안산시는 상록수 된장 마을 교육실에서 ‘2024년 상반기 건강 저염장 아카데미’ 수료식을 개최했다고 24일 밝혔다.이 아카데미는 전통 장류를 현대인에게 맞게 저염식으로 담그는 법을 보급해 건강한 식생활 문화를 확산시키기 위해 추진됐다.총 94명이 이번 상반기 아카데미를 수료했으며, 지난해에 이어 주말 가족 반을 개설해 저염 된장, 포도, 고추장 담그기 체험 기회를 제공했다.평일 반은 6주간 매주 화요일에 진행됐으며, 저염 간장, 된장, 포도 고추장, 미소 등 다양한 저염 장류 만들기를 체계적으로 배웠다.시는 2016년부터 이 사업을

청주시 분평동 새마을회는 16일 지역내 독거노인 등 취약계층 40가구에게 직접 담근 고추장을 전달하는 봉사활동을 진행했다.

한국수력원자력㈜ 괴산수력발전소가 8일 관내 독거 어르신 등 이웃 300여 세대에 고추장을 전달하고 경로효친 의미를 되새겼다./괴산수력발전소 제공

영양읍 동부리 일대가 힐링 공간으로 새롭게 조성 된다. 영양군은 18일 군청 소회의실에서 농촌 공간 유해시설 정비와 정주 여건 개선을 위한 ‘영양군 동부리 농촌공간정비사업 기본계획 최종보고회’를 개최했다. 이날 보고회에서는 고추장 공장, 벽돌공장, 제재소가 위치해 지역주민들로부터 유해

우리농업지키기운동본부는 지난 2일 경산시청을 방문해 지역 내 취약계층을 대상으로‘사랑의 우리 농산물꾸러미’ 300세트 나눔 행사를 했다. 조현일 경산시장, 김종필 경북농협노조위원장, 이재근 농협경산시지부장 등이 참석한 가운데 진행된 이번 전달식을 통해 고구마·양파·대파·당근·마늘 등 10여 종의 채소류와 된장·고추장·간장 등 장류로 구성된 농산물꾸러미를 전달했다. 해당 후원품은 지역 내 소외계층 300가구에 전달될 예정이다. 이번 나눔 행사는 신용카드사회공한재단이 후원하고 우리농업지키기운동본부가 주관하

우리농업지키기운동본부 서울지역본부는 지난 24일 서대문구 관내 취약계층을 대상으로 '사랑의 우리 농산물꾸러미' 나눔행사를 가졌다고 밝혔다.이날 전달한 농산물꾸러미는 고구마, 양파, 대파, 당근, 마늘 등 10여종의 채소류와 된장, 고추장, 간장등 장류로 구성됐으며, 전달식 행사에는 이성헌 서대문구청장, 김성태 우리농업지키기운동본부 서울지역운동본부장, 정지웅 서울시의원, 정현범 NH농협은행 서울본부장 등이 참석하였으며 해당 후원품은 서대문구 관내 소외계층 270가구에 전달될

인천 강화 덕신고는 지난 9일 지역사회 취약어르신들을 위한 감사나눔상자 행사를 진행했다고 13일 밝혔다.김성환 강화교육지원청 교육장, 조영신 강화군 자치교육과장, 박기덕 강화군 교육지원팀장 등이 참석한 이날 행사는 덕신고가 강화군과 협력해 3년째 이어오고 있다.특히 학생 등 학교 구성원들이 카네이션과 함께 설탕, 고추장, 라면, 참치캔 등 4만원 상당 생필품과 응원편지가 담긴 감사나눔상자를 직접 제작해 의미를 더했다.이렇게 구성된 감사나눔상자 85개는 강화군으로 전달돼 경제적으로 어려운 지역 어르신들에게 전달된다.박상

부산광역시교육청은 내달 30일까지 관내 초·중·고·특수학교 34교, 2천 5백여 명의 학생을 대상으로 ‘학교로 찾아가는 영양체험 교실’을 운영한다고 19일 밝혔다.이번 체험 교실은 학생들에게 건강한 식습관을 길러주고, 우리 전통음식의 우수성을 알리기 위한 것이다.부산교육청은 초등학교, 중·고등학교, 특수학교로 나눠 체험 교실을 운영한다.시교육청은 학교 현장의 수업 준비 부담을 줄여주기 위해 체험용 식재료, 활동지 등을 담은 ‘전통 고추장 만들기 꾸러미’를 지난해 3,600여 개 대비 38% 늘어난 5,000개를 제작

문을 열고 들어서자, 찬바람이 나를 맞는다. 이곳은 십여 년 전 남편이 만든 작은 쉼터다.친구들이 찾아와 쉴 수 있는 사랑방이었다. 몇 년간 이곳은 화기애애한 웃음이 끊이질 않았다.음식을 해 먹으며 정을 쌓아가는 그들이 보기 좋아 나는 가끔 김치, 된장, 고추장 등을 냉장고에 넣어주기도 했다.그러던 중 남편의 건강이 나빠지고 친구들의 발걸음도 뜸해졌다. 백방의 노력에도 불구하고 남편은 먼 길을 떠났고, 쉼터에는 먼지만 쌓여갔다. 더는 쉼터가 아니라 빈터가 되어버렸다.한 사람의 부재로 인해 나는 우주의 미아가 되어 서 있는 날이 많았

안양시 자원봉사센터 모임인 안양시 생활개선회는 고추장을 만들어 장애인 가구 등에 전달했다고 24일 밝혔다.생활개선회는 파주 농가에서 생산한 고춧가루로 고추장을 담가 지역 장애인 가구와 1인 가구 등 모두 60명에게 전달했다.생활개선회는 경기도자원봉사센터가 주관한 자원봉사 지원사업 공모에 선정돼 건강한 장 나눔 활동을 하고 있다.안양시 자원봉사센터 이사장인 최대호 시장은 “생활개선회 회원들의 정성이 가득 담긴 고추장이 우리 이웃에게 따뜻한 선물이 되길 바란다”고 말했다./안양=이복한기자 khan4936@inche