간단한 실험이 있다. 코를 막고 사과 한 조각과 양파 한 조각을 씹어 보자. 아삭한 식감과 단맛, 약간의 신맛은 느껴지지만 둘을 구분하기는 어렵다. 코를 떼는 순간 사과와 양파의 정체가 분명해진다. 우리가 '맛있다'고 말할 때 실은 '향이 좋다'고 말하고 있는 경우가 많다. 맛의 진짜 주인공은 혀가 아니라 코다. 혀가 감지하는 맛은 다섯 가지뿐이다. 단맛
올 여름 마지막 건배는 강진을 대표하는 수제맥주, 하멜촌맥주와 함께한다.강진군이 오는 27일부터 29일까지 사흘간 강진종합운동장에서 제4회 강진하맥축제를 개최한다.이번 축제는 지역 특색을 담은 하멜촌맥주를 널리 알리고, 군민과 관광객이 시원한 맥주와 다채로운 공연을 함께 즐길 수 있도록 마련됐다.축제장에서는 하멜촌맥주의 대표 제품인 라거, IPA, 브라운에일, 밀맥주 등 4종을 선보인다. 청량하고 깔끔한 맛의 라거부터 홉의 향과 쌉쌀한 풍미가 돋보이는 IPA, 깊고 부드러운 맛의 브라운에일, 산뜻하고 가벼운 목
서울 강북구는 오는 9월 4일과 5일 이틀간 오후 4시부터 9시까지 백년시장과 우이천 일대에서 ‘2026 강북 백맥축제’를 개최한다고 밝혔다.올해로 4회째를 맞는 강북 백맥축제는 ‘백 가지 먹거리’와 ‘다양한 수제맥주’를 한자리에서 즐기며 전통시장과 골목상권, 우이천 수변 공간의 매력을 알리는 강북구 대표 미식 축제다.올해는 ‘평범한 일상을 지나, 백가지 맛의 원더랜드로’를 주제로 백년시장과 우이천 일대를 하나의 거대한 원더랜드로 꾸민다. 강북구 전통시장과 골목상권 등 90여 개 점
전주비빔밥을 소재로 전주의 맛과 이야기를 무대에 풀어낸 뮤지컬 ‘조선셰프 한상궁’이 한층 깊어진 서사와 새로운 음악을 더해 4번째 시즌으로 관객을 만난다. 전북특별자치도문화관...
4주전
인천 남동구 만수동에서 「성수약국」을 운영하는 유영필 약사의 맛집 탐방을 매월 연재합니다. 맛집 홍보가 아닌, 필자가 실제 오감으로 맛보고 현장에서 겪은 인상 깊었던 맛집을 인천지역을 중심으로 써나갑니다. 35회까지 전라도 음식점을 마치고 36회부터 전통시장 주변의 음식점을 찾아 연재합니다. 2025년, 지겹다고 느껴진 여름이 드디어 물러가는 듯한 느낌을 받은 필자는 모처럼 상쾌한 컨디션으로 신포동으로 향하였다. 9월의 둘째 날, 신포시장 근처에 있는 라는 중국 음식점으로 찾아갔다. 약 3주 전 친구들과 약속을 잡을 때 인
서울 강북구는 9월 4일부터 5일까지 백년시장과 우이천 일대에서 열린 ‘2026 강북 백맥축제’가 많은 인원이 참여한 가운데 성황리에 막을 내렸다고 밝혔다.올해로 4회째를 맞은 강북 백맥축제는 전통시장과 지역 상권의 다양한 먹거리, 수제맥주, 문화공연을 한자리에서 즐길 수 있는 강북구 대표 축제다. 올해는 ‘백가지 맛의 원더랜드’를 주제로 백년시장과 우이천 일대를 다채로운 미식과 공연이 어우러지는 축제 공간으로 꾸몄다.특히 축제 기간에는 전통시장과 지역 상권의 개성 있는 맛을 현장에서 겨루는 라이브 쿠킹 미
 태안군 고남면의 아름다운 노을과 청정 바다의 신선한 수산물이 어우러지는 ‘2026년 고남면 노을 미식페스타’가 오는 11일부터 12일까지 태안군 고남면 가경주항 일대에서 펼쳐진다.  이번 행사는 고남면 특유의 아름다운 노을 풍경과 지역 특산 수산물의 우수성을 알리고, 주민과 방문객이 함께 어울리는 활력 넘치는 어촌 상생의 장을 마련하기 위해 기획됐다.  이번 미식페스타는 오전 10시부터 밤 9시까지 다채로운 프로그램으로 채워진다. 가경주항 부잔교에서는 당일 조업한 꽃게, 소라, 바지락 등을 어선에서 직접 시중가 수준
