충남 금산군농업기술센터가 지난 12일부터 오는 9월 30일까지 다락원 여성의집 조리실에서 지역 농산물을 활용한 2026 약선요리 교육을 진행한다.이번 교육은 금산군민 20명이 참여한 가운데 총 8회 일정으로 추진되며 제철 농산물과 다양한 식재료를 활용해 건강한 식생활을 실천하고 농산물의 새로운 활용 방법을 알리기 위해 마련됐다.첫 교육에서는 약선요리의 기본 개념과 식재료의 특성에 대한 이론교육과 함께 오리엔테이션 및 실습이 진행됐으며 교육생들은 약선요리에 대한 이해를 높이고 일상에서 활용할 수 있는 건강한 식재료 활용
충남 금산군농업기술센터가 운영하는 ‘왕초보 스마트팜 도전교육’이 교육생들에게 좋은 호응을 얻고 있다.이 교육은 스마트팜 영농을 희망하는 초보 농업인들이 관련 기술을 체계적으로 익히고 안정적으로 영농에 정착할 수 있도록 지원하기 위해 추진됐으며 오는 11월 13일까지 농업기술센터 내 교육용 온실에서 진행되고 있다.현재 15명의 교육생이 참여하고 있으며 직접 작물을 정식하며 시설 운영 및 생육 관리 역량을 강화하고 있다.특히 방울토마토 생육 단계에 맞춰 스마트팜 시설 활용과 환경 관리 등에 관한 교육이 이어지고 있다.센터
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최근 사흘간 500mm가 넘는 기록적인 집중호우가 쏟아져 영광지역 축산농가에 침수와 시설 피해가 발생한 가운데, 전남 영광축협이 피해 현장을 점검하고 복구 지원에 나섰다. 현장에는 정삼차 전남광주축협운영협의회장도 함께했다. 정 회장은 김용출 조합장과 임직원들과 함께 피해 축산농가를
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