식품의약품안전처는 농·축·수산물 및 가공식품 등 9만2000여건의 영양성분 정보를 ‘식품영양성분 통합 데이터베이스’에 구축·공개했다고 24일 밝혔다. 이 사업은 각 부처에 산재돼 있는 식품영양성분 정보 단위, 형식 등을 표준화하는 ‘식품영양성분 통합 DB 구축·활용사업’ 중 하나로 진행됐다. 이를 통해 그간 건강·영양 분야 연구자나 산업체가 개별적으로 정보를 가공·정비해야 했던 불편함을 훨씬 덜게 됐다. 식약처는 건강기능식품 등 국민 다소비 식품, 영양 관리에 필수적인 칼슘·철분 등의 데이터도 제공할 예정이며 헬스케어 서비스
식품의약품안전처는 국민 맞춤형 건강·영양관리 환경 조성을 위해 관계부처와 함께 추진해 온 식품영양성분 통합 데이터베이스 구축·활용사업을 성공적으로 마무리하고, 농·축·수산물 및 가공식품 등 총 9만2천여 건의 영양성분 정보를 공공데이터포털에 공개했다. 식약처는 지난 2021년 6월부터 관계부처 간 업무협약을 맺
식품의약품안전처는 국민 맞춤형 건강·영양관리 환경 조성을 위해 관계부처와 함께 추진해 온 식품영양성분 통합 데이터베이스 구축·활용사업을 성공적으로 마무리하고, 농·축·수산물 및 가공식품 등 총 9만2천여 건의 영양성분 정보를 공공데이터포털에 공개했다. 식약처는 지난 2021년 6월부터 관계부처 간 업무협약을 맺
4시간전
일반 우유가 지용성 비타민 흡수율 높아 혈당 상승 억제 일반 우유가 저지방 우유보다 건강상 이점을 가지고 있다는 주장이 주목을 받고 있다. 미국 신문매체 'Parade'가 보도한 ‘일반 우유와 저지방 우유의 차이’ 기사에서 이 같은 내용이 실렸다. 일반 우유와 저지방 우유와의 차이점은 유지방 함량 및 영양성분 차이로 나뉜다. 일반
4시간전
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포항공과대 노준석 교수 연구팀이 사과 등 농식품에 라벨을 새겨 위·변조를 막는 '스마트 라벨링' 기술을 개발했다고 지난 26일 과학기술정보통신부가 밝혔다.기존 농식품엔 원산지, 영양성분 등 정보를 표시하기 위해 스티커 등을 부착해왔다. 그러나 교체만 하면 돼 위·변조가 쉽다는 단점이 있었다. 또, 쓰레기가 발생하고 재활용이 어렵다는 문제점이 지적돼 왔다.이를 해결하기 위해 연구팀은 물에 녹는 친환경 물질을 활용했다. 친환경 물질을 나노미터 크기의 구조체를 만들어 과일 및 플라스틱 용기 등에 QR코드
hy가 7일 ‘브이푸드 리포좀 비타민C’를 출시했다.신제품은 고함량 비타민이다. 1일 영양성분 기준치 대비 1포 당 비타민C 500%를 충족한다. 세계적 비타민 전문기업 DSM사의 영국산 원료 100%로 만들었다. 리포좀 제형 기술을 적용한 것도 특징이다. 리포좀은 우리 몸의 세포막과 유사한 인지질 구조로 체내 흡수율을 높인다.브이푸드 리포좀 비타민C는 야쿠르트맛의 분말형 제품이다. 한 입에 털어먹거나 물에 타서 음료처럼 즐겨도 좋다. 개별 스틱 포장으로 언제 어디서나 음용 가능하다.서일원 hy 건강식품C
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한국을 대표하는 국보 ‘반가사유상’ 사진 NFT, 세계 무대에 선보여
해외 시장을 대상으로 아트 NFT 프로젝트를 진행해 온 웨이브아이의 ‘오렌지해어’ 프로젝트는 준초이 사진작가의 대표작 ‘반가사유상’ 사진 NFT를 오는 5월 15일 오픈씨 NFT 플랫폼을 통해 발매한다.오렌지해어는 세계 시장에 K-아트를 넘어 우리 문화재의 가치를 알리는 것을 목표로 이번 NFT 컬렉션을 기획했다. 이를 위해 한국의 대표적인 문화재인 ‘국보 제83호 금동미륵보살반가사유상’을 촬영한 준초이 작가의 대표작을 NFT화해 세계 최대 NFT 플
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앙상블 공간, 프로젝트 열다섯 번째 이야기 ‘5월의 향기’ 개최
앙상블 공간의 프로젝트 그 열다섯 번째 이야기 ‘5월의 향기’가 오는 5월 28일 오후 7시 30분 세종문화회관 체임버홀에서 개최된다.2009년 창단된 앙상블 공간은 음악감독인 바이올리니스트 안동호 교수를 중심으로 현재 활발한 연주 활동과 함께 후학을 양성하고 있는 연주자들이 모인 단체다. 매년 정기연주회와 초청연주, 기부 연주 등 다채로운 모습으로 순수 클래식 음악을 대중에게 전하고자 현악 중심의 실내악 레퍼토리에 집중해 이를 발굴하고 완성도 높은 연주로 보다 많은 이들이 클래식 음악을 쉽게 이해하고
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국가폭력 피해자 치유를 위한 국립국가폭력트라우마치유센터 7월 출범 예정
문음미 기자 = 행정안전부와 광주광역시는 광주와 제주에서 운영되던 국가폭력 트라우마 치유활동 시범사업을 5월말로 ...
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‘마법의 성’ 더 클래식, 30주년 부산 콘서트 개최
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경기도의회 교육기획위원회 최효숙 의원이 회장직을 맡고 있는 경기도의회 의원연구단체 ‘경기도 영유아 유보통합 연구포럼’은 5월 14일 경기도의회 중회의실2에서 ‘경기도 영유아 교육과 보육 활성화를 위한 합리적 방안 연구’ 착수보고회를 개최했다. 이날 착수보고회에는 최효숙 회장을 비롯해 경기도 영유아 유보통합 연구포럼 회원 및 연구용역 담당 연구원과 도의회 관계공무원 등이 참석했다. 이번 연구는 지난해 경기도 영유아 유보통합 연구포럼에서 연구했던 ‘경기도 영유아 행복권 보장을 위한 합리적
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