농심이 올해도 전남 완도산 햇다시마를 대규모로 수매하며 지역 어민과의 장기적인 상생 행보를 이어간다.농심은 최근 완도군 금일도에서 열린 경매를 통해 올해 생산된 햇다시마 490톤의 구매를 마쳤다고 26일 밝혔다.너구리 출시 이후 완도산 다시마를 매년 구매해 온 농심의 수매는 올해로 45년째를 맞았다.이번 수매량은 지난해보다 약 10% 늘어난 규모다. 올해 다시마 작황이 비교적 양호한 가운데 농심은 안정적인 판로를 제공하고 지역 어가의 소득 증대에 도움을 주기 위해 구매 물량을 확대했다.농심과 완도 다시마의
나에게 초등학교를 넘어 중학교 시절은 맛의 영토가 확장되는 시기였다. 어느 날인가부터 맵다는 어른들의 경고에도 해물탕의 칼칼한 맛을 알게 됐다. 특히 와사비 간장
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넥사다이내믹스, 일본 AI 부속품 업체에 AI 서버 및 부속품 15억8735만원 규모 공급 계약
디스플레이 제조 장비 업체 넥사다이내믹스가 일본 AI 부속품 업체와 AI 서버 및 부속품 공급 계약을 체결했다고 18일 공시했다.계약금액은 15억8735만원으로, 2026년 9월 18일 서울외국환중개 고시환율 기준 115만달러를 환산한 금액이다. 이는 2025년도 말 연결재무제표 기준 최근 매출액 130억1287만원의 12.20%에 해당한다.계약상대방은 일본 AI 부속품 업체다. 계약기간은 2026년 9월 18일부터 2027년 9월 18일까지이며, 판매·공급지역은
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신세계아이앤씨, 주주환원정책 개편 ··· 자사주 소각·배당 확대
신세계아이앤씨는 이사회를 열고 주주환원정책 변경안을 의결했다. 이번 개편은 주요 내용은 자기주식 소각, 배당재원 산정 기준 변경과 최저배당금 상향 등이다.신세계아이앤씨는 자기주식 83만5090주를 2026년과 2027년 각각 약 42만주씩 소각한다. 이는 자사주 신탁 취득으로 확보한 물량으로 전체 발행주식총수의 약 6%에 해당하며, 소각 예정 금액은 장부가 기준 약 60억원이다.배당가능이익 범위 내에서 취득한 자사주 소각인만큼 자본금은 감소되지 않으며, 전체 발행 주식수 감소로 인한 주당 가치 상승 효과가 기대된다.환원
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공연 보고 케이(K)-푸드 즐긴다.창동역 먹자골목, '달빛야장'으로 재탄생
서울 도봉구 창동역 1번 출구 주변 골목이 케이-팝 공연문화와 케이-푸드가 어우러진 야간 체류형 명소로 다시 태어난다.도봉구는 창동역 상점가가 서울시 ‘달빛야장’ 1기 공모사업에 최종 선정됨에 따라, 오는 2028년까지 최대 20억 원을 투입해 창동역 일대를 ‘케이-푸드 특화거리’ 및 체류형 야간상권으로 조성한다고 밝혔다.구는 2027년 개관 예정인 창동 서울아레나의 공연 관람객이 공연 전후로 상권에 머물며 먹거리와 문화를 즐기고 밤까지 머무는 연계 구조를 만든다.지하철 1·4
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대구 남구, 2026년 하반기 재난안전종사자 전문교육 실시
