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재능대학교는 11일 ㈜디포와 지역 산업 AX 수요 대응 및 피지컬 AI 인재양성을 위한 산학협력 업무협약을 체결했다.디포인덕션 구리캠퍼스에서 진행된 이날 협약식에는 재능대 이남식 총장, 이주미 산학협력단장, 호텔외식조리과 김윤경‧윤예리 교수가 참석했으며, ㈜디포에서는 허진숙 대표이사를 비롯한 주요 관계자들이 참석해 미래형 스마트 조리 산업 발전을 위한 협력 방안을 논의했다.㈜디포는 27년간 상업용·산업용 인덕션 솔루션을 연구·개발해 온 대한민국 인덕션 시장의 선도기업이다. 자동 회전 교반기와 시스템 레일 기반 자동 온도제어
충남교육청은 오는 6월20일 시행되는 ‘2026년도 지방공무원 공개경쟁임용’필기시험 장소를 공고했다. 공고에 따르면, 올해 필기시험은 아산중·고등학교와 온양용화중학교에서 진행되며, 아산중·고등학교에서는 △교육행정 △교육행정 △교육행정 △전산 △사서 △공업 △공업 △보건 △식품위생 △시설 직렬 응시자 총 1,178명이 시험을 치르고, 온양용화중학교에서는 △기록연구 △조리 △운전 직렬 응시자 총 224명이 시험을 치
충남 예산군가족센터는 지난달 22일 결혼이주여성을 대상으로 식생활개선사업 ‘맛있는 요리 COOK’ 프로그램을 운영했다고 밝혔다. 이번 프로그램은 2024년 더본외식산업개발원과 체결한 업무협약에 따른 협력사업의 일환으로 마련됐으며, 더본외식산업개발원이 새롭게 이전한 동행청년창작소에서 진행됐다. 이번 프로그램은 결혼이주여성 12명이 참여해 ‘깐풍기 만들기’를 진행했으며, 재료 손질부터 조리 과정까지 직접 체험하는 시간을 마련해 호응을 얻었다. 참여자들은 요리 활동을 통해 건강한 식생활 형성과 한국 음식문화 이해를 높였으며
충북 증평군여성단체협의회는 양성평등 문화 확산을 위해 바리스타 양성 과정과 남성요리교실 참여자를 모집한다. 증평군과 충북도 양성평등기금 지원사업으로 운영되는 이번 교육은 여성의 취‧창업 역량 강화와 가족친화문화 조성을 위해 마련됐다. 모집 인원은 과정별 16명이고 충원되면 마감된다. 증평군 양성평등기금 지원사업인 ‘특별한 날, 특별한 한상, 아빠의 밥상’은 다음달 9일부터 7월14일까지 매주 화요일 오후 6시30분부터 9시30분까지 여성회관 지하 조리실에서 진행된다. 프로그램은 참가자들이 다양한 가정식 조리 실습으
충남 논산시가 안전한 외식 환경 조성을 위해 올해 ‘충남형 The 안심식당’ 45곳을 신규 지정했다. ‘충남형 The 안심식당’ 지정 요건은 반찬 덜어먹기용 집게 및 젓가락 별도 제공과 국, 탕 덜어먹기용 국자 및 접시 따로 제공 및 개인 반찬 접시 사용, 위생적인 수저 관리, 조리 종사자 마스크 착용 등 식사 문화 개선 과제를 준수하는 음식점이다. 안심식당으로 지정된 업소는 ‘충남형 The 안심식당’ 스티커와 함께 위생용품을 지원받게 되며 이를 통해 지역 내 외식업소의 위생 수준을 높이고, 소비자들이 안심
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2026년 1~4월 참기름 수출액이 전년동기대비 37.0% 증가한 614만 달러, 수출 중량은 47.6% 증가한 657톤을 기록하며 동기간 역대 최대 실적을 달성했다.전 세계적인 '건강 식단' 열풍 속 식물성 오일 수요 증가와 K-푸드 인기에 따른 필수 소스 동반 구매 효과가 주요 수출 증가 요인으로 분석된다.비빔밥 등 한식 조리 마지막에 참기름을 곁들이는 것이 서구 식단에서 샐러드나 생선요리에 올리브 오일을 끼얻는 것과 유사한 음식문화로 자연스럽게 자리매김했다.최대 수출국인 미국
“선생님, 북한 친구들이 이 떡을 진짜 좋아해요?”지난 14일 오전 충북 청주의 복대중학교 도덕 수업시간에는 고소한 옥수수 향과 학생들의 웃음소리가 가득 퍼졌다. 통일교육주간을 앞두고 열린 ‘생생한 북한 사회 이해’ 수업 현장이다. 학생들은 북한이탈주민 통일전담강사와 함께 북한 청소년들의 일상과 문화를 배우고 북한의 대표 간식인 ‘속도전 떡’ 만들기 체험에 참여했다.속도전 떡은 뜨거운 물만 부어 반죽하면 금세 완성되는 북한식 옥수수 떡이다. 쌀을 오래 불리고 찌는 우리 떡과는 다른 조리 방식에 학생들은 연
최근 고온다습한 날씨가 이어지면서 살모넬라 식중독 발생 위험이 높아 주의가 요구된다. 제주시는 살모넬라 식중독 발생 위험과 관련해 시민과 식품접객업소 등을 대상으로 달걀 취급 시 위생수칙 준수를 당부했다고 3일 밝혔다.제주시에 따르면 달걀과 관련한 주요 교차오염 사례로는 생달걀을 만진 손을 씻지 않은 채 다른 음식을 조리하는 경우, 가열 전 달걀물이 묻은 집게를 조리 완료 음식에 사용하는 경우, 충분히 익지 않은 달걀을 제공하는 경우 등이 꼽힌다.살모넬라 식중독 예방을 위해서는 생달걀이나 달걀물을 취급한 뒤 반드시 비누로 30초 이
