서귀포시는 2026년도 위생관리 분야 예산을 5억 6천만 원으로 확정하고 본격적인 사업 추진에 나선다고 14일 밝혔다.올해는 제107회 전국체육대회와 전국장애인체육대회 등 대규모 행사가 예정된 만큼, ‘빈틈없는 위생 안전망 구축’과‘위생업소 경쟁력 강화’에 중점 투입할 계획이다.주요 사항은 ▲사랑나눔 실천 참여 목욕장 및 이·미용업소 확대 ▲모범음식점과 음식점 위생등급제의 점진적 통합 추진 ▲반려동물 동반 출입 음식점 제도 도입 ▲제주도 공중위생영업의 관리 등에 관한 조례 일부개정에 따라 건물 일부를 대상으로 하는 숙박업 객실 기준
식품의약품안전처는 반려동물 출입이 가능한 음식점의 시설기준, 영업자 준수사항 등을 정한 ‘식품위생법 시행규칙’을 지난 2일 개정·공포했다. 3월 1일부터 시행된다. 이에 따르면 일반음식점, 휴게음식점, 제과점을 운영하고 있거나 운영하려는 영업자 중 영업장 시설기준, 영업자 준수사항 등 위생·안전관리 기준
제주시는 신규 음식점의 위생·안전 수준을 높이고, 장애인의 편리한 외식환경을 조성하기 위해 ‘2026년 음식점 위생환경 수준 향상 사업’을 새롭게 추진한다고 22일 밝혔다.이번 사업은 ‘음식점 스타트업 위생·안전 컨설팅’과 ‘장애인 접근성 향상을 위한 음식점 환경개선 사업’으로 구성됐다.‘음식점 스타트업 위생·안전 컨설팅’은 영업 초기 음식점의 안정적인 운영을 지원하기 위해 마련됐다. 영업 신고 후 6개월 이내의 신규 일반·휴게음식점 100개소를 대상으로 하며, 총 3천만 원의 예산으로 운영된다.선정된 업소에는 현장에서 맞춤형 1:
창원지역 음식점 외부 시설에서 난 불이 손님과 직원 초기 대응으로 인명피해 없이 진화됐다.창원소방본부는 13일 오후 1시 43분 창원시 진해구 안골동 소재 음식점 바깥 물품 적재 공간에서 불이 났다고 밝혔다. 장비 11대, 인력 33명이 현장에 투입됐다화재는 소방 도착 전 자체 진화됐
충북 단양소방서는 겨울철화재안전대책 일환으로 음식점 주방화재에 대한 예방 안전수칙을 홍보한다. 단양소방서는 “음식점 조리과정에서 발생하는 화재는 불씨가 후드,덕트나 벽 등에 쌓인 기름때에 옴겨 붙어 발생하는 경우가 많다”고 전했다. 특히 “겨울철에는 조리과정의 불씨뿐만 아니라 각종 전열기구 사용 중 조리를 위해 자리를 비우는 경우 과열로 인해 전기적 요인의 화재도 빈번하게 발생하는 만큼 여러 화재 요인을 사전 차단하고 예방하는 것이 중요하다”고 말했다. 음식점 화재예방을 위한 수칙으로는 △주방에는 k급
영주시보건소는 시민이 안심하고 외식할 수 있는 환경을 조성하기 위해 음식점 위생등급제 참여 업소를 연중 상시 모집하며, 위생 관리 수준 향상에 힘쓰고 있다. 음식점 위생등급제는 식품의약품안전처가 주관하는 제도로, 일반음식점·휴게음식점·제과점 등을 대상으로 위생 수준을 평가해 등급을 지정한다. 평가 항목은 식재료의 위생적
중부뉴스통신 = 김포시는 관내 음식점을 대상으로 ‘음식점 위생등급제 지정을 위한 맞춤형 컨설팅 및 영업장 청소비 지원 사업’ 대상업소를 모집한다.‘음식점 위생등급
김만식 기자 = 서산소방서는 겨울철 화재안전대책의 일환으로 음식점 주방에서 발생할 수 있는 화재 예방을 위한 안전 수칙을 홍보한다고 밝혔다.
국민이 매일 이용하는 철도역 내 음식점의 위생 수준이 눈에 띄게 향상되며 철도역이 안전한 먹거리 공간으로 자리잡고 있다.12일 코레일유통에 따르면 코레일유통이 관리·운영하는 전국 철도역 음식점의 99%가 식품의약품안전처의 음식점 위생등급제 인증을 획득했다.식품의약품안전처의 음식점 위생등급제는 음식점의 위생 상태를 평가하고 우수한 업소에 대해 '매우 우수' '우수' '좋음' 등의 등급을 부여하는 제도다.전국 철도역 내 한식, 커피전문점 등 음식점 436개 가운데 431개가 위생등급제 인증을 받아 전체의 99
충북 제천소방서는 겨울철 난방기 사용 증가와 함께 음식점 화재 위험이 높아짐에 따라 주방 화재 예방을 당부하고 음식점내 K급 소화기 비치 홍보를 강화하고 있다. 음식점 주방 화재는 튀김기, 가스레인지 등에서 발생하는 식용유 과열이 주요 원인으로 화재 발생 시 짧은 시간 안에 급격히 확산돼 대형 화재로 이어질 위험이 크다. 이에 제천소방서는 음식점 주방 화재 예방을 위해 △K급 소화기 비치 △조리 중 자리 비우지 않기 △후드 및 배기덕트 등 환기시설 주기적 청소 △가스·전기시설 사전 점검 △전열기기 문어발
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