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국내도 단백질 시장 성장세…음용유 소비 활성화 위한 투자 필요 국내 음용유 소비 감소가 이어지면서 국산 원유의 새로운 수요처 발굴이 과제로 떠오르는 가운데, 미국에서는 고단백 유제품 시장을 겨냥한 대규모 투자가 이뤄지고 있어 주목된다. 미국 유제품 기업 초바니는 최근 펜실베이니아주 앨런타운 생산시설에 향후 5년간 1
일동후디스, 저당·고단백 ‘하이뮨 액티브 프로틴바’ 일동후디스가 ‘하이뮨 프로틴 밸런스 액티브바’를 ‘하이뮨 액티브 프로틴바’로 리뉴얼, 딸기요거트와 너티초코 2
최근 유엔 식량농업기구와 경제협력개발기구는 세계 농식품 시장의 중장기 흐름을 분석한 ‘2026-2035년 농업전망 보고서’를 공동으로 발간했다. 이에 낙농진흥회의 데어리 리포트를 통해 해당 보고서의 낙농 부문의 세부 전망을 이슈별로 정리해 봤다. 치즈·고단백 수요 늘고 환경규제·질병은 변수 ▲원유
단백질을 앞세운 제품이 시장에 넘친다. 음료와 시리얼, 과자까지 '고단백'을 내세운다. 업계 추정에 따르면 국내 단백질 식품 시장은 2018년 약 890억 원에서 2022년경 약 4500억 원으로 커졌고 2026년에는 8000억 원 규모에 이를 것으로 전망된다. 이 제품들은 공통된 전제를 깔고 있다. 현대인은 단백질이 부족하다는 것이다. 이 전제가 사실인지
치즈 생산 확대 연계해 유청 산업 기반 마련해야 글로벌 시장에서 고단백 식품에 대한 수요가 확대되면서 국산 원유를 활용한 유청단백질 산업 육성 필요성이 제기되고 있다. 최근 유청단백질 공급 부족 현상이 나타나면서 로이터통신에 따르면 올해 5월 미국의 WPC80 가격은 전년 대비 약 90% 상승했다. 체중감량
연수구가 어르신들이 살던 곳에서 건강하고 안정적인 노후를 보낼 수 있도록 ‘연수 온동네 통합케어’를 확대하며 지역 중심의 통합돌봄 체계를 강화하고 있다.지난 3월 의료·요양 통합돌봄 본사업 시행 이후 일상생활과 주거, 건강 분야의 전문 기관과 협력체계를 구축한 데 이어 오는 9월부터는 ‘고품격 영양 케어’와 ‘반짝 화장실 청소’를 새롭게 도입해 지역 특화 서비스를 기존 12개에서 14개로 확대한다.‘고품격 영양 케어’는 저당·고단백 음료와 유산균, 신선 간편식 등을 지원해 식생활 관리가 필요한
롯데웰푸드 파스퇴르는 건강한 식사와 영양 균형을 중시하는 소비자 니즈를 반영한 그릭요거트 ‘파스퇴르 그릭’을 출시했다고 밝혔다.최근 그릭요거트를 식사 대용으로 즐기는 소비자가 늘어나며 단백질과 칼슘 등 영양 성분을 고려한 제품에 대한 관심도 높아지고 있다. 특히 설탕을 넣지 않은 무가당 제품을 선호하는 소비자가 증가하며 맛과 영양을 모두 갖춘 그릭요거트 수요가 확대되는 추세다.롯데웰푸드는 이러한 소비 트렌드를 반영해 고단백, 고칼슘, 무가당, 락토프리를 모두 적용한 ‘파스퇴르 그릭’을 선보였다. 100g당 단백질 6g과 칼슘 200
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인천 연수구가 어르신들이 병원이나 시설에만 의존하지 않고 살던 집과 지역사회에서 노후를 이어갈 수 있도록 통합돌봄 서비스를 확대한다.연수구는 오는 9월부터 ‘고품격 영양 케어’와 ‘반짝 화장실 청소’를 새롭게 도입해 ‘연수 온동네 통합케어’의 지역 특화 서비스를 기존 12개에서 14개로 늘린다고 26일 밝혔다.‘고품격 영양 케어’는 식생활 관리가 필요한 어르신에게 저당·고단백 음료와 유산균, 신선 간편식 등을 지원하는 사업이다. ‘반짝 화장실 청소’는 전문기관이 대상 가정을 방문해 화장실 청소와 위생 관리를 돕는 서비스다.구는 지난
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KB금융, 차기 회장에 이재근 낙점...양종희 연임 대신 세대교체 선택