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괴산빨간맛페스티벌 27만명 방문
충북 괴산군은 지난 5월 22∼24일 개최한 괴산빨간맛페스티벌에 27만여명이 찾았다고 6일 밝혔다.이로 인한 직접경제효과는 82억9100만원으로 추정됐다.군이 대한지방정책연구원에 의뢰, 방문객 중 1143명을 대상으로 설문조사를 벌인 결과다.먼저 지난해보다 방문객은 3만5천명, 직접경제효과는 35억1900만원 늘었다.방문객 1인당 평균 3만610원을 지출했고, 이 가운데 식음료비 지출액은 7387원으로 조사됐다.방문객 거주지는 충북·청주권이 44.8%로 가장 많았고, 수도권도 22.3%에 달했다. 이어 괴산군민 8.7
'0.76%p차 석패' 인천교육감 이대형 후보 재검표 요구 방침
인천시교육감 선거에서 0.76%포인트 차로 낙선한 이대형 후보가 인천시선거관리위원회에 재검표를 위한 선거 소청을 제기하기로 했다.선거 소청 제기는 오는 7∼8일께 할 예정이다.공직선거법에 따라 선거의 효력에 이의가 있는 선거인은 선거일부터 14일 이내에 선관위에 선거 소청을 제기할 수 있다.이 후보 캠프 관계자는 5일 "무효표가 많았고 사전투표와 본투표 간 득표 차이가 있어 재확인을 해보자는 차원에서 소청을 제기하는 것"이라며 "부정선거 등을 주장하는 건 전혀 아니다"라고 말했다.앞서 치러진 6·3 지방선거에서 보수 성향 이 후보는
이승수 중부국세청장 국립현충원 참배
중부지방국세청은 8일 이 청장이 국립현충원을 참배하고 순국선열의 희생을 가슴깊이 새기며 국민 목소리를 듣는 세정운영에 힘쓸 것이라 전했다고 밝혔다.
젠슨 황, 최태원·구광모·이해진과 '삼소 회동' …"한국에 엔비디아 4개 사업 선물"
방한한 젠슨 황 엔비디아 최고경영자가 5일 국내 주요 기업 총수들과의 회동에서 "한국에 큰 선물로 엔비디아의 4개 새로운 사업을 가져왔다"고 밝혀 이목을 집중시켰다.황 CEO는 이날 오후 최태원 SK그룹 회장, 구광모 LG그룹 회장, 이해진 네이버 의장 등 주요 기업 총수들과의 회동'이 열린 서울 마포구 홍대입구 인근 '형님 저요' 삼겹살집 앞에서 취재진과 만나 "아주 큰 신규 사업들이고, 한국은 정말, 정말 바빠질 것"이라며 이같이 밝혔다.황 CEO는 4가지 선물로 ▲차세
국립중앙박물관, 어메이징 타일랜드 태국미술명품전 개최
국립중앙박물관이 오는 6월 23일부터 특별전 을 개최한다. 이번 전시는 국내에서 처음으로 태국의 역사와 미술...
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한국세무사회전산법인, 본사 통합·이전… 전문 프로그램 개발사 박차
한국세무사회전산법인이 지난 6월 초 나뉘어져 있던 개발 및 사업인력을 통합해 같은 공간에서 전체 직원이 근무하는 새 사무실로 확장 이전, 새로운 업무 체계를 본격 가동했다고 11일 밝혔다.한국세무사회의 자회사이자 프로그램 개발사인 한국세무사회전산법인은 2024년도에 기존의 ‘한길TIS’에서 현재의 사명으로 변경했다. 그해 하반기부터 개발인력을 대폭 확충하며 프로그램 개발회사로서의 조직 전환에 박차를 가했다.특히, 세무사직무통합시스템인 ‘플랫폼세무사회’ 개발을 본격 추진하고, ‘AI회계·세무기술연구소’
민선9기 청도군수직 인수위원회 본격 가동 !
민선9기 청도군정의 성공적인 출범과 미래 비전을 설계할 ‘청도군수직 인수위원회’가 조직 구성을 완료하고, 11일부터 본격적인 군정 파악을 위한 업무보고 일정에 돌입한다. 지난 9일 공식 출범한 인수위는 박종규 위원장을 필두로 박신득 부위원장 등 각계 전문가 15명으로 구성되었으며, 청도군 농업기술센터 대회의실에 마련된
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2026년 문화체육관광부 지역 대표 예술 단체 지원 사업 선정 작품인 연극 ‘마지막 소원’이 충북 지역 3곳에서 무대에 오른다. ‘우리 어머니, 우리 아버지 가시는 길 이리 고왔을까… 어머니보다 더 나이가 들었네요. 자식 결혼도 시키고 어여쁜 손녀도 품었죠. 이제 어머니 곁으로 가요…’ _ 극 중 주인공
청도군, 제18회 청도유등제 개최
청도군은 불기 2570년을 맞아 오는 6월 13일 청도천 파랑새 다리 둔치에서 「제18회 청도유등제」를 개최한다고 밝혔다. 청도유등제봉행위원회가 주관하는 이번 행사는 전통 불교문화의 가치를 널리 알리고, 군민 화합과 지역 문화관광 활성화를 위해 마련됐다. 유등에 담긴 자비와 평화의 정신을 바탕으로 남녀노
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