방송/연예
동원F&B가 고단백 닭가슴살 캔 ‘리챔 순살꼬꼬’와 ‘리챔 순닭가슴살’을 출시했다고 5일 밝혔다. ‘리챔 순살꼬꼬’는 지난 2021년 출시된 닭고기햄 ‘리챔 프로틴’의 영양 성분을 한 층 강화한 제품이다. 200g 단량 기준 단백질 함량은 38g으로 기존 대비 25% 증가했다. 이를 통해 ‘리챔 순살꼬꼬’
종근당건강은 지난 13일 체중 관리 및 유지를 위한 체중조절용 조제식품 '다이어트코치'를 출시했다고 밝혔다. 종근당건강에 따르면 다이어트코치는 식품의약품안전처 체중조절용 조제식품 기준에 맞춰 설계한 고단백 다이어트 음료다. 한 팩에 동식물성 단백질 22g과 분지사슬아미노산 3종을 포함한 필수 아미노산 9종, 11가지 비타민과 미네랄 등이 함유됐다. 하루 1~2팩으로 균형 있는 영양 섭취가 가능하다.당류가 함유되어 있지 않아 당 걱정 없이 섭취할 수 있고, 포만감을 느끼게 하는 식이섬유
산업통상자원부와 KOTRA는 이달 23일부터 27일까지 중국 광둥성 선전에서 열리는 ‘제20회 중국 선전 문화산업전시회’에서 한국관을 운영한다.이번 한국관에는 국내기업 23개사가 참여해 150가지에 달하는 제품과 콘텐츠를 선보인다. △개량 전통주 △스낵 △음료 △컬러 콘택트렌즈 △화장품 △캐릭터제품 등 다양하다. 특히 식품 중에는 저당, 저칼로리 등 건강과 영양성분을 중시하는 중국 내 트렌드를 겨냥한 제품이 많다. 고단백 영양식인 서리태 선식, 영양성분 파괴를 최소화하는 NFC착즙공법 배즙, 유기농산물
육우자조금관리위원회는 지난 1일부터 2일까지 일산 호수공원에서 개최된 밀크 앤 치즈페스티벌에 참여해 많은 사람들의 관심을 끌었다고 밝혔다. 이번 행사는 관람객들에게 고단백 저지방의 맛있는 국내산 소고기 육우를 시식할 수 있는 기회를 제공했다.무더운 날씨에도 불구하고 많은 사람들이 육우를 맛보기 위해 긴 줄을 서는 모습이 인상적이었으며, 단순히 시식 행사뿐만 아니라 룰렛 이벤트를 통한 상품을 제공하는 등 재미 요소까지 더해 참여 관객들의 큰 호응을 얻었다. 특히 현장에서 육우를 맛있게 먹는
동원F&B가 고단백 닭가슴살 캔 ‘리챔 순살꼬꼬’와 ‘리챔 순닭가슴살’을 출시했다고 5일 밝혔다.‘리챔 순살꼬꼬’는 2021년 출시된 닭고기햄 ‘리챔 프로틴’의 영양 성분을 강화한 제품이다. 200g 단량 기준 단백질 함량은 38g으로 기존 대비 25% 증가했다. 또한 동원F&B가 2018년 자체 개발한 나트륨 저감 소재‘디솔트’를 적용해 나트륨 함량을 20% 이상 줄였다.리챔 순살꼬꼬의 가격은 200g에 5080원, 리챔 순닭가슴살은 135g에 3980원이다. 전국 대형마트
삼립은 건강빵 베이커리 브랜드 ‘프로젝트:H’를 론칭, 웰니스 포트폴리오를 확대한다고 20일 밝혔다.‘프로젝트:H’는 단백질은 높이고 당류는 낮추면서도 빵의 풍미를 살려 맛과 건강의 밸런스를 맞춘 고단백·저당 베이커리 브랜드로 삼립이 건강 제품과 대체 식품 등을 연구하기 위해 올해 초 설립한 ‘미래 식품 연구소’가 선보이는 첫 제품이다.신제품은 총 7종이다. 간편하게 식사용으로 먹을 수 있는 ‘프로틴 저당 큐브식빵 5종’은 100g당 평균 13~17g 이상의 단백질에 고식이섬유·저
CJ제일제당이 캔햄 형태의 ‘스팸 닭가슴살’에 이어 슬라이스 형태의 ‘스팸 싱글 닭가슴살’을 선보였다.17일 CJ제일제당에 따르면 이번 제품은 ‘스팸 닭가슴살’을 슬라이스 형태로 담았다. 파우치 모양으로 포장돼 손으로 간편하게 뜯을 수 있고 얇은 형태로 상온 보관이 가능하다. 샌드위치나 샐러드, 밥반찬뿐 아니라 야외 활동까지 폭넓게 활용될 수 있다.‘스팸 닭가슴살’은 고단백·저칼로리 등 건강을 중시하는 웰니스 트렌드에 부합해 지난해 10월 출시 이후 6개월간 누적 판매량 130만 개 이상을 기록했다.CJ제일제당은 ‘스팸 닭가슴살’
대체식품 푸드테크 기업 인테이크는 견과류에 달콤한 프로틴 초코볼을 더한 고단백 데일리 견과 ‘닥터넛츠 프로틴 플러스’를 출시한다고 29일 밝혔다.‘닥터넛츠 프로틴 플러스’는 아몬드와 캐슈너트, 호두 등 견과류에 무설탕 프로틴 초코볼을 더해 더 고소하고 달콤하게 단백질을 충전할 수 있는 제품이다.1팩당 단백질 7g이 함유됐다. 프로틴 초코볼에는 설탕 대신 대체당을 사용해 당류는 빼고 달콤함은 더했다.또 단백질 퍼핑으로 바삭한 식감까지 즐길 수 있다. 요거트나 샐러드 토핑으로 즐기면 더 맛있다.견과 산패를 방지하
노출의 계절로 불리는 여름이 다가오며 많은 이들이 다이어트를 위해 노력하곤 한다. 체중을 빨리 줄이기 위해 단순히 음식 섭취를 줄이기도 하지만, 사실 잘 먹어야 잘 빠진다.특히 다이어트 성공을 위해선 단백질 섭취가 중요하다. 고단백 식단은 포만감을 촉진해 전체 칼로리 섭취량을 줄여 체중 감량에 도움이 되기 때문이다.전문가에 따르면 하루 칼로리의 25~20%는 단백질로 구성돼야 한다. 특히 다이어트 시엔 저지방 단백질 섭취가 중요하다. 이에 인도 일간지 '더 타임즈 오브 인디아'가 체중 감량에 도움되는 저지
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