탁월한 식감과 감칠맛을 자랑하는 2025년산 고흥 다시마의 본격 출하가 시작됐다. 전남 고흥군은 4일 고흥군수협 오천 다시마위판장에서 '2025년산 마른 다시마 초매식'을 개최했다. 이날 행사에는 공영민 군수를 비롯해 이홍재 고흥군수협 조합장, 어업인 등 100여 명이 참석해 올해 어업인의 안녕과 안전 조업을 기원했다. 첫 경매가 이뤄진
고흥군이 4일 고흥군수협 오천 다시마위판장에서 ‘2025년산 마른 다시마 초매식’을 개최하고 본격적인 출하에 들어갔다.이날 행사에는 공영민 군수를 비롯해 이홍재 고흥군수협 조합장, 어업인 등 100여 명이 참석해 올해 어업인의 안녕과 안전 조업을 기원하며 고흥산 마른 다시마의 첫 경매가 진행됐다.고흥산 다시마는 햇빛과 해풍 등 자연조건 덕분에 색이 짙고 품질이 우수해 국물용으로 인기가 높다. 특히 식감과 감칠맛이 타 지역 제품보다 우수해 소비자들의 선호도가 높다.또한, 다시마는 칼슘, 철분, 마그네슘, 식이섬유
전남 고흥군이 4일 고흥군수협 오천 다시마위판장에서 ‘2025년산 마른 다시마 초매식’을 열고 올해 생산된 마른 다시마의 출하를 시작했다.이날 초매식에는 공영민 고흥군수를 비롯해 이홍재 고흥군수협 조합장, 100여 명의 어업인과 관계자가 참석해 풍작을 기원하고 어업인들의 안녕과 안전 조업을 염원했다.고흥에서 생산되는 다시마는 풍부한 햇빛과 해풍 등 자연조건 덕분에 색이 짙고 품질이 우수하다.특히 국물용으로 인기가 많으며 특유의 식감과 뛰어난 감칠맛으로 다른 지역 다시마보다 소비자들의 선호도가 높다.다시마는 칼슘, 철분, 마그네슘,
해양수산부가 6월 이달의 수산물로 병어, 다시마를 선정했다고 29일 밝혔다.은빛 생선인 병어는 5월부터 8월까지 많이 잡히는데, 무리를 지어 헤엄치는 모습이 마치 ‘병졸’처럼 보인다고 하여 ‘병어’라는 이름이 붙여졌다고 전해진다. 병어에는 니아신과 오메가-3 지방산이 풍부해 심혈관계
동원F&B가 국산 다시마와 참치 농축액을 넣어 풍부한 감칠맛을 자랑하는 '동원 쯔유' 2종을 출시했다고 2일 밝혔다.'동원 쯔유'는 남태평양 등 청정 해역에서 잡은 신선한 참치를 5시간 이상 끓여 만든 농축액으로 깊은 감칠맛을 냈다. 이와 함께 100% 완도산 다시마와 국산 무·표고버
전라남도가 김을 포함한 해조류 수출 품목의 중금속, 방사능 등 안전성 검사 비용을 지원하는 등 글로벌 식품 안전기준 강화에 적극 대응하고 있다.전남도는 김 등 해조류 수출업체와 생산자를 대상으로 연간 최대 2천만 원의 검사비를 지원하는 ‘김 수출 안전성 검사비 지원사업’을 시행하고 있다.2025년 신규 사업으로, 전남산 김·미역·다시마 등 해조류 식품의 수출 경쟁력 강화와 해외 바이어, 소비자의 신뢰 확보가 목표다.안전성 검사는 식품의약품안전처 지정 시험·검사기관이나 국제공인시험기관에서 시행되며
전라남도가 김을 포함한 해조류 수출 품목의 중금속, 방사능 등 안전성 검사 비용을 지원하는 등 글로벌 식품 안전기준 강화에 적극 대응하고 있다.전남도는 김 등 해조류 수출업체와 생산자를 대상으로 연간 최대 2천만 원의 검사비를 지원하는 ‘김 수출 안전성 검사비 지원사업’을 시행하고 있다.2025년 신규 사업으로, 전남산 김·미역·다시마 등 해조류 식품의 수출 경쟁력 강화와 해외 바이어, 소비자의 신뢰 확보가 목표다.안전성 검사는 식품의약품안전처 지정 시험·검사기관이나 국제공인시험기관에서 시행되며,
S-OIL 울산공장은 29일 온산농협에서 전달식을 열고 온산 취약계층에 3000만원 상당의 지역 생산 수산물 꾸러미를 전달했다. 이날 전달식에는 신문철 온산농협 조합장, 오형철 S-OIL 대외업무팀장, 양호영 울산사회복지공동모금회 사무처장, 김국진 온산노인회장, 김재천 강양어촌계장 등이 참석했다. 이번 사업은 S-OIL이 2023년부터 매년 3000만원을 후원하고, 온산농협을 통해 지역에서 생산된 미역·멸치·다시마 등 수산물을 구매해 이를 온산농협 농촌사랑봉사단을 통해 꾸러미 형태로 취약계층에 전달하는 사회공헌활동이다. 올해에도 총
CJ제일제당이 간편하게 깊은 맛을 낼 수 있는 코인형 육수 신제품 ‘백설 육수에는 1분링 바지락멸치’를 선보였다.CJ제일제당은 국내산 바지락과 멸치를 활용한 ‘백설 육수에는 1분링 바지락멸치’를 출시하며 국물 요리 활용도를 높였다고 29일 밝혔다.이 제품은 다시마, 양파, 무 등 채소를 더해 국물의 풍미를 강화했으며, 끓는 물에 1분만 넣으면 진한 육수를 완성할 수 있는 링 형태가 특징이다. 칼국수, 콩나물국, 미역국, 찌개류뿐 아니라 파스타 등 양식에도 활용 가능해 소비자 호응을 얻고 있다.CJ제일제당