KB금융지주 차기 회장 후보로 이재근 KB금융 부문장이 낙점됐다. 현 회장인 양종희 회장의 연임은 좌절됐다.KB금융지주 회장후보추천위원회는 11일 오후 회의를 열고 이 부문장을 차기 회장 후보로 추천하기로 결정했다고 밝혔다. 양 회장의 연임 가능성이 높게 점쳐졌던 만큼 업계에서는 이번 결정이 이례적이란 반응이다.앞서 지난해 3월 함영주 하나금융지주 회장, 올해 3월 진옥동 신한금융지주 회장과 임종룡 우리금융지주 회장이 잇따라 연임에 성공한 터라, 이번 KB금융의 결과는 더욱 의외로
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‘여성과 호텔’ 시의원 파문…광명시의회 징계 착수, 경실련·국민의힘 '맹공'
광명지역신문=장성윤 기자> 회기 중 여성과 숙박업소에 간 사실이 드러나 물의를 빚고 있는 A시의원에 대해 광명시의회가 징계 절차에 착수했다. 광명시의회는 11일 오전 원포인트 본회의를 열고 ‘A의원 징계요구의 건’을 윤리특별위원회에 회부했다. 윤리특위 위원이던 A의원의 위원직 사임도 가결했다.A의원은 지난 10일 낮 서울 금천구 소재 한 호텔에서 여성과 함께 나오는 모습이 담긴 영상이 찍혀 논란의 중심에 섰고, 본지와의 전화 인
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경상북도" 반도체 인재가 기업을 만나고, 기업이 미래를 만난다!
경상북도는 9월 8일 구미컨벤션센터에서 도내 반도체 기업과 대학·특성화고, 유관기관 관계자 등 250여 명이 참석한 가운데 ‘2026 경상북도 반도체 인재 플랫폼-매칭 포럼’을 개최했다. 포럼은 경북의 우수 반도체 인재와 지역기업을 연결해 함께 성장·도약하는 지속가능한 지역 반도체 선순환 생태계 조성을 목표로 마련됐다. 행사는
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돼지고기 소비, 추석명절 준비수요 활발
추석 명절을 앞두고, 돼지고기 소비가 살아나고 있다. 하지만, 명절 이후에는 소비가 급격히 감소할 것이라는 우려가 나온다. 한국육류유통수출협회는 지난 9일 안양에 있는 협회 회의실에서 ‘9월 돼지고기 시장 동향분석 회의’를 열고, 시장 흐름 등을 살폈다. 이날 축산물 가공·유통 업체들은 돼지고기 구이류의 경우, 외식·
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이언주 민주당 국회의원은 11일 "국민 혈세로 외국산 전기차에 보조금 지급은 이 시대 매국 행위"라고 질타했다.이 의원은 이날 국회 대정부질문 첫 번째 질의자로 나서 한성숙 국무총리와 구윤철 경제부총리 겸 재정경제부 장관을 상대로 경제 안보 및 미래 산업 대전환 정책을 집중 점검했다.이 의원은 △3대 메가프로젝트의 국가 인프라적 성격 재정립 △전기차 생산세액공제 도입을 통한 첨단 제조 생태계 보호 △농지 전수조사 보완 및 '경자경영' 패러다임 전환 등을 핵심 과제로 제시하며 대한
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[인터뷰] 이원택 도지사 “피지컬AI, 기술개발 넘어 산업 현장-기업 성장으로 연결”
전북특별자치도가 인공지능을 실제 산업 현장에 접목하는 피지컬AI 산업의 전국 최초 실증단지 조성​에 나선다. 과학기술정보통신부와 정보통신산업진흥...
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GS칼텍스 “지역 사회와 함께하는 상생의 의미” 22년째 한가위 온정 나눔
GS칼텍스가 올 추석을 앞두고 여수지역 소외 이웃들에게 1억3000만원 상당의 성품을 전달하는 등 지난 2005년 이후 22년째 온정 나눔을 이어가며 지역 상생을 실천하고 있다. 누적 후원액도 19억원을 넘어섰다.GS칼텍스 에서는 15일 여수세계박람회장 국제관 D동 전시실에서 '2026년 GS칼텍스와 함께하는 한가위 사랑의 온정 나누기' 행사를 개최했다.이날 행사는 서영학 여수시장, 주재현 여수시의회 의장, 정철섭 여수시지역사회보장협의체 위원장, GS칼텍스의 진기섭 설비공장장과 김기응 SHE대외협력실장, 여