NH농협은행은 지난 6일 공식 유튜브 채널을 통해 신개념 푸드 콘텐츠 ‘으랏차차 밥차차’의 첫 회를 공개했다고 8일 밝혔다. 해당 콘텐츠는 MZ세대를 타깃으로 한 쌀 소비 촉진 캠페인 ‘오늘도 올원밥차’의 일환으로 제작됐다.‘으랏차차 밥차차’는 인기 웹툰 작가 겸 방송인 기안84가 스타 셰프 및 스페셜 게스트와 함께 밥차에서 우리쌀로 만든 요리를 직접 조리하고, 시민들과 나누는 과정을 담은 유튜브 영상 시리즈다. NH농협은행은 이를 통해 건강한 식문화를 확산하고, 우리쌀의 가치를 자연스럽게 전달한다는 계획
정통 수제 싱글몰트 위스키 발베니가 오는 27일부터 6월10일까지 서울 성수동 소재 ‘피치스 도원’에서 체험형 팝업스토어 '발베니 메이커스 테이블'을 선보인다.정식 오픈을 하루 앞두고 진행된 프리오픈 행사에는 발베니의 공식 뮤즈인 배우 김고은과 셰프 안성재가 함께해 자리를 빛냈다.약 2주간 진행되는 이번 팝업스토어에서는 △발베니 더블우드 12년 △발베니 캐리비안 캐스크 14년 △발베니 프렌치 오크 16년 △발베니 포트우드 21년 등 발베니의 대표 캐스크 피니시 라인업을 감각적으로 연출한 전시존을 자유롭게 관람할 수 있다. 발베니의
농심이 흑백요리사로 알려진 송하슬람 셰프와 손잡고 배홍동칼빔면을 활용한 여름 시즌 한정 메뉴 ‘제철맞은 칼빔면’을 선보인다고 26일 밝혔다. 해당 메뉴는 이날부터 송 셰프가 운영하는 성수동 식당 ‘마마리마켓’에서 만나볼 수 있다.‘제철맞은 칼빔면’은 배홍동칼빔면의 두툼한 면발과 매콤새콤한 소스에 제철 식재료인 참외, 아스파라거스, 오이, 황태채, 육전 등을 더한 메뉴다. 다양한 토핑을 통해 입체적인 맛과 식감을 더했다.송하슬람 셰프는 “배홍동칼빔면은 소스의 균형감과 두꺼운 면발의 조화가 인상적인 비빔면”이
“요리는 문화다. 그리고 문화는 도시를 바꾼다.”양주시가 주최하고 한국외식과학고등학교가 주관한 ‘전국 고등셰프 경연대회’가 단순한 청소년 경연을 넘어, 지역경제 활성화 전략의 키워드로 부상하고 있다.이번 대회에서 청소년 셰프들이 창작한 지역 특화 요리들이, 실제로 고읍지구 등 침체된 지역 상권에 제공되어 신메뉴로 상용화될 가능성이 커지면서, 양주시는 ‘청소년 셰프 도시’라는 새로운 도시 브랜드를 위한 기틀을 다지고 있다.■ 총 29개 팀 접수… 전국 고등학생이 모인 지역 축제형 요리무대2025년 4월, 양주
“요리는 문화다. 그리고 문화는 도시를 바꾼다.”양주시가 주최한 ‘전국 고등셰프 경연대회’가 단순한 청소년 경연을 넘어, 지역경제 활성화 전략의 키워드로 부상하고 있다.이번 대회에서 청소년 셰프들이 창작한 지역 특화 요리들이, 실제로 고읍지구 등 침체된 지역 상권에 제공되어 신메뉴로 상용화될 가능성이 커지면서, 양주시는 ‘청소년 셰프 도시’라는 새로운 도시 브랜드를 위한 기틀을 다지고 있다.◇ 전국 고등학생이 모인 지역 축제형 요리무대2025년 4월, 양주시가 지역 대표축제인 회암사지 왕실축제와 연계해
지난 2001년 국내 최초로 태안에서 복원된 우리나라 전통 소금 ‘태안 자염’이 최근 그 맛과 우수성을 인정받으며 ‘식탁 위 명품’으로 자리매김하고 있다.태안군에 따르면, 태안군 근흥면 마금리에 위치한 한 농업법인에서는 2001년 당시 복원된 전통 방식으로 연간 20~30톤의 자염을 생산한다. 일반적인 천일염에 비해 매우 복잡하고 어려운 공정 탓에 생산량은 적지만 품질이 뛰어나 미슐랭 셰프 등 유명 요리사들이 즐겨 찾는 고급 식재료료 인기를 끌고 있다.자염은 갯벌을 끓여내는 전통적인 방식으로 생산되는 소금이
