충남 금산군농업기술센터가 지난 12일부터 오는 9월 30일까지 다락원 여성의집 조리실에서 지역 농산물을 활용한 2026 약선요리 교육을 진행한다.이번 교육은 금산군민 20명이 참여한 가운데 총 8회 일정으로 추진되며 제철 농산물과 다양한 식재료를 활용해 건강한 식생활을 실천하고 농산물의 새로운 활용 방법을 알리기 위해 마련됐다.첫 교육에서는 약선요리의 기본 개념과 식재료의 특성에 대한 이론교육과 함께 오리엔테이션 및 실습이 진행됐으며 교육생들은 약선요리에 대한 이해를 높이고 일상에서 활용할 수 있는 건강한 식재료 활용
깨끗한 환경에서 자란 먹거리가 청년 농업인의 희망이 되고, 건강한 사찰음식이 되는 장성군 고유의 미식문화가 새로운 관심을 모으고 있다.7일 장성군에 따르면 지난 3일부터 6일까지 4일간 프랑스 요리사 10명이 장성에 머물며 친환경 농산물과 백양사 사찰음식 등을 체험했다. 요리사들은 장성산 먹거리의 품질과 맛, 음식문화에 큰 호평을 남겼다는 후문이다.이번 방문은 ‘한국의 맛과 테루아 연구소’가 주관하는 ‘프랑스 셰프 한국 미식연구 프로그램’의 일환으로 진행됐다. 3일 백양사 천진암에 도착한 요리사들은 이튿날부터
농협중앙회 창업농지원센터가 청년농업인에게 대형 유통매장 매대를 내준 '제2차 청년농 성장마켓'이 2주간의 일정을 끝내고 27일 마무리됐다. 이번 행사 총매출은 약 3000만 원으로 지난 제1차 행사의 약 3배에 달했고, 참여 청년농과 판매 품목도 함께 늘었다. 청년농 성장마켓이란 청년농업인이 대형 유통매장에서 소비자를 직접 만나 자신이 생산한 농산물과 가공품을 홍보·판매하도록 농협이 오프라인 판로를 제공하는 상생형 판로 지원 사업이다.농협중앙회 창업농지원센터와 농협유통은 지난 13일부터 26일까지 농협하나로마트 양재점
충북 음성군의 대표 농산물 축제인 ‘2026 음성명작페스티벌’이 오는 9월 17일부터 20일까지 나흘간 금왕읍 금빛근린공원 일원에서 열린다. ‘시간을 품은 맛! 상상을 넘는 음성명작!’을 주제로 열리는 이번 축제는 고추·인삼·과수·복숭아·쌀·화훼 등 음성군 6대 대표 농산물과 지역 농·축산물의 우수성을 알리는 자리다. 축제 기간 ‘명작장터’에서는 고추와 인삼, 화훼, 복숭아, 쌀, 과수 등 지역 농산물을 합리적인 가격에 판매한다. 갓 수확한 농산물을 할인 판매하는 ‘타임세일’과 시식행사, 소량 포장 농산
한낮 수은주가 40도를 웃도는 극한 찜통더위가 우리 삶을 송두리째 바꾸고 있다.폭염으로 농산물 가격이 폭등하는 것은 물론 기후 온난화는 농산물과 수산물 지도를 변하게 한다.기상청에 따르면 지난 6월1일부터 이달 6일까지 폭염일은 전국 평균 14.8일로 기상관측망이 전국에 확충된 1973년 이후 같은 기간과 비교해 4번째로 많았다.밤 최저기온이 25도 이상인 열대야일은 13.0일로 역대 가장 많았다.절기상 입추인 지난 7일에도 전국 대부분 지역에서 폭염의 기세가 꺾이지 않으며 ‘극한 폭염’이 이어졌다.이날
울산 중구는 임산부의 건강을 증진하고 친환경 농산물 소비를 촉진하기 위해 국·시·구비 등 1억3600만원을 들여 ‘임산부 친환경 농산물 지원사업’을 추진한다고 6일 밝혔다. 앞서 중구는 지난 6월29일부터 7월10일까지 지원 대상자를 모집하고 자격요건 등을 심사해, 중구에 주소를 두고서 현재 임신 중이거나 2025년 1월1일 이후 출산한 산모 568명을 지원 대상자로 선정했다. 오는 13일부터 친환경 농산물 꾸러미 첫 배송에 나설 예정이다. 꾸러미는 친환경 농산물과 유기가공식품 등으로 구성된다. 대상자는 연 24만원(자부담 4만80
