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세종특별자치시가 각종 감염성 질환과 식중독 사고를 예방하고자 어린이집을 대상으로 급식 위생 및 시설안전 점검을 완료했다고 17일 밝혔다.이번 점검은 지난 6월 20일부터 8월 12일까지 진행됐으며 관내 291곳 어린이집에서 먼저 자체점검을 한 후 이 중 44곳에 대해 현장점검을 하는 방식으로 이뤄졌다.주요 점검 사항은 △식재료 소비기한 준수 △조리사의 위생·청결상태 △보존식 누락 여부 △소방, 전기, 가스 안전관리 △보육교직원 안전교육 시행 여부 등이다.현장 점검에서 확인된 소화기 사용기한 초과, 전기설비점검 누락,
제주시는 다가오는 추석 명절을 맞아 시민들이 안심하고 축산물을 구입할 수 있도록 12일부터 10월 2일까지 3주간 축산물 위생‧유통 합동점검을 실시한다.이번 합동점검에는 제주특별자치도, 국립농산물품질관리원, 농림축산검역본부, 축산물품질평가원 등이 참여해 추석 기간 축산물 수요가 큰 업소들을 중심으로 위생과 유통 실태를 꼼꼼히 확인할 계획이다.점검 대상은 식품제조‧가공업체, 즉석제조‧가공업체, 식품접객업소, 온라인 마켓 운영 대형 유통‧판매업체, 식육포장처리업체, 축산물 판매‧운반업체 등이다.합동 점검반은 축산물 취급 영업장의 거래내
충남 금산군은 육류 소비 성수기인 추석 명절을 대비해 부정·불량 축산물 유통 방지를 위해 오는 12일까지 식육포장처리업체 2개소, 축산물판매업소 7개소에 대해 위생 점검을 시행한다.이번 점검은 금산군청 담당 공무원과 명예축산물위생감시원이 참여한 자체 점검반을 편성해 추진한다.주요 점검 내용은 △영업허가·신고 이행, △자체 위생교육계획 수립 및 시행, △유통기한 경과 축산물 적정 처리, △자가품질검사 기준 준수, △자체위생관리기준서 작성 및 운용, △냉동·냉장 제품 보존 및 유통기준 준수, △영업자 및 종업원
구리시는 음식문화 개선과 위생 수준 향상을 위한 실질적인 정책 전환으로, ‘모범음식점’ 지정 제도를 폐지하고 ‘와구리맛집’ 및 위생등급제 중심의 우수음식점 지정 제도를 본격 추진하고 있다.시는 음식점 위생 환경의 자율적 개선과 시민 신뢰 제고를 목표로, ▲‘와구리맛집’, 위생등급제 신규, 재지정 확대 ▲정책 연계 특전 지급 ▲시민 홍보 강화 등을 중심으로 음식문화 개선 정책의 실효성을 높여가고 있다.우수음식점인 ‘와구리맛집’은 2023년부터 운영하고 있는 구리시의 자체 우수음식점 브랜드이다. 맛,
부천시는 관내 소규모 음식점의 위생 수준을 높이고, 쾌적한 외식문화를 조성하기 위해 ‘2025 음식점 위생환경개선 청소비 지원사업’을 추진한다고 20일 밝혔다.올해는 업소 30곳을 선정해 조리장, 후드, 환풍기 등 오염된 주방 시설과 객실 바닥과 벽 등 내부 위생 청소에 필요한 비용을 최대 50만 원까지 지원할 예정이다.지원 대상은 부천시에서 1년 이상 영업 중인 일반음식점, 휴게음식점, 제과점 가운데 영업장 면적이 100㎡ 이하인 소규모 업소다.선정은 1차 서류심사를 통해 신청 자격을 검토한 후, 2차 심
울산시 보건환경연구원은 추석 명절을 앞두고 축산물 소비가 급증할 것으로 예상됨에 따라 생산부터 유통까지 전 과정에 대한 위생 안전성 검사를 강화한다고 15일 밝혔다. 보건환경연구원 동물위생시험소에 따르면 추석 연휴를 앞두고 울산 관내 도축장 2곳의 1일 평균 도축 물량은 소 약 70마리, 돼지 약 650마리로, 평시보다 각각 212%, 119% 늘어날 것으로 전망된다. 이에 연구원은 축산물 검사관을 매일 도축장에 파견해 도축 전후 생체검사와 해체검사를 실시, 가축전염병 여부를 철저히 확인할 계획이다. 이를 통해 구제역, 아프리카돼지
창원특례시는 다가오는 추석을 맞아 시민들이 안심하고 명절 성수 식품을 구매할 수 있도록 9월 8일부터 15일까지 관내 성수 식품 제조업소 등 대한 위생 지도·점검을 실시한다.이번 점검은 명절에 소비가 급증하는 한과, 떡류, 튀김류, 두부류 등 성수 식품의 안전 관리 강화를 위해 식품제조가공업소, 즉석판매제조업소, 접객업소 등 150개소를 대상으로 실시한다.주요 점검 사항은 ▲자가품질검사 적정 여부 ▲소비기한 경과 제품 보관·사용 여부 ▲식품 및 조리시설 위생 관리 ▲냉장·냉동 보관 기준 준수
2025 APEC 정상회의를 준비하고 있는 경주시가 외국인 손님 맞이에 본격 나섰다. 경주시는 지난 5월 최종 선정한 ‘월드음식점’ 150곳을 중심으로 국제적 서비스 강화에 힘쓰고 있다. 월드음식점은 외국인 친화적 서비스, 청결·안전한 위생 환경, 국제행사에 걸맞은 품격 있는 응대 역량을 갖춘 업소로, 경주의 글로벌 미식 인프라를 대표한다. 선정된 업소에는 QR 외국어 메뉴판, 옥외형 라이트패널, 양방향 통번역기, 위생용품 등이 지원됐으며, 업주와 종사자 대상으로 위생·친절 교육도 실시됐다. 이를 통해 세계 각국 정상단과 관광객이
충북 단양군은 지난 2일 문화예술회관에서 단양·제천·충주 지역 이용업 종사자 140명을 대상으로 ‘2025년도 이용업 종사자 위생교육’을 실시했다.이번 교육은 한국이용사회중앙회 주관으로 공중위생관리법에 따라 진행된 법정 정기 교육이다.이용업소의 위생 관리와 공중위생 관련 법규, 이용사 소양 교육을 비롯해 고객 만족과 친절·청결 관리에 관한 다양한 내용이 다뤄졌다.이용업주 위생교육은 매년 3시간씩 의무적으로 진행되며 단양·제천·충주에서는 3년 주기로 순회 대면 교육을 실시하고 있다.교육에 참여한 한 종사자는 “위생
문신사의 면허·교육 등에 관한 사항과 문신업소의 위생 및 안전관리 등에 관한 사항을 규정함으로써 문신업의 건전한 운영과 국민의 건강증진 및 권익보호에 이바지함을 목적으로 하는 ‘문신사법’이 지난 27일 국회 상임위를 통과했다.이날 상임위를 통과한 ‘문신사법’에 대해 국회는 문신사법을 제정하여 문신사의 면허와 업무범위, 영업소의 등록, 위생 및 안전관리 등에 관한 사항을 규정하여 법과 현실 사이의 괴리를 해소하고, 국민의 건강과 안전을 도모하려는 것이라고 밝혔다.타투·PMU·SMP(두피문신
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교육부 주최, 제5회 "Co-Week 아카데미" 2회 연속 재유치 성공
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