지난 2001년 국내 최초로 태안에서 복원된 우리나라 전통 소금 ‘태안 자염’이 최근 그 맛과 우수성을 인정받으며 ‘식탁 위 명품’으로 자리매김하고 있다. 태안군에 따르면, 태안군 근흥면 마금리에 위치한 한 농업법인에서는 2001년 당시 복원된 전통 방식으로 연간 20~30톤의 자염을 생산한다. 일반적인 천일염에 비해 매우 복잡하고 어려운 공정 탓에 생산량은 적지만 품질이 뛰어나 미슐랭 셰프 등 유명 요리사들이 즐겨 찾는 고급 식재료료 인기를 끌고 있다. 자염은 갯벌을 끓여내는 전통적인 방식으로 생산되는 소금이다. 마
대형마트 업계가 여름철 소비심리를 겨냥해 스타셰프 협업 제품과 초특가 할인행사로 승부수를 띄우고 있다. 이마트는 연희동 일식당 ‘카덴’과 협업한 냉우동·소바 3종을 출시했다고 28일 밝혔다. 카덴 정호영 들기름 비빔우동 등 3종 모두 5480원이며, 트레이더스에서는 대용량 제품도 선보인다. 행사카드로 결제 시 오는 6월 12일까지 1500원 할인 혜택이 적용된다. 편의점 이마트24는 퓨전 한식 셰프 오스틴강과 협업한 도시락 3종을 선보이며, 셰프의킥 라인업을 확대 중이다. 행사카드로 결제 시 6월 한 달간 30% 할인된다.
흑백요리사 출연 유명 요리사들이 우리나라 수산식품 홍보에 나선다.해양수산부는 5일 광명 K-씨푸드 미디어 스튜디오에서 ‘K·FISH 셰프 원정대 출범식’을 열고, 전 세계를 대상으로 한국 수산식품 홍보활동을 벌일 예정이라고 4일 밝혔다. ‘K·FISH 셰프 원정대’는 세계적으로 유명한
영화배우 김고은과 셰프 안성재가 26일 서울 성수동 '피치스 도원'에서 열린 '발베니 메이커스 테이블' 프리오픈 행사에 참석했다[email protected]
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제주시, 공직자 디지털 역량 강화 생성형 AI 교육
제주시는 공직자의 디지털 역량 강화를 통한 스마트 행정을 실현하기 위해 6월부터 11월까지 매주 ‘생성형 AI 업무 활용 교육’을 운영한다고 15일 밝혔다.이번 교육은 KT CS와의 협업으로 제주시청 정보화 교육장에서 운영 중인‘디지털 배움터’를 활용해 진행되며, 실습 중심의 주 1회 정기 교육을 통해 총 350명 이상의 공직자에게 교육을 제공할 계획이다.생성형 AI는 최근 행정 분야에서 문서 작성, 자료 요약, 민원 응대 등 다양한 업무에 폭넓게 활용되고 있는 만큼 제주시 공직자들이 이를 업무에 능동적으로 활용할 수 있도록 이번
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삼성화재, 새로운 건강보험 담보 출시
삼성화재는 13일 손해보험협회 신상품심의위원회로부터 건강보험 신상품인 보장어카운트에 탑재한 신담보 및 서비스에 대해 배타적 사용권
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육동한 춘천시장, '제60회 도민체육대회' 출전 선수단 격려
춘천시가 12일부터 오는 16일까지 삼척시 일원에서 열리는 제60회 강원특별자치도민체육대회에 참가한다. 이번 도민체전은 강원특별자치도 출범 이후 두 번째로 열리는 대회로, 도내 18개 시군 선수단과 응원단 등 1만여 명이 참여해 총 42개 종목이 시군별 1·2부로 나뉘어 치러진다.춘천시는 올해 37개 종목에 총 1,060명의 선수단을 파견해 종합 성적 상위권 진입을 목표로 한다. 육동한 춘천시장은 이날 개회식에서 “선수들이 춘천시민이라는 자부심을 안고 대회에 임해, 부상 없이 최고의 기량을 펼치길 바란다”고 응원했다.특히 이날 개회
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'사람을 식히는 구급차'…폭염 시대, 재난 대응의 전환점
