복지관 중심 멸균유 공급·건강교실 운영도 신규 소비시장 창출·사회적 비용 절감 기대 낙농·유업계가 우유소비 확대를 위한 노년층 공략에 박차를 가한다. 우유자조금관리위원회가 최근 구제역 발생으로 서면으로 대체한 제1차 관리위원회에선 우유자조금 사업신설이 원안의결됐다. 이 사업은 ‘어르신 우유·유제품 지원 시범사업
농협 충남세종본부는 지난 21일 국산 우유 소비촉진을 위한 ‘농심천심 NH버터런’행사를 실시했다고 밝혔다. 이번 행사는 최근 소비 감소와 수입 유제품 증가로 어려움을 겪고 있는 국내 낙농산업을 지원하고, 소비자에게 국산 유제품의 가치와 우수성을 알리기 위해 마련됐다. 농심천심 NH 버터런은 마라톤 참가자와 방문객이 함께 참여할 수 있는 체험형 소비촉진 이벤트로 구성되어 △버터·유제품 테마 이벤트 운영 △멸균우유 및 요거트 등 나눔 행사 △국산 유제품 홍보 캠페인 등이 진행됐다. 정해웅 본부장은“지역 행
건강한 시작’ 남양유업이 어린이 대상 공장 견학 프로그램 ‘어린이 우유 탐험대’ 2분기 참가자를 3월 3일부터 6일까지 모집한다고 이날 밝혔다.이번 프로그램은 우유가 생산되는 전 과정을 직접 보고 체험할 수 있도록 구성된 소비자 참여형 견학 프로그램이다. 남양유업은 어린이와 가족이 제조 현장을 직접 경험하며 식품 안전과 위생 관리 과정을 이해할 수 있도록 운영하고 있다.2026년 2분기 프로그램은 총 14회 진행되며, 회당 최대 35명이 참여할 수 있다. 소요 시간은 약 1시간이다. 참가 신청은
음식 섭취 어려운 노년층에 양질의 단백질 공급 현실적 대안 근력 운동 직후 우유를 마시는 습관이 노년층의 근육 기능과 골밀도 유지에 긍정적인 영향을 줄 수 있다는 연구 결과가 나왔다. 최근 국제 학술지인 영양, 건강 및 노화 저널에 게재된 연구에 따르면
서울우유협동조합이 지난해 10월 선보인 친환경 프리미엄 우유 ‘저탄소인증우유’가 가치 소비 트렌드 확산에 힘입어 최근 판매량이 전월 대비 약 2배 증가하는 등 성장세를 보여 큰 관심을 보인다. 특히 ‘저탄소인증우유’는 저탄소 축산 기술을 적용해 온실가스 배출을 기준치 대비 10% 이상 감축한
세계 각국의 낙농단체와 유업체는 소비 트렌드 변화, 대체음료 시장 확대, 환경·동물복지 이슈 등 변화에 동승해 단순히 우유의 영양학적 가치를 홍보하는데 그치지 않고 낙농업 그리고 우유 및 유제품의 다양한 가치를 소비자들에게 알림으로써 소비증진을 도모하고 있다. 이에 해외의 주요 우유소비 촉진 홍보 트렌드를 살펴보았다. ▲미국 미국에
영양 취약계층, 균형 고려한 제품 선택이 중요 식물성 대체음료와 우유 간 영양학적 차이에 대한 논쟁이 이어지는 가운데, 비타민과 미네랄 등 미량영양소 격차에 더 주목할 필요가 있다는 연구결과가 발표됐다. 여러 연구를 통해 식물성 대체음료와 우유의 영양 성분을 비교해 본 결과 일반 우유는 단백질을 포함해 다양한 필수 영양소를 자연적으
대구 달서구는 달서청년회의소로부터 관내 취약계층을 위한 빵과 우유 300개를 전달받았다고 26일 밝혔다.이번 후원은 달서청년회의소 회원 약 20명이 사랑의 빵나눔터에서 직접 빵을 만들고 우유를 함께 준비해 지역 내 어려운 이웃들에게 전달하며 따뜻한 나눔을 실천한 것이다.정성을 담아 준비한 먹거리는 취약계층의 생활 지원과 함께 지역사회에 온기를 전할 것으로 기대된다.대구달서청년회의소 관계자는 “앞으로도 지역사회 공헌과 봉사활동을 꾸준히 이어나가겠다”며 다양한 나눔활동을 통해 지역과 함께 성장하는 단체로서
제주특별자치도는 제주테크노파크와 협력해 '인공지능 기반 유제품 제조공정 최적화 기술개발'을 본격 추진한다고 30일 밝혔다.이번 사업은 도내 유가공업체인 농업회사법인 제주우유를 대상 기업으로 선정해 2025년부터 2029년까지 4년간 국비 65억원 및 지방비 26억원, 자부담 34억원 총 125억 원 규모로 추진된다.사업의 핵심은 원유 생산부터 유제품 제조·유통 전 과정에 인공지능 기술을 적용해 품질 편차를 최소화하고 생산 효율을 극대화하는 지능형 유가공 시스템을 구축하는 것이다.최근 유제품 소비가 우유 중심에서
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■ 인생의 초점을 잃어버린 청년,기억을 잃어가는 노인, 사진통해 서로의 빈 시간을 채워가는 힐링 드라마! 영화 는 기억을 잃어가는 노인과 삶의 방향을 잃은 청년이 사진을 매개로 서로의 아픔을 발견하고 위로하는 과정을 감각적인 영상미로 그려냈다.“사진은 시간을 멈추는 것이 아니라, 잊혀가는 시간을 붙잡아두는 것”이라는 박철현 감독의 연출 철학을 바탕으로, 뷰파인더 너머에서 마주한 진심이 어떻게 흐릿해진 삶의 초점을 다시 또렷하게 맞추는지 보여준다.특히, 데뷔 50년을 맞이한 원로 배우 한인수의 깊이 있는 열연과
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