얼마나 최적화해 구현할 것인가에 대해 고민하는 단계에 이르렀다. AI 모델 학습과 방대한 데이터 처리를 빠르게 처리하기 위해서는 그에 상응하는 인프라 환경
끊임없이 진화하는 디지털 시대에 발맞춰 기업의 디지털 전환은 필수 과제가 됐다. 알카텔-루슨트 엔터프라이즈의 DAN 솔루션은 기업이 디지털 애플리케이션, IoT, 그리고 다양한 사용자 기기를 위한 최적의 연결성 인프라로 진화하도록 지원한다.특히 ALE의 옴니스위치는 단일 OS인 AOS를 통해 네트워크의 자동화, 보안, 안정성을 극대화한다. 네트워크 관리자가 손쉽게 정책을 설정하고, 실시간으로 트래픽을 모니터링하며, 문제 발생 시 신속하게 대응할 수
비즈니스 환경이 급변하고 있지만 여전히 IT 인프라에 가장 중요한 것은 ‘신속한 대응’이다. 그러나 현대화된 IT 환경에서 요구되는 ‘민첩성’은 확장 속도만을 의미하는 것은 아니며, 표준화된 운영 모델, 자동화, 보안은 물론 컴플라이언스, 비용 거버넌스까지 포함한다.현대적인 클라우드는 전통적인 가상환경과 최신 클라우드 네이티브, 그리고 AI·데이터 워크로드가 공존하고 있다. 게다가 데이터 주권과 규제가 강화되면서 기존과 같이 개별 장비를 조합하는 방식을 고수해서는 일관성과 속도, 안정성과 규제준수요건을 동시에 확보하기
멀티·하이브리드 클라우드는 선택이 아닌 필수다. 그러나 여러 클라우드를 동시에 사용하면서 발생하는 운영 복잡성, 예측 불가능한 비용, 분산된 보안 정책은 기업에게 새로운 도전 과제를 안겨주고 있다. 이러한 상황에서 클라우드 관리 플랫폼과 매니지드 서비스 사업자가 기업의 디지털 혁신을 이끄는 핵심 전략으로 부상하고 있다.기업, 복잡성 높아도 하이브리드 클라우드 도입기업들이 앞다퉈 클라우드를 도입했지만, 클라우드 자원의 무분별한 확장으로 비용이 증가하고 관리 복잡성이 높아졌다. 여러 부서에서 각기 다른 클
게임 전문 개발사 캐킷은 자사에서 개발 및 서비스하는 리듬 댄스 게임 ‘럽플레이스’에서 신규 회원을 대상으로 ‘럽플레이스 신입 스타 특별 이벤트’를 오는 31일까지 개최한다고 밝혔다.럽플레이스 게임을 내려받은 다음, 캐릭터를 생성한 신규 유저라면 누구나 참여할 수 있는 이번 신입 스타 특별 이벤트는 게임에 처음 입문한 유저들이 보다 쉽고 즐겁게 플레이할 수 있도록 구성된 다양한 미션형 이벤트와 성장 지원 프로그램으로 구성돼 있다.아바타 만들기를 시작으로 스테이지 10단계 클리어
VM웨어 라이선스 정책 변경이 국내 클라우드 시장에 거대한 파장을 몰고 왔다. 2023년 11월 브로드컴이 VM웨어를 인수한 직후 영구 라이선스 폐지와 구독형 코어 기반 과금 체계 전환을 발표했다. 그 여파로 VM웨어 고객은 2배에서 10배까지 치솟는 ‘비용 폭탄’을 맞았다.이는 하이퍼컨버지드 인프라 시장에도 큰 영향을 미쳤다. 특히 VM웨어의 새로운 정책은 ‘VCF’, ‘ VVF’ 등 통합 번들을 주력으로 제공하면서
◇ 고위감사공무원 전보▲한국조세재정연구원 파견 최재혁
더불어민주당이 이재명 대통령 재판 파기환송 판결에 대한 '대선 개입' 의혹을 사유로 조희대 대법원장의 국정감사 증인출석을 요구하고 있는 가운데, 천대엽 법원행정처장이 "국회에...
