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정보가 넘쳐나는 시대, 오히려 다이어트는 더 어려워졌다. 유튜브와 SNS에는 ‘이것만 먹으면 살이 빠진다’는 콘텐츠가 넘쳐나고, 특정 식품을 추켜올리거나 악마화하는 이야기가 하루가 멀다 하고 등장한다. 그러나 진짜 다이어트에는 기본이 있고, 근본이 있다. 수많은 유행 식단을 뒤로하고 과학적으로 검증된 ‘근본 음식 5가지’를 소개한다.첫 번째는 삶은 감자다. 많은 다이어터가 탄수화물이라는 이유로 기피하지만, 감자는 사실 ‘포만감의 절대 제왕’이다. 영양학자 홀트 등의 연구에서 측정된 포만감 지수를 보면, 삶은 감자는 흰 빵 대비 3.
코레일유통이 '2026년 음식문화개선사업' 유공 포상에서 식품의약품안전처 처장 표창을 받았다.이번 포상은 14일 '식품안전의 날'을 맞아 열린 기념식에서 수여됐다. 철도역 내 음식점의 위생 수준 향상과 음식 문화 개선을 위한 체계적인 관리 노력과 성과를 인정받은 결과다.식품의약품안전처는 해마다 식품안심업소 확산, 안전한 외식 환경 조성, 위생적인 음식 문화 정착 등 분야에서 우수한 성과를 거둔 기관 등을 선정해 시상하고 있다.코레일유통은 전국 철도역에서 운영·관리하는 음식점 436곳 중 431곳이 식품안심
안동시가 최근 성공적으로 개최된 한일정상회담을 계기로 전통문화와 세계유산, 미식, 웰니스 관광이 어우러진 대한민국 대표 관광도시로서의 브랜드 가치를 높이고 있다. 지난 5월 19일 열린 한일정상회담은 안동이 지닌 전통과 품격을 국내외에 알리는 계기가 됐다. 공식 일정 곳곳에 안동의 역사와 문화, 음식, 야간관광 콘텐츠가 담기며 ‘한국
제주시 이도1동 지역사회보장협의체는 지난 8일 주민센터 2층 대회의실에서 5월 정례회의를 개최했다.이날 회의에서는 △여인숙에 거주하는 1인 중장년 가구 밑반찬 지원사업인 ‘희망찬” △봉해장국·국수마당 음식 나눔 봉사 △주거취약 1인가구 고독사 예방을 위한 벤치마킹 등에 대한 세부계획을 논의했다.박창준 위원장은 “항상 복지사각지대 해소를 위해 애써주시는 위원님들께 감사드린다”며 “앞으로도 우리 주변의 이웃들이 소외되지 않도록 지속적인 관심과 협조를 부탁드린다”고 말했다.
충북 괴산축제위원회가 22~24일 괴산읍 유기농엑스포광장과 동진천변 일대에서 여는 ‘괴산 빨간맛페스티벌’의 볼거리와 먹거리가 풍성해졌다.올해 축제의 가장 큰 변화는 ‘빨간맛 특화 먹거리존’이다. 괴산시장상인회는 빨간 떡볶이, 빨간 만두, 빨간 오리훈제, 빨간 수제핫바 등 매운맛을 살린 음식 부스 7개를 운영한다.푸드트럭 30여대도 들어서면서 방문객들이 다양한 음식을 맛볼 수 있다.푸드트럭에서는 빨간색 의상이나 신발, 모자를 착용한 방문객에게는 결제 금액의 5% 할인 혜택을 제공한다.볼거리도 풍성하다. 동진천 일대 왕복
