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중부뉴스통신 = 고성군은 2월 11일, 고성군농산물가공지원센터가 스마트 HACCP 인증을 공식 취득함에 따라 주요 공정의 위생·안전 관리체계를 디지털 기반으로 고
"전세계인이 사랑하는 K-축산물 만들어갈 것" 위생관리 강화 '안심과 신뢰'...HACCP 운용 내실화 업체 애로해소·유망품목 지원 '해외시장 진출 가속' 올해 1월 1일자로 신설된 농림축산검역본부 축산물수출위생팀. 김석재 초대 팀장은 “검역본부 내 흩어져 있던 축산물 관련 업무들이 한데 모였다. 축산물 수출 민간
고양특례시는 관내 식품제조·가공업체 및 식품첨가물제조업체의 위생 관리 능력을 객관적으로 평가하고, 업체별 자율 위생 관리 수준을 향상시키기 위해 ‘2026년 식품제조가공업소 등 위생관리등급 평가'를 본격 추진한다고 밝혔다.이번 평가 대상은 관내 등록 업체 478개소 중 HACCP 적용 업체 및 전년도 평가 업체를 제외한 130개소이다.시는 오는 3월부터 11월까지 9개월간 2인 1조로 구성된 평가반을 투입해 정기·신규·재평가를 실시할 계획이다. 특히 평가 전 업체에
노사발전재단 충청중장년내일센터가 식품제조업 진입을 희망하는 중장년을 대상으로 ‘지역 채용수요 연계형 직무교육’을 한다.이번 교육은 10~12일 사흘간 총 20시간 과정으로, 지역 식품기업의 채용수요 및 요구사항을 반영해 기획됐다.식품제조 실무자가 참여하는 직무설명회를 통해 식품제조업 현장의 직무 특성과 근무 환경에 대한 이해를 높인다.직무교육에서는 식품산업 현황과 HACCP 개요, 식품기업의 클레임 대응 전략 및 이물질 관리, 식품의 표시 및 원산지 표시기준, 제조업 재해 사례 및 예방대책 등에 대해 교육한다.또 식품
건양대학교 학생창업기업 ‘콰삭건빵이 국내산 딸기를 활용한 혁신적인 간식 제품을 출시하며 주목받고 있다. 이 제품은 스포츠의학과 학생인 김재현이 대표로 있는 기업으로 ‘글로컬대학사업’의 지원을 받아 개발됐다. ‘딸기 콰삭건빵’은 딸기 분말을 사용해 상큼한 맛을 살린 건빵 형태의 간식으로 남녀노소 누구나 즐길 수 있도록 설계됐으며 제품 표면에 누룽지 코팅을 적용하여 더욱 고소하고 바삭한 식감을 자랑한다.특히 이 제품은 HACCP 인증을 받은 제조 공정을 통해 생산되어 소비자들에게 안전성을 보장한다. 건양대는
경주시 대표 축산 브랜드 ‘경주천년한우’가 HACCP 인증 농가 확대를 기반으로 위생·안전 관리 체계를 강화하며 국내 최고 수준의 프리미엄 한우 브랜드로서의 경쟁력을 높이고 있다.경주시는 8일 강동면 진우농장을 비롯한 지역 한우농가 10곳이 신규로 HACCP 인증을 획득했다고 밝혔다.경주시가 지역 대표 한우 브랜드 ‘경주천년한우’의 식품안전관리인증 농가를 추가 확보하며 고품질·안전 축산물 생산 기반을 한층 강화했다.이번 인증으로 경주시의 HACCP 인증 한우농가는 총 176곳으로 늘어났으며, 이는 전국 인
서귀포시는 안전한 축산물 생산체계 구축을 위해 2026년 축산물 HACCP 컨설팅 지원사업을 추진한다고 9일 밝혔다.HACCP은 축산물 생산과정에서의 위해 요인들을 분석하고 사전에 발생 여건들을 차단하는 제도다. 하지만 엄격한 기준을 충족해야 함에 따라 인증 준비 과정에서 부담해야하는 비용과 전문지식 부족으로 축산농가들은 많은 어려움이 있었다.이에 서귀포시는 HACCP 적용을 희망하는 축산농가를 대상으로 올해 총 600만원 중 70%를 지원해 전문 컨설팅 비용을 지원할 계획이다.올해 사업