대구 남구는 지난 9월 16일 구청 4층 회의실에서 재난안전 업무 관리자 및 실무자 20여 명을 대상으로 2026년 하반기 재난안전종사자 전문교육을 실시했다고 밝혔다. 이번 교육은 「재난 및 안전관리 기본법」에 따라 실시되는 법정의무 교육으로 재난안전 종사자의 전문성을 높이고 기후변화 등 신종·복합 재난에 대한 현장
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영천 수영장서 40대 회원 쓰러져…병원 이송 후 숨져
18일 오전 6시께 영천시 종합스포츠센터 1층 수영장에서 수영을 하던 40대 회원이 갑자기 가슴을 부여잡고 쓰러지는 사고가 발생했다.사고자는 새벽 6시 수영 초급반 수업에 참여하던 반모 씨로, 수영 중 이상 증세를 보이며 쓰러진 것으로 알려졌다.이를 발견한 수영 강사와 안전요원
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신한투자증권, 신규 AI 서비스 2종 오픈…보유종목·미국 공시
신한투자증권이 인공지능을 활용해 보유·관심 종목 이슈와 미국 상장기업 공시를 요약, 번역하는 신규 AI 서비스 2종을 새롭게 선보였다.신한투자증권은 '오늘 내 주식은'과 'AI 해외주식 공시' 두 서비스를 잇따라 선보이며 AI PB 고도화에 나섰다고 23일 밝혔다. '오늘 내 주식은' 서비스는 고객 보유·관심 종목의 ▲등락사유 ▲실적발표 ▲주간뉴스 등 주요 이슈를 AI가 선별해 정보를 제공한다. 국내외 시황과 고객이 최근에 본 종목의 신규 소식도 제공한다
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제주 '월남전 참전 62주년 회원 만남의 장' 행사 개최
대한민국월남전참전자회 제주시지회는 23일 제주학생문화원 대극장에서 회원과 유족회원, 내외빈 등 600여 명이 참석한 가운데 ‘월남전 파병 62주년 회원 만남의 장’ 행사를 개최했다.이날 행사는 월남전 참전용사들의 희생과 헌신을 기리고 회원 간 화합을 도모하기 위해 마련됐다.행사에서는 회원들의 복지 향상과 지역사회 봉사활동에 기여한 우수 모범회원들에게 표창을 수여했으며, 국가의 부름을 받고 월남전에 참전한 형제 및 3형제 참전 명문 가문에는 격려품을 전달했다.이상봉 시장은 축사를 통해 대한민국월남전참전자회 제주시지회가
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군위 ‘자랑스러운 군민상’에 김경수·홍석주·오근석씨 선정
한평생 모은 재산을 소방청에 기탁한 부친, 파크골프 대중화에 앞장선 체육인, 고향과 어려운 이웃을 위해 봉사해온 향우회장까지, 각자의 자리에서 군위와 이웃을 위해 헌신해온 3명이 올해 ‘자랑스러운 군민상’ 수상자로 선정됐다.대구 군위군은 지난 21일 군청 제2회의실에서 군민상 심의위원
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[인사]수원특례시
△안전국장 권정희 △생활비절감추진단장 양황경 △시민소통국장 김형수 △자치교육국장 원순호
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정원 걷고 석양 보며 음악 듣고…사유원 첫 국제음악제 성료
팔공산 자락의 정원에서 자연과 건축, 음악과 미식이 어우러졌다. 대구 군위의 사유원에서 열린 ‘제1회 사야국제음악제’가 지난 18일부터 20일까지 사흘간의 일정을 마쳤다.‘THE OPENING’을 주제로 열린 이번