대상웰라이프는 균형 영양식 브랜드 뉴케어의 신제품 ‘오트아몬드맛’을 출시했다고 11일 밝혔다.신제품은 오트의 부드러움과 아몬드의 고소한 맛을 더해 남녀노소 누구나 부담 없이 섭취할 수 있게 설계됐다. 한 팩에 탄수화물·단백질·지방 등 5대 영양소와 13종의 비타민, 12종의 미네랄을 균형 있게 담았다. 칼슘·비타민 B1 등 일상에서 부족하기 쉬운 영양소도 강화했다. 또 장내 유익균의 먹이가 되는 이소말토올리고당을 함유해 장 건강 관리에도 도움을 줄 수 있다.RTD 형태로 간편하게 즐길 수 있으며 DSI 멸균 설비를 적용해 맛과 영양
동원F&B가 건강과 실속을 담은 ‘2025 추석 선물세트’ 100여 종을 선보인다고 4일 밝혔다.이번 라인업은 참치 단독 세트부터 프리미엄 김, 컬래버레이션 제품, 친환경 패키지까지 다채롭게 구성됐다.동원F&B는 참치캔 1등 브랜드 ‘동원참치’ 단독 세트 물량을 30% 확대했다. 대표 제품은 한 캔에 단백질 25g을 담은 고단백 ‘라이트 스탠다드’, 부재료로 맛을 살린 가미참치, 밥에 바로 곁들이기 좋은 ‘동원맛참’ 등이다. 이번 추석부터는 참치 부위 중 1%만 차지하는 뱃살을
경주시는 2일 신농업혁신타운 알팔파 시험포장에서 축산농가 120여 명이 참석한 가운데 ‘알팔파 재배 기술 보급 연시회’를 열었다.이번 행사는 사료비 부담이 큰 축산농가에 국산 알팔파 재배 기술을 신속히 보급하고 자급률을 높이기 위해 마련됐다. ‘알팔파’는 서남아시아 원산의 여러해살이 콩과작물로, 단백질·비타민·미네랄이 풍부하며 상대적 사료가치가 151%에 달해 ‘목초의 여왕’으로 불린다. 그러나 수입 의존도가 높고 가격이 비싸 축산농가의 사료비 부담으로 이어져 왔다.시는 2022년에 알팔파 시험 연구포장을 조성해 지역 맞춤형 재배
굴의 계절이 돌아왔다. ‘바다의 우유’로 불리는 굴은 성장기 아이들부터 성인까지 남녀노소 모두에게 영양학적 도움이 되는 식재료다. 철분·칼슘·아연·단백질 등 영양분이 풍부하고, 수확철인 9월에 살이 올라 가을철 대표 보양음식으로 꼽힌다. 특히 굴은 기온과 습도의 변화가 커 쉽게 피로해지고 무기력증이 발현되는 환절기, 면역력을 잡아주는 역할을 한다. 찬 성질의 굴, 열 많거나 피부 건조한 사람에게 효능굴은 차고 서늘한 성질의 식재료이며 달면서 짭짤한 맛을 내기 때문에, 한의학에선 열이 많고 얼굴
경주시는 2일 신농업혁신타운 알팔파 시험포장에서 축산농가 120여 명이 참석한 가운데 알팔파 재배 기술 보급 연시회를 열었다.이번 행사는 사료비 부담이 큰 축산농가에 국산 알팔파 재배 기술을 신속히 보급하고 자급률을 높이기 위해 마련됐다.‘알팔파’는 서남아시아 원산의 여러해살이 콩과작물로, 단백질·비타민·미네랄이 풍부하며 상대적 사료가치가 151%에 달해 ‘목초의 여왕’으로 불린다.그러나 수입 의존도가 높고 가격이 비싸 축산농가의 사료비 부담으로 이어져 왔다.경주시는 2022년에 알팔파 시험 연구포장을 조성해 지역 맞춤형 재배 기술
세포 막단백질이 짝을 이루는 과정의 ‘숨은 단계’가 세계 최초로 포착됐다. 단백질이 한 번에 결합한다는 기존 통설을 깨고, 실제로는 지퍼처럼 여러 중간 단계를 거쳐야만 결합이 완성된다는 사실이 단일 단백질 분자 수준에서 확인된 것이다. UNIST는 화학과 민두영 교수 연구팀이 세포 막단백질이 짝을 이루는 과정을 실시간으로 추적해 그 안에 존재하는 중간 단계를 규명했다고 8일 밝혔다. 세포를 둘러싼 막에는 수많은 단백질이 박혀 있다. 이 막단백질들은 외부의 신호를 받아들이거나 신호물질을 내보내는 관문 역할을 하며, 이 중 약 50%
부산광역시 수영구 광안4동 행정복지센터는 광안4동 지역사회보장협의체 주관으로 8월 21일, 관내 취약계층 홀로 어르신을 대상으로 단백질 꾸러미 20개를 지원하였으며, 생활지원사 대상 복지사각지대 발굴 교육을 실시하였다고 밝혔다.『단백질 Day!』 사업은 무더운 여름에 취약계층 어르신들이 식사를 챙기지 못해 영양결핍이 일어나는 것을 방지하기 위해 단백질 음료, 달걀 등 단백질 위주의 식품 꾸러미를 만들어 전달하는 사업이다.이번 사업에는 관내 복지관인 광안노인복지관도 협업하여, 저소득 홀로 어르신 중 노인맞
경상북도 보건환경연구원은 올해 2월부터 8월까지 도내에서 유통되는 단백질 강조 표시 식품을 조사한 결과, 검사 대상 전 제품이 표시 기준에 적합한 것으로 확인했다. 최근 건강에 관한 관심이 확대되면서 단백질 관련 식품 소비가 증가하고 있다. 국내 단백질 식품 시장 규모는 2018년 890억 원에서 지난해 4,500억 원으로 증가해
단백질 보충제가 생활필수품처럼 자리 잡은 요즘, 소비자들이 가장 궁금해하는 건 ‘정말 표기된 만큼 단백질이 들어 있을까’라는 점이다. 경북보건환경연구원이 이런 소비자들의 의문에 답을 내놨다. 연구원은 최근 도내에서 유통되는 단백질 관련 식품을 대상으로 안정성 검사를 진행한 결과 모든
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개기월식 붉은 보름달
8일 오전 3시11분 최대가 된 개기월식 모습. 한국천문연구원에 따르면 이날 새벽 지구가 달과 태양 사이에 위치해 지구의 그림자에 의해 달이 가...
