한국농수산식품유통공사는 11일 서울 양재동 aT센터에서 비축농산물 위생․안전 관리 방안 의견을 수렴하고자 ‘농식품 위생·안전 COMMITTEE 자문회의’를 개최했다고 밝혔다. ‘농식품 위생·안전 COMMITTEE 자문회의’는 공사를 비롯해 국립농산물품질관리원 등 정부 부처와 학계, 관련 협회 등 다양한 분야의 전문가로 구성돼 있으며, 식품 안전 관련 현안 사항 점검과 해결 방안을 모색하기 위해 운영하고 있다.이번 회의에서는 올해 공사에서 수행한 안전성 검사와 위생·안전 업무추진 실적을 공유하고, ‘농식품 품질
인천 부평구는 지난 9일 부평종합시장 상인과 이용객들을 대상으로 ‘전통시장 식품 취급업소 위생 수준 향상을 위한 캠페인’을 진행했다.이번 행사에는 소비자식품위생감시원과 전통시장 상인회, 한국외식업중앙회 부평구지회 등 약 35명이 참여했다.참석자들은 시장 방문객들을 대상으로 소비 기한 표시제와 음식점 위생 등급제 홍보 책자를 배부하고 식중독 예방을 위한 6대 실천 요령을 홍보했다.구 관계자는 “전통시장 내 식품 취급 판매업소에 앞치마를 배부하는 등 위생 수준 향상과 식품 위생 지도에 힘쓰고 있다”며 “주민들에게 안전한 먹을거리가 제공
대구시가 본격적인 여름철을 앞두고 커피·음료류 판매 업소에 대한 위생 점검에 나섰다. 시는 10일을 시작으로 14일까지 닷새 간 커피·음료류 판매 업소 85곳을 대상으로 집중 위생 점검을 벌인다. 점검에선 △소비기한 경과 제품 사용 △종사자 개인 위생관리 △조리시설·기구의 위생적 취급 관리 여부 등 업소 전반의 위생 상태를 들여다본다. 특히 제빙기 위생관리 상태를 중점 확인한다.
창원시는 5월 20일부터 24일까지 5일간, 관내 전통시장 내 식품 취급 업소 148개소를 대상으로 위생 수준 향상을 위해 찾아가는 전통시장 식품안전관리 사업을 시행한다.이 사업은 전통시장 식품위생 수준 개선을 위해 공무원과 소비자 식품위생 감시원을 3인 1조로 편성하여, 단속 위주의 점검이 아닌 기초 위생 수준 향상을 위한 영업자 중심의 위생교육과 업소 내 위생관리를 중점적으로 실시하며, 교육·지도 후 연간 위생 수준 개선율을 평가하여 우수 업소에만 칼 살균소독기 등 유인책도
창원시 상수도사업소 대산·북면정수장은 여름철 유충 발생을 미리 방지하고자 위생 설비 집중점검과 정수장 내 유충 차단시설을 개선할 계획이라고 밝혔다.대산·북면정수장은 작년 4월 ISO22000 인증을 취득하여 수돗물을 국제 위생 수준으로 관리하고 있으며, 유충 발생을 대비하여 대산 정수장과 북면 정수장에 위생관리 개량공사와 정수지 유입부 소형생물 차단 여과 망을 설치하여 전 공정에서 유충이 발견되지 않았다.올해에도 여름철 유충 발생을 대비해 △에어커튼 및 포충기 정상 작동 여부 △이중 출입문 잠금상태 및
경제수명 늘리고, 공태 기간 최소화로 생산비 줄일 수 있어 낙농가 생산성 증가를 위해 번식관리와 위생·환경관리에 집중해야 한다는 결과가 나왔다. 2018년 리터당 775원이던 우유 생산비는 2022년 959원으로 약 24% 상승하면서 낙농가의 생산비 부담이 가중되고 있는 상황이다. 이와 관련 농촌진흥청은 낙농가가 부담
제주시는 관내 농촌체험휴양마을에 대한 안전사고 예방 및 서비스 만족도 향상을 위해 오는 7월 10일까지 집중 안전 점검을 실시한다고 6일 밝혔다.시는 자체 점검반을 편성 ▲시설 관리자 소방안전교육 이수 여부 등, ▲피난 및 방지시설 유지 관리 등 시설물 관리, ▲식재료 및 조리실 등 위생 관리, ▲체험마을 운영 등에 대한 사항을 중점 점검하게 된다.또 분야별 전문 기관의 점검이 필요할 경우에는 전기·소방, 위생 등의 유관기관과 합동으로 점검을 실시할 예정이다.점검 결과 소방·안전, 위생 등 관리 부실이 발견될 경우, 관련법에 따라
인천 동구는 지난 7일 인하대학교 산학협력단과 ‘어린이·사회복지급식관리지원센터 민간위탁 변경 협약’을 체결했다고 밝혔다.이날 협약식에는 김찬진 구청장과 김주형 인하대 산학협력단장, 장경자 동구 어린이급식관리지원센터장 등이 참석하였다. 협약에는 지원 대상을 기존 어린이에서 노인·장애인 등을 위한 사회복지 급식시설 관리까지 확대하는 내용이 포함됐다. 또 사회복지급식소의 ▲위생·영양 관리 실태조사 및 순회방문지도 ▲식단제공 및 조리법 개발·보급 ▲대상별 위생·영양교육 실시 등도 들어
