구미시는 12월 2일 농림축산식품부가 주관한 2026년 「푸드테크 연구지원센터」 공모사업에 최종 선정돼 식품 스마트 제조 산업화와 K-푸드 수출 확대의 핵심 거점을 확보했다.푸드테크 연구지원센터는 국비 125억 원을 포함해 총 282억 원이 투입되며, 2026년부터 2028년까지 선산읍 일원에 연면적 약 3,574㎡ 규모로 건립된다.예정지 주변에는 한국식품연구원 경북본부, 농산물 가공기술센터, 농산물 산지유통센터 등 식품산업 주요 기반시설이 집적되어 있어 연구개발부터 가공·유통까지 전 주
제주 식품산업의 미래를 바꿀 핵심 인프라 구축에 청신호가 켜졌다.더불어민주당 문대림 의원 은 제주도가 농림축산식품부의 ‘제주 푸드테크 연구지원센터 구축사업’ 에 최종 선정되어 국비 52 억 5 천만 원을 확보했다고 2일 밝혔다.제주 푸드테크 연구지원센터는 내년부터 본격 구축에 들어가며 , 총 191.4 억 원의 사업비가 투입된다 . 센터는 제주의 특화 식품자원을 기반으로 고부가가치 신 식품 개발과 생산공정 혁신을 주도하며 , 도내 중소 식
삼양라운드스퀘어는 국립과천과학관에서 청소년 푸드테크 공모전 ‘라운드스퀘어 프라이즈’ 결선 발표 및 시상식을 열었다.삼양라운드스퀘어는 이번 공모전이 극한의 기후환경에서 활용할 수 있는 식품 및 푸드테크 아이디어를 제안하고 구현 방안을 기획하는 중·고등학생 대상 대회로, 한국과학창의재단과 삼양이건장학재단이 함께 주최했다고 10일 밝혔다.라운드스퀘어 프라이즈는 지난 8월 예선을 시작으로 약 6개월간 진행됐으며, 총 84개 팀 208명이 참가했다. 결선 프레젠테이션은 과학 커뮤니케이터 궤도의 사회로 진행됐으며,
제주에서 푸드테크 산업에 대한 발전 전략과 과제를 모색하는 세미나가 열린다.제주테크노파크는 제주바이오기업협회와 오는 21일 오후 4시 제주TP 청정바이오사업본부 바이오센터 2호관 3층 대회의실에서 ‘제주 푸드테크 산업 생태계 조성 및 활성화’를 주제로 2025년 제주푸드테크산업 발전 전략 세미나를 개최한다고 20일 밝혔다.이번 세미나는 최근 인공지능, 로봇기술 등 디지털 기술이 식품산업 전반에 접목되는 푸드테크 산업이 확산됨에 따라 제주지역 식품산업 경쟁력 제고와 신
오뚜기함태호재단은 지난 14일 '제1회 넥스트-젠 푸드테크 앤드 뉴트리션 심포지엄'을 성공적으로 개최했다고 18일 밝혔다. 전국 22개 대학과 오뚜기 중앙연구소가 참여했으며, 재단
제주도가 농림축산식품부의 푸드테크 연구지원센터 구축사업 공모에 최종 선정되면서, 총 191억4천만 원의 예산이 투입되는 대형 식품산업 인프라 구축이 본격화된다. 이번 사업에는 국비 52억5천만 원, 지방비 138억9천만 원이 투입된다.문대림 더불어민주당 의원은 “제주 푸드테크 연구지원센터 구축은 제주 식품산업의 미래를 바꾸는 중대한 분기점”이라며 “AI 기반 스마트 제조 기술이 지역 식품자원에 결합되면 제주 중소 식품기업의 경쟁력은 한층 더 강화될 것”이라고 밝혔다.이번에
중부뉴스통신 = 농림축산식품부는 ’26년도 푸드테크 연구지원센터 간편식품, 스마트 제조 등 2개 분야의 우선사업대상 지자체로 제주도, 구미시를 각각 선정했다고 밝
재능대학교는 일학습병행 호텔외식조리과가 지난 14일 신한 스퀘어브릿지 인천에서 열린 ‘2025 식품 외식·푸드테크 기술사업화 교육사업 창업경진대회’에서 최우수상, 특별상 등 총 5개 상을 받았다고 19일 밝혔다.이번 대회에는 재능대 일학습병행 호텔외식조리과 5개 팀이 출전했으며, 전원
외식산업의 디지털 전환과 스마트화를 앞당기기 위한 ‘K-외식 상용화 모델 개발 및 실증사업’이 경북도와 구미시, 포항시의 공동 추진으로 가시적인 성과를 내며 지역 외식업계 혁신의 새 전기를 열었다. 푸드테크 기술을 실제 매장에 적용해 생산성과 서비스 품질을 동시에 끌어올리며,
우원식 국회의장은 4일 오전, 서울 JW메리어트 호텔에서 열린 ‘월드푸드테크 2025’ 포럼에 참석해 푸드테크 산업의 중요성을 강조했다.이날 우 의장은 “푸드테크가 기후위기, 식량안보, 인구구조 변화에 대응하는 고성장·고부가가치 산업으로 부상하고 있다”며 “전 세계적으로 제도 정비, 기술 도입, 투자 확대 움직임이 본격화되고 있다”고 말했다. ◆우원식 국회의장 푸드테크 관련 주요 발언 요지 구분 내용
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대만이 2026년 첫 스테이블코인 출시를 목표로 디지털 자산 규제를 본격화하고 있다고 코인텔레그래프가 현지 언론을 인용해 3일 보도했다.법안이 통과되면 2026년 하반기에는 대만 발행 스테이블코인이 시장에 나올 수 있다고 코인텔레그래프는 전망했다.가상자산서비스법은 대만 의회 다음 회기에서 통과되면 6개월 후 발효되며, 이를 기반으로 스테이블코인 출시가 가능해진다. 법안은 유럽 암호화폐시장법을 참고했으며, 초기에는 중앙은행과 금융감독위원회가 발행을 규제할 것이라고 코인텔레그래프
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