전남 진도군이 국내 대표 생명과학 화장품 기업인 모다모다와 손잡고 지역 수산물을 활용한 고부가가치 제품 개발과 판로 확대에 나섰다.진도군은 모다모다와 업무협약을 하고 진도군의 우수한 수산물을 활용한 상생협력 체계를 구축하기로 했다고 16일 밝혔다.이번 협약은 모다모다가 진도군에서 생산된 다시마와 미역을 원료로 활용해 염색약을 성공적으로 개발한 것을 계기로 이루어졌다.양측은 앞으로 지속적인 원료 공급과 공동 홍보, 상품화를 위해 상호 협력하기로 했다.진도군은 진도에서 생산되는 우수 품질의 수산물을 모다모다에 안정적으로 공급할
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육동한 춘천시장, '제60회 도민체육대회' 출전 선수단 격려
춘천시가 12일부터 오는 16일까지 삼척시 일원에서 열리는 제60회 강원특별자치도민체육대회에 참가한다. 이번 도민체전은 강원특별자치도 출범 이후 두 번째로 열리는 대회로, 도내 18개 시군 선수단과 응원단 등 1만여 명이 참여해 총 42개 종목이 시군별 1·2부로 나뉘어 치러진다.춘천시는 올해 37개 종목에 총 1,060명의 선수단을 파견해 종합 성적 상위권 진입을 목표로 한다. 육동한 춘천시장은 이날 개회식에서 “선수들이 춘천시민이라는 자부심을 안고 대회에 임해, 부상 없이 최고의 기량을 펼치길 바란다”고 응원했다.특히 이날 개회
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제주시, 공직자 디지털 역량 강화 생성형 AI 교육
제주시는 공직자의 디지털 역량 강화를 통한 스마트 행정을 실현하기 위해 6월부터 11월까지 매주 ‘생성형 AI 업무 활용 교육’을 운영한다고 15일 밝혔다.이번 교육은 KT CS와의 협업으로 제주시청 정보화 교육장에서 운영 중인‘디지털 배움터’를 활용해 진행되며, 실습 중심의 주 1회 정기 교육을 통해 총 350명 이상의 공직자에게 교육을 제공할 계획이다.생성형 AI는 최근 행정 분야에서 문서 작성, 자료 요약, 민원 응대 등 다양한 업무에 폭넓게 활용되고 있는 만큼 제주시 공직자들이 이를 업무에 능동적으로 활용할 수 있도록 이번
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삼성화재, 새로운 건강보험 담보 출시
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시총 저렴한 상장사들, 잇단 암호화폐 매입 선언…주가 띄우기 우려도 확산
최근 암호화폐 시장이 강세를 보이면서 시가총액이 크지 않은 상장사들이 암호화폐 확보 계획을 잇따라 발표하고 있다. 그러나 이 같은 움직임 상당수가 주가 부양 목적의 '펌프앤덤프' 시도일 수 있다고 지적하는 전문가들도 적지 않다.싱가포르 기반 트라이던트디지털테크는 최근 "5억달러를 조달해 세계 최초 기업 XRP 트레저리를 구축하겠다"고 밝혔다. 당시 회사 시가총액은 1600만달러, 주당 0.40달러 미만에 거래됐다.이에 대해 반에크의 디지털자산 총괄 매튜 시겔은 더블록을 통해 "대부분 내
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대한교사협회, ‘열정민쌤’의 챗GPT·AI 활용 수업 연수 마쳐
에듀프레스 장재훈 기자 = 대한교사협회는 초·중등 교사를 대상으로 한 온라인 연수 '바로 쓰는 ChatGPT & AI 활용 수업'을 지난 10일 마무리했다고 13
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함안군종합사회복지관이 운영하는 디딤돌학당에서 초등학교 졸업학력 검정고시에 3명이 동시에 합격하는 성과를 거뒀다. 디딤돌학당은 65세 이상 노인 등을 대상으로 매주 2회 한글 수업과 검정고시를 대비한 교육을 지원하는 프로그램이다. 합격자는 71세와 69세 노
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[편집국에서] 참 잘 지은 민주주의전당
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[사설] 책임을 따져야 하는 마산만 매립 사업
마산창원진해환경운동연합과 창원물생명시민연대가 14일 창원시청에서 기자회견을 열고 해양수산부와 창원시가 생태조사조차 빠뜨린 채 마산만 매립계획을 추진하고 있다며 반발하고 나섰다. 이들은 지역사회 의견 수렴과정을 생략한 매립계획 전면 철회를 요구하고 있다.그동안 해수부는 마산만 추가매립