동대문구가 5월~6월 관내 감염취약시설 간병인 및 병동 간호사를 대상으로 ‘감염관리 컨설팅 및 교육’을 진행한다.이번 교육은 업무특성 상 환자와 밀접접촉을 할 수밖에 없으나, 전문 감염관리 교육을 받을 기회가 부족한 간병인 및 병동 간호사를 대상으로 감염관리에 대한 인식을 제고하고 상시 대응 역량을 강화하기 위해 마련됐다.14일 동대문구 신우요양병원을 찾은 건국대학교병원 감염관리실 소속 감염관리 전문 간호사는 ‘손 위생 및 병원환경 관리’를 주제로 강의를 진행했다. 강사는 “손 위생
인천광역시 계양구는 28일 계양구 공중·식품 위생 직능단체 간담회를 개최했다고 밝혔다.이날 간담회는 구도심 활성화 등 계양구가 추진하고 있는 각종 위생사업에 대한 홍보와 관련 단체의 건의사항과 애로사항을 청취해 정책에 반영하고자 추진됐다.또한, 간담회 참석자들은 인천시에서 현재 추진 중인 ‘북부권 문화예술회관 계양구 유치’를 촉구하는 결의대회를 갖기도 했다.이들은 “계양구는 분구 이후 30년 동안 개발제한구역과 군사보호시설, 김포공항 등 각종 개발 규제로 소상공인들도 소외된 설움을 겪고 있다.”라며 “계양구
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투혼의 시인 박찬호, 세 번째 시집 『그곳에 그리도 푸른 바다가 있을 줄이야』 출간
병마와 좌절을 이겨낸 시인 박찬호가 세 번째 시집 『그곳에 그리도 푸른 바다가 있을 줄이야』를 출간했다. 이번 시집은 인간의 본질과 삶의 깊이를 탐구하며, 독자에게 강한 울림을 선사하는 63편의 시로 구성되어 있다. 시인의 시는 현실과 인본주의를 바탕으로 한 진솔한 표현이 돋보이며, 그의 독특한 시각이 잘 드러난다. 1부 : 인간 본연에 대한 성찰 1부는 인간 존재의 본질과 그로부터 오는 연민과 깨달음을 주제로 한다. 대표 시 ‘긴머리 소년 1’에서는 살아있는 모든 것에 대한 고민과 연민을 표현하며, 인간의 존
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CJ프레시웨이, 노인요양시설 급식 전문기업과 업무협약
CJ프레시웨어가 지난 5일 노인요양시설 이동급식 전문 기업 ‘서진푸드’와 업무협약을 맺었다고 7일 밝혔다.이동급식이란 주방 시설이나 조리 인력이 없는 현장에 완조리된 식사를 배송하는 방식이다. 이번 협약을 통해 양사는 요양원, 주야간보호센터 등 노인요양시설에 대한 이동급식 운영 역량 및 효율성을 높이고, 최근 심화되고 있는 급식 조리 인력난 해소에 나선다는 계획이다.CJ프레시웨이는 케어푸드 전문 브랜드 ‘헬씨누리’를 바탕으로 이동급식 제조 시설에 맞춤 식자재를 유통하고, 위생 및 품질관리·제조 컨설팅 등 토탈
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SK오션플랜트의 기업신용등급이 견조한 수주 경쟁력과 양호한 재무 안정성을 바탕으로 상향 조정됐다.12일 SK오션플랜트에 따르면 한국기업평가는 지난 10일자로 SK오션플랜트의 기업신용등급을 기존 BBB에서 BBB+으로 상향 조정했다.주요 등급 조정 사유는 △견조한 이익 창출 및 자본 확충 등을 통한 재무구조 개선 △대규모 투자에도 불구하고 양호한 재무안정성 유지 전망 등이 손꼽힌다.특히 해상풍력 주요 수요처인 대만 지역에서의 추가 발주, 일본 시장 진출 등에 미뤄볼 때 향후 해상풍력 하부구조물의 신규수주 증가와 외형
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서귀포보건소, 치매가족과 함께 '전통된장 체험 힐링' 프로그램 운영
서귀포보건소는 13일 제주물마루 된장학교에서 치매어르신과 가족 등 22명을 대상으로 전통된장 만들기 및 농가밥상 체험 등 치유 & 힐링 프로그램을 운영했다. 서귀포보건소 관계자는 “이번 프로그램을 통하여 치매환자와 돌봄으로 지친 치매가족이 자기 볼봄의 힐링시간이 되었길 바란다"면서 "앞으로도 치매환자와 가족을 위한 다양한 서비스를 확대·운영하겠다"고 전했다.
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