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대구 수성구-ZKM, 미디어아트 국제 협력 본격화
대구 수성구가 독일의 세계적 미디어아트 기관 ZKM과 교류 의향서를 체결했다. 양측은 미디어아트 미술관 조성과 신진작가 ...
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동해해경청, 가뭄 극복 생수 지원과 청장 홍조근정 훈장 수훈
동해지방해양경찰청은 10일, 제72주년 해양경찰의 날을 맞아 강릉지역의 극심한 가뭄으로 어려움을 겪는 시민들을 위해 생수를 지원하며 국민과 함께하는 나눔 활동을 펼쳤다.동해해경청은 극심한 가뭄으로 재난 사태가 선포되어 큰 어려움을 겪고 있는 강릉 시민들을 돕기 위해 지난 9월 3일부터 9일까지 7일간 독도를 지키는 삼봉호를 비롯해 해경함정 4척을 동원 약 1,500톤 수돗물을 지원했다.10일 해양경찰의 날을 맞이해 해경함정 긴급 급수 지원에 이어 생수 2L 7,680병을 지역 시민들에게 긴급 전달했다.특히, 생수 지원 대금은 동해해
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국가숲길 8곳서 ‘자원순환 3R 캠페인’ 전개
산림청 산하 한국등산·트레킹지원센터는 9월6일 ‘자원순환의 날’을 맞아 국가숲길 8개에서 ‘자원순환 3R 캠페인’을 진행했다고 밝혔다.‘3R 캠페인’은 Reduce, Reuse, Recycle을 의미하는 환경 보호 활동으로, 센터는 최근 기후변화로 인한 산불, 집중호우 등 자연재해 증가에 대응하고 친환경 숲길 이용 문화를 조성하기 위해 이번 캠페인을 추진했다.현장에서는 숲길 근로자들이 탐방객에게 다회용 ‘손수건’을 배포하고, 불필요한 산행용품 구매 자제, 쓰레기 발생 최소화
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테슬라, 메가팩3·메가블록 발표…대용량 에너지 저장 시대 왔다
테슬라가 차세대 에너지 저장 시스템 '메가팩3'와 '메가블록'을 공개했다. 9일 전기차 매체 일렉트렉에 따르면, 테슬라는 메가팩3를 통해 기존보다 더 큰 2.8리터 배터리 셀을 적용해 에너지 용량을 5메가와트시로 확장했다. 또한 열 관리 시스템을 간소화해 연결 관로를 78% 줄였다.하지만 이번 발표의 핵심은 메가블록이다. 메가블록은 4개의 메가팩3를 직접 메가볼트 변압기와 스위치 유닛에 연결한 형태로, 공장에서 조립된 상태로 공급되기 때문에
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거제축협, 대의원 신임 속 김하진 상임이사 3선 연임
▲옥방호 조합장과 당선증을 받아든 김하진 상임이사 경남 거제축협은 지난 12일 거제농수산물종합유통센터 컨벤션홀에서 임시총회를 열고, 현 김하진 상임이사의 3선 연임을 확정했다. 이번 김하진 상임이사의 재신임은 조합 경영의 연속성과 안정성을 기반으로 새로운 혁신 동력을 확보하겠다는
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2025 여수·NH농협컵 프로배구대회, 우여곡절 끝 재개
취소 위기에 몰렸던 2025 여수·NH농협컵 프로배구대회 남자부 경기가 우여곡절 끝에 다시 열린다. 한국배구연맹은 14일 “오늘 새벽 국제배구연맹으로부터 조건부 승인을 받아 컵대회 남자부 경기를 진행하기로 했다”고 전했다. 연맹에 따르면 FIVB는 컵대회 개최 조
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이언주 더불어민주당 의원이 문재인 전 대통령이 이낙연 전 국무총리를 만난 것을 두고 "굳이 저렇게 환대하는 사진을 공개할 필요가 있었는지 이해가 안 간다"고 비판했다. 이 의원은 14일 자신의 페이스북에 "이낙연 전 총리가 왜 갑작스레 정치적 행보를 하는지 이해가 안 간다"며 이 같이 말했다. 그는 "사실 저는 과거 이낙연 총리 임명 당시부터 강하게 반
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양산에서 부산~양산~울산 광역철도 조속 추진을 촉구하는 시민 결의대회가 열렸다.양산시는 ㈔웅상발전협의회 주최로 12일 웅상문화체육센터에서 ‘부산~양산~울산 광역철도 건설사업’ 조속 추진 촉구 시민 결의대회가 개최됐다고 밝혔다.이날 행사에는 나동연 양산시장을 비롯해 국회의