오뚜기함태호재단은 11월 14일 제1회『Next-Gen Food Tech & Nutrition Symposium』을 성공적으로 개최했다고 밝혔다.전국 22개 대학과 오뚜기 중앙연구소가 참여했으며, 재단이2018년부터 후원하여 조성된 각 대학의 첨단강의실을 기반으로 온·오프라인 하이브리드 방식으로 진행되었다.첨단강의실은 학생들이 다양한 대학 연구자들과 실시간으로 교류할 수 있도록 설계된 협력 플랫폼이다. 이번 심포지엄은 그 취지를 실현하는 첫 사례로, 대규모 온라인 네트워크를 통해 의미 있는 소
경남도는 9일 지자체 최초로 시도한 ‘2025년 베트남-경남 K-Food 팝업스토어’ 행사가 베트남 현지에서 큰 호응 속에 성공적으로 마무리됐다고 밝혔다.이번 행사는 경상남도와 한국농수산식품유통공사 경남지역본부가 협력해 마련했다.도내 농식품 수출업체 14개 사가 참여한 가운데 베트남 하노이 롯데몰 서호점에서 총 8일간 개최됐다. 경남도는 이번 팝업스토어를 통해 베트남 현지 소비자를 대상으로 경남 농식품의 시장반응과 브랜드 홍보를 집중적으로 추진했다.행사장을 찾은 베트남 소비자들은 다양한 경남 식품을 시식하고, 통
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스마일게이트 오렌지플래닛 창업재단이 전주시와 함께 오는 11일 ‘제3회 F&B 인사이더스’를 서울 강남센터에서 개최한다.‘F&B 인사이더스’는 오렌지플래닛 전주센터의 지역 특화 스타트업 지원 프로그램으로, 제품력과 원물 기반은 갖췄지만 데이터, 브랜딩, 유통 연결 등에 어려움을 겪는 지역 F&B 기업들이 브랜드 전략을 수립할 수 있도록 돕기 위해 기획됐다. 앞서 1회차는 ‘K-Food 트렌드’, 2회차는 ‘K-Food 브랜딩’을 주제로 진행됐다.이번 3회차에서는 전북 지역 로컬 F&B 기업과 수도권의 유망 스타트
양주시가 지난 11월 26일부터 28일까지 태국 방콕에서 열린 ‘SEOUL FOOD in Bangkok 2025’ 박람회에 관내 식품기업 7개사가 참가해 동남아 시장 개척 활동을 성공적으로 마무리했다.이번 해외시장개척단 파견은 시가 자체적으로 해외 수출지원 네트워크 구축에 나섰다는 점에서 의미가 크다.‘SEOUL FOOD in Bangkok 2025’ 박람회는 대한무역투자진흥공사가 주관하는 태국·아시아·대양주 바이어 대상 B2B 식품 전문 전시회다. 시는 이번 행사에 공동관을 구성해 관내 기
경남 양산시 와이즈유 영산대학교 K-푸드조리전공은 현장 중심의 심화 교육을 통해 K-FOOD 세계화를 선도할 창의적 인재 양성에 앞장서고 있다고 18일 밝혔다.K-푸드조리전공은 한식진흥원의 ‘2025 한식 교육과정 지원사업’에 선정됐다, 이어 지난 6월부터 10월까지 다양한 이론 수업과 현장 체험활동을 성공적으로 운영했다. 특히 K-푸드조리전공은 학생들이 전통 한식의 가치를 체득하고 현대적인 조리 기술을 습득할 수 있도록 3가지 핵심 체험활동을 진행하여 큰 호응을 얻었다.학생들은 부산 서구에 위치한 덕화푸드를 방문해 조선명란의 역사
매일유업이 20일 제주 해비치 호텔에서 열린 제40회 한국식품위생안전성학회 정기학술대회에 참가해 ‘식품안전문화(Food Safet
중부뉴스통신 = 농림축산식품부는 11월 25일, 서울 더플라자호텔에서 ‘국제농업협력의 민관협력 강화 및 실용적 ODA 추진방향’을 주제로 「국제농업협력사업(ODA
경남도는 경남 농식품의 해외시장 진출 확대와 글로벌 바이어 네트워크 구축을 위해 ‘2025 인도네시아 자카르타 식품박람회(Food Expo Jakarta 2025
중부뉴스통신 = 경기도의회 농정해양위원회 이동현 의원은 지난 10일 열린 경기도 농수산생명과학국 대상 행정사무감사에서 “K푸드(K-Food