대전광역시 유성구의회 박석연 의원은 지역 축제의 경쟁력을 높이고 지역경제와 상생하는 축제 운영방안을 모색하기 위해 '유성구 축제 활성화를 위한 소통 간담회'​를 개최했다.이번 간담회에는 유성 미작연구회, 유성배연합회, 한국농촌지도자 대전광역시연합회, 로컬창작소품 협동조합, 대전문화산업단지 협동조합, 열린부뚜막 협동조합 등 농업 및 사회적경제 분야 관계자와 유성구 관계 부서가 참석해 지역 축제의 발전 방향과 협력 방안을 논의했다.참석자들은 ▲지역 농산물과 축제의 연계 활성화 방안 ▲사회적경제기
칠곡 참외로 만든 뷰티 젤리, 벌꿀로 빚은 전통주 서울의 젊은 창업자들이 발품을 팔아 찾아낸 칠곡군의 풍성한 농산물이 청년들의 아이디어와 결합해 파격적인 신제품으로 변신하고 있다.서울 청년 창업가들이 경북 칠곡군의 참외와 딸기, 벌꿀 등 지역 농산물을 활용해 콜라겐 젤리 스틱과 막걸리, 목 관리 액상 스틱 개발에 나섰다.칠곡군은 올해 지역상생 창업지원사업인‘넥스트로컬’에 참여해 청년 창업가들과 지역 자원을 활용한 창업 아이템 발굴과 사업화를 추진하고 있다.넥스트로컬은 청년들이 지역에 머물며 농산물과 인문·문화
춘천 농부의 장터가 혹서기 임시휴장을 마치고 15일부터 하반기 운영을 재개한다. 춘천시는 폭염으로부터 참여 농업인과 이용객의 안전을 확보하기 위해 지난 3주간 한시적으로 운영을 중단했던 농부의 장터를 15일부터 삼악산 호수케이블카 임시주차장에서 다시 운영한다고 밝혔다.농부의 장터는 지역 농업인이 직접 생산한 신선한 농산물과 농산가공품을 소비자에게 판매하는 직거래장터다. 농업인에게 안정적인 판로를 제공하고 지역 농산물 소비를 확대하기 위해 운영되고 있다.재개장 이후 장터는 11월 8일까지 매주 토·일요일 오전 10시부터 오후 6시까지
서울 청년 창업가들이 경북 칠곡군의 참외와 딸기, 벌꿀 등 지역 농산물을 활용해 콜라겐 젤리 스틱과 막걸리, 목 관리 액상 스틱 개발에 나섰다.칠곡군은 올해 지역상생 창업지원사업인 ‘넥스트로컬’에 참여해 청년 창업가들과 지역 자원을 활용한 창업 아이템 발굴과 사업화를 추진하고 있다.넥스트로컬은 청년들이 지역에 머물며 농산물과 인문·문화 등 지역 자원을 직접 발굴하고 이를 활용한 창업 아이디어를 사업화하도록 지원하는 사업이다.칠곡군에서는‘코라비 ’박은혜 대표가 칠곡에서 생산된 참외와 딸기를 활용한 콜라겐 젤리 스틱 개발에 나섰다. 박
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현대로템이 야전 응급의료 체계의 진화를 이끌 장갑형구급차를 국내 기술로 개발해 전장의 생명선을 잇는다.현대로템은 방위사업청에서 주관한 장갑형의무후송차량 체계개발 사업을 완료했다고 1일 밝혔다. 지난 2024년부터 약 2년간 진행된 이번 사업을 통해 현대로템은 설계, 시제차량 제작, 시험평가 등 체계개발 전과정을 국내 기술로 완벽히 수행해 장갑형의무후송차량 개발을 완료했다.장갑형의무후송차량은 전장의 환자를 후방 의료시설로 후송하는 장갑형구급차다. 현재 우리 군에서 전력화돼 방호력과 기동력이 검증된 차륜형지휘소
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이달의 공모전
제2회 국립종자원 종자 사진 공모전 「종자의 가치, 미래를 Plus「+」하다」 주최·주관 | 농림축산식품부 국립종자원응모분야 | 사진접수기간 | 2026.09.13.까지.지원자격 | - 대한민국에 거주하는 종자에 관심이 있는 국민 ※ 1인당 3점 이내공모주제 | - 신품종의 종자가 개발되고 생산·유통되어 농가에서 심겨져 풍성한 수확으로 이어지는 생생한 이야기를 담은 사진 - 기후변화, 미래농업 등 첨단기술과 융합되는 종자사진 - 일상에서 접하는 종자의 가치와 생명력을
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