고성군은 11일 고성군농산물가공지원센터가 스마트 HACCP 인증을 공식 취득함에 따라 주요 공정의 위생·안전 관리체계를 디지털 기반으로 고도화하고 식품 안전성을 한층 강화하는 성과를 거뒀다고 밝혔다.특히 이번 스마트 HACCP 구축은 고성군이 농촌진흥청 국립농업과학원과 협업한 ‘IoT 농산물 가공시설 모니터링 고도화 사업’의 일환으로 추진 되었으며, 고성군은 IoT 기반 공정 모니터링 체계를 도입해 전 공정 실시간 관리가 가능한 스마트 안전관리 모델을 구축하며 지자체 주도의 스마트 식품안전 관리 우수 사례를 만들었다.스마트 HACC
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KGM, 2월 8237대 판매… 내수 전년 동월 대비 38.3% 증가
KG 모빌리티가 지난 2월 내수 3701대, 수출 4536대를 포함해 총 8237대를 판매했다고 밝혔다.이러한 실적은 설 연휴로 인한 생산 및 영업 일수 감소에도 불구하고 지난 1월 출시한 무쏘 판매 물량 증가에 힘입어 내수가 회복세를 보이며 지난해 누계 대비 3.3% 증가한 것이다.특히 내수는 지난해 9월 이후 5개월 만에 최대 판매를 기록하며 전년 동월 대비 38.3%, 누계 대비로도 38.4% 증가했다.차종별로는 무쏘가 지난달 1123
정부, 과도한 석유 가격인상 엄정 대응할 것
구윤철 부총리 겸 재정경제부장관은 5일 정부서울청사에서 민생물가 특별관리 관계장관 TF 3차 회의를 주재하고 ‘중동상황에 따른 에너지 가격동향 및 대응방안’, ‘중동상황에 편승한 시장교란행위 근절방안’ 등을 논의했다고 밝혔다.이날 TF회의에는 구윤철 부종리를 비롯해 과기부·교육부·법무부·행안부·문체부·농식품부·산업부·복지부·성평등부·국토부·중기부·기획처·공정위·국세청·관세청·검찰청·경찰청 등 장·차관이 참석했다.이날 참석한 주병기 공정위원장은 국제 유가 상승에 편승한 시장 왜곡행위가 발생하지 않도록 시장감시를 한층 강화하고, 특히
공정위, POS·키오스크 등 전자기기 구입 강제 ‘동대문엽기떡볶이’ 제재
공정거래위원회는 떡볶이 전문점 ‘불닭발땡초동대문엽기떡볶이’의 가맹본부 ㈜핫시즈너가 POS, 키오스크, DID 전자기기 3개 품목을 자신 또는 자신이 지정한 특정 거래상대방으로부터만 구입하도록 강제한 행위에 대해 시정명령을 결정했다.POS는 Point Of Sales의 약자로 매상금액 정산 등 소매경영과 관련한 각종 정보를 수집·처리해 주는 시스템이다.키오스크는 서비스의 자동화를 위해 공공장소에 설치된 무인단말기이고, DID는 공공장소에서 정보·광고 등을
유행렬 청주시장 출마예정자 단식 11일만에 중단
‘미투’ 공방과 관련 단식을 벌이던 더불어민주당 유행열 청주시장 출마예정자가 11일간의 단식을 끝냈다.유 출마예정자는 5일 “충북도당이 사고당으로 지정되면서 단체장 공천 업무가 중앙당으로 이관된 것으로 알고 있다”며 “더 이상 충북도당 앞에서 단식을 이어가는 것은 의미가 없다고 판단했다”고 단식 중단 이율ㄹ 밝혔다.이어 “단식 투쟁은 거짓 선동으로 공천 과정을 흔드는 정치공작 세력에 충북도당이 휘둘리지 말아야 한다는 의지의 표현이었다”며 “이제 중앙당의 공정한 자격심사를 믿고 기다리겠다”고 덧붙였다.그는 지난달 19일
[ESG 인터뷰] 농산업 스코프3 유예 안도가 아닌 ‘혁신의 골든타임’
자본의 규칙이 근본적으로 바뀌는 대전환기가 시작됐다. 금융위원회는 지난 2월 25일 ‘제4차 생산적 금융 대전환 회의’를 통해 향후 10년간 790조 원 규모의 기후금융 공급 계획과 2028년부터 시작되는 ESG 공시 의무화 로드맵 초안을 발표했다. 여의도 자본시장을 뒤흔든 이른바 ‘한국형 녹색전환’ 정책은 이제 비수도권 지역경제와 농산업 현장으로 파급되고 있다.한국농업신문은 이 거대한 자본 이동이 농업과 지역경제에 어떤 의미를 갖는지 짚어보기 위해 이창언 우석
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