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잊지 못할 연말을 위한 독일 대표 크리스마스 마켓 3곳
어릴적 크리스마스 하면 거리마다 울려 퍼지던 캐럴 소리, 반짝이는 조명과 장식들로 가득했던 풍경이 떠오르곤 한다. 하지만 언젠가부터 그런 따뜻하고 설레는 분위기는 점차 찾아보기 어려워졌고 크리스마스가 코앞으로 다가와도 문득 실감 나지 않을 때가 많다. 점차 잊혀가는 크리스마스의 진정한 매력을 다시금 경험하고 싶다면, 깊은 역사와 전통이 살아 숨 쉬는 유럽 현지의 크리스마스 마켓을 방문하는 건 어떨까. 차가운 겨울밤을 밝히는 수천 개의 불빛, 달콤한 향기, 그리고 캐럴이 어우러져 동화 같은 시간을 선사할 것이다. 이 글에서는 유럽,
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[포토] 정호연, 강새벽의 찬바람
배우 겸 모델 정호연이 3일 오후 서울 중구에 위치한 한 백화점 본점에서 열린 글로벌 패션 브랜드 오프닝 이벤트 행사에 참석해 포즈를 취하고 있다.이날 정호연은 이마를 드러낸 긴 생머리에 트임이 돋보이는 원피스 드레스를 매치했다. 롱 부츠와 미니멀 백과 악세사리가 돋보였다. 정호연은
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‘국민이 주인인 나라’…이재명 대통령 손목시계 첫 공개
이재명 대통령 취임 6개월을 맞아 5일 대통령 손목시계가 처음으로 공식 공개됐다.대통령실은 이번 공개가 ‘국민과의 소통, 국민 주권 국정’이라는 대통령 철학을 재확인하는 의미를 담고 있다고 설명했다.강유정 대통령실 대변인은 브리핑에서 “이번 대통령 손목시계는 기획 단계부터 디자인 전문가들이 참여해 기념품으로서 상징성과 완성도를 높였다”고 밝혔다.공개된 시계 앞면에는 역대 대통령 시계 전통에 따라 대통령 휘장과 이 대통령의 서명이 새겨졌으며, 시계판 바탕에는 태극 문양이 적용됐다. 강 대변인은 “태극 문양이
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정세현 "김태효가 쥐고 흔들려 했던 NSC 체제, 李 정부가 계승하는 것 말이 되나"
윤석열 전 대통령의 비상계엄이 1주년을 맞이한 가운데 외교·안보 분야에서도 윤석열 정부에서 활용했던 체제가 여전히 남아있다는 지적이 나왔다. 윤석열 정부의 외교·안보 분야 실...
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대신증권 "한국금융지주 시장 의구심 잘 넘을 것"
대신증권은 한국금융지주 관련 보고서를 통해 이 회사가 압도적인 실적을 기록할 것이며, 시장의 우려와 달리 이러한 호실적이 일회성에 그치지 않고 지속 가능할 것이라고 평가했다. 박혜진 대신증권 연구원은 4일 "한국금융지주에 대한 투자의견 '매수'와 목표주가 21만8000원을 유지한다"면
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오픈AI와 인스타카트가 챗GPT 내에서 직접 장보기를 지원하는 기능을 선보인다고 테크크런치가 8일 보도했다. 이를 통해 사용자는 챗GPT를 활용해 식사 아이디어를 구상하고 장바구니를 채운 후, 별도 앱을 실행하지 않고도 구매를 완료할 수 있다.이번 협업은 기존 파트너십을 확장한 결과다. 인스타카트는 2년 전 챗GPT 기반 AI 검색 도구를 도입해 사용자들이 저녁 메뉴를 추천받거나 식단 제한에 맞는 요리를 찾도록 지원했다. 이후 전 인스타카트 CEO 피지 시모가 오픈AI 이사회 멤버였던 점도 협력
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