문화체육관광부 지정 문화관광축제인 27회 음성품바축제가 다음달 10일부터 14일까지 음성읍 설성공원과 맹동면 꽃동네 일대에서 열린다.올해 축제는 ‘음성은 품바야! 재미, 사랑, 나눔 up, up, up’을 슬로건으로 나눔과 재미, 글로벌 콘텐츠를 강화한 다양한 프로그램을 선보인다.이번 축제의 핵심은 ‘실천하는 나눔’이다. 새롭게 도입한 기부형 푸드트럭은 음식 판매 수익 일부를 소외계층에 기부한다. 지역 예술가들이 참여하는 예술작품 플리마켓도 판매 수익금을 저소득층에 전달한다. 관람객이 소비로 자연스럽게 나눔
공정거래위원회와 한국소비자원은 최근 영유아 및 고령자의 삼킴·질식 사고가 빈번하게 발생함에 따라 소비자안전주의보를 발령하고 보호자의 각별한 주의를 당부했다.연령대별로 사고 원인은 뚜렷하게 구분되는데, 영유아는 호기심으로 자석·동전 등 작은 이물질을 삼키는 사고가 많고, 고령자는 신체 기능 저하로 음식 섭취 중 기도가 막히는 질식 사고가 빈번한 것으로 나타났다.최근 5년간 한국소비자원 소비자위해감시시스템에 접수된 이물질 삼킴 사고는 총 4113건으로, 이 중 6
충남 홍성군 홍주문화회관은 오는 27일 오후 2시, 한 그릇의 음식이 전하는 유쾌하고도 뭉클한 연극 ‘한잔하고 싶은 날’을 무대에 올린다. 이번 공연은 예술경영지원센터가 주최하고 문화체육관광부가 후원하는 ‘2026 공연예술 지역 유통지원 사업’ 선정 작품이다. ‘한잔하고 싶은 날’은 조선시대 대표 음식 조리서인 ‘주식시의’와 ‘우음제방’의 전통 조리법을 현대적 상상력으로 재해석해, 음식이 단순한 생계 수단을 넘어 기억과 위로를 전하는 매개체가 되는 특별한 이야기로 전개된다. 여기에 유쾌한 상상력과 재치 있는 해학
인바디 검사를 받으면 화면 어딘가에 ‘BMR’, 즉 기초대사량이 표시된다. 많은 사람이 이 숫자를 보고 이런 생각을 한다. ‘이게 내가 하루에 쓰는 칼로리니까, 이것보다 적게 먹으면 살이 빠지겠구나.’ 논리적으로 그럴싸해 보이지만, 이는 위험한 오해다.기초대사량은 가만히 누워 숨만 쉬고 있을 때 생명을 유지하는 데 필요한 최소한의 에너지다. 호흡, 심장 박동, 체온 유지에만 쓰이는 칼로리로, 하루 총 소비 칼로리의 일부에 불과하다. 나폴리 의대 연구에 따르면 하루 총 에너지 소비량 중 기초대사량은 약 70%다. 나머지는 음식 소화에
목원대학교가 외국인 유학생을 대상으로 ‘한국 사회 첫걸음’ 교류 행사를 했다. 행사는 목원대 RISE사업단과 유학생종합지원센터가 협력해 외국인 유학생에게 한국 사회와 지역문화에 대한 이해를 높이고, 안정적인 대학생활 적응을 지원하기 위해 기획됐다. 이로써 목원대에 재학 중인 유학생 300여명은 진로 및 취업 특강과 한국문화·음식 나눔 등을 체험했다. 특강은 대전외국인주민통합지원센터 김윤희 센터장이 ‘한국 취업 및 지역정주 플랜 A to Z’라는 주제로 인재상과 조직문화, 직장 내 소통 방식 등을 사례 중심으로 설명했다
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4일 중앙선거관리위원회 선거통계에 따르면 전국 구·시·군의 장 227석의 당선인이 이날 오전 확정됐다. ...