동해소방서는 13일, 무릉별유천지 청옥호에서 내수면 수난사고 대응태세 강화 훈련을 실시했다.이번 훈련은 무릉별유천지 내 청옥호를 포함한 관내 내수면 지역의 수난사고 발생에 대비해 선제적 대응태세를 확립하고 구조대원의 현장 대응 역량을 강화하기 위해 마련됐다.훈련은 흐린 물 속 탐색과 찬물 적응 등 고난도 상황 대응 중심으로 진행됐으며, △잠수장비 사전점검 및 비상조치 요령 △수중 탐색 및 인양 기법 숙달 △비상 상황 대처훈련 △긴급잠수장비 운용 등으로 구성돼 구조대원의 현장 대응력을 한층 강화했다.신재학 구조대장은
13일 오후 5시34분쯤 의정부시 장암동 중랑천 징검다리 인근에서 중학생 2명이 물에 빠지는 사고가 발생했다. 이 사고로 A군이 실종됐으며, 함께 있던 B군은 저체온증 상태로 구조돼 인근 병원으로 옮겨졌다. 경찰과 소방 당국에 따르면 당시 중학생 3명이 징검다리 근처에서
중부뉴스통신 = 함정우가 다가오는 30일부터 나흘간 경기 여주 소재 페럼클럽 동, 서코스에서 펼쳐지는 ‘2025 렉서
쿠팡이츠와 배달의민족이 입점업체에 `최혜대우'를 요구한 혐의 등으로 공정거래위원회의 제재 절차에 들게 됐다.공정위는 쿠팡의 쿠팡이츠 등 `끼워팔기' 혐의도 제재할 필요성이 있다고 판단했다.공정위는 13일 “배달앱 사업자의 최혜대우 요구, 끼워팔기 사건과 관련해 오늘 오후 심사보고서를 상정하고 송부했다”고 밝혔다.심사보고서는 공정위 조사 대상 기업의 조사 결과와 제재 의견을 담은 문건으로, 검찰의 공소장과 유사하다.쿠팡이츠와 배민은 입접업체에 음식 가격과 각종 혜택을 경쟁 배달앱과 같은 수준으로 낮추도록
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세계유산인 가야고분군의 체계적인 통합보존관리와 지속 가능한 활용을 전담할 기관이 김해에서 출범했다. 김해 대성동고분군을 비롯한 함안·창녕·고성·합천·고령·남원 등
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APEC 정상회의를 앞둔 경주가 다시 황금빛으로 빛난다.국립경주박물관이 개관 80주년을 맞아 오는 10월 28일부터 12월 14일까지 특별전 ‘신라 금관, 권력과 위신’을 연다. 관련기사 15면특별전 ‘신라 금관, 권력과 위신’은 한반도 고대예술의 정수를 보여주는 신라 금관 6점을 한
국정감사에서 한화오션의 노조 부당개입 의혹이 제기됐다. 한화오션 노무관리자가 지난해 노조 선거에 개입하고, 노조 내 특정세력 승진 관리로 부당노동행위를 했다는 의혹이다.신장식 국회의원은 13일 서울 국회에서 열린 정무위원회 국정감사에서 ‘한화오션 노조 활동 부당개
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애월포레스트 관광개발 사업자가 서울에 법인을 두면서 지역인재 고용과 상생 발전에 찬물을 끼얹고 있다.13일 제주특별자치도에 따르면 애월포레스트는 애월읍 상가리 일대 125만㎡에 1조7000억원을 투입하는 대규모 복합리조트 건설 사업이다.사업자인 애월포레스트피에프브이는 한화호텔&리조트 62%, 이지스운용자산 18%, 한화투자증권 10%, IBK투자증권 10%로 구성된 법인이다. 현재 서울에 법인을 두고 사업을 추진 중이다.사전 단계에서 법인을 제주로 옮기면 일자리 창출과 지역 금융기관에 투자금 예치, 주민 수용
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[부고]박명호(전, 계명문화대학교 총장)씨 별세
박명호씨 별세, 이장석씨 남편상, 박성우‧박가언‧박정언 부친상, 박현욱 장인상 빈소 : 계명대학교 동산병원 백합원 1호 / 발인 : 10월8일 오전 10시, 문의 053-258-4444.