올해도 어김없이 폭염이 찾아왔다. 이제 폭염은 단순히 더위를 참는 계절성 기상현상이 아니다. 기후위기의 최전선에서 인명과 일상, 지역사회를 실질적으로 위협하는 ‘사회적 재난’으로 자리 잡고 있다.이에 맞서 전국 곳곳에서 조용히 가동되고 있는 것이 있다. 바로 ‘폭염구급대’다. 이름만 들어도 낯설지만, 이 구급대는 이미 거리 곳곳에서 생명을 지키는 최전선에 서 있다. 냉방장비와 아이스팩, 생리식염수가 가득 실린 이 특수 구급차는 단순한 이송 수단이 아니다. 그 자체로 하나의 이동형 응급의료 시스템이자, 폭염이라는 재난을 실시간으로 흡
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완도군, 277억 투입 고령자 복지 주택 건립…LH와 맞손
완도군은 LH광주전남지역본부와 '완도 중도 고령자 복지 주택 건설 사업'의 원활한 추진을 위해 업무 협약을 체결했다고 13일 밝혔다. 고령자 복지 주택은 무주택 고령자에게 임대주택과 함께 돌봄·복지 등의 서비스를 제공하게 되며, 이번 업무 협약은 양 기관의 역할과 재정 분담, 협력 체계를 명확히 하고자 체결됐다. 협약을 통해 완도군은 ▲사회복지시설 운
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박승원 광명시장 "집중호우로 신안산선 붕괴 현장 추가 사고 없어야"
박승원 광명시장이 여름철 집중 호우로 신안산선 붕괴 현장의 추가 사고 발생을 막기 위해 시행사와 시공사에 철저한 재난 대비책 마련을 강력히 주문했다.박 시장은 19일 광명시청 중회의실에서 민주당 김남희 국회의원실 주관으로 열린 '신안산선 붕괴사고현장 복구공사 현안간담회'에 참석해 "신안산선 붕괴 사고 현장은 집중호우에 취약해 추가 사고가 예측되기 때문에 철저한 재난사고 안전대책을 마련해야 한다"며 "시민 안전을 최우선으로 2차 사고 예방에 최선을 다해 달라"고 당부했다. 박승원 시장을 비롯해 김남희 의원실
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하성용 위원장, 제4회 진실과 정의 '제주4.3 국제포럼' 참석
하성용 제주특별자치도의회 위원장은 25일 로마 빌라 알티에리 박물관에서 열리는 제4회 진실과 정의를 위한 '제주4.3 국제포럼'에 참석한다.
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[게임스톡] 크래프톤 등락 반복 속 낙폭 확대 5.62%↓
크래프톤 주가가 외국인과 기관 매도세가 맞물리며 힘이 빠진 모습이다.19일 크래프톤 주가는 전거래일 대비 5.62% 내린 36만 1000원에 장을 마감했다.이 회사 주가는 등락을 반복하는 가운데 낙폭이 더 크게 나타났다. 이날 주가는 개장 직후 약세를 거듭하며 큰 반등 없이 거래를 마쳤다.외국인은 앞서 3거래일 매수세를 보이다 매도로 돌아섰다. 기관은 3거래일 간 매도세를 이어갔다. 개인은 앞서 3거래일 간 매도세에서 매수로 전환했다.
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양경호 제주도의원, '제26회 제주도연합청년회 청년대회 개회식' 참석
양경호 제주특별자치도의회 의원은 22일 애월 근린공원 종합경기장에서 열리는 '제26회 제주특별자치도연합청년회 청년대회 개회식'에 참석할 예정이다.
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임정은 위원장, '취약계층 김치드림사업'참석
임정은 제주특별자치도의회 의회운영위원장은 22일 대포노인복지회관에서 중문동지역사회보장협의체가 주관하는 '취약계층 김치드림사업'에 참여 관계자들을 격려한다.