“이겼는데 진 것 같다” … 민주 충청권 ‘미완의 승리’
충청권 광역단체장 4석을 싹쓸이한 더불어민주당에게 충청권 6·3 지방선거는 압승이라 부를만 하다. 하지만 속내를 들여다보면 “이기긴 했는데 진 것” 같은 `미완의 승리'란 평가가 나온다.중앙선거관리위원회에 따르면 6·3 지방선거 충청권 4개 광역단체장 선거에서 민주당이 모두 승리했다.하지만 기초단체장과 광역 및 기초의회에서는 국민의힘이 예상밖 선전을 한 것으로 나타났다.충북의 경우 민주당이 충북지사와 청주시장, 제천시장, 음성군수, 진천군수, 증평군수, 옥천군수 등 7곳에서 승리했다. 반면 국민의힘은 충주시장,
젠슨 황, 최태원·구광모·이해진과 '삼소 회동' …"한국에 엔비디아 4개 사업 선물"
방한한 젠슨 황 엔비디아 최고경영자가 5일 국내 주요 기업 총수들과의 회동에서 "한국에 큰 선물로 엔비디아의 4개 새로운 사업을 가져왔다"고 밝혀 이목을 집중시켰다.황 CEO는 이날 오후 최태원 SK그룹 회장, 구광모 LG그룹 회장, 이해진 네이버 의장 등 주요 기업 총수들과의 회동'이 열린 서울 마포구 홍대입구 인근 '형님 저요' 삼겹살집 앞에서 취재진과 만나 "아주 큰 신규 사업들이고, 한국은 정말, 정말 바빠질 것"이라며 이같이 밝혔다.황 CEO는 4가지 선물로 ▲차세
[IT마니아 Pick&play] PCIe 4.0 NVMe SSD와 좋은 궁합... 썬더볼트 5는 얼마나 빠를까?
썬더볼트는 인텔의 데이터, 영상 전송을 위한 규격이다. 현재 대중적인 썬더볼트 규격은 썬더볼트 3/4이며, 40Gbps의 빠른 속도를 특징으로 한다. 또한, 일부 썬더볼트 독을 사용할 경우 노트북에 USB-PD로 전력 공급을 하면서 동시에 디스플레이 출력 기능, 데이터 전송 기능 등을 사용할 수 있어 사용 편의성이 높다.아직 대중적으로 보급되었다고 보긴 어렵지만, 상위 규격인 썬더볼트 5가 지원되는 제품들도 점차 증가하고 있다. 썬더볼트 5 독이나 NVMe SSD 케이스, eGPU 인클로저 등
동서발전, 발전소 해체시장 대비… 안전기술 협력체계 구축
동서발전이 노후 발전설비 해체 수요 증가에 대비해 전문 연구기관과 손잡고 안전 중심의 해체 기술 역량 강화에 나섰다.발전소 현대화사업이 본격화되는 가운데 해체공사의 안전관리 체계를 고도화하고 관련 기술 경쟁력을 확보하기 위한 행보다.한국동서발전은 지난 4일 일산화력본부에서 한국건축물해체기술연구원과 ‘해체기술 발전 및 현장 안전 확보를 위한 업무협약’을 체결했다.협약은 노후 발전시설의 안전한 해체와 선진 해체기술 도입을 위해 양 기관의 전문성을 결합하고 발전시설 해체공사의 안
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대구시, 의료서비스 질 높이고 환자안전 문화 키운다
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대구·다낭 청소년 국제교류 행사 개최… 우정과 미래 잇는다
대구시는 6월 9일부터 12일까지 3박 4일간 자매도시인 베트남 다낭 청소년들을 초청해 대구의 문화와 미래산업을 체험하고 양 도시 청소년 간 우정을 나누는 국제교류 행사를 개최한다. 해외자매도시 청소년 국제교류 사업은 2001년부터 중국, 일본 등 다양한 도시들과 추진해 온 대표적인 국제교류 프로그램으로, 청소년들의 글로벌 역량 강
대구광역시" 국산 수술로봇 베트남 판로개척 지원
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대구교통공사, 전국 최초 국산 AI 반도체 기반 재난안전 시스템 실증으로 스마트스테이션 구축 추진
대구교통공사는 과학기술정보통신부와 정보통신산업진흥원이 주관하는 ‘2026년 AX 디바이스 개발 실증’ 공모사업에 최종 선정돼, 전국 최초로 국산 AI 반도체를 활용한 재난안전 시스템을 도시철도 역사에 구축·실증하는 기반을 마련하고 이를 통해 AI 기반 스마트 안전관리 체계 구축에 나선다. 이번 사업은 2026년부터 202