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美연방정부 셧다운 지속...상원, 임시예산안 6차 투표도 부결
미국 연방정부 셧다운 사태가 일주일 넘게 지속되고 있으나, 8일 미 상원 예산안 표결도 부결됐다. 뉴욕타임스에 따르면 미 상원은 이날 공화당과 민주당이 각각 발의한 임시예산안을 상정해 했으나, 두 안건 모두 가결되지 못했다. 공화당 임시예산안은 찬성 54표, 반대 45표로 부결됐다. 가결을 위해서는
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진주시 축제도시 명성 입증 ‘대박 조짐’
남강과 진주성을 비롯한 진주의 가을밤이 화려한 불빛과 예술혼으로 물들면서 관람객들의 눈길과 발길을 사로잡고 있다.긴긴 추석 연휴와 함께 시작된 진주의 10월 축제가 지난 4일과 5일 첫 주말과 6~9일 추석연휴를 맞아 진주시민과 국내외 관광객들로 인산인해를 이루면서 10월 축제의 도시 명성을 다시 한번 입증했다.긴 추석 연휴를 맞아 여행객들이 해외로 빠져나가는 등 축제 기간 내내 비가 내리는 궂은 날씨로 인해 관람객 유치에 큰 차질이 우려됐으나 행사장마다 구름 인파가 몰리면서 진주 1
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'가라·뼁끼·시마이·쿠사리' 등 군대 내 일본군이 전파한 용어 사용 아직도 여전
'가라, 뼁끼, 시마이' 든 일제 강점기 군대 내 일본군이 전파한 나쁜 용어가 아직도 우리 병영 내에서 여전히 사용되고 있다.군대에서 자연스럽게 사용되는 말이지만 과거 일본군 출신들이 국군 창설 당시 유입되면서 퍼진 일본식 언어 잔재들이다. 국회 국방위 민주당 황희 의원이 9일 국방부에서 제출받은 자료에 따르면 군대에서 사용하는 병영 언어에 여전히 일본어, 일본식 한자어가 많은 것으로 나타났다. 군대에서 자주 사용하는 대표적인 일본어 잔재로는 '가라, 뼁끼, 시마이, 쿠사리, 뿜빠이, 나라시' 등이 있다.
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2025 i리그 챔피언십, 광주에서 25일 개막...총 72팀 참가, 유소년 축구 꿈나무들의 열전 예고!
i-League 최고의 팀을 가리는 2025 i리그 챔피언십이 이번 달 말, 광주광역시에서 성대한 막을 올린다.축구를 사랑하는 유소년 동호인 선수들의 축제인 이번 챔피언십은 10월 25일과 26일, 양일간 광주광역시 보라매 축구 공원에서 개최된다. 전문 선수 중심의 기존 대회와 달리, 축구를 좋아하는 누구나 참여할 수 있는 i리그의 각 권역을 대표해 선발된 팀들이 한자리에 모여 기량을 겨룬다.이번 대회는 U-8, U-10, U-12 세 부문
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천대엽 "판결 하나로 법관이 국회 나오면 사법에 큰 지장"
더불어민주당이 이재명 대통령 재판 파기환송 판결에 대한 '대선 개입' 의혹을 사유로 조희대 대법원장의 국정감사 증인출석을 요구하고 있는 가운데, 천대엽 법원행정처장이 "국회에...
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의정부 중랑천서 중학생 2명 물에 빠져…1명 실종
13일 오후 5시34분쯤 의정부시 장암동 중랑천 징검다리 인근에서 중학생 2명이 물에 빠지는 사고가 발생했다. 이 사고로 A군이 실종됐으며, 함께 있던 B군은 저체온증 상태로 구조돼 인근 병원으로 옮겨졌다. 경찰과 소방 당국에 따르면 당시 중학생 3명이 징검다리 근처에서
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페럼클럽 ‘최다 우승자’ 함정우, ‘2025 렉서스 마스터즈’에서 3년 연속 우승 위한 ‘혈’ 뚫는다
중부뉴스통신 = 함정우가 다가오는 30일부터 나흘간 경기 여주 소재 페럼클럽 동, 서코스에서 펼쳐지는 ‘2025 렉서
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동해소방서, 무릉별유천지 수난사고 대응태세 강화 훈련 실시
동해소방서는 13일, 무릉별유천지 청옥호에서 내수면 수난사고 대응태세 강화 훈련을 실시했다.이번 훈련은 무릉별유천지 내 청옥호를 포함한 관내 내수면 지역의 수난사고 발생에 대비해 선제적 대응태세를 확립하고 구조대원의 현장 대응 역량을 강화하기 위해 마련됐다.훈련은 흐린 물 속 탐색과 찬물 적응 등 고난도 상황 대응 중심으로 진행됐으며, △잠수장비 사전점검 및 비상조치 요령 △수중 탐색 및 인양 기법 숙달 △비상 상황 대처훈련 △긴급잠수장비 운용 등으로 구성돼 구조대원의 현장 대응력을 한층 강화했다.신재학 구조대장은
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전북 혁신당에 '격려와 채찍'…"초심 돌아가 민주 독주 견제해 달라"
전북도민들이 조국혁신당 전북자치도당에 응원하는 격려와 애정의 쓴소리를 함께 던지며 "초심으로 돌아가 민주당 독주를 견제해 달라"고 당부했다. 또 내년 지방선거와 관련해서는 유...